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Solutions d'équipement de transformation alimentaire
Consultez notre nouvelle machine de transformation des aliments et nos solutions clé en main
Fidji
Machine alimentaire ethnique des Fidji et solutions d'équipement de transformation des aliments
ANKO fournit à nos clients aux Fidji une technologie avancée de production alimentaire automatisée pour la fabrication de raviolis et de gâteaux à l'ananas. Nous proposons également des solutions intégrées pour des aliments populaires tels que les samosas, les rotis, les naans, les chapatis, les parathas, les boules de manioc et plus encore. Notre équipe professionnelle aide les clients à effectuer une transition en douceur de la fabrication manuelle à la fabrication automatisée afin d'améliorer leur efficacité de production et leur cohérence.
Chaque histoire de succès d'ANKO met en avant comment nous soutenons nos clients dans leur entreprise de fabrication alimentaire automatisée, de la préparation des aliments et de l'acquisition de machines à la conception de lignes de production, en passant par le dépannage et le service après-vente.
N'hésitez pas à cliquer sur les études de cas réussies suivantes pour découvrir comment nous pouvons travailler ensemble pour optimiser votre production alimentaire.
- Solutions
La ligne de production de gâteaux à l'ananas automatique d'ANKO est mise en place pour le lancement d'un nouveau produit pour un client fidjien
C'est une entreprise alimentaire et de boissons, produisant des aliments frais et surgelés, et possédant plus de 30 restaurants décontractés. La plupart des matériaux utilisés dans les produits de l'entreprise proviennent de ses propres fermes. Avec le concept de fournir des aliments biologiques et des produits sans additifs aux consommateurs, le propriétaire insiste sur la culture de plantes avec l'agriculture biologique. Le propriétaire a constaté que le gâteau à l'ananas taïwanais est très populaire et délicieux, il a donc décidé de produire des gâteaux à l'ananas et de les vendre dans ses magasins. Cependant, il n'avait aucune expérience dans la fabrication de gâteaux à l'ananas. Après une discussion, nous lui avons proposé une solution totale sur mesure pour le gâteau à l'ananas, y compris la recette du gâteau à l'ananas, l'équipement et la formation. Finalement, il a confié à ANKO la nouvelle ligne de produits.
L'équipement de production de raviolis aide à augmenter la capacité et à standardiser les produits
Augmenter la capacité et standardiser les produits sont les principaux problèmes qui poussent les fabricants alimentaires et les propriétaires de restaurants, y compris ce client, à passer de la production manuelle à la production automatique. Les dumplings servis dans les chaînes de restaurants de l'entreprise étaient faits à la main dans sa propre cuisine centrale. Les consommateurs ont vraiment apprécié les dumplings faits à la main, mais la question la plus importante à laquelle l'entreprise devait faire face était la rupture de stock. De plus, la taille, le poids et le goût des dumplings faits à la main pouvaient varier d'un lot à l'autre. L'utilisation d'un fabricant de dumplings peut à la fois améliorer la capacité et atteindre la standardisation. C'est pourquoi il nous a choisis comme fournisseur de solutions pour la production automatique de dumplings. Il souhaitait également servir des dumplings frits et des dumplings à la vapeur pour satisfaire l'appétit des clients après avoir augmenté la capacité.
