包食品加工機器ソリューション | ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

複数の具材、一つの解決策！ANKOがトルコのクライアントに自動春巻き生産ラインを構築する手助けをします。

クライアントは、トルコと中東のデザートで60年以上の経験を持つ有名なトルコブランドで、トルコ、UAE、ロシア、ドイツ、フランスの市場にサービスを提供しています。製品ラインを拡大するために、彼らはANKOのトルコ代理店の支援を受けて食品機械を採用し、強力な市場結果を達成しました。 ANKOの高容量SR-27スプリングロールマシンに感銘を受け、彼らはANKOの台湾本社での試用を手配しました。プロセスに満足し、彼らは2台の機械を注文しました。 3ヶ月後、ANKOは納品し、現地でのトレーニングを提供し、クライアントが自動春巻き生産ラインを成功裏に立ち上げ、市場競争力を高めるのを支援しました。

生地、フィリング、テクスチャのアップグレード: ANKOがオランダの自動バン生産を推進

クライアントはオランダに移住した中国の起業家で、薄い皮とたっぷりの具が特徴の本格的な餃子を専門とするレストランを始めました。これは地元の中国コミュニティとオランダの顧客の両方に人気があります。レストランが成長し、拡張計画が浮上する中で、クライアントは市場の需要をテストするために、手作業でバンズを製造する実験を行いました。ポジティブなフィードバックは大規模生産を促しました。増加する注文と限られた人手に直面し、クライアントはANKOのHLT-700XL機の経験を活かし、SD-97W自動成形機を導入しました。これにより、効率的に生産量を増やし、一貫した品質を維持し、店内飲食や小売向けにより多様な製品を提供できるようになりました。

15億人の消費者のニーズに応える: ANKO フラットブレッド製造業者向けの統合生産ラインを開発

ANKOは、フラワートルティーヤ、ブリトー、プレーンパラタ、ラッハパラタの製造ニーズに応えるために、新たに4つの統合生産ラインを構築しました。世界中で15億人以上がこれらの製品を消費しており、これは大規模なグローバル市場を表しています。世界的に見て、中規模の食品メーカーが業界の大多数を占めています。しかし、急増する注文量、労働力不足、そして競争圧力の高まりに直面したとき、これらの企業はしばしば大規模で自動化された生産への移行が必要になります。フラットブレッドの生産は他の食品よりも複雑で、一貫した品質と効率的な生産が求められます。 ANKOのソリューションは、生地供給、成形、包装、検査、カートンシーリング、環境モニタリングを一つの効率的なシステムに統合し、クライアントが生産を容易にアップグレードできるよう支援します。

世界初のパンジャビサモサ成形機！ANKOと英国のクライアントが食品生産の新時代を共創

このイギリスに拠点を置くインド食品メーカーは、パンジャビサモサを専門としており、毎日1,000〜1,500個を生産するために手作業に依存していました。イギリスのインド料理市場で競争が激化する中、生産を拡大し、収益を増加させることがますます緊急の課題となりました。詳細な相談の結果、ANKOは既存の機械では伝統的なパンジャビサモサのピラミッド形状を大量生産できないことがわかりました。クライアントが競争優位を得るために、ANKOは世界初のPS-900パンジャビサモサ成形機の開発に1年以上を費やしました。開発の過程で、クライアントはANKOの台北本社を訪れ、充填テストと機能検証を行いました。このブレークスルーにより、自動化された生産が可能になり、労働コストが削減され、差別化された製品が生まれ、市場での地位が強化され、ブランドの成長が加速しました。

フュージョンフードクリエーション！ANKOは、インドの食品ブランドが米国市場向けにブリトーを製造するのを支援します。

ANKOのクライアントは、アメリカで有名なインド料理会社を運営しています。その会社はアメリカ全土に多くの実店舗を持ち、製品はスーパーマーケットや卸売チャネルでも販売されています。このクライアントは既製のトルティーヤを購入し、手作りのブリトーを作っていましたが、アメリカでの労働コストの上昇により、自動生産への変更が必要になりました。彼らは仲間を通じてANKOについて学び、ANKO FOOD Techとの製品テストを予定しました。いくつかの試行と調整の後、私たちのチームはクライアントがチキンティッカと野菜カレーの具材を使ったブリトーを製造できるよう支援しました。

