食品加工機器ソリューション
新しい食品加工機およびターンキーソリューションをご覧ください
このクライアントは南アフリカで30年以上にわたり、サモサ、ロールアップ、ワッフルなどの高品質な冷凍食品を専門とする食品工場を運営しています。 地元市場での強力なブランド認知を持つクライアントは、最初の相談のためにIBA展示会でANKOのブースを訪れました。 その時、彼らは自動化の即時の必要性を感じておらず、さらなる接触を追求しませんでした。 1年後、既存の製品の販売が安定したため、彼らは新しい製品の開発を決定しました。 市場調査を行った結果、ミートパイがこの地域で非常に人気があることがわかりました。 これにより、彼らは自動化ソリューションを探るためにANKOと再接続することになりました。 私たちの専門的な支援により、彼らのチキンパイのためにユニークなパターンをカスタマイズし、市場での製品の差別化に成功し、ブランドアイデンティティを強化しました。
食品製造業における生産の自動化は避けられず、ANKOは「製造業者が高い生産自動化の目標を達成するのを支援する」ことを目指しています。 2024年に、さまざまな関連生産部品をつなぐ統合コンセプトとして「小籠包統合生産ライン」を立ち上げました。 1年以内に、ANKOは世界初の小籠包生産ラインを成功裏に立ち上げ、食料生産効率をさらに高め、全体の労働要件を削減するために、私たちの「自動化された食品生産ソリューション」システムをサポートしました。 ANKOは、食品生産プロセスにスマート技術を適用し、製品の品質、一貫性、味を向上させて競争上の優位性を提供します。
ANKOクライアントは、オーストラリアでレストランやテイクアウト店を運営しており、また食品工場も所有しており、その製品をスーパーマーケットで販売しています。 彼らの食べ物にはハーガウ(エビの餃子)、タンバオ、餃子、そしてパンが含まれています。 最近、オーストラリアでは労働力不足のため、多くの食品業界が自動化生産設備を導入し始めています。 このクライアントは素晴らしい例です。 彼らはANKOのHLT-700XL多目的充填成形機、EA-100KA成形機、SD-97SS自動包み込み成形機、および他のANKOの機械を購入し、さまざまな製品を生産しています。 自動化された食品生産への移行に成功し、生産性を向上させ、労働問題を解決しました。 ANKOのエンジニアは、クライアントが機械のメンテナンスを行い、新しいハーゴウのフレーバーを開発するのを成功裏にサポートしました。
ポーランドにあるANKOのクライアントは、冷凍食品の製造に特化した食品工場を運営しています。 ピエロギはポーランドの国民的な食べ物の一つです。 このクライアントは最初は手作りのピエロギに頼っていましたが、後に別のメーカーの機械を使用した自動生産に切り替え、未解決の生産問題に直面しました。 それから彼らはANKOを発見しました HLT-700U ANKOの現地代理店から供給された、ピエロギを生産するのに最適な多目的充填・成形機です。CEマーキングがあり、伝統的な手作りピエロギによく似た形状のアルティザン成形型が付属しています。 私たちのクライアントは、ANKOの機械、生産ソリューションに満足しており、また、私たちの現地代理店もクライアントに最新の市場情報を提供することでサポートしてくれました。
このクライアントは、ヨーロッパ市場に中国の点心を導入する先駆者です。彼らは、多くの卸売店や小売店にプレメイドの冷凍点心製品を生産・販売し、素晴らしいブランド認知を達成しました。 しかし、ほとんどのヨーロッパの国で高い労働コストを考慮すると、このクライアントは自動化生産の評価のためにANKOにアプローチしました。 彼らのビジネスを改善し拡大するために、彼らはANKOのHSM-600を購入することに決めました シュウマイマシン;この購入後すぐに、クライアントはANKOに戻り、ハーゴウ(エビ餃子)を製造するためにANKOのHLT-700XL多目的充填成形機を購入しました。 ANKOの両方の機械の購入は、彼らが生産要件を達成し、市場の需要に応えるのに役立ちました。
クライアントと彼女のパートナーはシンガポールでビジネスを始めました。 これらの起業家は後に2019年に中国のディムサムビジネスに投資することを決めました。 最初は中国のサプライヤーから機器を購入しましたが、その機器は使い勝手が悪く、複数の従業員が操作する必要がありました。 また、彼らは製造プロセス中に多くの困難や問題に直面しました。 幸運なことに、この同じクライアントはANKOを見つけました。 ANKOは、品質と生産性に専念し、さまざまな食品製品に対するカスタマイズされた生産ソリューションを提供し、お客様の個別の要件に対応しています。 このクライアントは、ANKOのHLT-700XLとEA-100KAを購入し、餃子や小籠包を製造しています。この会社は多くの学校に餃子を供給しており、また多くの中央キッチンとも取引をしています。ANKOの設備を使用することで、このクライアントは自社ブランドを確立し、大成功を収めています。
