Hrvatska 
Rješenja za opremu za preradu hrane
Pogledajte naše nove strojeve za preradu hrane i ključna rješenja
-
Transformacija inovativnih poslovnih prilika! ANKO pomaže južnoafričkom proizvođaču u postizanju automatizacije pite od piletine i diferencijacije proizvoda
Ovaj klijent posluje u tvornici hrane u Južnoj Africi više od 30 godina, specijalizirajući se za visokokvalitetne smrznute proizvode, uključujući samose, rolade i vafle. S jakim prepoznavanjem brenda na lokalnom tržištu, klijent je prvo posjetio štand ANKO na izložbi IBA radi inicijalne konzultacije. U to vrijeme nisu imali neposrednu potrebu za automatizacijom i nisu tražili daljnji kontakt. Godinu dana kasnije, kada su se prodaje njihovih postojećih proizvoda stabilizirale, odlučili su razviti novi proizvod. Nakon provođenja istraživanja tržišta, otkrili su da su mesne pite vrlo popularne u regiji. To ih je navelo da se ponovo povežu s ANKO kako bi istražili rješenja za automatizaciju. Uz našu profesionalnu pomoć, prilagodili smo jedinstvene uzorke za njihove pite od piletine, uspješno razlikujući njihove proizvode na tržištu i poboljšavajući njihov identitet brenda.
-
Fusion Food Creations! ANKO pomaže indijskoj prehrambenoj marki u proizvodnji burrita za američko tržište
Klijent ANKO vodi poznatu indijsku prehrambenu tvrtku u Sjedinjenim Američkim Državama. Tvrtka ima mnogo fizičkih trgovina diljem SAD-a, a njihovi proizvodi se također prodaju u supermarketima i putem veleprodajnih kanala. Ovaj klijent je kupovao unaprijed napravljene tortilje i ručno pravio burritose, ali su rastući troškovi rada u SAD-u zahtijevali promjenu na automatiziranu proizvodnju. Saznali su o ANKO kroz svoje vršnjake i zakazali testiranje proizvoda s ANKO FOOD Tehnologijom. Nakon nekoliko pokušaja i prilagodbi, naš tim pomogao je klijentu da može proizvoditi Burritos punjene piletinom Tikka i povrćem Curry.
-
Vođenje tržišta kineske hrane u Americi! ANKO-ova sveobuhvatna podrška za učinkovitu proizvodnju knedli
Ovaj klijent je treća generacija Kinesko-Amerikanaca koji je naslijedio posao veleprodaje hrane svog djeda u Sjedinjenim Američkim Državama. Prije nekoliko godina, njegova je tvrtka morala prilagoditi se promjenama na tržištu i usredotočila se na proizvodnju i distribuciju kineske kuhinje. Nakon temeljitog istraživanja tržišta, klijent je kupio HLT-700U višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje tvrtke ANKO za izradu autentičnih kineskih raviola. Nakon gotovo godine dana testiranja na tržištu, koje je pokazalo obećavajuću prodaju, klijent je godinu dana kasnije dodatno investirao u ER-24 automatsku proizvodnu liniju za jaja u rolnama i AF-589 transportni fritezu. ANKOova visokokvalitetna i izdržljiva prehrambena oprema uspješno je pomogla klijentima da se istaknu u proizvodnji autentične kineske hrane i postanu lideri na tržištu.
-
Proboj u automatiziranoj proizvodnji empanada – smanjenje radne snage za 7 do 8 osoba
ANKO je razvila visokokapacitetnu EMP-3000 stroj za pravljenje empanada na temelju zahtjeva klijenta u Sjedinjenim Američkim Državama. Naš tim je proveo dubinsku analizu operacija u objektu klijenta kako bi razumio izazove njihove proizvodnje empanada. Ovaj klijent je trebao stroj koji se može "brzo prilagoditi zahtjevima tržišta uz održavanje visoke kvalitete proizvoda." Nakon višestrukih testiranja i usavršavanja, ANKO EMP-3000 stroj za izradu empanada je lansiran. Ovaj model ima kapacitet proizvodnje od 3.000 empanada po satu kako bi pomogao produktivnosti klijenata uz uštedu na troškovima rada. Sustav punjenja koji se lako uklanja omogućuje kontinuiranu proizvodnju i poboljšava kontrolu kvalitete, pružajući konkurentsku prednost u proizvodnji hrane.
