ダンプリング食品加工機器ソリューション

デュアルソリューションで食品革新を推進：ANKOがオーストラリアのクライアントの多様な市場への拡大を支援

クライアントはオーストラリアで中央キッチンとレストランチェーンを運営しており、地元の人々や観光客に人気があります。売上が増加し、手動生産が限界に達したため、彼らはANKOのHLT-700Uを採用しました。効率を向上させるための多目的充填成形機。新しいフレーバーや健康的なオプションの需要に応えるため、クライアントはANKOと協力してカスタム型とグルテンフリーダンプリングを開発しました。 ANKOのレシピデータベースと研究開発の専門知識を活用し、安定した生産を確保し、製品の発売を加速し、開発コストを削減しました。これにより、クライアントは製品ラインを拡大し、市場での差別化を図ることができました。

技術的ブレークスルー！自動シリーズ接続が工場全体の効率的な生産プロセスを実現します。

食品製造業における生産の自動化は避けられず、ANKOは「製造業者が高い生産自動化の目標を達成するのを支援する」ことを目指しています。 2024年に、さまざまな関連生産部品をつなぐ統合コンセプトとして「小籠包統合生産ライン」を立ち上げました。 1年以内に、ANKOは世界初の小籠包生産ラインを成功裏に立ち上げ、私たちの「自動食品生産ソリューション」システムによって食品生産効率をさらに向上させ、全体の労働要件を削減しました。 ANKOは、食品生産プロセスにスマート技術を適用し、製品の品質、一貫性、味を向上させ、競争上の優位性を提供します。

超高生産能力を持つ多層ペストリーの製造！ANKOはバングラデシュのクライアントのために"トリプルライン高容量パラタ生産ソリューション"を開発しました。

このANKOクライアントはバングラデシュの有名な食品メーカーであり、彼らのビジネス範囲は複数の食品分野を含んでいます。彼らは国内市場の需要を満たすために、パラタを生産するためのセミオートマチック機器を使用しています。このクライアントは、国際的にパラタの販売を拡大するために、世界市場の需要に応えるために、1日あたり約100,000個を生産するためにANKOの完全自動食品機械を購入しました。このANKOリピーターは、私たちの高品質な機械性能と提供する専門的なサポートサービスに自信を持っています。私たちのチームは、この会社のためにトリプルライン高容量パラタ生産ラインをカスタマイズしました。 ANKOのバングラデシュの現地代理店の協力を得て、このクライアントは台湾本社を訪れ、試運転を行いました。その結果、クライアントの求める生産要件と食品仕様を見事に満たしました。

自然染料で染めたグルテンフリーのハーガウ！ANKOがオーストラリアスタイルの中華料理に革新をもたらします。

ANKOクライアントはオーストラリアでレストランとテイクアウトショップを運営しており、食品工場も所有していて、スーパーマーケットで自社製品を販売しています。彼らの食べ物には、ハーガオ（エビの餃子）、タンバオ、餃子、そしてバンズが含まれています。最近、オーストラリアでは労働力不足のため、多くの食品ビジネスが自動生産設備の導入を始めています。このクライアントは素晴らしい例です。彼らは、さまざまな製品を生産するために、ANKOのHLT-700XL多目的充填成形機、EA-100KA成形機、SD-97SS自動エンクラストおよび成形機、その他のANKO機械を購入しました。彼らは自動化された食品生産に成功し、生産性を向上させ、労働問題を解決しました。 ANKOのエンジニアは、クライアントが機械を維持し、新しいハーガウのフレーバーを成功裏に開発するのを手助けしました。

ANKOのハーガウ（エビ餃子）機械はフランスのクライアントのビジネス拡大をサポートします。

このクライアントは、ヨーロッパ市場向けに中国の点心を導入する先駆者です。彼らは、ヨーロッパのさまざまな卸売および小売店にプレミade冷凍点心製品を製造・販売し、素晴らしいブランド認知を達成しました。しかし、ほとんどの欧州諸国での高い労働コストを考慮して、このクライアントは自動化された生産評価のためにANKOにアプローチしました。彼らのビジネスが改善し拡大するために、ANKOのHSM-600を購入することに決めました。シュウマイマシン; この購入の直後にクライアントはANKOに戻り、ANKOのHLT-700XL多目的充填成形機を購入してハーガオ（エビ餃子）を製造しました。 ANKO機械の両方の購入は、彼らが生産要件を達成し、市場の需要を満たすのに役立ちました。

