Soluciones de procesamiento de alimentos para hoteles y restaurantes

Equipos de comida eficientes y compactos diseñados específicamente para operaciones de servicio de alimentos

Hotel y restaurante

Soluciones de alimentos para hoteles y restaurantes
Soluciones de alimentos para hoteles y restaurantes

Algunos de nuestros clientes tienen negocios a pequeña escala, como restaurantes y alojamientos. Con el fin de ahorrar tiempo y maximizar ganancias, les gustaría contar con una máquina de alimentos como ayuda. Por ejemplo, uno de nuestros clientes, propietario de un restaurante, compró una pequeña máquina de hacer dumplings para servir dumplings frescos a sus clientes todos los días.
 
Con el crecimiento de la demanda, el valor de ANKO es ayudar a los clientes a aumentar la eficiencia y aprovechar las oportunidades de negocio en el sector alimentario a través de nuestras soluciones de producción de alimentos.
 
Puede encontrar más casos de éxito con información útil sobre soluciones alimentarias que necesita a continuación o enviarnos una consulta ahora mismo.

¿QUÉ PODEMOS HACER?

  • Proporcionamos equipos alimentarios compactos, fáciles de usar y de limpiar.
  • Puede realizar una prueba de funcionamiento de la máquina con su receta. Contamos con un laboratorio de alimentos bien equipado, investigadores en alimentos y una amplia experiencia para garantizar que los alimentos hechos por la máquina satisfagan su paladar.
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  • Profesionales experimentados proporcionan Consulta Experta: Configurando una Línea de Producción de Dumplings de Sopa para resolver problemas
    Profesionales experimentados proporcionan Consulta Experta: Configurando una Línea de Producción de Dumplings de Sopa para resolver problemas

    La empresa posee un restaurante cantonés que sirve dim sum casero. Con el crecimiento del negocio, surgieron problemas de falta de suministro y gestión de personal. Un nuevo empleado tardaba en promedio tres meses en ser completamente productivo. Por lo tanto, el cliente comenzó a buscar una solución automática. Al principio, el cliente conoció ANKO buscando en Internet y visitando IBA Munich, que es una feria comercial que se celebra en Alemania cada dos años, pero no se puso en contacto con nosotros hasta la siguiente IBA Munich. Realizó un pedido sin realizar una prueba de la máquina porque pensó que ANKO tenía una considerable experiencia en maquinaria alimentaria. Él compró una máquina HLT-700XL de llenado y formación multipropósito y una máquina EA-100KA de formación. Con estas dos máquinas, podría hacer una amplia variedad de platos, como dumplings, dumplings al vapor, dumplings de cristal, fun guo, dumplings de sopa, aumentando la capacidad de producción y reduciendo los costos laborales. Además, cuando el ingeniero de ANKO realizó la puesta en marcha en el lugar, nuestro ingeniero ayudó a resolver su problema de que los dumplings de sopa no tenían sopa.

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Recomendación

¿Cómo pueden los pequeños restaurantes aumentar la capacidad de producción sin contratar más personal?

Las máquinas de llenado y formación compactas y multipropósito de ANKO permiten a los pequeños restaurantes automatizar tareas de preparación de alimentos que requieren mucho trabajo, manteniendo el sabor y la apariencia auténticos. Nuestros clientes han informado que han triplicado su capacidad de producción con el mismo número de personal después de implementar nuestras soluciones. Equipos como los modelos de mesa HLT-700XL y SD-97SS están diseñados específicamente para operaciones más pequeñas, requiriendo un espacio mínimo mientras ofrecen la máxima versatilidad para producir múltiples elementos del menú con una sola máquina.

Desde máquinas automáticas para empanadillas y rollos de primavera hasta equipos multipropósito para relleno y formación, las soluciones de procesamiento de alimentos de ANKO ayudan a los restaurantes a ampliar su oferta de menú sin aumentar su plantilla. Nuestro laboratorio de alimentos bien equipado y nuestros investigadores de alimentos experimentados trabajan directamente con los clientes para garantizar que los productos fabricados por máquinas satisfagan sus especificaciones exactas y requisitos de sabor. Ya sea que seas un pequeño restaurante que busca aumentar la producción diaria o una cadena hotelera que busca estandarizar la calidad de los alimentos en múltiples ubicaciones, ANKO proporciona la tecnología y la experiencia en procesamiento de alimentos para ayudar a tu negocio a prosperar en el competitivo mercado actual.