アメリカの中華料理市場をリード！ANKOの効率的な餃子生産のための包括的なサポート

このクライアントは、アメリカで祖父の卸売食品ビジネスを継承した三世代目の中華系アメリカ人です。数年前、彼の会社は全体の市場の変化に対応するために調整し、中国料理の生産と配布に注力しました。徹底的な市場調査の結果、クライアントは本格的な中国の餃子を作るためにANKOのHLT-700U多目的充填成形機を購入しました。約1年の市場テストの後、販売の見込みが立ったため、クライアントは1年後にER-24自動卵ロール生産ラインとAF-589コンベアフライヤーにさらに投資しました。 ANKOの高品質で耐久性のある食品機械は、クライアントが本格的な中華料理の生産で成功し、市場のリーダーになるのを助けてきました。

自動エンパナーダ生産ラインのブレークスルー – 生産労働を最大7人から8人削減

ANKOは、アメリカのクライアントの要件に基づいて、高容量のEMP-3000エンパナーダ製造機を開発しました。私たちのチームは、クライアントの施設での業務を徹底的に分析し、エンパナーダの生産における課題を理解しました。このクライアントは「市場の需要に迅速に適応しながら、高品質な製品出力を維持できる機械」を必要としていました。複数回のテストと改良を経て、ANKO EMP-3000エンパナーダ製造機が発売されました。このモデルは、クライアントの生産性を向上させ、労働コストを削減するために、1時間あたり3,000個のエンパナーダを生産する能力があります。簡単に取り外せる充填システムは、継続的な生産を可能にし、品質管理を改善し、食品製造における競争優位性を提供します。

技術的なブレークスルー！自動系列接続が工場全体の効率的な生産プロセスを実現します。

食品製造業における生産の自動化は避けられず、ANKOは「製造業者が高い生産自動化の目標を達成するのを支援する」ことを目指しています。 2024年に、さまざまな関連生産部品をつなぐ統合コンセプトとして「小籠包統合生産ライン」を立ち上げました。 1年以内に、ANKOは世界初の小籠包生産ラインを成功裏に立ち上げ、食料生産効率をさらに高め、全体の労働要件を削減するために、私たちの「自動化された食品生産ソリューション」システムをサポートしました。 ANKOは、食品生産プロセスにスマート技術を適用し、製品の品質、一貫性、味を向上させて競争上の優位性を提供します。

ANKOの新しい"統合生産ライン": 1日の生産能力は150,000個で、労働資源を効率化します！

世界の食品市場は急速に変化しています。ピークシーズンが到来すると、緊急注文がすぐに来るようになります。世界的な労働力不足と絶え間ない消費者の嗜好の変化に直面する中、食品企業は市場需要に対応するためにより柔軟で効率的な生産モデルを見つけようと熱心に取り組んでいます。 ANKOの新しく発売された「一貫生産ラインシステム」は、食品製造に関連する困難を解決するように設計されています。新しく設計された生産ラインには、ダンプリング、シューマイ、春巻き、小籠包が含まれており、フィーディングシステム、成型機、包装、各種検査装置など、あらゆるものを提供しています。 ANKOの合理化された労働構成は1日の生産量が15万個もあります! 他の食品製品の解決策も提供でき、効率性を最適化し、スムーズな統合移行を実現するための適切な生産設備を構成することができます。

ANKOがアメリカのクライアントの持ち帰り事業の拡大のために自動餅製造ソリューションを開発しました

ANKOのクライアントは、ロサンゼルスで本格的なアジアの特産品を提供するレストランを運営しており、餅は彼らのベストセラーデザートの1つです。多くのダイナーは、餅を注文して食事を締めくくることを楽しんでいます。餅は、お茶やコーヒーと一緒によく組み合わせられます。クライアントは、人気のある餅をテイクアウトで提供することで収益を増やしたいと考えていましたが、この計画を実現するための労働力が不足していました。自動食品機のオプションを検索している間、このクライアントはANKO FOODテックを見つけ、機械の試験を予定しました。クライアントには、もちやもちアイスクリームを作るためにSD-97W自動エンクラスト成形機を使用することをお勧めします。クライアントは、機械のデモンストレーションと最終製品の味に非常に感銘を受けました。彼らはその数量に基づいて、SD-97SSテーブルタイプモデルを購入することに決めました。機械の納品後、弊社チームはクライアントが製造プロセス、機械のメンテナンス手順、全体的な運用に慣れるのを手伝いました。

