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Solutions d'équipement de transformation alimentaire
Découvrez notre nouvelle machine de transformation alimentaire et nos solutions clés en main
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Multiples garnitures, une solution ! ANKO aide un client turc à construire une ligne de production automatisée de rouleaux de printemps.
Le client, une marque turque bien connue avec plus de 60 ans d'expérience dans les desserts turcs et du Moyen-Orient, dessert des marchés en Turquie, aux Émirats Arabes Unis, en Russie, en Allemagne et en France. Pour élargir leur gamme de produits, ils ont adopté des machines alimentaires avec le soutien de l'agent turc dANKO, obtenant de bons résultats sur le marché. Impressionnés par la machine à rouleaux de printemps SR-27 à haute capacité dANKO, ils ont organisé un essai au siège de ANKO à Taïwan. Satisfaits du processus, ils ont commandé deux machines. Trois mois plus tard, ANKO a livré et fourni une formation sur site, aidant le client à lancer avec succès une ligne de production automatisée de rouleaux de printemps et à améliorer sa compétitivité sur le marché.
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Transformer des opportunités commerciales innovantes ! ANKO aide un fabricant sud-africain à atteindre l'automatisation des tourtes au poulet et la différenciation des produits.
Ce client exploite une usine alimentaire en Afrique du Sud depuis plus de 30 ans, spécialisée dans les aliments surgelés de haute qualité, y compris les samosas, les rouleaux et les gaufres. Avec une forte reconnaissance de la marque sur le marché local, le client a d'abord visité le stand dANKO lors de l'exposition IBA pour une consultation initiale. À ce moment-là, ils n'avaient pas besoin immédiat d'automatisation et n'ont pas poursuivi de contact supplémentaire. Un an plus tard, alors que les ventes de leur produit existant se stabilisaient, ils ont décidé de développer un nouveau produit. Après avoir réalisé une étude de marché, ils ont découvert que les tourtes à la viande sont très populaires dans la région. Cela les a amenés à se reconnecter avec ANKO pour explorer des solutions d'automatisation. Avec notre assistance professionnelle, nous avons personnalisé des motifs uniques pour leurs tourtes au poulet, différenciant ainsi avec succès leurs produits sur le marché et renforçant leur identité de marque.
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Leader du marché de la nourriture chinoise en Amérique ! Le soutien complet d'ANKO pour une production efficace de raviolis.
Ce client est un Américain d'origine chinoise de troisième génération qui a hérité de l'entreprise de vente en gros de nourriture de son grand-père aux États-Unis. Il y a quelques années, son entreprise a dû s'adapter pour tenir compte des changements sur le marché global et s'est concentrée sur la production et la distribution de cuisines chinoises. Après une étude de marché approfondie, le client a acheté la machine de remplissage et de formation polyvalente HLT-700U dANKO pour fabriquer des raviolis chinois authentiques. Après près d'un an de tests sur le marché, qui ont montré des ventes prometteuses, le client a investi davantage dans la ligne de production automatique de rouleaux d'œufs ER-24 et le friteuse à convoyeur AF-589 un an plus tard. Les machines alimentaires de haute qualité et durables dANKO ont aidé avec succès les clients à exceller dans la production authentique de nourriture chinoise et à devenir des leaders sur le marché.
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La nouvelle "Ligne de Production Intégrée" dANKO : Capacité de Production Quotidienne de 150 000 pcs, rationalisant les ressources humaines !
Le marché alimentaire mondial est en train de changer rapidement. Lorsque les saisons de pointe arrivent, les commandes urgentes arrivent toujours rapidement. Face aux pénuries de main-d'œuvre mondiales et aux goûts des consommateurs en constante évolution, les entreprises alimentaires sont désireuses de trouver des modèles de production plus flexibles et efficaces pour répondre à la demande du marché. La "Ligne de Production Intégrée" nouvellement lancée par ANKO est conçue pour résoudre les difficultés associées à la fabrication alimentaire. Nos nouvelles lignes de production conçues incluent des raviolis, des shumai, des rouleaux de printemps et des xiao long bao, offrant tout, des systèmes d'alimentation, des machines de formation, à l'emballage et divers équipements d'inspection. La configuration de travail rationalisée dANKO a une production quotidienne de 150 000 pièces ! Nous pouvons également fournir des solutions pour d'autres produits alimentaires, en configurant un équipement de production approprié pour optimiser l'efficacité et mettre en œuvre une transition intégrée fluide.
