식품 가공 장비 솔루션
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우리 고객 중 일부는 식당과 B&B와 같은 소규모 사업을 운영합니다. 시간을 절약하고 이익을 극대화하기 위해 그들은 도우미로서 음식 기계를 갖고 싶어합니다. 예를 들어, 우리 고객 중 한 명인 식당 주인은 매일 신선한 만두를 제공하기 위해 작은 만두 기계를 구입했습니다.
수요의 증가와 함께, ANKO의 가치는 고객들이 식품 생산 솔루션을 통해 효율성을 높이고 식품 사업 기회를 잡을 수 있도록 도와주는 것입니다.
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회사는 수제 딤섬을 제공하는 광동 요리점을 소유하고 있습니다. 사업 성장으로 인해 공급 부족과 직원 관리 문제가 발생했습니다. 새로운 직원이 완전히 생산적이 되기까지 평균적으로 세 달이 걸렸습니다. 따라서 고객은 자동화된 해결책을 찾기 시작했습니다. 처음에 고객은 ANKO를 인터넷에서 검색하고 매 두 해마다 독일에서 개최되는 IBA 뮌헨 전시회를 방문하여 알게 되었지만, 다음 IBA 뮌헨까지는 저희와 연락하지 않았습니다. 그는 ANKO가 식품 기계에 상당한 경험을 가지고 있다고 생각하여 기계 시험 없이 주문을 했습니다. 그는 HLT-700XL 다용도 충전 및 형성 기계와 EA-100KA 형성 기계를 구입했습니다. 이 두 대의 기계로 그는 만두, 찐만두, 크리스탈 만두, 펀교, 국물만두 등 다양한 요리를 만들 수 있으며, 생산 능력을 향상시키고 노동 비용을 줄일 수 있습니다. 뿐만 아니라, ANKO의 엔지니어가 현장에서 시운전을 진행할 때, 우리 엔지니어는 국물이 없는 소프트 만두의 문제를 해결하는 데 도움을 주었습니다.