超高生産能力で多層パイを製造！ANKOはバングラデシュのクライアント向けに「トリプルライン高容量パラータ製造ソリューション」を開発しました

このANKOクライアントは、バングラデシュでよく知られた食品メーカーであり、その事業範囲には複数の食品分野が含まれています。彼らは、国内市場の需要を満たすために、パラータを生産するために半自動装置を使用しています。パラータの販売を国際的に拡大するため、このクライアントは1日に約10万個生産するためにANKOの完全自動食品機を購入し、世界市場の需要に対応しました。このANKOリターン顧客は、私たちの高品質な機械性能と提供する専門的なサポートサービスに自信を持っています。当社のチームは、この企業のためにトリプルライン高容量パラータ製造ラインをカスタマイズしました。バングラデシュの ANKO 地元の販売代理店の支援を受けて、このクライアントは台湾の本社を訪れて試験機の操作を行い、その結果、クライアントの必要な生産要件と食品仕様を満たすことに成功しました。

天然染料を使用したグルテンフリーのハーゴウ！ANKOがオーストラリア風中国料理に革新をもたらす

ANKOクライアントは、オーストラリアでレストランやテイクアウト店を運営しており、また食品工場も所有しており、その製品をスーパーマーケットで販売しています。彼らの食べ物にはハーガウ（エビの餃子）、タンバオ、餃子、そしてパンが含まれています。最近、オーストラリアでは労働力不足のため、多くの食品業界が自動化生産設備を導入し始めています。このクライアントは素晴らしい例です。彼らはANKOのHLT-700XL多目的充填成形機、EA-100KA成形機、SD-97SS自動包み込み成形機、および他のANKOの機械を購入し、さまざまな製品を生産しています。自動化された食品生産への移行に成功し、生産性を向上させ、労働問題を解決しました。 ANKOのエンジニアは、クライアントが機械のメンテナンスを行い、新しいハーゴウのフレーバーを開発するのを成功裏にサポートしました。

ANKOは、アメリカのクライアントのために新しい甘い春巻きを開発し、フィリングの生産問題を解決しました

この顧客の工場はカリフォルニアにあり、アメリカで最も中国人の多い州です。彼らは中国料理の製造と卸売りに特化しており、餃子、ハーガウ、包子、春巻き、焼売などを取り扱っています。彼らは地元のエリアに配送センターを持ち、消費者はスーパーマーケット、直接卸売り、他の流通業者から彼らの製品を購入することができます。このお客様はANKOのHLT-700XL多機能充填成形機、SD-97W自動餃子製造機、HSM-600自動シュウマイ製造機、およびSRP自動春巻きパイシート製造機を所有しています。春巻きの需要が増え続けているため、お客様はANKOの最新のSR-27春巻き製造機について知り、すぐにデモンストレーションの手配のために私たちに連絡しました。野菜と豚肉の春巻きに加えて、お客様は元々製造していたものに加えて、チーズとりんごシナモンの具材を使用したテストランを依頼しました。革新的な新しい春巻き製品を開発し、成長するスイート春巻き市場を活用するための希望からです。

HLT-700U x Wave Edge Mold: ANKOはポーランドのクライアントに対して成功したピエロギ生産ソリューションを提供しました

ポーランドにあるANKOのクライアントは、冷凍食品の製造に特化した食品工場を運営しています。ピエロギはポーランドの国民的な食べ物の一つです。このクライアントは最初は手作りのピエロギに頼っていましたが、後に別のメーカーの機械を使用した自動生産に切り替え、未解決の生産問題に直面しました。それから彼らはANKOを発見しました HLT-700U ANKOの現地代理店から供給された、ピエロギを生産するのに最適な多目的充填・成形機です。CEマーキングがあり、伝統的な手作りピエロギによく似た形状のアルティザン成形型が付属しています。私たちのクライアントは、ANKOの機械、生産ソリューションに満足しており、また、私たちの現地代理店もクライアントに最新の市場情報を提供することでサポートしてくれました。