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Production de pâtisserie multilayer avec une capacité de production ultra élevée ! ANKO a développé une "Solution de production de paratha à haute capacité en triple ligne" pour un client bangladais.
Ce client ANKO est un fabricant de nourriture bien connu au Bangladesh, et leur domaine d'activité comprend plusieurs secteurs alimentaires. Ils ont utilisé des équipements semi-automatiques pour produire des Parathas afin de répondre à la demande de leur marché intérieur. Pour étendre leurs ventes de Paratha à l'international, ce client a acheté des machines alimentaires entièrement automatisées dANKO pour produire environ 100 000 pièces par jour afin de répondre à la demande du marché mondial. Ce client de retour ANKO a confiance en la performance de nos machines de haute qualité et en les services de support professionnel que nous fournissons. Notre équipe a personnalisé une ligne de production de parathas à haute capacité à triple ligne pour cette entreprise. Avec l'aide des distributeurs locaux bangladais dANKO, ce client a visité notre siège à Taïwan pour effectuer des opérations d'essai sur les machines, et les résultats ont réussi à répondre aux exigences de production et aux spécifications alimentaires requises par le client.
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Fait sur mesure pour la production de Quesadilla ! ANKO QS-2000 résout de nombreux problèmes liés aux pénuries de main-d'œuvre et à l'insuffisance de production.
La cuisine mexicaine est populaire aux États-Unis et est une cuisine favorite dans le monde entier. ANKO a développé de nombreuses machines alimentaires innovantes à fournir aux fabricants de nourriture mexicaine, telles que notre ligne de production de tortillas TT-3600 et la machine à former des burritos BR-1500. Après des études de marché et des tests, ANKO a récemment lancé notre machine à quesadillas QS-2000. Ceci est la première machine automatisée au monde qui produit des Quesadillas de haute qualité avec une grande cohérence et un taux d'efficacité élevé, tout en nécessitant un minimum de main-d'œuvre. Cette machine résout les problèmes de production, y compris les pénuries de main-d'œuvre et la productivité insuffisante, et permet également aux producteurs de mieux allouer leurs ressources de production.
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ANKO A développé de nouveaux rouleaux de printemps sucrés pour un client américain afin de résoudre des problèmes de production de garnitures.
L'usine de ce client est en Californie, qui a la plus grande population de Chinois aux États-Unis. Ils se spécialisent dans la fabrication et la vente en gros de nourriture chinoise, y compris des raviolis, des Har Gow, des Baozi, des rouleaux de printemps, des Shumai, etc. Ils ont un centre de distribution dans leur région locale, et les consommateurs peuvent acheter leurs produits dans les supermarchés, en gros directement et auprès d'autres distributeurs. Ce client possède la machine de remplissage et de formation multifonctionnelle HLT-700XL dANKO, la machine automatique à raviolis SD-97W, la machine automatique à shumai HSM-600, et la machine à feuilles de pâte pour rouleaux de printemps SRP. Alors que la demande pour les rouleaux de printemps continue d'augmenter, le client a appris l'existence de la dernière machine à rouleaux de printemps SR-27 dANKO et il nous a immédiatement contactés pour organiser une démonstration. En plus des rouleaux de printemps aux légumes et au porc que le client a initialement produits, ils ont demandé à effectuer un test avec des garnitures au fromage et à la cannelle de pomme en raison de leur désir de développer de nouveaux produits innovants de rouleaux de printemps et de capitaliser sur le marché croissant des rouleaux de printemps sucrés.
