українська 
Рішення для обладнання харчової переробки
Перегляньте наше нове обладнання для переробки їжі та рішення під ключ
Фіджі
Фіджі Етнічна їжа та обладнання для обробки їжі
ANKO надає нашим клієнтам на Фіджі передові автоматизовані технології виробництва їжі для приготування пельменів та ананасових тортів. Ми також пропонуємо інтегровані рішення для популярних страв, таких як самоси, роти, наани, чапаті, парати, кульки з маниоки та інше. Наша професійна команда допомагає клієнтам здійснити плавний перехід від ручного до автоматизованого виробництва, щоб підвищити їхню ефективність та стабільність виробництва.
Кожна історія успіху ANKO демонструє, як ми підтримуємо наших клієнтів у їхньому автоматизованому виробництві продуктів харчування, починаючи з підготовки їжі та закупівлі обладнання до проектування виробничих ліній, усунення несправностей та післяпродажного обслуговування.
Будь ласка, не соромтеся натискати на наступні успішні кейси, щоб дізнатися, як ми можемо працювати разом для оптимізації вашого виробництва продуктів харчування.
- Solutions
-
-
Автоматизована лінія виробництва ананасових тортів компанії ANKO налаштована для запуску нового продукту для клієнта з Фіджі.
Це компанія з виробництва продуктів харчування та напоїв, яка виробляє заморожені та свіжі продукти, а також володіє понад 30 ресторанами з неформальним обслуговуванням. Більшість матеріалів продуктів компанії походять з її власних ферм. З концепцією надання органічних продуктів та продуктів без добавок споживачам, власник наполягає на вирощуванні рослин за допомогою органічного землеробства. Власник виявив, що тайванський ананасовий торт дуже популярний і смачний, тому вирішив виробляти ананасові торти та продавати їх у своїх роздрібних магазинах. Однак у нього не було досвіду в приготуванні ананасових тортів. Після обговорення ми запропонували йому повне рішення для ананасового торта, включаючи рецепт ананасового торта, обладнання та навчання. Врешті-решт, він довірив нову лінію продуктів компанії ANKO.
-
Обладнання для виробництва пельменів допомагає збільшити потужність і стандартизувати продукцію
Збільшення потужності та стандартизація продуктів є основними питаннями, які спонукають виробників їжі та власників ресторанів, включаючи цього клієнта, переходити від ручного до автоматичного виробництва. Пельмені, які подавалися в ресторанах компанії, були виготовлені вручну в її власній центральній кухні. Споживачам дуже подобалися ручні пельмені, але "розпродано" було найважливішою проблемою, з якою компанії доводилося стикатися. Більше того, розмір, вага та смак ручних пельменів можуть варіюватися від партії до партії. Використання машини для приготування пельменів може як покращити потужність, так і досягти стандартизації. Тому він обрав нас як постачальника рішень для автоматичного виробництва пельменів. Він також хотів подавати смажені пельмені та парові пельмені, щоб задовольнити апетит клієнтів після збільшення потужності.
-