-
ANKO nove "Integrirane proizvodne linije": Ima dnevni kapacitet proizvodnje od 150.000 komada, optimizirajući radne resurse!
Globalno tržište hrane se brzo mijenja. Kada stižu vrhunske sezone, hitne narudžbe uvijek dolaze brzo. Suočeni s globalnim nedostatkom radne snage i neprestano promjenjivim ukusima potrošača, prehrambene tvrtke žele pronaći fleksibilnije i učinkovitije modele proizvodnje kako bi odgovorile na potražnju na tržištu. Novo pokrenuta "Integrirana proizvodna linija" tvrtke ANKO dizajnirana je za rješavanje poteškoća povezanih s proizvodnjom hrane. Naše novo dizajnirane proizvodne linije uključuju knedlice, shumai, proljetne rolice i xiao long bao, pružajući sve, od sustava za hranjenje, strojeva za oblikovanje, do pakiranja i različite opreme za inspekciju. ANKO's pojednostavljena konfiguracija rada ima dnevni učinak od 150.000 komada! Možemo također pružiti rješenja za druge prehrambene proizvode, konfigurirati odgovarajuću proizvodnu opremu kako bismo optimizirali učinkovitost i proveli glatku integriranu tranziciju.
-
Har Gow s prirodnim bojama bez glutena! ANKO donosi inovacije u australsku kinesku kuhinju
Klijent ANKO posluje s restoranima i mjestima za vanjsku prodaju hrane u Australiji; također posjeduju prehrambenu tvornicu i prodaju svoje proizvode u supermarketima. Njihovi prehrambeni proizvodi uključuju Har Gow (knedle od škampi), Tang Baos, knedle i peciva. Nedavno su mnogi prehrambeni poslovi počeli koristiti automatiziranu proizvodnu opremu zbog nedostatka radne snage u Australiji. Ovaj klijent je sjajan primjer. Kupili su ANKO HLT-700XL višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje, stroj za oblikovanje EA-100KA, automatski stroj za punjenje i oblikovanje SD-97SS i druge ANKO strojeve kako bi proizvodili širok raspon proizvoda. Uspješno su prešli na automatiziranu proizvodnju hrane, povećali produktivnost i riješili probleme s radnom snagom. Inženjeri tvrtke ANKO su uspješno pomogli klijentu u održavanju strojeva i razvoju novih okusa Har Gowa.
-
Prilagođeno za proizvodnju quesadilla! ANKO QS-2000 rješava mnoge probleme vezane uz nedostatak radne snage i nedovoljnu proizvodnju
Meksička hrana je popularna u SAD-u i omiljena kuhinja diljem svijeta. ANKO je razvio mnoge inovativne prehrambene strojeve za opskrbu meksičkim proizvođačima hrane, poput naše TT-3600 proizvodne linije za tortilje i BR-1500 stroja za oblikovanje burrita. Nakon istraživanja tržišta i testiranja, ANKO nedavno je lansirao našu QS-2000 mašinu za pravljenje quesadilla. Ovo je prvi automatizirani stroj na svijetu koji proizvodi visokokvalitetne quesadille s velikom dosljednošću i učinkovitošću te minimalnom potrebnom radnom snagom. Ova mašina rješava probleme u proizvodnji uključujući nedostatak radne snage i nedovoljnu produktivnost, te omogućava proizvođačima bolje raspoređivanje proizvodnih resursa.