ANKOのSR-27春巻き生産ライン - 高生産量の春巻き生産者向けに設計されました

フィリピン出身のANKOのクライアントは、アメリカに移る前に春巻き工場を運営していました。アメリカへ移住した後、このクライアントは半自動の春巻き製造機を使用して別の生産活動を開始し、製品の販売を始めました。売上と市場の需要が増加するにつれて、このクライアントは増加した生産要件に対応できる生産ラインの構築を支援するためにANKOに相談しました。徹底したコミュニケーションの結果、ANKOの研究開発チームは、1時間に2,400〜2,700個の春巻きを生産することができるSR-27自動春巻き生産ラインを開発しました。さらに、多様な材料を処理できる新しい充填システムも開発されました。このプロジェクトの最終段階では、ANKOはクライアントが結果に満足していることを確認するために、リモートでの製品テストと仮想ミーティングを提供しました。このクライアントは、ANKOの自動化された食品機械、カスタマイズされたコンサルティングサービス、生産量の増加に非常に満足していました。

ANKOは、オランダのクライアントのためにコンパクトで高効率なロティ製造機を成功裏に設計しました

ANKOクライアントは、さまざまな高品質のロティ（インド風のフラットブレッド）を製造し、卸売り、小売り、スーパーマーケットでの流通システムを確立しています。 COVID-19パンデミックの間、オランダの地元の食品市場では、家庭で料理をする人々が増えたため、冷凍ロティの需要が急増しました。会社の生産能力は新たな需要に対応できなかったが、彼らはANKOに連絡を取り、自動化生産への移行を支援してもらうよう依頼しました。パンデミックと旅行制限のため、このクライアントは材料を台湾に郵送し、ANKOはリモートで製造試験を開始し、このクライアントとコミュニケーションを取りました。 ANKOのエンジニアは、ANKOのSD-97W自動エンクラスティング・フォーミングマシンとAPBプレッシング・ヒーティングマシンを使用した自動ロティ生産のための生産ソリューションをカスタマイズしました。この生産ラインはコンパクトで非常に効率的であり、クライアントの期待を超えています。

ANKOの高効率ER-24エッグロールマシン-北米の消費者市場の急速な成長に対応するために設計されました

ロサンゼルスを拠点とするANKOのクライアントは、商業食品販売の経験が35年あり、上海風春巻き、肉類、包子、缶詰、ソース、調味料を卸売業者やレストランに供給しています。最近、彼らはエッグロールの需要が増加していることに気付き、自動化されたエッグロール生産ラインの設立を決定しました。 ANKOのER-24自動卵巻き機は、このクライアントにとって完璧な機械でした。数回の製品テストランとレシピの調整の後、ANKOはこのクライアントが新しい食品生産ラインを作り、それによって新たなビジネスの機会を創出するのを成功裏に支援しました。

ANKOのEMP-900エンパナーダ製造機 - 高脂肪含有生地で作られたエンパナーダを生産するために設計されています

ANKOは世界市場でエンパナダの需要が増加していることを発見しました。 ANKOの調査によれば、この現象はスペインやラテンアメリカ諸国だけでなく、アメリカ、カナダ、オーストラリア、フィリピンでも存在していることがわかりました。その結果、自動エンパナーダマシンへの需要が非常に高まっています。 ANKOは、エンパナーダを作るためにパフパイ生地のような高脂肪含有量の生地を処理できる機械を求める多くの企業や顧客からのアプローチを受けています。現在、ANKOのHLT-700多目的充填成形機は、さまざまな成形金型を使用して、スペイン風のエンパナーダを1時間に千個以上の製品を生産することができます。 ANKOの新しいEMP-900エンパナーダ製造機は、高脂肪含有パイ生地でエンパナーダを作るための最新デザインです。 ANKOのチームは、セミオートクランピング金型装置の研究開発に多くの時間を費やしました。そして、それはANKOのクライアントであるアメリカのレシピを使用してテストされました。この機械は、ANKOのクライアントの製品仕様に合致する、焼いたり揚げたりできるエンパナーダを成功裏に製造しました。

ANKOのハーゴウ（エビ餃子）マシンがフランスのクライアントのビジネス拡大をサポート

このクライアントは、ヨーロッパ市場に中国の点心を導入する先駆者です。彼らは、多くの卸売店や小売店にプレメイドの冷凍点心製品を生産・販売し、素晴らしいブランド認知を達成しました。しかし、ほとんどのヨーロッパの国で高い労働コストを考慮すると、このクライアントは自動化生産の評価のためにANKOにアプローチしました。彼らのビジネスを改善し拡大するために、彼らはANKOのHSM-600を購入することに決めましたシュウマイマシン；この購入後すぐに、クライアントはANKOに戻り、ハーゴウ（エビ餃子）を製造するためにANKOのHLT-700XL多目的充填成形機を購入しました。 ANKOの両方の機械の購入は、彼らが生産要件を達成し、市場の需要に応えるのに役立ちました。

