Hoge-prestatie oplossingen voor loempia-wrappers

Transformeer uw loempia-productie met de SRP-serie machines van ANKO, die consistente kwaliteit, verhoogde output en verlaagde arbeidskosten leveren.


ANKO Biedt hoogwaardige oplossingen voor loempiavel aan een klant in Thailand, om hun instabiele productie van loempiavellen op te lossen

De klant heeft productielijnen voor bakkerij- en etnisch voedsel, waaronder baozi, siomay, hargao, brood, enzovoort. Om de meest verse en beste kwaliteit voedsel aan klanten te kunnen bieden, hebben ze voedsel fabrieken, centrale keukens, verpakkingsproductielijnen, koel- en vriesfaciliteiten. Omdat hun huidige producten stabiel winst maken, zijn ze van plan om de andere Chinese dim sum productielijn uit te breiden om loempia's te produceren. Hoop dat het een nieuwe markt kan creëren. Voorafgaand aan deze uitbreiding heeft de klant verschillende machines van ANKO gekocht voor het maken van baozi en was tevreden over de kwaliteit van de machine en de after-sales service van ANKO, zodat de ANKO loempiavelmachine, met een hoge en stabiele productiecapaciteit, precies is wat ze willen. Daarom is het ons genoegen om met hen samen te werken en aan hun eisen te voldoen.

Case-ID: TH-001

Loempiaverpakking

Onderzoek naar teamproblemen of oplossingslevering van ANKO

Hoe Spring Roll Wrapper-productie stabiliseren.

Goede kwaliteit Spring Roll Wrappers moeten een zachte, delicate textuur, een glad oppervlak en levendige kleur hebben. Deze klant merkte echter olievlekken op hun Spring Roll Wrappers op na de productie en nam contact op met ANKO voor hulp. Na technisch onderzoek ontdekte ANKO dat het bakwiel een gedeukt oppervlak had, wat leidde tot inconsistente kwaliteit in de productie van de Spring Roll Wrapper. Met ANKO's professioneel advies onderging het bakwiel een oppervlaktebehandeling en... (Neem contact op met ANKO voor meer informatie)

Ongewenste olievlekken en lijnkorrels verschenen op de Wrappers
Ongewenste olievlekken en lijnkorrels verschenen op de Wrappers
De ingenieurs van ANKO hebben het productieproces herzien en de Spring Roll Wrappers hebben geen olievlekken meer
De ingenieurs van ANKO hebben het productieproces herzien en de Spring Roll Wrappers hebben geen olievlekken meer
Spring Roll Wrappers worden nu gemaakt met verfijnde texturen, waardoor de productieproblemen van de klant worden opgelost
Spring Roll Wrappers worden nu gemaakt met verfijnde texturen, waardoor de productieproblemen van de klant worden opgelost

Introductie van voedselapparatuur

  • Goed meng het deeg en giet het vervolgens in de deegtrechter.
  • Pas het bedieningspaneel aan, controleer de temperatuur en de conditie van de bakdrum.
  • Bak het gebak.
  • Koel het gebak met ventilatoren.
  • Snijd in de juiste maat.
  • Stapel gesneden gebak in stapels.
Deeg wordt geladen in de trechter met behulp van een Deegmixer en Deegopslag-, Koel- en Rusttank
Deeg wordt geladen in de trechter met behulp van een Deegmixer en Deegopslag-, Koel- en Rusttank
Het SRP-model is ontworpen met ventilatoren voor het koelen van de Wrappers
Het SRP-model is ontworpen met ventilatoren voor het koelen van de Wrappers
Wrappers zijn gestapeld en klaar voor verpakking
Wrappers zijn gestapeld en klaar voor verpakking

