Latviešu 
Pārtikas apstrādes iekārtu risinājumi
Skatiet mūsu jaunās pārtikas pārstrādes mašīnas un atslēgu risinājumus
Fidži
Fidži Etniskās pārtikas mašīnu un pārtikas apstrādes iekārtu risinājumi
ANKO nodrošina mūsu klientiem Fidzi ar modernu automatizētu pārtikas ražošanas tehnoloģiju, lai ražotu pelmeņus un ananāsu kūkas. Mēs arī piedāvājam integrētus risinājumus populāriem ēdieniem, piemēram, samosām, rotī, naan, chapati, paratha, manioka bumbiņām un citiem. Mūsu profesionālā komanda palīdz klientiem vienmērīgā pārejā no manuālās uz automatizētu ražošanu, lai uzlabotu viņu ražošanas efektivitāti un konsekvenci.
Katrs ANKO panākumu stāsts parāda, kā mēs atbalstām mūsu klientus viņu automatizētajā pārtikas ražošanas biznesā, sākot no pārtikas sagatavošanas un iekārtu iegādes līdz ražošanas līnijas projektēšanai, problēmu risināšanai un pēcpārdošanas apkalpošanai.
Lūdzu, jūtieties brīvi noklikšķināt uz šiem veiksmīgajiem gadījumu pētījumiem, lai uzzinātu, kā mēs varam strādāt kopā, lai optimizētu jūsu pārtikas ražošanu.
- Solutions
ANKO automātiskā ananāsu kūku ražošanas līnija ir izveidota jauna produkta palaišanai Fidzi klientam.
Tas ir pārtikas un dzērienu uzņēmums, kas ražo saldētus un svaigus ēdienus, un tam pieder vairāk nekā 30 neformālas ēdināšanas restorāni. Lielākā daļa uzņēmuma produktu materiālu nāk no tā paša saimniecībām. Ar koncepciju nodrošināt patērētājiem organiskus ēdienus un produktus bez piedevām, īpašnieks uzstāj uz augu audzēšanu ar organisko lauksaimniecību. Īpašnieks atklāja, ka Taivānas ananāsu kūka ir ļoti populāra un garšīga, tāpēc viņš nolēma ražot ananāsu kūkas un pārdot tās savās mazumtirdzniecības veikalos. Tomēr viņam nebija pieredzes ananāsu kūku gatavošanā. Pēc diskusijas mēs viņam piedāvājām pielāgotu ananāsu kūku kopējo risinājumu, kas ietver ananāsu kūku recepti, aprīkojumu un apmācību. Beigās viņš uzticēja ANKO jauno produktu līniju.
Dumplingu ražošanas iekārtas palīdz palielināt jaudu un standartizēt produktus
Lai palielinātu jaudu un standartizētu produktus, ir galvenie jautājumi, kas mudina pārtikas ražotājus un restorānu īpašniekus, tostarp šo klientu, pāriet no manuālās uz automātisko ražošanu. Uzņēmuma restorānu ķēdēs pasniegtie pelmeņi tika gatavoti ar rokām savā centrālajā virtuvē. Patērētājiem ļoti patika roku darbs pelmeņi, taču "izpārdots" bija vissvarīgākais jautājums, ar kuru uzņēmumam bija jātiek galā. Turklāt roku darbs pelmeņu izmērs, svars un garša varēja atšķirties no partijas uz partiju. Izmantojot pelmeņu veidotāju, var gan uzlabot jaudu, gan panākt standartizāciju. Tāpēc viņš izvēlējās mūs kā risinājumu sniedzēju automātiskai pelmeņu ražošanai. Viņš arī vēlējās pasniegt ceptus pelmeņus un tvaicētus pelmeņus, lai apmierinātu klientu apetīti pēc jaudas palielināšanas.