-
ANKO Razvili su nove slatke proljetne rolice za klijenta iz SAD-a kako bi riješili probleme s proizvodnjom punjenja
Tvornica ovog kupca nalazi se u Kaliforniji koja ima najveću populaciju Kineza u Sjedinjenim Američkim Državama. Specijaliziraju se za proizvodnju i veleprodaju kineske hrane, uključujući knedle, Har Gow, Baozi, proljetne rolice, Shumai, itd. Imaju distribucijski centar u svom lokalnom području, a potrošači mogu kupiti njihove proizvode u supermarketima, direktno od veletrgovaca i od drugih distributera. Ovaj kupac posjeduje HLT-700XL Multifunkcionalni stroj za punjenje i oblikovanje, SD-97W Automatski stroj za knedle, HSM-600 Automatski stroj za šumai i SRP Automatski stroj za tijesto za proljetne rolice tvrtke ANKO. Kako je potražnja za proljetnim rolicama nastavila rasti, kupac je saznao za najnoviju mašinu za proljetne rolice SR-27 tvrtke ANKO i odmah nas je kontaktirao kako bi dogovorio demonstraciju. Osim povrća i svinjskih proljetnih rolica koje je kupac prvobitno proizvodio, zatražili su testiranje upotrebe punjenja sira i jabuke s cimetom zbog želje da razviju inovativne nove proizvode proljetnih rolica i iskoriste rastuće tržište slatkih proljetnih rolica.
-
HLT-700U x Wave Edge Mold: ANKO je pružio uspješna rješenja za proizvodnju Pierogija za klijenta iz Poljske
Klijent ANKO posluje s tvornicom hrane u Poljskoj koja se specijalizira za proizvodnju smrznute hrane. Pierogi je jedan od nacionalnih jela Poljske. Ovaj klijent je prvobitno oslanjao se na ručnu proizvodnju Pierogija, a kasnije je prešao na automatiziranu proizvodnju koristeći strojeve drugog proizvođača i naišao na neriješene probleme u proizvodnji. Tada su otkrili ANKO HLT-700U Višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje, koji je savršen za proizvodnju Pieroga, a isporučen je od strane lokalnog agenta ANKO u Poljskoj; ima oznaku CE i dolazi s ručno izrađenim kalupima koji mogu stvoriti knedle koje vrlo sliče tradicionalno ručno rađenim Pierogima. Naš klijent bio je zadovoljan ANKO strojem, proizvodnim rješenjima, a naš lokalni agent također je pružio podršku našem klijentu pružajući mu trenutne uvide u tržište.
-
ANKO-ova SR-27 linija za proizvodnju proljetnih rolica - Dizajnirana za proizvođače proljetnih rolica velikog obujma
Klijent ANKO dolazi iz Filipina i imao je tvornicu proljetnih rolica prije nego što se preselio u SAD. Nakon preseljenja u SAD, ovaj klijent je pokrenuo još jednu proizvodnu operaciju sa poluautomatskim strojevima za izradu Spring Rolla i počeo prodavati svoje proizvode. S rastom prodaje i tržišne potražnje, ovaj klijent se obratio ANKO za pomoć u izgradnji proizvodne linije koja bi mogla zadovoljiti njihove povećane proizvodne zahtjeve. Nakon rigorozne komunikacije, ANKO-ov tim za istraživanje i razvoj razvio je automatsku proizvodnu liniju za izradu proljetnih rolica SR-27 koja ima kapacitet proizvodnje od 2.400 do 2.700 komada na sat, i novi dizajniran sustav punjenja koji može obraditi širok spektar sastojaka. Prema završnim fazama ovog projekta, ANKO je ponudio daljinsko testiranje proizvoda i virtualne sastanke kako bi osigurao da je klijent zadovoljan rezultatima. Ovaj klijent bio je vrlo zadovoljan automatiziranom prehrambenom mašinom tvrtke ANKO, prilagođenim uslugama savjetovanja i povećanim volumenom proizvodnje.
-
ANKO je uspješno dizajnirao kompaktan i visoko učinkovit stroj za proizvodnju Roti za klijenta u Nizozemskoj
Klijent ANKO proizvodi razne visokokvalitetne Roti (indijski stil plosnatog kruha) i uspostavio je distribucijski sustav na veliko, maloprodaji i supermarketima. Tijekom pandemije COVID-19, lokalno tržište hrane u Nizozemskoj doživjelo je dramatičan porast potražnje za smrznutim Rotijem, budući da je više ljudi kuhalo kod kuće. Dok kapacitet proizvodnje tvrtke nije bio u mogućnosti zadovoljiti novu potražnju, obratili su se ANKO i zatražili pomoć kako bi im pomogli u prijelazu na automatiziranu proizvodnju. Zbog pandemije i putnih ograničenja, ovaj klijent je poslao svoje sastojke u Tajvan, a ANKO je započeo proizvodne probe i komunicirao s ovim klijentom na daljinu. Inženjeri tvrtke ANKO prilagodili su proizvodnu rješenje koristeći ANKO-ovu automatsku mašinu za oblikovanje i formiranje SD-97W i APB mašinu za pritiskanje i zagrijavanje za automatiziranu proizvodnju Rotija. Ova proizvodna linija je kompaktna i iznimno učinkovita, što je premašilo očekivanja klijenta.
