فارسی 
راه حل های تجهیزات پردازش غذا
ماشین جدید پردازش غذا و راه حل های کلید در دست ما را مشاهده کنید
فیجی
فیجی راهحلهای تجهیزات پردازش غذا و ماشینهای غذایی قومی
ANKO فناوری پیشرفته تولید غذای خودکار را برای تهیه دامپلینگ و کیک آناناس به مشتریان خود در فیجی ارائه میدهد. ما همچنین راهحلهای یکپارچهای برای غذاهای محبوبی مانند سموسه، روتی، نان، چپاتی، پاراتا، توپهای کاساوا و غیره ارائه میدهیم. تیم حرفهای ما به مشتریان در انتقال آسان از تولید دستی به تولید خودکار کمک میکند تا کارایی و ثبات تولید آنها را افزایش دهد.
هر داستان موفقیت ANKO نشان میدهد که چگونه از مشتریان خود در کسبوکار تولید غذای خودکار حمایت میکنیم، از آمادهسازی غذا و تأمین ماشینآلات تا طراحی خط تولید و عیبیابی و خدمات پس از فروش.
لطفاً با کمال میل بر روی مطالعات موردی موفق زیر کلیک کنید تا کشف کنید چگونه میتوانیم با هم برای بهینهسازی تولید غذای شما همکاری کنیم.
- Solutions
خط تولید خودکار کیک آناناسی ANKO برای راهاندازی یک محصول جدید برای یک مشتری فیجیایی راهاندازی شده است.
این یک شرکت مواد غذایی و نوشیدنی است که غذاهای منجمد و تازه تولید میکند و بیش از 30 رستوران غیررسمی دارد. بیشتر مواد محصولات این شرکت از مزارع خود آنها تأمین میشود. با مفهوم ارائه غذاهای ارگانیک و محصولات بدون افزودنی به مصرفکنندگان، مالک بر کشت گیاهان با کشاورزی ارگانیک تأکید دارد. مالک متوجه شد که کیک آناناسی تایوانی بسیار محبوب و خوشمزه است، بنابراین تصمیم گرفت کیکهای آناناسی تولید کند و آنها را در فروشگاههای خردهفروشی خود بفروشد. با این حال، او هیچ تجربهای در تهیه کیک آناناسی نداشت. پس از بحث و گفتگو، ما یک راهحل کامل سفارشی برای کیک آناناسی به او پیشنهاد دادیم که شامل دستور تهیه کیک آناناسی، تجهیزات و آموزش بود. در نهایت، او خط تولید جدید را به ANKO سپرد.
تجهیزات تولید دامپلینگ به افزایش ظرفیت و استانداردسازی محصولات کمک میکند.
افزایش ظرفیت و استانداردسازی محصولات از مسائل اصلی است که تولیدکنندگان مواد غذایی و صاحبان رستورانها، از جمله این مشتری، را به سوی تولید خودکار از تولید دستی سوق میدهد. دمنوشهایی که در زنجیره رستورانهای شرکت سرو میشدند، بهصورت دستی در آشپزخانه مرکزی خود تهیه میشدند. مصرفکنندگان واقعاً دمنوشهای دستی را دوست داشتند، اما "تمام شده" مهمترین مسئلهای بود که شرکت با آن مواجه بود. علاوه بر این، اندازه، وزن و طعم دمنوشهای دستی ممکن است از یک دسته به دسته دیگر متفاوت باشد. استفاده از دستگاه تهیه دامپلینگ میتواند هم ظرفیت را افزایش دهد و هم استانداردسازی را به ارمغان آورد. بنابراین، او ما را به عنوان تأمینکننده راهحل برای تولید خودکار دامپلینگ انتخاب کرد. او همچنین میخواست دامپلینگهای سرخکرده و بخارپز را ارائه دهد تا اشتهای مشتریان را پس از افزایش ظرفیت برآورده کند.
