Рашэнні для абсталявання харчовай перапрацоўкі
Азнаёмцеся з нашымі новымі машынамі для перапрацоўкі ежы і гатовымі рашэннямі
ANKO прапануе нашым кліентам на Фідзі сучасныя аўтаматызаваныя тэхналогіі вытворчасці ежы для прыгатавання пельменяў і ананасавых пірожкоў. Мы таксама прапануем інтэграваныя рашэнні для папулярных страў, такіх як самосы, роты, нааны, чапаты, параты, шарыкі з маниока і многае іншае. Наша прафесійная каманда дапамагае кліентам з плаўным пераходам ад ручной да аўтаматызаванай вытворчасці, каб павысіць іх эфектыўнасць і стабільнасць вытворчасці.
Кожная гісторыя поспеху ANKO дэманструе, як мы падтрымліваем нашых кліентаў у іх аўтаматызаваным вытворчым бізнесе ў галіне харчавання, ад падрыхтоўкі ежы і закупкі абсталявання да праектавання вытворчых ліній, вырашэння праблем і пасляпродажнага абслугоўвання.
Не саромейцеся націскаць на наступныя паспяховыя кейс-стадзі, каб даведацца, як мы можам працаваць разам для аптымізацыі вашай вытворчасці харчавання.
Гэта кампанія харчавання і напояў, якая вырабляе замарожаную і свежую ежу, а таксама валодае больш чым 30 рэстаранамі з нефармальнай атмасферай. Большасць матэрыялаў прадукцыі кампаніі паходзіць з уласных ферм. З канцэпцыяй прадастаўлення арганічнай ежы і прадуктаў без дабавак спажыўцам, уладальнік настойвае на вырошчванні раслін з выкарыстаннем арганічнага земляробства. Уладальнік выявіў, што тайваньскі ананасавы торт вельмі папулярны і смачны, таму ён вырашыў вырабляць ананасавыя тарты і прадаваць іх у сваіх рознічных крамах. Аднак у яго не было вопыту ў прыгатаванні ананасавых тартоў. Пасля абмеркавання мы прапанавалі яму комплекснае рашэнне для ананасавага тарта, уключаючы рэцэпт ананасавага тарта, абсталяванне і навучанне. У рэшце рэшт, ён даручыў ANKO новую лінію прадукцыі.
Павелічэнне магутнасці і стандартызацыя прадукцыі - гэта асноўныя праблемы, якія прымушаюць вытворцаў прадуктаў харчавання і ўладальнікаў рэстаранаў, уключаючы гэтага кліента, пераходзіць ад ручной да аўтаматычнай вытворчасці. Пельмені, якія падаваліся ў рэстаранах кампаніі, былі зробленыя ўручную ў яе ўласнай цэнтральнай кухні. Спажыўцам вельмі спадабаліся пельмені ручной работы, але "распродаж" быў найбольш важнай праблемай, з якой кампаніі даводзілася сутыкацца. Акрамя таго, памер, вага і смак пельменяў ручной работы могуць вар'іравацца ад партыі да партыі. Выкарыстанне машыны для пельменяў можа як павялічыць прадукцыйнасць, так і дасягнуць стандартызацыі. Таму ён выбраў нас у якасці пастаўшчыка рашэнняў для аўтаматычнага вытворчасці пельменяў. Ён таксама хацеў падаваць смажаныя пельмені і паровыя пельмені, каб задаволіць апетыт кліентаў пасля павелічэння прадукцыйнасці.