-
Izuzetno učinkovit stroj za izradu jaja ER-24 tvrtke 'ANKO' - Dizajniran za brzi rast potrošačkih tržišta u Sjevernoj Americi
Klijent ANKO sa sjedištem u Los Angelesu ima 35 godina iskustva u prodaji komercijalne hrane u snabdijevanju šangajskim proljetnim rolnicama, mesom, baosom, konzerviranim proizvodima, umacima i začinima veletrgovcima i restoranima. Nedavno su primijetili povećanu potražnju za rolnicama od jaja, stoga su odlučili uspostaviti automatiziranu proizvodnu liniju za rolnice od jaja. ANKO-ov automatski stroj za izradu jaja ER-24 bio je savršen stroj za ovog klijenta, i nakon nekoliko testnih vožnji proizvoda i prilagodbi recepata, ANKO je uspješno pomogao ovom klijentu u stvaranju nove proizvodne linije hrane i time im omogućio novu poslovnu priliku.
-
Stroj za izradu empanada EMP-900 tvrtke 'ANKO' - Namijenjen za proizvodnju empanada napravljenih od tijesta s visokim udjelom masti
ANKO je primijetio da postoji sve veća potražnja za empanadama na svjetskom tržištu. Istraživanje ANKO je utvrdilo da se ovaj fenomen ne javlja samo u Španjolskoj i zemljama Latinske Amerike, već i u SAD-u, Kanadi, Australiji i Filipinima. I kao rezultat, postoji velika potražnja za automatiziranim Empanada strojevima. ANKO je kontaktiran od strane mnogih kompanija i različitih klijenata koji traže mašinu koja može obraditi tijesto sa visokim sadržajem masti, poput lisnatog tijesta, kako bi napravili Empanadas. Trenutno, ANKO-ov HLT-700 Višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje može proizvesti španjolske empanade s kapacitetom od preko tisuću komada proizvoda na sat koristeći različite oblikovne kalupe. ANKO novi stroj za izradu empanada EMP-900 naš je najnoviji dizajn za izradu empanada s tijestom visokog udjela masti. Tim tvrtke ANKO posvetio je puno vremena istraživanju i razvoju našeg poluautomatskog uređaja za stezanje kalupa, a testiran je koristeći recept klijenta tvrtke ANKO iz SAD-a. Ovaj stroj je uspješno proizveo Empanadas koje se mogu peći ili pržiti i ispunile su specifikacije proizvoda klijenta ANKO.
-
ANKO stroj za Har Gow (knedle sa škampima) podržava širenje poslovanja francuskog klijenta
Ovaj klijent je pionir u uvođenju kineskog Dim Suma na europsko tržište; počeli su proizvoditi i prodavati gotove smrznute Dim Sum proizvode mnogim veleprodajnim i maloprodajnim trgovinama u Europi i postigli su veliko prepoznavanje brenda. Međutim, s obzirom na visoke troškove rada u većini europskih zemalja, ovaj klijent se obratio ANKO za procjenu automatizirane proizvodnje. Kako bi unaprijedili i proširili svoje poslovanje, odlučili su kupiti HSM-600 tvrtke ANKO Stroj za Siumai; ubrzo nakon ovog kupovine klijent se vratio u ANKO i kupio ANKO-ov HLT-700XL Višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje za proizvodnju Har Gowa (knedli sa škampima). Kupnja oba ANKO stroja pomogla im je ispuniti svoje proizvodne zahtjeve i zadovoljiti tržišne potrebe.
