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식품 가공 장비 솔루션
우리의 새로운 식품 가공 기계 및 턴키 솔루션을 확인하세요
피지
피지 민족 음식 기계 및 식품 가공 장비 솔루션
ANKO는 피지의 고객에게 만두와 파인애플 케이크를 만들기 위한 고급 자동화 식품 생산 기술을 제공합니다. 또한 사모사, 로티, 난, 차파티, 파라타, 카사바 볼 등 인기 있는 식품에 대한 통합 솔루션도 제공합니다. 저희 전문 팀은 고객이 수동 제조에서 자동화 제조로 원활하게 전환할 수 있도록 도와 생산 효율성과 일관성을 향상시킵니다.
모든 ANKO 성공 사례는 식품 준비, 기계 조달, 생산 라인 설계, 문제 해결 및 애프터 서비스에 이르기까지 자동화된 식품 제조 비즈니스에서 고객을 지원하는 방법을 보여줍니다.
다음의 성공 사례를 클릭하여 우리가 어떻게 협력하여 귀하의 식품 생산을 최적화할 수 있는지 알아보세요.
- Solutions
ANKO의 자동 파인애플 케이크 생산 라인은 피지 고객을 위한 신제품 출시를 위해 설정되었습니다.
이것은 냉동 및 신선 식품을 생산하고 30개 이상의 캐주얼 다이닝 레스토랑을 운영하는 식음료 회사입니다. 회사 제품의 대부분의 재료는 자사 농장에서 나옵니다. 소비자에게 유기농 식품과 첨가물 없는 제품을 제공하는 개념으로, 소유자는 유기농 농법으로 식물을 재배할 것을 고집합니다. 주인은 대만 파인애플 케이크가 매우 인기 있고 맛있다는 것을 알게 되었고, 그래서 파인애플 케이크를 생산하여 소매점에서 판매하기로 결정했습니다. 그러나 그는 파인애플 케이크를 만드는 경험이 없었습니다. 논의 후, 우리는 그에게 파인애플 케이크 레시피, 장비 및 교육을 포함한 맞춤형 파인애플 케이크 총 솔루션을 제안했습니다. 결국 그는 새로운 제품 라인을 ANKO에 맡겼습니다.
만두 생산 장비는 생산 능력을 증가시키고 제품을 표준화하는 데 도움을 줍니다.
용량을 늘리고 제품을 표준화하는 것은 이 고객을 포함한 식품 제조업체와 레스토랑 소유주가 수동 생산에서 자동 생산으로 전환하도록 이끄는 주요 문제입니다. 회사의 레스토랑 체인에서 제공되는 만두는 자체 중앙 주방에서 수제로 만들어졌습니다. 소비자들은 수제 만두를 정말 좋아했지만, '매진'이 회사가 해결해야 할 가장 중요한 문제였습니다. 게다가 수제 만두의 크기, 무게, 맛은 배치마다 다를 수 있습니다. 만두 기계를 사용하면 생산 능력을 향상시키고 표준화를 달성할 수 있습니다. 따라서 그는 만두의 자동 생산을 위한 솔루션 제공업체로 우리를 선택했습니다. 그는 또한 생산 능력을 증가시킨 후 고객의 입맛을 만족시키기 위해 튀긴 만두와 찐 만두를 제공하고 싶어했습니다.