クライアントは、オーガニックの揚げ春巻きを作るために、市販の春巻きの皮を使用していました。 使用する前に各シートを再処理し、満足感のある厚さに達するために追加の時間を費やさなければなりませんが。 全体的な効率を向上させるために、彼自身のパイシート製造ラインを導入することを実現するための始動が彼の心に根付いていました。 彼はその後、台湾の食品機械メーカーであるANKOを見つけました。ANKOは長年にわたり食品機械の研究開発に取り組んできた経験があります。 クライアントが直面している生産上の問題を解決するだけでなく、彼らは利用可能な地元の食材に合わせてレシピを変更することができます。 重さ35グラム、厚さ0.9mmの特厚春巻きの皮を製造することです。
クライアントはパナマで韓国料理店を経営しており、地元の人々からは味覚と胃袋を満たす良い場所として評価されています。 その時、オーナーは自分のレストランでより多くの料理を提供し、他のチャネルでも販売したいと考えていました。 目標を達成するために、彼の中央キッチンはさまざまな種類の食品を供給し、生産能力を増やさなければなりませんでした。 また、政府の保護主義的な政策により、彼は機械を購入することが良い投資だと考えました。 その後、誰かがANKOと私たちのHLTシリーズ多目的充填成形機をオーナーに紹介しました。 ANKOの機械試験テストのための訪問中、彼はANKOが信頼性があり、カスタマイズとターンキーサービスを提供できることに気付きました。 最終的に、彼は成長するためのビジネスパートナーとしてANKOを選びました。
クライアントの事業は、南アフリカでの設立から、冷凍食品、ベーキング製品、中央キッチン、ケータリングサービスまで広がっています。 グルメ春巻きがますます人気を集める中、不足している従業員は高まる需要に対応できませんでした。 その時、クライアントは高品質な機械とプロのサービスを持つ食品機械サプライヤーを積極的に探していました。 彼らはANKOが安定した高い生産性の春巻き製造機を生産していると聞いた。 最終的に、彼らは生産性を向上させるためにANKOに頼ることを決めました。
クライアントは、包子、シュウマイ、ハルガオ、パンなど、ベーカリーやエスニックフードの生産ラインを持っています。 お客様に最も新鮮で最高品質の食品を提供するために、彼らは食品工場、中央キッチン、包装生産ライン、冷却および冷凍設備を持っています。 彼らの現在の製品は安定した利益を上げているため、春巻きを生産するために他の中国の点心生産ラインを拡大する予定です。 新しい市場を創造できることを願っています。 この拡張の前に、クライアントはANKOから複数の包子製造機を購入し、機械の品質とANKOのアフターサービスに満足していました。そのため、生産能力が高く安定しているANKOの春巻きの皮製造機は、まさに彼らが求めているものです。 したがって、彼らと協力し、彼らの要求を満たすことは私たちの喜びです。
このクライアントは中東およびアジアの多くの国でベーカリー事業を展開しています。 彼らの独自ブランドは、原材料を供給する農場、加工、焼き、製造を行う工場、さらにいくつかのベーカリー、卸売業者、小売業者を含む完全な生産供給チェーンを誇っています。 ビジネスが拡大するにつれて、このクライアントは高品質な機械と専門的なサービスを提供できる食品機械メーカーを積極的に探していました。 彼らはANKOの業界での優れた評判を認め、ANKOの高効率かつ完全自動の春巻き包装機を認識しました。 機械は、サモサの包み紙やクレープを含むさまざまな製品を生産することができます。 この多様な製品ラインは生産コストを大幅に削減することができます。そのため、このクライアントは食品衛生、安全性、品質基準を厳格に守るために、ANKOを選び、完全自動化された生産プロセスを統合することを選択しました。 このコラボレーションにより、より多くの消費者により高品質で美味しい食品を提供することができるようになりました。