-
Dizajn stroja za knedle bez dodataka za singapursku tvrtku
Klijentica i njeni partneri su pokrenuli posao u Singapuru. Ovi poduzetnici su kasnije odlučili uložiti u kineski posao s Dim Sumom 2019. godine. Na početku su kupili opremu od dobavljača iz Kine, ali oprema nije bila jednostavna za korištenje i zahtijevala je angažiranje više zaposlenika za rad. Osim toga, susreli su se s mnogim poteškoćama i problemima tijekom svojih proizvodnih procesa. Na sreću, isti taj klijent je pronašao ANKO. ANKO je tvrtka posvećena kvaliteti i produktivnosti, nudeći prilagođena rješenja za proizvodnju raznih prehrambenih proizvoda i zadovoljavajući jedinstvene zahtjeve svakog našeg klijenta. Ovaj klijent je kupio HLT-700XL i EA-100KA od ANKO za proizvodnju knedli i Xiaolong juhe. Tvrtka opskrbljuje mnoge škole knedlama, a također surađuje s mnogim centralnim kuhinjama. Zahvaljujući ANKO-ovoj opremi, ovaj klijent je uspio uspostaviti vlastiti brand i uživa u velikom uspjehu.
-
ANKO je za njemačku tvrtku stvorio iznimno debele omote za proljetne rolice kako bi riješio problem s tanjim gotovim omotima
Klijent je koristio gotove listove tijesta za proljeće za proizvodnju organskih prženih proljetnih rolica. Iako mora posvetiti dodatno vrijeme na preradu svakog lista prije upotrebe i postizanje debljine s osjećajem sitosti. Kako bi povećao ukupnu učinkovitost, inicijativa za implementaciju vlastite proizvodne linije za tijesto za kolače ukorijenjena je u njegovom umu. Zatim je pronašao tajvanskog proizvođača strojeva za hranu pod nazivom ANKO, koji ima godine iskustva u istraživanju i razvoju prehrambene mehanizacije. Ne samo da mogu modificirati recept prema dostupnim lokalnim sastojcima, već najvažnije je rješavati probleme proizvodnje s kojima se klijent suočavao. Proizvesti ekstra debeli omotač za proljetne rolice težine 35 grama i debljine 0,9 mm.
-
Stroj za izradu pohanog jabučnog pita - Dizajn strojeva za panamsku tvrtku
Klijent je vodio korejske restorane u Panami, koje lokalni ljudi smatraju dobrim mjestom za zadovoljavanje vašeg ukusa i želuca. U to vrijeme, vlasnik je želio posluživati više jela u svojim restoranima i prodavati na drugim kanalima. Da bi postigao cilj, njegova centralna kuhinja morala je opskrbljivati razne vrste hrane i povećati kapacitet proizvodnje. Osim toga, s obzirom na protekcionističke politike vlade, smatrao je da bi kupnja stroja bila dobra investicija. Onda je netko predstavio ANKO i našu višenamjensku punilicu i oblikovalicu HLT serije vlasniku. Tijekom posjeta ANKO za testiranje stroja, shvatio je da je ANKO pouzdan i sposoban pružiti prilagodbu i ključne usluge. Konačno, on je odabrao ANKO kao svog poslovnog partnera s kojim će rasti.
-
Automatski stroj za shumai dizajniran za rješavanje nestašice shumaija
Klijent je ko-paker koji je sklopio ugovor s mnogim prehrambenim tvrtkama za proizvodnju kineske hrane i dim suma. Već godinama koristi ANKO dvostruki Shumai stroj i priznaje ANKO za stroj visoke kvalitete. Nedavno, zbog COVID-19 lockdowna, potražnja za smrznutom hranom i gotovom hranom raste jer ljudi nisu u mogućnosti ili manje žele jesti u restoranima. Stoga je lanac restorana, koji je poznat po svojim šumaijima, tražio nove prilike. Tvrtka želi prodavati gotove šumaije za zagrijavanje u trgovinama i supermarketima. Zatim je sklopila ugovor s našim klijentom za proizvodnju ukusnih šumaija. Kao rezultat toga, naš je klijent planirao kupiti još jedan stroj za shumai. Rekao je: "Ako imate trostruki stroj za shumai, definitivno ćemo kupiti jedan. Bit će savršen."
