Việt 
Giải pháp Thiết bị Chế biến Thực phẩm
Xem máy chế biến thực phẩm mới và giải pháp toàn diện
Fiji
Giải pháp Máy Thực phẩm Dân tộc và Thiết bị Xử lý Thực phẩm của Fiji
ANKO cung cấp cho khách hàng của chúng tôi tại Fiji công nghệ sản xuất thực phẩm tự động tiên tiến để làm Bánh bao và Bánh dứa. Chúng tôi cũng cung cấp các giải pháp tích hợp cho các món ăn phổ biến như Samosas, Rotis, Naans, Chapatis, Parathas, Bánh sắn và nhiều hơn nữa. Đội ngũ chuyên nghiệp của chúng tôi hỗ trợ khách hàng trong việc chuyển đổi suôn sẻ từ sản xuất thủ công sang sản xuất tự động để nâng cao hiệu quả và tính nhất quán trong sản xuất.
Mỗi câu chuyện thành công của ANKO đều thể hiện cách chúng tôi hỗ trợ khách hàng trong lĩnh vực sản xuất thực phẩm tự động, từ chuẩn bị thực phẩm và mua sắm máy móc đến thiết kế dây chuyền sản xuất, khắc phục sự cố và dịch vụ sau bán hàng.
Xin vui lòng nhấp vào các nghiên cứu trường hợp thành công dưới đây để khám phá cách chúng tôi có thể hợp tác để tối ưu hóa sản xuất thực phẩm của bạn.
- Solutions
Dây chuyền sản xuất Bánh Dứa Tự động của ANKO được thiết lập cho việc ra mắt sản phẩm mới cho một khách hàng từ Fiji
Đây là một công ty thực phẩm và đồ uống, sản xuất thực phẩm đông lạnh và tươi sống, và sở hữu hơn 30 nhà hàng ăn uống bình dân. Hầu hết nguyên liệu của sản phẩm của công ty đến từ các trang trại của chính công ty. Với khái niệm cung cấp thực phẩm hữu cơ và sản phẩm không chất bảo quản cho người tiêu dùng, chủ sở hữu khẳng định việc trồng cây bằng phương pháp nông nghiệp hữu cơ. Chủ sở hữu phát hiện ra rằng bánh dứa Đài Loan rất được ưa chuộng và ngon miệng, vì vậy ông quyết định sản xuất bánh dứa và bán chúng tại các cửa hàng bán lẻ của mình. Tuy nhiên, ông không có kinh nghiệm trong việc làm bánh dứa. Sau một cuộc thảo luận, chúng tôi đã đề xuất một giải pháp toàn diện cho bánh dứa phù hợp với ông, bao gồm công thức bánh dứa, thiết bị và đào tạo. Cuối cùng, ông đã giao cho ANKO dòng sản phẩm mới này.
Thiết bị sản xuất bánh bao giúp tăng năng lực và chuẩn hóa sản phẩm
Việc tăng năng suất và tiêu chuẩn hóa sản phẩm là những vấn đề chính thúc đẩy các nhà sản xuất thực phẩm và chủ nhà hàng, bao gồm cả khách hàng này, chuyển từ sản xuất thủ công sang tự động. Các viên bánh xếp được phục vụ trong chuỗi nhà hàng của công ty được làm bằng tay tại nhà bếp trung tâm của chính công ty. Người tiêu dùng thực sự thích bánh xếp làm bằng tay, nhưng 'hết hàng' là vấn đề quan trọng nhất mà công ty phải đối mặt. Hơn nữa, kích thước, trọng lượng và hương vị của bánh xếp làm bằng tay có thể thay đổi từ lô này sang lô khác. Sử dụng máy làm bánh bao có thể cải thiện khả năng sản xuất và đạt được tiêu chuẩn hóa. Do đó, anh ấy đã chọn chúng tôi là nhà cung cấp giải pháp cho việc sản xuất tự động bánh bao. Anh ấy cũng muốn phục vụ bánh bao chiên và bánh bao hấp để đáp ứng nhu cầu của khách hàng sau khi tăng khả năng sản xuất.