ANKO FOOD ラボ：台湾の会社向けの調理済みタピオカパールレシピ開発

この台湾のクライアントは、主に北米、オーストラリア、ニュージーランドに輸出する缶詰食品の生産を開始しましたが、最近、世界中でタピオカパールの需要が増加していることを発見しました。そして、クライアントはかき氷や茶/飲料店のオーナーである多くの既存の顧客を持っています。この台湾のクライアントはタピオカパールの生産経験がなく、最初はOEMを探していましたが、OEM会社からANKOに相談するように勧められました。ANKOのチームがクライアントが製造したいと望んでいたタピオカパール製品を成功裏に開発した後、彼らは現在生産中のANKOのGD-18B自動カッティングおよびラウンディングマシンを購入しました。

ANKO 中国の餃子工業生産ライン - オーストラリアの会社のための機械設計

高い労働コストと従業員管理の問題により、中国料理を専門とするクライアントは、揚げ餃子と蒸し餃子を作るための食品加工ラインを探し始めました。友人がクライアントにANKO FOOD MACHINE社を推薦しました。餃子製造機器が自動で稼働することで、クライアントは生産量を増やし、より良い管理が可能になります。さらに、CE認証を取得したAFD-888は、クライアントの必要な要件である食品の安全性と衛生に適合しています。これがクライアントがANKOを選ぶ最も重要な理由です。（AFD-888はもはや入手できません。代替モデルはHLT-700U機です。）

ANKOは、オランダのクライアントが新しいビジネスに進出するための自動化されたハーゴー生産ソリューションをカスタマイズしました。

ANKOのクライアントはオランダでベーカリー工場を運営し、イギリス、フランス、ドイツ、ルクセンブルクを含むさまざまなヨーロッパ諸国に焼き菓子を輸出しています。最近、このクライアントは中国の点心の製造に乗り出し、地元の食品業界の連絡先を通じてANKOについて学びました。私たちの優れた評判、専門的な知識、業界での質の高いサービスのおかげで、クライアントの期待に応える高品質なハーガオを製造する自動ハーガオ生産ラインを成功裏に構築しました。

ANKOのワンタンマシンは、カナダの会社向けに手作り製品に似た味と食感のワンタンを成功裏に生産します。

カナダの冷凍食品市場は激しい競争に直面しています。地元の人々は時間を節約するために、外食やテイクアウトを好みます。レディーミールは多くの家族にとっての選択肢でもあります。クライアントのチェーンレストランでは、ワンタンヌードルスープは最も人気のある組み合わせの一つです。支店の数が増えるにつれて、彼らは毎日ますます多くのワンタンを準備しなければなりません。したがって、彼らはANKOのワンタンマシンを使用して自動的にワンタンを生産し、調理したワンタンを冷凍してすべてのレストランに配達します。これにより、増加する需要に迅速に対応できるようになります。

ANKO ワンタン生産ライン – 英国企業向けの機械設計

クライアントは、乳製品、冷凍調理済み食品からベーカリーまで、幅広い製品を製造しています。彼らは革新的な食品のカスタマイズにも力を入れています。さまざまなフレーバーと繊細な外観は、他の競合製品よりも優れています。しかし、冷凍食品市場は常に変化しています。会社はどのようにして、能力と品質を保証しながらコストを厳格に管理できるのでしょうか？そのコツは、機械製と手作りのプロセスの組み合わせです。彼らは単に変わらない製品を販売するのではなく、食品を飾り、消費者を驚かせるために味を変えます。統合されたプロセスは、時間とコストを節約するだけでなく、機械によって作られた興味のない製品の印象を変えます。 ANKOの機械が基本製品を形成するために選ばれたことを嬉しく思います。これは、私たちの効率的で高品質な機械がクライアントに好まれていることを意味します。

