ANKO Bahar Roll Xəmir Qida emalı avadanlığı həlləri


ANKOAvtomatik Bahar Çarxı və Samosa Şirniyyat Masası - Tayland şirkəti üçün maşın dizaynı

Müştərinin çörək və etnik yeməklər üçün istehsal xətləri, o cümlədən baozi, siomay, hargao, çörək və s. Müştərilərə ən təzə və keyfiyyətli yemək təqdim etmək üçün onların qida fabrikləri, mərkəzi mətbəxləri, qablaşdırma istehsal xətti, soyutma və s. donmuş obyektlər. Hazırkı məhsulları sabit qazanc gətirdiyinə görə, bahar rulonları istehsal etmək üçün digər Çin ölçüsündə istehsal xəttini genişləndirməyi planlaşdırırlar. Ümid edirəm ki, yeni bir bazar yarada bilər. Bu genişlənmədən əvvəl müştəri bir neçə maşın alıbANKO baozi hazırladığınız və maşının keyfiyyətindən razı və ANKOSatış sonrası xidmət, yəni ANKOİstehsal gücü yüksək və dayanıqlı olan yaylı pasta maşını da istədikləri kimidir. Buna görə də onlarla əməkdaşlıq etmək və tələblərini yerinə yetirmək çox xoşdur.

Case-ID: TH-001

Bahar Roll Xəmir

Qida Tərkibi

  • Un
  • Su
  • Buz Kubu
  • Duz
  • Yağ
  • Qırmızı Şəkər
  • Kərə yağı
  • Süd
  • Yumurta

Qida mədəniyyəti

Lumpia sarmalama adı ilə də tanınan bahar yay pastası, Çin restoranlarında sifariş edilən ən populyar qidalardan biri olan bahar rulosudur. Dünyadakı Çin mühacirəti ilə bahar rulosunun mətbəxi bir çox ölkəyə gətirilir. Yerli maddələrin və aşpazlığın bir qaynaşması ilə ənənəvi Çin bahar rulonu yeganə ləzzət deyil. Şirin bahar rulonu qəlyanaltı olaraq verilir, halbuki ləzzətli yemək bir yeməkdə əsas yemək ola bilər. Fərqli bölgələrdə, insanların yay süfrələrini necə bişirməsi yerli yemək mədəniyyətlərini göstərir. Ən ümumi yol dərin qızartmaqdır. Vyetnam bahar rulonu olaraq, doldurmaları xüsusi buxarda hazırlanmış düyü kağızı ilə sarar və sonra təzə və ya dərin qızartma qabına apararlar.

Əl istehsalı yemək resepti

  • Bahar rulosu xəmirləri yüksək qlütenli un və sudan hazırlanır. Un və suyu yapışdırıb qarışdırın, sonra əl ilə tutun və yuvarlaq bir plaka üzərinə sürtün. Bahar rulonlu xəmirin incə bir təbəqəsi tez əmələ gəlir. Fransız krepləri bənzər bir şəkildə hazırlanır, ancaq daha zəngin və qaymaqlı olan süd, yumurta və undan hazırlanır.

ANKO Komanda Tədqiqat Problemi Həll Etmə və ya Çatdırılma

Yaxşı olmayan pasta görünüşünü necə yaxşılaşdırmaq olar?

Bahar rulon xəmirlərinin yumşaq və incə olması lazım idi. Ancaq müştəri orada səthdə yağ ləkələri olduğunu tapdı. Problemləri həll etmək üçünANKOKomanda bir sıra test etdi. NəhayətANKO R&D qrupu çörək barabanının kobud səthinin yağ ləkələrinə səbəb olduğunu başa düşdü.


Yağ ləkələri olan xəmirlər

Yağ ləkələri olan pastalar - 2
Zərif toxuması olan pastalar

Sonra ... (Daha çox məlumat almaq üçün bizimlə əlaqə saxlayın)

Qida avadanlığı Giriş

  • Yaxşı meyilli qarışdırın və sonra meyilli hopperə tökün.
  • İdarə panelini tənzimləyin, temperaturu və çörək barabanının vəziyyətini yoxlayın.
  • Xəmir bişirin.
  • Tərəvəzləri sərinləyin.
  • Düzgün ölçüdə kəsin.
  • Kəsilmiş xəmiri yığınlara yığın.