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La ligne de production de rouleaux de printemps SR-27 d'ANKO – Conçue pour les producteurs de rouleaux de printemps à fort volume
Un client ANKO des Philippines avait une usine de rouleaux de printemps avant de déménager aux États-Unis. Après avoir déménagé aux États-Unis, ce client a lancé une autre opération de production avec des machines à rouleaux de printemps semi-automatiques et a commencé à vendre ses produits. Avec l'augmentation des ventes et de la demande sur le marché, ce client a contacté ANKO pour obtenir de l'aide afin de construire une ligne de production capable de répondre à ses exigences de production accrues. Après une communication rigoureuse, l'équipe R&D dANKO a développé la ligne de production automatique de rouleaux de printemps SR-27, qui a une capacité de production de 2 400 à 2 700 pièces par heure, et un système de remplissage nouvellement conçu capable de traiter une grande variété d'ingrédients. Vers les étapes finales de ce projet, ANKO a proposé des tests de produits à distance et des réunions virtuelles pour s'assurer que le client était satisfait des résultats. Ce client était très satisfait de la machine alimentaire automatisée dANKO, des services de consultation personnalisés et de l'augmentation du volume de production.
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La machine à rouleaux d'œufs ER-24 d'ANKO – Conçue pour la croissance rapide des marchés de consommation en Amérique du Nord
Un client ANKO basé à Los Angeles a 35 ans d'expérience dans la vente alimentaire commerciale en fournissant des rouleaux de printemps shanghaïens, des viandes, des baos, des conserves, des sauces et des assaisonnements aux grossistes et aux restaurants. Récemment, ils ont constaté une demande croissante pour les rouleaux de printemps, c'est pourquoi ils ont décidé d'établir une ligne de production automatisée de rouleaux de printemps. La machine à rouleaux d'œufs automatique ER-24 d'ANKO était la machine parfaite pour ce client, et après quelques tests de produits et ajustements de recettes, ANKO a réussi à aider ce client à créer une nouvelle ligne de production alimentaire, et ce faisant, à créer une nouvelle opportunité commerciale pour eux.
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ANKO A créé des feuilles de rouleau de printemps extra épaisses pour une entreprise allemande afin de résoudre le problème des feuilles prêtes à l'emploi plus fines.
Le client utilisait des feuilles de pâte à rouleaux de printemps prêtes à l'emploi pour produire des rouleaux de printemps frits biologiques. Bien qu'il doive consacrer du temps supplémentaire à la reprocessing de chaque feuille avant utilisation, et à atteindre l'épaisseur avec la sensation de satiété. Afin d'augmenter l'efficacité globale, l'initiation à la mise en œuvre de sa propre ligne de production de pâte à pâtisserie était ancrée dans son esprit. Il a ensuite trouvé un fabricant de machines alimentaires taïwanais appelé ANKO, qui a des années d'expérience dans la recherche et le développement de machines alimentaires. Non seulement ils peuvent modifier la recette en fonction des ingrédients locaux accessibles, mais surtout pour résoudre les problèmes de production auxquels le client était confronté. Ce qui est de produire une pâte à rouleau de printemps extra épaisse pesant 35 grammes et ayant une épaisseur de 0,9 mm.
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ANKO Ligne de production industrielle de pâtisseries danoises - Conception de machines pour une entreprise indienne
Le client fournit des pâtisseries danoises, des chapatis, des mille-feuilles et des roulés à la cannelle, et il souhaitait augmenter sa capacité de production afin d'accroître les ventes dans les chaînes de restauration rapide.
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Conception de machines automatiques pour envelopper des rouleaux de printemps afin de résoudre la pénurie de main-d'œuvre pour une entreprise sud-africaine
Les entreprises du client, établies en Afrique du Sud, s'étendent de la production de produits alimentaires congelés, de produits de boulangerie à la cuisine centrale et au service de traiteur. Avec le rouleau de printemps gourmet devenant de plus en plus populaire, un nombre insuffisant d'employés ne pouvait pas répondre à des demandes plus élevées. À cette époque, le client recherchait activement un fournisseur de machines alimentaires possédant des machines de haute qualité et des services professionnels. Ils ont entendu que ANKO produisait des machines à rouleaux de printemps stables et à haute productivité. Enfin, ils ont décidé de s'appuyer sur ANKO pour augmenter la productivité.
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ANKO Fournit des solutions de haute qualité pour les wrappers de rouleaux de printemps à un client en Thaïlande, afin de résoudre leur production instable de wrappers de rouleaux de printemps.
