Hotel- und Restaurant-Lebensmittelverarbeitungslösungen

Effiziente, kompakte Lebensmittelgeräte, die speziell für den Gastronomiebereich entwickelt wurden

Hotel und Restaurant

Lebensmittellösungen für Hotels und Restaurants
Lebensmittellösungen für Hotels und Restaurants

Einige unserer Kunden betreiben Kleinunternehmen wie Restaurants und Pensionen. Um Zeit zu sparen und Gewinne zu maximieren, möchten sie eine Lebensmittelmaschine als Unterstützung haben. Zum Beispiel hat einer unserer Kunden, ein Restaurantbesitzer, eine kleine Teigwarenmaschine gekauft, um seinen Kunden jeden Tag frische Teigtaschen anzubieten.
 
Mit dem Wachstum der Nachfrage ist der Wert von ANKO darin zu sehen, dass wir unseren Kunden helfen, Effizienz zu steigern und Geschäftsmöglichkeiten im Lebensmittelbereich durch unsere Lösungen für die Lebensmittelproduktion zu nutzen.
 
Sie können unten weitere erfolgreiche Fälle finden, die hilfreiche Informationen zu den von Ihnen benötigten Lebensmittellösungen enthalten, oder senden Sie uns jetzt eine Anfrage!

WAS KÖNNEN WIR TUN

  • Bieten Sie kompakte, benutzerfreundliche und leicht zu reinigende Lebensmittelgeräte an.
  • Sie können einen Testlauf mit Ihrer Rezeptur auf einer unserer Lebensmittelmaschinen durchführen. Wir verfügen über ein gut ausgestattetes Lebensmittellabor, Lebensmittelforscher und reichlich Erfahrung, um sicherzustellen, dass das maschinell hergestellte Essen Ihren Geschmacksknospen gerecht wird.
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  • Erfahrene Fachleute bieten Expertenberatung: Konfiguration einer Suppenknödel-Produktionslinie zur Lösung von Problemen
    Erfahrene Fachleute bieten Expertenberatung: Konfiguration einer Suppenknödel-Produktionslinie zur Lösung von Problemen

    Das Unternehmen besitzt ein kantonesisches Restaurant, das handgemachte Dim Sum serviert. Mit dem Wachstum des Geschäfts traten Probleme mit dem Angebot und der Mitarbeiterführung auf. Es dauerte im Durchschnitt drei Monate, bis ein neuer Mitarbeiter voll produktiv war. Daher begann der Kunde nach einer automatischen Lösung zu suchen. Zu Beginn kannte der Kunde ANKO durch die Suche im Internet und den Besuch der IBA München, einer alle zwei Jahre in Deutschland stattfindenden Fachmesse. Er hat jedoch erst nach der nächsten IBA München Kontakt zu uns aufgenommen. Er hat eine Bestellung aufgegeben, ohne eine Maschinenprobe durchzuführen, da er dachte, dass ANKO über beträchtliche Erfahrung in der Lebensmittelmaschinenindustrie verfügt. Er kaufte eine HLT-700XL Mehrzweck-Füll- und Formmaschine und eine EA-100KA Formmaschine. Mit diesen beiden Maschinen könnte er eine Vielzahl von Gerichten zubereiten, wie zum Beispiel Knödel, gedämpfte Knödel, Kristallknödel, Fun Guo, Suppenknödel, um die Produktionskapazität zu erhöhen und die Arbeitskosten zu senken. Darüber hinaus, als der Ingenieur von ANKO die Inbetriebnahme vor Ort durchführte, half unser Ingenieur dabei, sein Problem zu lösen, dass die Suppenknödel keine Suppe hatten.

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Empfehlung

Wie können kleine Restaurants die Produktionskapazität erhöhen, ohne mehr Personal einzustellen?

Die kompakten, multifunktionalen Füll- und Formmaschinen von ANKO ermöglichen es kleinen Restaurants, arbeitsintensive Lebensmittelvorbereitungsaufgaben zu automatisieren und dabei den authentischen Geschmack und das Aussehen zu bewahren. Unsere Kunden haben berichtet, dass sie ihre Produktionskapazität mit der gleichen Mitarbeiteranzahl nach der Implementierung unserer Lösungen verdreifacht haben. Geräte wie die HLT-700XL und die SD-97SS Tischmodelle sind speziell für kleinere Betriebe konzipiert, benötigen minimalen Platz und bieten maximale Vielseitigkeit, um mit einer einzigen Maschine mehrere Menüartikel herzustellen.

Von automatisierten Teigtaschen- und Frühlingsrollenmaschinen bis hin zu multifunktionalen Füll- und Formgeräten helfen die Lebensmittelverarbeitungslösungen von ANKO Restaurants, ihr Menüangebot zu erweitern, ohne die Belegschaft zu vergrößern. Unser gut ausgestattetes Lebensmittel-Labor und erfahrene Lebensmittel-Forscher arbeiten direkt mit den Kunden zusammen, um sicherzustellen, dass maschinell hergestellte Produkte Ihren genauen Spezifikationen und Geschmacksanforderungen entsprechen. Egal, ob Sie ein kleines Restaurant sind, das die tägliche Produktion steigern möchte, oder eine Hotelkette, die die Lebensmittelqualität an mehreren Standorten standardisieren möchte, ANKO bietet die Lebensmittelverarbeitungstechnologie und das Fachwissen, um Ihrem Unternehmen in der heutigen wettbewerbsintensiven Marktumgebung zum Erfolg zu verhelfen.