Tərəvəzləri sərinləyin

Kəsilmiş xəmirləri yığınlara yığın

Dizayn əsasları

  • Müştərinin istehsal gücünün artırılması tələbi var idi. Buna görə dəANKO Saat istehsal sürəti 2700 ədəd təşkil edən yüksək keyfiyyətli SRP Series avtomatik yay rulonu və samosa xəmir vərəqi maşını.
  • Dəzgah hissələri və məlumatları yay rulon pastasının ölçüsünü dəyişdirmək üçün çevikdir. Əlavə olaraq, maşın istehsalı ilə hazırlanan pastaların ölçüsü əl ilə hazırlanmış xörəklərdən daha eynidir.
  • Avtomatik yığma maşını müəyyən sayda kəsilmiş pasties yığır və qablaşdırma üçün çatdırır.
  • SRP Series maşınları, son məhsulların toxuması və dadı əl istehsalı bənzər bir məqsədəuyğun olaraq hazırlanmışdır. Müştəri yalnız yemək keyfiyyətindən deyil, həm də sabit istehsal prosesindən çox narahatdır. Buna görə, SRP Series onu müştərilərə ən təhlükəsiz və ən yaxşı qida ilə təmin etməyə imkan verən biridir.

Təməl yay rulo xəmir istehsalı maşını

Qenerasiya xətlərinin planlaşdırılması

  • Qarışıq
  • Qidalanma
  • Pişirmə
  • Soyutma
  • Kəsmə
  • Sayma və yığma
Maşınlar
SRP seriyası Avtomatik Bahar Roll və Samosa Xəmir Sac Maşın

ANKOmüştərilərimizə yüksək keyfiyyətli bahar yay pastası istehsal etməyə kömək etmək, eyni zamanda istehsal gücünü artırmaq məqsədi ilə avtomatik bahar rulonu və samosa pastası vərəqi maşınını hazırlayır. SRP seriyası, yüksək temperaturda yay xəmirini bişirmək üçün bir çörək barabanı ilə təchiz olunur və sonra xəmir kəməri dərhal soyudulur və tələb olunduğu kimi kiçik parçalara kəsilir. Bəzi hissələri və ya məlumat parametrlərini dəyişdirərək, xəmirin eni, uzunluğu və ya qalınlığı tənzimlənir. İstehsal gücü saatda 2700 ədəd qədər vahid ölçüdə və keyfiyyətdə olur.


Bahar rulonu xəmiri

Bahar rulonu xəmiri
SRP seriyası Avtomatik Bahar Roll və Samosa Xəmir Sac Maşın

SRP Series maşınının kəsici qurğusu bahar rulon pastasını avtomatik olaraq kəsməyə qadirdir. Müştərilərin yemlərini qarşılamaq üçün, bahar rulonlu xəmirin ölçüsü sadəcə maşın hissələri və məlumat parametrlərini dəyişdirərək tənzimlənir.


Fərqli ölçülərdə bahar rulosu xəmirləri

Fərqli ölçülərdə bahar rulosu xəmirləri
SRP Seriyası Avtomatik Krep Maşın

Qida bazarlarında diversifikasiyanın fərqindəyik ki, çoxfunksiyalı maşının dizaynına diqqət yetirək, yəni maşın hissələri və parametrlərinin dəyişməsi müxtəlif məhsullar istehsal edə bilər ki, bunlar təkcə bahar yay pastası deyil, həm də krep pastası, samosa pastası, blini olsun , blits, nalesniki və s.


Avtomatik krep maşınından Blini

Avtomatik krep maşınından Millie Crepes
Video

Avtomatik Bahar Çarxı və Samosa Xəmir Sac Maşın Video - ANKOAvtomatik Bahar Çarxı və Samosa Xəmir Sac Maşını (SRP Seriyası) unikaldır və yüksək məhsuldarlıqla yanaşı sabitdir. Yalnız bahar rulosu xəmiri, samosa xəmiri hazırlamaqla yanaşı qəhvəyi naxışlı krep, krep, Blini və s.



Ölkə
  • Tayland
    Tayland
    Tayland Etnik Qida Maşınları və Qida Emalı Avadanlıqları Həllləri

    108-dən çox ölkədən olan müştərilər üçün ərzaq avadanlıqlarımızın həlləri. İşlərə baxmaq üçün aşağıdakı kateqoriyalara vura bilərsiniz. Hər bir vəziyyət bunun necə olduğunu göstərirANKO qida maşınları həllini aparır - tərkib hissələrinin hazırlanması, maşın dizaynı və istehsalı, problemlərin aradan qaldırılması və servisdən sonra.



Həll sahəsi
Kateqoriya

Yükləmələr


Ehtiyaclara görə axtarış

Şərait Axtar:

Tövsiyə

ANKO Bahar Rollu Xəmir avadanlıqları həlləri

ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.qida hazırlayan maşın istehsalçısı və qida istehsalı həlli tədarükçüsüdür. 1978-ci ildən bəri peşəkar ərzaq avadanlıqları təklif edirik. Qida maşın bazarında illərlə təcrübəsi olanANKO ərzaq avadanlıqlarımızın müştərilərin tələblərinə cavab verməsini təmin edir.