Profesionální řešení potravinářského vybavení pro hotely a restaurace

Kompaktní, automatizované stroje na zpracování potravin navržené tak, aby pomohly hotelům a restauracím maximalizovat efektivitu, snížit náklady na pracovní sílu a udržovat konzistentní kvalitu produktů s přizpůsobitelnými výrobními řešeními.

Hotel a restaurace

Řešení potravin pro hotely a restaurace
Řešení potravin pro hotely a restaurace

Někteří naši klienti provozují malé podniky, jako jsou restaurace a penziony. Aby ušetřili čas a maximalizovali zisky, chtějí mít stroj na jídlo jako své pomocníky. Například jeden z našich klientů, majitel restaurace, si koupil malý stroj na knedlíky, aby mohl svým zákazníkům každý den podávat čerstvé knedlíky.
 
S rostoucí poptávkou je hodnotou ANKO pomáhat klientům zvyšovat efektivitu a využívat obchodní příležitosti v oblasti potravin prostřednictvím našich řešení pro výrobu potravin.
 
Níže najdete více úspěšných případů, které obsahují užitečné informace o potravinových řešeních, které potřebujete, nebo nám nyní pošlete dotaz!

CO UMÍME UDĚLAT

  • Poskytujeme kompaktní, uživatelsky přívětivé a snadno čistitelné potravinářské zařízení.
  • Můžete provést zkušební provoz potravinářského stroje s vaším receptem. Máme dobře vybavenou potravinářskou laboratoř, potravinového výzkumníka a bohaté zkušenosti, abychom zajistili, že potraviny vyrobené strojem uspokojí vaše chuťové pohárky.
Výsledek 25 - 26 z 26
  • Stroj na jarní závitky od ANKO řeší potíže britské společnosti s produkty obsahujícími vysoce viskózní náplň.
    Stroj na jarní závitky od ANKO řeší potíže britské společnosti s produkty obsahujícími vysoce viskózní náplň.

    Klient provozuje restaurace, obchody s indickým jídlem a potravinářské továrny v největší indické komunitě v Birminghamu, UK. Jejich hlavními spotřebiteli jsou Indové ve Velké Británii. Před lety si klient zakoupil potravinářský stroj od ANKO. Bez zkoušky stroje před nákupem mu uživatelsky přívětivý design, intuitivní ovládání a stabilní výroba a služby ANKO udělaly skvělý dojem. Proto tentokrát zadal další objednávku na výrobní linku na jarní závitky, protože si myslí, že ANKO je spolehlivý. (Model SR-24 již není k dispozici. Nový model je stroj SR-27.)


    Žádost o návrhu
  • Zkušení profesionálové poskytují odborné poradenství: Konfigurace výrobní linky na polévkové knedlíky k vyřešení problémů
    Zkušení profesionálové poskytují odborné poradenství: Konfigurace výrobní linky na polévkové knedlíky k vyřešení problémů

    Společnost vlastní kantonskou restauraci, která podává ručně vyráběné dim sum. S růstem podnikání se objevily problémy s nedostatkem zásob a řízením zaměstnanců. Novému zaměstnanci trvalo v průměru tři měsíce, než se stal plně produktivním. Klient se proto začal poohlížet po automatickém řešení. Zpočátku klient znal ANKO prostřednictvím vyhledávání na internetu a návštěvy IBA Mnichov, což je veletrh konaný v Německu každé dva roky, ale nekontaktoval nás až do dalšího IBA Mnichov. Zadával objednávku bez zkoušky stroje, protože si myslel, že ANKO má značné zkušenosti v oblasti potravinářských strojů. Zakoupil stroj na plnění a formování HLT-700XL a formovací stroj EA-100KA. S těmito dvěma stroji mohl vyrábět širokou škálu pokrmů, jako jsou knedlíky, napařované knedlíky, křišťálové knedlíky, fun guo, polévkové knedlíky, zvýšit výrobní kapacitu a snížit náklady na pracovní sílu. Kromě toho, když inženýr ANKO prováděl uvedení do provozu na místě, náš inženýr pomohl vyřešit jeho problém, že knedlíky s polévkou neměly žádnou polévku.


    Žádost o návrhu

Výsledek 25 - 26 z 26

Hledat podle potřeb

Hledat podmínkami:

Doporučení

Snažíte se vyhovět rostoucí poptávce s manuální výrobou a rostoucími náklady na pracovní sílu?

Přechod z manuální na automatizovanou výrobu potravin s osvědčenými řešeními od ANKO, která pomohla restauracím ve 114 zemích ztrojnásobit jejich příjmy a zároveň vyřešit problémy s nedostatkem pracovníků. Naše automatické enkrustovací a formovací stroje, víceúčelové plnicí zařízení a specializované výrobní linky umožňují konzistentní kvalitu, zvýšenou efektivitu a škálovatelnou kapacitu jak pro stravování na místě, tak pro maloobchodní distribuci. Naplánujte si zkoušku stroje s vlastním receptem a zažijte, jak může automatizace transformovat vaše podnikové operace a ziskovost.

Co odlišuje ANKO Odděleně jako váš partner pro potravinářské zařízení je naším závazkem zajistit, aby strojově vyráběné produkty splnily vaše přesné specifikace a chuťové požadavky. Nabízíme přístup k našemu dobře vybavenému potravinářskému laboratoři, kde můžete provádět komplexní testy strojů pomocí vlastních receptů, podpořeni našimi zkušenými potravinářskými výzkumníky, kteří s vámi úzce spolupracují na zdokonalování textury těsta, poměru náplní a vzhledu finálního produktu. Naše zařízení je speciálně navrženo tak, aby bylo dostatečně kompaktní pro kuchyně restaurací, ale zároveň dostatečně výkonné, aby zvládlo rostoucí poptávku, snadno se čistí pro udržení hygienických standardů a intuitivní pro obsluhu pro rychlé školení personálu. Ať už se snažíte rozšířit nabídku svého menu, zvýšit výrobní kapacitu pro služby s sebou, zřídit centrální kuchyni pro více lokalit, nebo přejít z manuální na automatizovanou výrobu, ANKO nabízí přizpůsobená komplexní řešení, která rostou s vaším podnikáním a pomáhají vám využít příležitosti v oblasti potravin v konkurenčních trzích.