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Soluciones de equipos de procesamiento de alimentos
Vea nuestras nuevas máquinas de procesamiento de alimentos y soluciones llave en mano
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ANKO Desarrolló Nuevos Rollos Primaverales Dulces para un Cliente en EE.UU para Resolver Problemas de Producción de Rellenos
La fábrica de este cliente está en California, que tiene la mayor población de personas chinas en Estados Unidos. Se especializan en la fabricación y venta al por mayor de comida china, incluyendo dumplings, har gow, baozi, rollitos de primavera, shumai, etc. Tienen un centro de distribución en su área local, y los consumidores pueden comprar sus productos en supermercados, venta al por mayor directa y a través de otros distribuidores. Este cliente posee la máquina HLT-700XL Multifuncional de Relleno y Formado de ANKO, la máquina automática de empanadillas SD-97W, la máquina automática de shumai HSM-600 y la máquina automática de hojas de masa para rollitos de primavera SRP. A medida que la demanda de rollitos primavera ha seguido aumentando, el cliente se enteró de la última máquina de rollitos primavera SR-27 de ANKO y nos contactó de inmediato para organizar una demostración. Además de los Rollos de Primavera de verduras y cerdo que el cliente producía originalmente, solicitaron realizar una prueba utilizando rellenos de queso y manzana con canela debido a su deseo de desarrollar nuevos productos innovadores de Rollos de Primavera y aprovechar el creciente mercado de Rollos de Primavera dulces.
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Máquina de shumai automática diseñada para resolver escasez de suministro de shumai
El cliente es un copacker, que ha sido contratado por muchas empresas de alimentos para producir comida china y dim sum. Ha estado utilizando la máquina de shumai de doble línea de ANKO durante años y le da crédito a ANKO por la máquina de alta calidad. Recientemente, debido al confinamiento por COVID-19, la demanda de alimentos congelados y listos para comer está creciendo, ya que las personas no pueden o tienen menos disposición para comer en restaurantes. Por lo tanto, una cadena de restaurantes, conocida por sus shumai, estaba buscando nuevas oportunidades. La empresa desea vender shumai listos para calentar en tiendas de conveniencia y supermercados. Luego contrató a nuestro cliente para producir los deliciosos shumai. Como resultado, nuestro cliente planeó comprar otra máquina de shumai. Dijo: "si tienes una máquina de shumai de triple línea, definitivamente compraremos una. Será perfecto."
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ANKO La Máquina Automática de Shumai Reduce los Costos Laborales para una Compañía de Mauricio
El cliente tiene una cocina central para producir y vender shumai a minoristas y para llevar. La creciente demanda y los costos laborales lo llevaron a buscar una solución de automatización. A través de la presentación de su amigo, supo que ANKO es un fabricante profesional de máquinas de alimentos. Cuando nos visitó para la prueba de la máquina, utilizamos ralladura de rábano en lugar de ralladura de yuca porque la yuca no es común en Taiwán. También es un intento sin precedentes para nosotros. Finalmente, nos alegramos de haber logrado producir shumai de rábano con nuestra máquina de shumai y haber obtenido reconocimiento por parte del cliente.
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Máquina de Producción de Siomay Diseñada para Resolver la Capacidad de Producción Insuficiente
Con el fin de aumentar la capacidad de producción, el cliente cambió de producción manual a automática y compró una máquina de siomay semiautomática. Al principio, le recomendamos una máquina automática de siomay de una sola línea, pero, teniendo en cuenta muchos factores, decidió tener una máquina de siomay semiautomática. Tan solo dos años después, el número de sus restaurantes se había triplicado. Por lo tanto, compró una máquina automática de siomai de doble línea sin pensarlo mucho.
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