Maisto apdorojimo įrangos sprendimai
Peržiūrėkite mūsų naują maisto apdorojimo mašiną ir kompleksinius sprendimus
ANKO teikia mūsų klientams Fidžyje pažangią automatizuotą maisto gamybos technologiją, skirtą koldūnams ir ananasų pyragams gaminti. Taip pat siūlome integruotus sprendimus populiariems patiekalams, tokiems kaip samosai, rotiai, naanai, chapatai, paratos, maniokos kamuoliukai ir kt. Mūsų profesionali komanda padeda klientams sklandžiai pereiti nuo rankinės gamybos prie automatizuotos, siekiant pagerinti jų gamybos efektyvumą ir nuoseklumą.
Kiekviena ANKO sėkmės istorija parodo, kaip mes remiame savo klientus jų automatizuoto maisto gamybos versle, nuo maisto paruošimo ir mašinų įsigijimo iki gamybos linijos projektavimo, gedimų šalinimo ir aptarnavimo po pardavimo.
Drąsiai spustelėkite šiuos sėkmingus atvejų tyrimus, kad sužinotumėte, kaip galime dirbti kartu, kad optimizuotume jūsų maisto gamybą.
Tai yra maisto ir gėrimų įmonė, gamindanti šaldytą ir šviežią maistą, ir turinti daugiau nei 30 neformalaus stalo restoranų. Dauguma įmonės produktų medžiagų yra iš jos pačios ūkių. Su idėja teikti ekologišką maistą ir be priedų produktus vartotojams, savininkas tvirtai laikosi auginti augalus ekologiškai. Savininkas pastebėjo, kad Taivano ananasų pyragai yra labai populiarūs ir skanūs, todėl nusprendė gaminti ananasų pyragus ir pardavinėti juos savo parduotuvėse. Tačiau jis neturėjo patirties, kaip gaminti ananasų pyragus. Po diskusijos, pasiūlėme jam visapusišką sprendimą, pritaikytą ananasų pyragams, įskaitant ananasų pyrago receptą, įrangą ir mokymus. Galiausiai jis patikėjo ANKO naują produktų liniją.
Didinti talpą ir standartizuoti produktus yra pagrindiniai klausimai, kurie skatina maisto gamintojus ir restoranų savininkus, įskaitant šį klientą, pereiti nuo rankinės prie automatinės gamybos. Įmonės restoranų tinkluose patiekiami koldūnai buvo rankomis gaminami jos pačios centrinėje virtuvėje. Vartotojai labai mėgo rankų darbo koldūnus, tačiau „parduota iki galo" buvo svarbiausia problema, su kuria įmonė turėjo susidoroti. Be to, rankų darbo koldūnų dydis, svoris ir skonis gali skirtis nuo partijos iki partijos. Naudodamasis koldūnų gamintoju, galima padidinti talpą ir pasiekti standartizaciją. Todėl jis mus pasirinko kaip sprendimų tiekėją automatinei koldūnų gamybai. Jis taip pat norėjo patiekti keptus koldūnus ir virtus koldūnus, kad patenkintų klientų apetitą po talpos padidinimo.