Fundamenten van ontwerp

  • Deze klant informeerde naar manieren om hun productie van loempia's te verhogen. ANKO raadde de SRP Automatische Loempiavelmachine aan. Het heeft een capaciteit van het maken van 2.700 vellen loempiadeeg per uur, met een uitstekende productiekwaliteit en consistentie.
  • De rolmessen snijden de verpakkingen nauwkeurig en efficiënt, en ze kunnen worden aangepast om de grootte van de Spring Roll Wrappers te veranderen om aan verschillende producteisen te voldoen.
  • Er is een automatisch stapelmechanisme geïnstalleerd om de verpakkingen te tellen en in stapels van 15, 20 of 25 vellen te stapelen, waardoor de snelheid van het verpakkingsproces wordt verhoogd.
  • ANKO richt zich op het ontwerpen van machines die leiden tot "geweldige gebruikerservaringen" en we maken ook gebruik van ons professionele "Food Lab" om verschillende recepten voor Spring Roll Wrappers te optimaliseren. We blijven op maat gemaakte recepten ontwikkelen met lokaal geproduceerde ingrediënten en houden daarbij rekening met de productieapparatuur van onze klanten en hun productspecificatie-eisen.
De rollensnijders kunnen op verzoek worden geïnstalleerd
De rollensnijders kunnen op verzoek worden geïnstalleerd
Het aantal gestapelde verpakkingsvellen kan worden geprogrammeerd en aangepast
Het aantal gestapelde verpakkingsvellen kan worden geprogrammeerd en aangepast
De professionele receptonderzoekers van ANKO creëren op maat gemaakte recepten voor perfecte geautomatiseerde productie van Spring Roll Wrappers
De professionele receptonderzoekers van ANKO creëren op maat gemaakte recepten voor perfecte geautomatiseerde productie van Spring Roll Wrappers
OplossingsvoorstelMachinesVideoLandCategorieVoedselcultuurHandgemaakt ReceptDownloads

Geautomatiseerde oplossing voor de productie van Spring Roll Wrappers maakt een hogere output mogelijk en verlaagt de arbeidskosten

ANKO heeft

In dit geval heeft ANKO de SRP Automatische Spring Roll Wrapper Productielijn geïmplementeerd om klanten te helpen hun productiecapaciteit aanzienlijk te verhogen in vergelijking met handmatige productie. De productielijn zorgt voor consistente productie van Spring Roll Wrappers met een nauwkeurige dikte, grootte en textuur. Deze oplossing wordt aanbevolen voor voedselproducenten, diepvriesbedrijven en voedseldienstverleners met een grote vraag naar Spring Roll Wrappers.

ANKO kan je verder helpen

Met ANKO's Spring Roll Wrapper Productielijn hoef je alleen maar het voorbereide beslag in de tank te plaatsen en op de startknop te drukken om het hele proces te starten. Daarnaast biedt ANKO op maat gemaakte One-stop Oplossingen die het hele traject van apparatuurplanning van begin tot eind bestrijken. Dit omvat het optimaliseren van de productiestroom, het plannen van de fabrieksindeling en de inzet van personeel, en andere gerelateerde diensten ter ondersteuning van jouw voedselbedrijf.

Voor meer informatie, klik alstublieft Meer informatie of vul het onderstaande aanvraagformulier in.

 ANKO biedt een One-stop-oplossing voor de productie van Spring Roll Wrappers om uw voedselbedrijf te ondersteunen


Zoeken op behoeften

Aanbeveling

Hoe kunnen voedselverwerkers de efficiëntie van de productie van loempiavellen verhogen terwijl ze de kwaliteit behouden?

De SRP-serie machines van ANKO leveren een indrukwekkende 2.700 vellen per uur met een consistente dikte en textuur - een productiesnelheid die handmatig onmogelijk te bereiken is. Ons geautomatiseerde systeem beheert elke stap, van het aanbrengen van het beslag tot nauwkeurig snijden en geprogrammeerd stapelen, waardoor de arbeidskosten met tot 70% worden verlaagd en kwaliteitsongelijkheden worden geëlimineerd. Voedselverwerkers kunnen de afmetingen van de verpakkingen, de dikte en de stapelhoeveelheden verder aanpassen om te voldoen aan specifieke markteisen, wat zorgt voor maximale operationele efficiëntie en productconsistentie.

Met 47 jaar ervaring in de industrie heeft ANKO de SRP-serie ontwikkeld om veelvoorkomende productie-uitdagingen aan te pakken, zoals inconsistente kwaliteit en olievlekproblemen die handmatige productiemethoden teisteren. Het systeem beschikt over geavanceerde temperatuurregeling, gespecialiseerde koelfans en nauwkeurige snijmechanismen die ervoor zorgen dat elke verpakking aan exacte specificaties voldoet. Onze uitgebreide oplossing omvat op maat gemaakte receptontwikkeling door onze Food Lab-technici die werken met lokaal ingekochte ingrediënten om de productie-uitkomsten te optimaliseren. Voor voedselproducenten, centrale keukens en producenten van diepvriesvoedsel die hun productlijnen willen uitbreiden, biedt de SRP-serie van ANKO de perfecte balans tussen hoge productiecapaciteit en uitzonderlijke kwaliteit van de verpakkingen.