中東ではムスリムが主要な人口を占めており、彼らの食文化を形作るハラルフードがあります。 また、忙しい環境では、冷凍食品が買い物リストのお気に入りアイテムの1つになります。 クライアントはクッバ、サモサ、チキンフィンガーなどの冷凍食品に関するビジネスも展開しています。 すべての製造業者がサイズや新製品の製品差別化を進める際には、個々の要件に合わせてマシンを迅速にカスタマイズできるマシンサプライヤーが必要です。 ANKOはプロのチームであり、従業員の半数以上が経験豊富なエンジニアであり、その中には20人以上の研究開発エンジニアがいます。 内部統合により、必要に応じて機械を迅速に変更することができます。 したがって、クライアントはANKOに大型の撮影および圧縮機をカスタマイズしてもらうよう依頼しました。
会社はヨーロッパでよく知られており、主に中国料理を販売しています。 彼らは常に顧客の健康を最優先に考えており、人工的な風味や着色料、添加物などは一切使用していないことを強調しています。また、消費者のために製品を厳格かつ注意深く管理するという哲学を持っています。 ビジネスの拡大に伴い、クライアントは生産性を向上させ、高品質な機械とプロフェッショナルなサービスを提供する食品機械サプライヤーを見つけたいと希望しました。 2006年、彼らはANKOが高品質でプロフェッショナルで安定した機械を提供しており、機械設計の哲学がクライアントを安心させると聞きました。 その後、彼らは生産性の要件と食品安全の現地規則の詳細を提供しました。 ANKOについては、彼らのニーズに応え、常に安全で衛生的で美味しい食品を楽しんでいただけるよう、包括的なトレーニングとアフターサービスを提供することが私たちの仕事だと考えています。
オランダにベーキング工場を持ち、英国、フランス、ドイツ、ルクセンブルクを含む様々な欧州諸国に焼き菓子を輸出するANKOのクライアントがいます。 最近、このクライアントは中国のディムサムの生産に乗り出し、地元の食品業界の接点を通じてANKOについて学びました。 業界での優れた評判、専門知識、高品質なサービスにより、クライアントの期待に応える高品質なハーガオを製造する自動ハーガオ生産ラインを成功裏に構築しました。
クライアントの製品はハラルフードで、野菜詰めの春巻き、鶏肉と玉ねぎ詰め、チーズ詰め、牛肉詰めなどが含まれており、ムスリムに許可されています。ラマダンの終わりには断食は必要ありませんでした。人々は買い物に行き、食べ物を買うための時間であり、その結果、クライアントは大量の春巻き(シガーロール)の注文を受けました。彼は3台の半自動春巻き製造機を使用しており、従業員が手で巻く必要があります。ANKOの機械は彼にとって満足しています。そのため、クライアントは新しい春巻き機を特別な折りたたみと巻き込み装置付きで注文することを検討しており、労働コストを削減したいと考えています。, 能力を増強し、標準化の品質を管理します。(SR-24はもはや利用できません。新しいモデルはSR-27機です。)
このANKOのクライアントは、インドでよく知られた食品メーカーおよびサプライヤーであり、彼らの冷凍食品や焼き菓子は国内で広く流通しています。 サモサは人気のある定番料理です。ストリートフードのおやつとして提供されることもあり、祭りのお祝いの一部でもあります。 イスラム教はインドで2番目に大きな宗教であり、ラマダンの間はサモサが常に高い需要があります。 したがって、このクライアントは市場の需要に応えるために大量に高品質な製品を生産できるプロの商業用食品機器が必要でした。 彼らが現地で見つけた機械は彼らの製品要件を満たすことができず、そのため彼らはANKOに連絡しました。 その後、彼らはANKOの本社を台湾で訪れました。 ANKOの機械を製品試験でテストした後、私たちのプロフェッショナルチームは多くの生産ソリューションを提供し、クライアントは私たちのサモサパイシートマシンに非常に満足していました。
サモサのパイの製造プロセスは、パイを繰り返し伸ばし、積み重ね、一つずつ分け、パイをストリップ状にすることから始まります。 複雑なプロセスは多くの時間と労力を要します。 ANKOのサモサパイシートマシンは、標準サイズのサモサパイを1時間に16,200枚生産し、自動的に積み重ねます。 また、厚さは希望に応じて調整可能です。 それにより労働コストがかなり節約されます。 さらに、この機械は春巻きの皮とサモサの皮の両方を作ることができます。これにより、クライアントは新しい製品ラインを開発し、ビジネスの機会を生み出すことができます。 投資は比較的に非常に価値があります。