Le client dispose de lignes de production pour la boulangerie et la nourriture ethnique, y compris des baozi, siomay, hargao, pain, etc. Afin de fournir des aliments les plus frais et de la meilleure qualité aux clients, ils disposent d'usines alimentaires, de cuisines centrales, de lignes de production d'emballage, ainsi que d'installations de refroidissement et de congélation. Parce que leurs produits actuels génèrent des bénéfices de manière stable, ils prévoient d'élargir l'autre ligne de production de dim sum chinois pour produire des rouleaux de printemps. J'espère que cela pourra créer un nouveau marché. Avant cette expansion, le client a acheté plusieurs machines de ANKO pour fabriquer des baozi et était satisfait de la qualité des machines et du service après-vente de ANKO, de sorte que la machine à rouleaux de printemps de ANKO, dont la capacité de production est élevée et stable, est exactement ce qu'ils veulent. Par conséquent, c'est un plaisir de coopérer avec eux et de satisfaire leurs exigences.
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ANKO La machine automatique à enveloppes de rouleaux de printemps répond aux diverses exigences de produits d'un client indien.
Ce client gère une boulangerie au Moyen-Orient et dans de nombreux autres pays d'Asie. Leur marque propriétaire dispose d'une chaîne d'approvisionnement de production complète, englobant des fermes qui fournissent des matières premières, des usines pour le traitement, la cuisson et la fabrication, ainsi que plusieurs boulangeries, distributeurs en gros et au détail. Alors que leur entreprise se développait, ce client recherchait activement des fabricants de machines alimentaires capables de fournir des machines de haute qualité et des services professionnels. Ils ont reconnu l'excellente réputation de ANKO dans l'industrie et ont salué la machine à envelopper les rouleaux de printemps entièrement automatique et très efficace de ANKO. La machine peut produire une large gamme de produits, y compris des feuilles de Samosa et des crêpes. Cette gamme de produits diversifiée peut réduire considérablement les coûts de production, c'est pourquoi ce client choisit ANKO pour les aider à intégrer un processus de production entièrement automatique afin de respecter rigoureusement les normes d'hygiène, de sécurité et de qualité alimentaire. Cette collaboration a permis de fournir des produits alimentaires de haute qualité et délicieux à un plus grand nombre de consommateurs.
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Rouleaux de printemps aux légumes croustillants produits avec succès ! ANKO a configuré une machine automatique à rouleaux de printemps pour un client au Canada.
Au Canada, le marché des aliments surgelés est en forte concurrence. Les habitants préfèrent acheter des plats à emporter ou des aliments instantanés pour gagner du temps. Le client gère des chaînes de restaurants et reçoit des commandes d'aliments surgelés des supermarchés. En raison de l'augmentation de la demande, en plus de la machine originale qu'ils ont achetée auprès de ANKO pour fabriquer des wontons, des raviolis frits, des shumai et autres, ils souhaiteraient acheter des machines à rouleaux de printemps pour élargir leurs lignes de production. (Le modèle SR-24 n'est plus disponible. Le nouveau modèle est la machine SR-27.)
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ANKO a aidé un client en Espagne à établir une ligne de production de wrappers de rouleaux de printemps certifiée en matière de sécurité alimentaire.
L'entreprise est bien connue en Europe, vendant principalement de la nourriture chinoise. Ils prennent toujours la santé des clients comme priorité, donc ils soulignent qu'il n'y a pas de saveurs et de colorants artificiels, pas d'additifs, etc. et ont la philosophie de contrôler strictement et soigneusement leurs produits pour leurs consommateurs. En raison de l'expansion de l'entreprise, le client souhaitait augmenter la productivité et trouver un fournisseur de machines alimentaires avec des machines de haute qualité et un service professionnel. En 2006, ils ont entendu que ANKO fournissait des machines de haute qualité, professionnelles et stables, dont la philosophie de conception des machines soulageait le client. Après cela, ils ont donné des détails sur leur besoin de productivité et les règles locales de sécurité alimentaire. Pour ANKO, nous considérons qu'il est de notre devoir de répondre à leurs besoins et de fournir une formation complète ainsi que des services après-vente afin que leurs consommateurs puissent toujours profiter d'une nourriture sûre, hygiénique et délicieuse.