-
ANKO Kineska proizvodna linija za industrijsku proizvodnju knedli - Dizajn strojeva za australsku tvrtku
Zbog visokih troškova radne snage i problema s upravljanjem zaposlenicima, klijent, specijaliziran za izradu kineske hrane, počeo je tražiti liniju za preradu hrane za izradu prženih i kuhanih knedli. Prijatelj je preporučio tvrtku ANKO FOOD MACHINE klijentu. S opremom za izradu knedli koja radi automatski, klijent može povećati proizvodnju uz bolje upravljanje. Osim toga, AFD-888 s CE certifikatom zadovoljava potrebne zahtjeve klijenta - sigurnost hrane i higijenu. To je najvažniji razlog zašto klijent odabire ANKO. (Model AFD-888 više nije dostupan. Zamjenski model je stroj HLT-700U.)
-
ANKO Linija za proizvodnju kineskih šumaija - Dizajn strojeva za hongkonšku tvrtku
U restoranu vidite grupe ljudi kako jedu svoju tradicionalnu kinesku hranu, dim sum, u Hong Kongu. Dim sum je bio glavni obrok za ljude u Hong Kongu. S rastom poslovanja restorana, vlasnik restorana dim sum-a želi proširiti kapacitet proizvodnje s ograničenim prostorom u kuhinji. Ponude mnogih dobavljača prehrambenih strojeva bile su više od vlasnikovog proračuna. Samo ANKO je pružio razumnu cijenu i izvrsnu kvalitetu. ANKO je dobavljač strojeva za proizvodnju hrane s više od 46 godina iskustva, a njihov ugled privlači vlasnika da zatraži njihova rješenja ključ u ruke.
-
ANKO-ova automatska proizvodna linija za slojevite parathe proizvodi visokokvalitetne parathe za indijsku tvrtku
Ova tvrtka je dobavljač hrane koji se specijalizirao za pružanje smrznute pripremljene hrane u Indiji. Kontaktirali su ANKO radi rješenja opreme za preradu hrane zbog povećane potražnje. Kvaliteta, težina i veličina ručno rađenih paratha nisu konzistentni, a kapacitet proizvodnje je nizak. Bilo bi stoga potpuno rješenje ako oprema za proizvodnju paratha može riješiti sve probleme.
-
ANKO's Kibe stroj uspješno rješava specifične probleme proizvodnje i kvalitete, te je visoko preporučen od strane našeg klijenta u Francuskoj
Kibe (Kibbeh) je jedna od osnovnih kuhinja na Bliskom istoku, pa je velika potražnja učinila da posao klijenta procvjeta. Međutim, njegovi zaposlenici nisu mogli zadovoljiti zahtjeve proizvodnje, a kvaliteta je bila nestabilna. Da bi riješio problem, klijent je kontaktirao ANKO za rješenja opreme za preradu hrane.
-
Proizvodna linija japanskog manjua 'ANKO' – Ispunjavanje velikih narudžbi za japansku tvrtku
Ova tvrtka posjeduje pekaru koja prodaje razne peciva i kruh. Smeđi šećer je uobičajeni sastojak u azijskoj kuhinji, a mnogi ga smatraju zdravom hranom. Klijent razvija punjeni kiflicu u koju se dodaje smeđi šećer i koja teži samo 12-15g. Od kada su počeli prodavati kiflice sa smeđim šećerom, velika popularnost ih je učinila teškim za rukovanje tolikim brojem narudžbi. Znajući da je ANKO stručnjak za dizajniranje opreme za preradu hrane, kontaktirali su nas za rješenja.
-
Automatski dizajn stroja za izradu omotača za proljetne rolnice za rješavanje problema nedostatka radnika u južnoafričkoj tvrtki
Poslovni subjekti klijenta, koji se uspostavljaju u Južnoj Africi, obuhvaćaju proizvodnju smrznute hrane, pekarske proizvode, centralnu kuhinju i usluge cateringa. S rastućom popularnošću gurmanskih proljetnih rolica, nedovoljan broj zaposlenika nije mogao zadovoljiti veće zahtjeve. U to vrijeme, klijent je aktivno tražio dobavljača strojeva za hranu koji posjeduje visokokvalitetne strojeve i profesionalne usluge. Čuli su da ANKO proizvodi stabilne i visoko produktivne strojeve za izradu proljetnih rolica. Konačno, odlučili su se osloniti na ANKO kako bi povećali produktivnost.