クライアントは、中東とアジアの多くの国に展開しているベーカリーグループを運営しています。彼らは、原材料を提供するための農場、食品を加工するための工業用ベーカリー、そして多数の小売ベーカリーや代理店を含む完全なサプライチェーンを形成しています。 彼らは厳格な品質管理を実施し、製品がいつでも消費者に最高の品質で届けられるようにしています。 ビジネスの拡大に伴い、クライアントは積極的に食品機械のサプライヤーを探しました。良質な機械だけでなく、プロのアフターサービスも提供するサプライヤーを求めていました。 2000年、彼らはANKOの春巻き機についての情報を受け取りました。この機械は、良質なサモサのパイを生産することができます。 そんな多目的で費用節約型の機械が、彼らがANKOと協力する理由でした。 ANKO マシンを10年間使用した後、マシンの安定性のために、彼らの信頼を獲得しました。彼らはANKOを念頭に置き、私たちが他の新しい製品ラインをさらに拡大するのを手助けできると信じています。
ベジタリアン食品はクライアントの主力商品です。手作業では増え続ける需要に対応できません。そのため、自動化が需要と利益を増やすために必要です。
クライアントはチュニジアのホテルチェーンのオーナーです。 料理の話をすると、彼らの食へのこだわりは訪問者に好評を得て、いくつかの旅行ウェブサイトで素晴らしいコメントを得ています。 カルツォーネは、そのレシピと材料の両方がシェフによって手作りされています。 ホテルで休暇を過ごす際、観光客は屋台でポータブルカルゾーネを購入し、散策しながらゆっくり楽しむことができます。 その料理の広まった評判のため、彼らは需要の増加や新しいメニューの将来の導入に対応するために機械を購入することに決めました。 その後、グルメカルツォーネは中央のキッチンで製造され、各レストランに配布されます。これにより、製品の品質を維持するだけでなく、労働コストも削減されます。
クライアントは、HACCPおよびハラル認証を取得したベジタリアン食品加工工場を運営しています。 同社は数百種類のベジタリアン食品を製造し、シンガポール、オーストラリア、その他の国々に輸出しています。 新しいオンラインショッピングサイトを導入したことで、以前よりも多くの注文を受けるようになり、高コストで効率の低い手作り生産を自動化に置き換える計画を立てました。 クライアントは、すでにスムーズに動作しているANKOの自動春巻きとサモサのパイシート製造機を持っており、その結果、彼らは私たちの機械の品質に信頼を寄せています。 この場合、クライアントは1つの機械で2種類のシュウマイを製造したいと希望しています。 一つは餃子の皮、もう一つは豆腐の皮です。 彼らと私たちは、豆腐の皮の焼売の革新が同じ機械で作られるかどうかについて疑問に思っていました。 テストサービスを提供している唯一の会社であるため、クライアントは試してみたいと希望しています。
クライアントは学校の隣に飲食店を経営しています。全ての業務を担当するのは2人です。飲食店への来客が増えるにつれ、労働力不足が彼を悩ませ、機械生産を導入することにしました。しかし、高い生産性よりも予算内であり、1時間あたりの生産能力を約5000個にするには十分なHLT-660シリーズを注文しました。機械を購入した後、彼らは朝に材料を準備し、昼前に生産を始め、注文を受けてから調理することで、ピーク時の大量需要に対応しています。(注:HLT-660シリーズはもはや利用できません。最新のHLT-700シリーズについてはお問い合わせください。)
会社は西洋のさまざまなスーパーマーケットに加工水産食品を販売しています。 彼らは本社をアメリカに置いていますが、インドネシアのスマトラに工場を運営し、水産資源を便利に収集しています。 春巻きの皮の輸入に関しては、出荷中の気温上昇による高いコストと品質の低下が問題となり、彼らは自分たちで皮を作るための機械を購入することにしました。 検索した後、彼らはANKOの自動春巻き包装機を購入することに決めました。弊社は春巻き包装機の長年の経験に基づき、お客様の粉の特性に合わせてレシピの材料を調整し、春巻きの皮、エビ春巻きのパイ、サモサのパイなど、さまざまなサイズの春巻きの皮を製造するために機械をカスタマイズすることができます。非常に経済的で実用的です。
クライアントは、オランダでレストランを開業し、点心料理を提供することでビジネスをスタートしました。彼はオランダの風味と健康的なレシピを研究し、お客様の心をつかむために努力しました。点心の人気が高まるにつれて、彼は食品工場を運営するようになりました。食品設備を探している中で、彼はANKOが点心製造機械の豊富な経験を持ち、個々のニーズや工場計画に合わせたカスタマイズを提供していることを知りました。そのため、彼はANKOとの協力を決めました。