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ANKO Ligne de production de tarte aux oignons verts – Conception de machines pour une entreprise taïwanaise
Le client est un grossiste en aliments surgelés. Il souhaite réduire les coûts de main-d'œuvre et augmenter la productivité. Il a trouvé ANKO pour chercher la meilleure solution. ANKO se concentre sur le maintien du goût fait main lorsque un client transforme la production manuelle en production machine. Par exemple, le client a produit une tarte aux oignons verts, qui est compliquée à réaliser à la main. Lorsqu'il a essayé de produire ses produits par machine, au lieu de les faire à la main, l'une des difficultés est que la machine ne peut pas rouler la pâte en cercle de manière répétée. Par conséquent, nous avons fait de nombreux efforts pour éliminer ce type de différences entre le processus fait main et le processus fait machine. (Remarque : le modèle LAP-2200 n'est plus disponible. Le modèle mis à jour est le LAP-5000. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations.)
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ANKO A personnalisé une ligne de production de parathas en couches pour une entreprise bangladaise
Le client avait commencé à traiter des produits alimentaires aquatiques au début de son entreprise et est devenu un leader dans l'industrie alimentaire locale. Ensuite, le client a établi une nouvelle usine pour produire de la farine et des pâtisseries. Le Bangladesh est une zone dense dans laquelle il existe d'énormes opportunités sur le marché des aliments surgelés. Parce que le paratha est un aliment courant dans cette région et que le client possède une usine de farine, il a décidé de lancer une ligne de production de parathas. De bouche à oreille, ils ont approuvé la capacité dANKO à planifier un projet clé en main. De plus, notre avantage est la flexibilité de la planification de la ligne de production et de l'installation des machines, en fonction de l'espace du client. Par conséquent, ils croient en nos machines et services, achetant l'ensemble de la ligne de production, du mélangeur à pâte à l'emballage alimentaire de ANKO.
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La ligne de production de rouleaux de printemps d'ANKO fournit des solutions pour les problèmes de fabrication de rouleaux de printemps aux légumes d'un client jordanien.
Les produits du client sont des aliments Halal, y compris des rouleaux de printemps avec une garniture de légumes, une garniture de poulet et d'oignons, une garniture de fromage ainsi qu'une garniture de bœuf, permis pour les musulmans. À la fin du Ramadan, le jeûne n'était pas requis. C'était le moment pour les gens d'aller faire des courses et d'acheter de la nourriture ; par conséquent, le client a reçu un grand nombre de commandes de rouleaux de printemps (rouleaux cigare). Il utilise trois machines de production de rouleaux de printemps semi-automatiques, qui nécessitent des employés pour enrouler les rouleaux à la main. Les machines ANKO lui conviennent. Pour cette raison, le client a envisagé de commander une nouvelle machine à rouleaux de printemps avec un dispositif spécial de pliage et d'enroulement, afin de réduire les coûts de main-d'œuvre., augmenter la capacité et contrôler la qualité de la normalisation. (Le SR-24 n'est plus disponible. Le nouveau modèle est la machine SR-27.)
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La ligne de production de rouleaux de printemps SR-24 d'ANKO est très efficace et rentable pour les marchés nord-américains.
Le client possède déjà une machine de traitement de rouleaux de printemps d'une autre entreprise. Comme son activité a grandi, il souhaite augmenter sa productivité et améliorer l'apparence de ses produits. Il cherchait une meilleure solution, ainsi qu'un prix acceptable. Enfin, ANKO a gagné la faveur du client. Ce n'est pas seulement à cause de la machine elle-même, mais aussi grâce à notre équipe compétente. Nous avons une connaissance abondante des ingrédients alimentaires et des recettes ; nous avons des années d'expérience pour déterminer l'effet de toutes les conditions, telles que la température, la température de l'eau, les équipements pneumatiques ou électriques sur les machines et les aliments ; et enfin, nos ingénieurs sont pleins de passion pour trouver chaque solution possible. (Le SR-24 n'est plus disponible. Le nouveau modèle est la machine SR-27.)
