Soluciones de Equipos de Alimentos Profesionales para Hoteles y Restaurantes

Máquinas de procesamiento de alimentos compactas y automatizadas diseñadas para ayudar a hoteles y restaurantes a maximizar la eficiencia, reducir costos laborales y mantener una calidad de producto consistente con soluciones de producción personalizables.

Hotel y restaurante

Soluciones de alimentos para hoteles y restaurantes
Soluciones de alimentos para hoteles y restaurantes

Algunos de nuestros clientes tienen negocios a pequeña escala, como restaurantes y alojamientos. Con el fin de ahorrar tiempo y maximizar ganancias, les gustaría contar con una máquina de alimentos como ayuda. Por ejemplo, uno de nuestros clientes, propietario de un restaurante, compró una pequeña máquina de hacer dumplings para servir dumplings frescos a sus clientes todos los días.
 
Con el crecimiento de la demanda, el valor de ANKO es ayudar a los clientes a aumentar la eficiencia y aprovechar las oportunidades de negocio en el sector alimentario a través de nuestras soluciones de producción de alimentos.
 
Puede encontrar más casos de éxito con información útil sobre soluciones alimentarias que necesita a continuación o enviarnos una consulta ahora mismo.

¿QUÉ PODEMOS HACER?

  • Proporcionamos equipos alimentarios compactos, fáciles de usar y de limpiar.
  • Puede realizar una prueba de funcionamiento de la máquina con su receta. Contamos con un laboratorio de alimentos bien equipado, investigadores en alimentos y una amplia experiencia para garantizar que los alimentos hechos por la máquina satisfagan su paladar.
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  • La Máquina de Rollos Primavera de ANKO Resuelve las Dificultades de una Empresa Británica con Productos que Contienen Relleno Altamente Viscoso
    La Máquina de Rollos Primavera de ANKO Resuelve las Dificultades de una Empresa Británica con Productos que Contienen Relleno Altamente Viscoso

    El cliente dirige restaurantes, tiendas minoristas de comida india y fábricas de alimentos en la comunidad india más grande de Birmingham, Reino Unido. Sus principales consumidores son los indios en el Reino Unido. Hace años, el cliente compró una máquina de alimentos de ANKO. Sin una prueba de la máquina antes de la compra, su diseño fácil de usar, operación intuitiva, producción estable y los servicios de ANKO le dieron una gran impresión. Por lo tanto, esta vez realizó otro pedido de una línea de producción de rollitos primavera porque considera que ANKO es confiable. (El modelo SR-24 ya no está disponible. El nuevo modelo es la máquina SR-27.)


    Solicitud de propuesta
  • Profesionales experimentados proporcionan Consulta Experta: Configurando una Línea de Producción de Dumplings de Sopa para resolver problemas
    Profesionales experimentados proporcionan Consulta Experta: Configurando una Línea de Producción de Dumplings de Sopa para resolver problemas

    La empresa posee un restaurante cantonés que sirve dim sum casero. Con el crecimiento del negocio, surgieron problemas de falta de suministro y gestión de personal. Un nuevo empleado tardaba en promedio tres meses en ser completamente productivo. Por lo tanto, el cliente comenzó a buscar una solución automática. Al principio, el cliente conoció ANKO buscando en Internet y visitando IBA Munich, que es una feria comercial que se celebra en Alemania cada dos años, pero no se puso en contacto con nosotros hasta la siguiente IBA Munich. Realizó un pedido sin realizar una prueba de la máquina porque pensó que ANKO tenía una considerable experiencia en maquinaria alimentaria. Él compró una máquina HLT-700XL de llenado y formación multipropósito y una máquina EA-100KA de formación. Con estas dos máquinas, podría hacer una amplia variedad de platos, como dumplings, dumplings al vapor, dumplings de cristal, fun guo, dumplings de sopa, aumentando la capacidad de producción y reduciendo los costos laborales. Además, cuando el ingeniero de ANKO realizó la puesta en marcha en el lugar, nuestro ingeniero ayudó a resolver su problema de que los dumplings de sopa no tenían sopa.


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¿Luchando por Satisfacer la Creciente Demanda con Producción Manual y Aumentos en los Costos Laborales?

Transición de la producción de alimentos manual a automatizada con las soluciones probadas de ANKO que han ayudado a restaurantes en 114 países a triplicar sus ingresos mientras resuelven problemas de escasez de mano de obra. Nuestras máquinas automáticas de encrustado y formado, equipos de llenado multipropósito y líneas de producción especializadas permiten una calidad constante, mayor eficiencia y capacidad escalable tanto para la comida en el lugar como para la distribución al por menor. Programa una prueba de máquina con tu propia receta para experimentar cómo la automatización puede transformar las operaciones y la rentabilidad de tu negocio.

¿Qué distingue a ANKO? Separados como su socio en equipos de alimentación, nuestro compromiso es garantizar que los productos fabricados por máquinas satisfagan sus especificaciones exactas y requisitos de sabor. Proporcionamos acceso a nuestro laboratorio de alimentos bien equipado donde puedes realizar pruebas exhaustivas de máquinas utilizando tus propias recetas, apoyado por nuestros experimentados investigadores de alimentos que trabajan estrechamente contigo para perfeccionar la textura de la masa, las proporciones de relleno y la apariencia del producto final. Nuestro equipo está específicamente diseñado para ser lo suficientemente compacto para las cocinas de los restaurantes, pero lo suficientemente potente para manejar la creciente demanda, fácil de limpiar para mantener los estándares de higiene y intuitivo para operar, lo que permite una rápida capacitación del personal. Ya sea que esté buscando expandir su oferta de menú, aumentar la capacidad de producción para servicios para llevar, establecer una cocina central para múltiples ubicaciones o hacer la transición de la producción manual a la automatizada, ANKO ofrece soluciones llave en mano personalizadas que crecen con su negocio y le ayudan a aprovechar las oportunidades en el sector alimentario en mercados competitivos.