シンガポールの企業向けの添加物フリーの餃子製造機の設計

クライアントと彼女のパートナーはシンガポールでビジネスを始めました。これらの起業家は後に2019年に中国のディムサムビジネスに投資することを決めました。最初は中国のサプライヤーから機器を購入しましたが、その機器は使い勝手が悪く、複数の従業員が操作する必要がありました。また、彼らは製造プロセス中に多くの困難や問題に直面しました。幸運なことに、この同じクライアントはANKOを見つけました。 ANKOは、品質と生産性に専念し、さまざまな食品製品に対するカスタマイズされた生産ソリューションを提供し、お客様の個別の要件に対応しています。このクライアントは、ANKOのHLT-700XLとEA-100KAを購入し、餃子や小籠包を製造しています。この会社は多くの学校に餃子を供給しており、また多くの中央キッチンとも取引をしています。ANKOの設備を使用することで、このクライアントは自社ブランドを確立し、大成功を収めています。

ケニアの企業向けにカスタマイズされた東アフリカのチャパティ（パラータ）生産ラインの設計

ANKOクライアントはケニアの主要な食品メーカーであり、ケニアの地元の食品ビジネスにおいて市場シェアと収益を増やすための事業拡大計画を持っています。それが彼らが新しい製品、東アフリカのチャパティ（パラータ）の開発に投資したいと思った理由でした。クライアントはGulfood ExpoでANKOについて知り、さまざまなサプライヤーを比較した結果、ANKOの製品とサービスが最も優れていると判断しました。注文を初期化したとき、ANKO は熱心にカスタマイズされた生産ラインと成功した実装のために必要なすべてのサポートを提供するために努力しました！

インドネシア企業向けのクロケット（コロッケ）自動生産ライン設計

コロンビアでクロケット（コロケット）をカジノや他の小売業者に販売しているANKOのクライアントは、利益を上げるためにインドネシアの空き工場を自動化された食品事業に変える機会を探していました。このクライアントは以前にANKOのHLT-700XL、SR-24、およびANKOの商業用ディープフライヤーを購入していたため、彼らはインドネシアでクロケット（コロッケ）を販売するために、ANKOの専門の自動化生産ライン機器とサポートを提供するためにANKOの協力を求めることに決めました。

ANKOは、薄いレディメイドの包みを解決するために、ドイツの企業のために特厚の春巻きの皮を作成しました。

クライアントは、オーガニックの揚げ春巻きを作るために、市販の春巻きの皮を使用していました。使用する前に各シートを再処理し、満足感のある厚さに達するために追加の時間を費やさなければなりませんが。全体的な効率を向上させるために、彼自身のパイシート製造ラインを導入することを実現するための始動が彼の心に根付いていました。彼はその後、台湾の食品機械メーカーであるANKOを見つけました。ANKOは長年にわたり食品機械の研究開発に取り組んできた経験があります。クライアントが直面している生産上の問題を解決するだけでなく、彼らは利用可能な地元の食材に合わせてレシピを変更することができます。重さ35グラム、厚さ0.9mmの特厚春巻きの皮を製造することです。

パナマの企業のための揚げリンゴパイ製造機 - 機械設計

クライアントはパナマで韓国料理店を経営しており、地元の人々からは味覚と胃袋を満たす良い場所として評価されています。その時、オーナーは自分のレストランでより多くの料理を提供し、他のチャネルでも販売したいと考えていました。目標を達成するために、彼の中央キッチンはさまざまな種類の食品を供給し、生産能力を増やさなければなりませんでした。また、政府の保護主義的な政策により、彼は機械を購入することが良い投資だと考えました。その後、誰かがANKOと私たちのHLTシリーズ多目的充填成形機をオーナーに紹介しました。 ANKOの機械試験テストのための訪問中、彼はANKOが信頼性があり、カスタマイズとターンキーサービスを提供できることに気付きました。最終的に、彼は成長するためのビジネスパートナーとしてANKOを選びました。