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ANKO Ligne de production de wontons – Conception de machines pour une entreprise britannique
Le client produit une large gamme de produits allant des produits laitiers, des plats préparés surgelés aux produits de boulangerie. Ils sont également dévoués à la personnalisation d'aliments innovants. Diverses saveurs et apparences délicates sont supérieures aux produits des autres concurrents. Cependant, le marché des aliments surgelés change tout le temps. Comment l'entreprise peut-elle contrôler strictement les coûts tout en garantissant la capacité et la qualité ? Le talent est la combinaison de processus fabriqués par machine et faits à la main. Ils ne se contentent pas de vendre des produits inchangés, mais ils garnissent les aliments et varient les saveurs pour surprendre les consommateurs. Les processus combinés non seulement économisent du temps et des coûts, mais transforment également l'impression de produits peu intéressants fabriqués par des machines. Nous sommes ravis que les machines dANKO aient été choisies pour façonner leurs produits de base, ce qui signifie que nos machines efficaces et de haute qualité gagnent la faveur du client.
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ANKO A personnalisé une machine à Har Gow et a fourni des solutions de production pour un client à Hong Kong
Le client commence son activité en fabriquant des assaisonnements. Jusqu'à présent, l'entreprise est établie depuis plus de cent ans, fournissant des aliments délicieux, sains et sûrs aux gourmets. Depuis que leurs produits de dim sum sont sur le marché en 1990, ils ont appliqué les friteuses ANKO (série SF), les machines à faire des dumplings (série HLT-700), la ligne de production de rouleaux de printemps (SR-24), la ligne de production semi-automatique de rouleaux de printemps (série SRPF) pour produire et vendre des aliments congelés, y compris du riz/nouilles frits chinois et divers types de dim sum, dans de nombreux pays. Avec la croissance des demandes, l'offre de Har Gow (ravioli aux crevettes), fabriqués à la main, n'a pas pu répondre à un grand nombre de commandes. Ce client a tout de même acheté une machine à raviolis automatique avec un dispositif de formation de Har Gow (ravioli aux crevettes) de ANKO car il croit en la qualité de nos machines, qui réalisent les idées du client concernant le maintien strict d'un environnement sanitaire, le contrôle de chaque processus de production et la fourniture des aliments les plus sûrs aux consommateurs.
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ANKO a mis en place une ligne de production de pâte à samosa à double ligne pour répondre à la forte demande pendant le Ramadan pour un client indien.
Ce client ANKO est un producteur et fournisseur alimentaire bien connu en Inde, ses aliments surgelés et produits de boulangerie sont largement distribués dans tout le pays. Le samosa est un aliment de base populaire ; il peut être servi comme collation de rue, et il fait également partie intégrante des célébrations festives. L'islam est la deuxième plus grande religion en Inde, et les samoussas sont toujours très demandés pendant le Ramadan. Par conséquent, ce client avait besoin de machines alimentaires commerciales professionnelles capables de produire des produits de haute qualité en grandes quantités pour répondre à la demande du marché. Les machines qu'ils ont trouvées localement ne pouvaient pas répondre à leurs exigences en matière de produits, alors ils ont contacté ANKO. Par la suite, ils ont visité le siège de ANKO à Taïwan. Après avoir testé la machine dANKO avec des essais de production, nos équipes professionnelles ont fourni de nombreuses solutions de production, et le client était très satisfait de nos machines à feuilles de pâte pour samosas.
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Équipement automatique pour rouleaux de printemps au fromage conçu avec un moule de remplissage personnalisé
Le rouleau de fromage de l'entreprise se caractérise par sa fine pâte à base de pâte. Comparé au rouleau de printemps chinois, ils sont assez similaires dans la production artisanale et le goût croustillant. Cette coopération n'est pas la première fois. Le client avait acheté nos autres types de machines et était satisfait de leur qualité et de leur productivité. Cette fois, grâce à nos services et essais personnalisés, nous avons suivi sa recette et produit successivement des rouleaux de fromage via notre ligne de production de rouleaux de fromage. Par conséquent, il a de nouveau acheté notre machine sans hésitation pour répondre à la demande croissante. (Le modèle SR-24 n'est plus disponible. Le nouveau modèle est la machine SR-27.)