ANKO 香港のクライアントのためにハーガウ機をカスタマイズし、生産ソリューションを提供しました。

クライアントは調味料の製造からビジネスを始めます。これまでのところ、会社は100年以上の歴史があり、美味しく、健康的で、安全な食品をグルメに提供しています。 1990年から彼らの点心製品が市場に出て以来、彼らはANKOの炒め機（SFシリーズ）、餃子製造機（HLT-700シリーズ）、春巻き生産ライン（SR-24）、半自動春巻き生産ライン（SRPFシリーズ）を使用して、中国の炒飯や麺類、さまざまな種類の点心を含む冷凍食品を多くの国で生産・販売しています。需要の増加に伴い、手作りのハーガウ（エビ餃子）の供給は大量の注文に応えることができませんでした。このクライアントは、衛生環境を厳格に維持し、すべての生産プロセスを管理し、消費者に最も安全な食品を提供するというクライアントのアイデアを実現する当社の機械の品質を信じて、ANKOからハーガオ（エビ餃子）成形装置付きの自動餃子機を購入しました。

ANKO 自動二重ライン模倣手作り餃子機 – スペイン企業向けの機械設計

クライアントは、私たちの古いクライアントの一人で、ANKOのハーガオ成形機とフィッシュボール機を購入しました。彼は冷凍食品のOBMであるだけでなく、OEMサービスも提供しています。スペインの冷凍食品市場では、餃子は地元の人々にとって比較的新しいものでした。しかし、クライアントは彼が作り上げた有名なブランドの力を借りて、全く新しい生産ラインを展開する勇気を持っていました。彼は、日本文化を代表する料理である餃子がスペインのテーブルに出されることを望んでいました。新しいプロジェクトを完全に開発するためには、機械供給者の選択をより慎重に行う必要があります。クライアントは私たちとの協力に満足しており、私たちが原材料の準備や蒸し器などの製品を含む生産ライン全体を計画できると自信を持っていました。餃子製造機については、AFD-888をお勧めしました。これは、より弾力があり、味がしっかりしていて、見た目がより繊細な製品を生産できる閉じる型装置を備えています。プロジェクト全体は十分に準備され、市場に出る準備が整いました。（AFD-888はもはや入手できません。代替モデルはHLT-700U機です。）

自動ハーガオ成形機 - 中国企業のための機械設計

クライアントは航空ケータリング会社を運営しています。彼らは中国への出入りをする何万人もの乗客にサービスを提供するために、多くのフライトに航空機の食事を提供しています。エビ餃子はビジネスおよびファーストクラスの乗客のための絶品料理です。複雑な手続き、中国での賃金上昇、そして需要の増加により、彼らはエビ餃子の生産を自動化することを決定しました。 ANKOの自動ハーガウ成形機は、1時間あたり2,000個を製造し、標準化された品質管理、安定した生産、簡単なメンテナンスとケアを提供します。彼らは協力に寄与する重要な要素です。

オートマチックデュアルライン模倣手作り餃子機 - オランダ企業のための機械設計

クライアントは飲茶レストランを運営することからビジネスを始め、オランダに中国料理の味を紹介し、健康志向のメニューを開発しました。ビジネスの成長に伴い、食品加工工場を設立しました。設備を探している中で、ANKOが食品機器の分野での豊富な経験と、個々のニーズや工場のスペースに基づいた機械のカスタマイズを行っていることを知りました。したがって、彼は私たちと協力することを決定しました。（AFD-888はもはや利用できません。代替モデルはHLT-700U機です。）

カスタマイズされた成形金型で設計されたポットスティッカー自動生産設備

長年の歴史を持つ北中国料理のレストランは、中国から移住してきたベテランが経営しています。彼らの名物料理である餃子は多くの人々のお気に入りで、そのため供給が需要に追いつかないことがよくありました。そこで、彼らは機械で餃子を製造することを決定し、餃子の見た目を改善する機会を得ました。最終的に、カスタマイズサービスとプロジェクトソリューションを提供するANKOを見つけました。このプロジェクトは、他の標準的な焼き餃子製造機の開発とはまったく異なっていました。研究開発の期間中、私たちは両端が開いたもの、両端が閉じたもの、さまざまなサイズやタイプの封じられた端を持つ焼き餃子を試し、また多くの専門的な提案を根気よく行いました。最終的に、両端が閉じた焼き餃子を作るためのカスタマイズされた成形型と最終製品は、彼らのニーズを満たし、将来の販売促進に対する自信を与えました。

自動二重ライン模造手作り餃子機 - スペインの会社向けに設計

冷凍食品とテイクアウト食品の需要の高まりは、スペインの冷凍市場での激しい競争を引き起こしています。クライアントはレストランを運営し、多くのスーパーマーケットに冷凍食品を販売してきました。市場の拡大に伴い、彼らは新しい餃子製造機が包装ラインとうまく連携し、食品衛生規則に準拠するための完全な生産性ソリューションを必要としていました。 ANKOはソリューションプロバイダーとして、多くの関連経験と機械のカスタマイズ能力を持っているため、私たちと協力することに決めました。（AFD-888はもはや利用できません。代替モデルはHLT-700U機です。）

完璧に形成された小籠包！ANKOはオランダのクライアントのためにカスタマイズされた小籠包生産設備を構築します。

クライアントはオランダでレストランを開き、点心料理を提供することでビジネスを始めました。彼はオランダの味や健康的なレシピを学び、顧客の心をつかむことに努めました。点心の人気が高まる中、彼は食品工場を運営し始めました。食品機器を探していると、彼はANKOが点心製造機械において長年の経験を持ち、個々のニーズや工場の計画に応じたカスタマイズを提供していることを知りました。したがって、彼はANKOと協力することを決定しました。

経験豊富な専門家が専門的なコンサルテーションを提供：問題を解決するためのスープダンプリング生産ラインの構成

その会社は手作りの点心を提供する広東料理のレストランを経営しています。ビジネスの成長に伴い、供給不足やスタッフ管理の問題が発生しました。新しい従業員が完全に生産的になるまでに平均で3ヶ月かかりました。したがって、クライアントは自動化された解決策を探し始めました。最初、クライアントはインターネットで検索し、ドイツで2年ごとに開催される見本市IBAミュンヘンを訪れることでANKOを知りましたが、次のIBAミュンヘンまで私たちに連絡を取りませんでした。彼はANKOが食品機械においてかなりの経験を持っていると思ったため、機械の試運転を行うことなく注文をしました。彼はHLT-700XL多目的充填成形機とEA-100KA成形機を購入しました。これらの2台の機械を使えば、餃子、蒸し餃子、クリスタル餃子、ファンゴ、スープ餃子など、さまざまな料理を作ることができ、生産能力を向上させ、労働コストを削減することができます。さらに、ANKOのエンジニアが現地での試運転を行った際、私たちのエンジニアがスープ餃子にスープがないという問題を解決する手助けをしました。

供給を超える需要の問題を解決するために設計されたコンピア生産ライン

オーナーのコンピアは非常に美味しいため、人々は田舎の店まで遠くから訪れることを厭わない。しかし、1日に5人で作る1,000〜1,200個のコンピアでは需要に応えられなかった。それが人々を失望させ、時には顧客同士の対立を引き起こすこともあった。クライアントは、SD-97SSのためにANKOのマレーシアのディストリビューターに連絡しましたが、機械の試運転の後、ANKOのエンジニアは、HLT-700XLとEA-100KAが、クリスピーなコンピアを作るためにより固いコンピア生地に適していると考えました。一方、SD-97SSは、ふわふわの食感を作るための柔らかい発酵生地に適しています。したがって、私たちのエンジニアはすぐにHLT-700XLとEA-100KAを使用していくつかのサンプルを作成することに決めました。サンプルとANKOの食材のソフトパワーをもって、クライアントは私たちに完全な信頼を寄せ、注文をしました。