راهکارهای تجهیزات پردازش غذایی
مشاهده ماشین آلات جدید پردازش غذا و راهکارهای کلیدی
این مشتری ANKO یک تولید کننده معتبر غذا در بنگلادش است و دامنه کسب و کار آنها شامل چندین حوزه غذایی است. آنها از تجهیزات نیمهاتوماتیک برای تولید پراتا برای تامین تقاضای بازار داخلی خود استفاده میکنند. برای گسترش فروش پاراتا خود به صورت بینالمللی، این مشتری ماشینهای غذایی کاملاً اتوماتیک ANKO را خریداری کرد تا به تولید حدود 100,000 تکه در روز بپردازد و نیاز بازار جهانی را برآورده سازد. این مشتری ANKO بازگشتی اعتماد به عملکرد بالای ماشینهای با کیفیت ما و خدمات حرفهای پشتیبانی که ارائه میدهیم، دارد. تیم ما یک خط تولید پاراتا با ظرفیت بالا با سه خط تولید برای این شرکت سفارشی سازی کرد. با کمک توزیعکنندگان محلی ANKO در بنگلادش، این مشتری به دفتر مرکزی تایوان ما رفت تا عملیات ماشین آزمایشی را انجام دهد و نتایج با موفقیت نیازهای تولید و مشخصات غذایی مورد نیاز مشتری را برآورده کرد.
یک مشتری ANKO رستورانها و فروشگاههای غذای برداری در استرالیا را اداره میکند؛ آنها همچنین یک کارخانه غذایی دارند و محصولات خود را در سوپرمارکتها به فروش میرسانند. موارد غذایی آنها شامل هار گو (دمپلینگ میگو)، تانگ باو، دمپلینگ و بان است. اخیراً، بسیاری از کسب و کارهای غذایی به دلیل کمبود نیروی کار در استرالیا، شروع به استفاده از تجهیزات تولید خودکار کردهاند. این مشتری یک نمونه عالی است. آنها ماشین چند منظوره پر کردن و شکل دادن HLT-700XL، ماشین سازی EA-100KA، ماشین انکراستینگ و شکل دهی خودکار SD-97SS و سایر ماشین های انکو را خریداری کردند تا محصولات متنوعی تولید کنند. آنها با موفقیت به تولید خودکار غذا گذار کردند، بهره وری را افزایش دادند و مشکلات کارگری را حل کردند. مهندسان ANKO به مشتری در نگهداری دستگاهها و توسعه طعمهای جدید Har Gow به موفقیت کمک کردند.
غذای مکزیکی در ایالات متحده محبوب است و یکی از غذاهای مورد علاقه در سراسر جهان است. ANKO بسیاری از دستگاههای نوآورانه غذایی را برای تأمین به تولیدکنندگان غذای مکزیکی توسعه داده است، مانند خط تولید تورتیلا TT-3600 ما و دستگاه تشکیل بوریتو BR-1500. بعد از تحقیقات بازاریابی و آزمایش، ANKO اخیراً ماشین ساخت قسمتیلا QS-2000 خود را راهاندازی کرد. این اولین ماشین خودکار جهان است که با کیفیت بالا کیسادیا تولید می کند با نرخ یکنواختی و کارایی بالا و حداقل نیاز به نیروی کار. این دستگاه مشکلات تولید از جمله کمبود نیروی کار و بهره وری ناکافی را حل می کند و همچنین به تولیدکنندگان امکان تخصیص بهتر منابع تولید را می دهد.
کارخانه این مشتری در کالیفرنیا قرار دارد که بزرگترین جمعیت چینیان در ایالات متحده را دارد. آنها در تولید و عمده فروشی غذاهای چینی از جمله دامپلینگ، هار گو، بائوزی، رول های بهاری، شومای و غیره تخصص دارند. آنها یک مرکز توزیع در منطقه محلی خود دارند و مشتریان میتوانند محصولات آنها را در سوپرمارکتها، عمدهفروشی مستقیم و از توزیعکنندگان دیگر خریداری کنند. این مشتری دارای دستگاه چندکاره پرکننده و شکلدهنده HLT-700XL شرکت ANKO، دستگاه اتوماتیک ساز برنجی SD-97W، دستگاه اتوماتیک ساز شومای HSM-600 و دستگاه اتوماتیک ساز برگهی پیتزا سربرگ SRP است. با افزایش تقاضا برای رول سبزیجات، مشتری درباره آخرین ماشین سازنده رول سبزیجات SR-27 انکو مطلع شد و فوراً با ما تماس گرفت تا یک نمایشگاه را ترتیب دهد. علاوه بر رول های بهاری سبزیجات و گوشت خوک که مشتری در ابتدا تولید می کرد، او درخواست داد تا از پر کردن با پنیر و سیب و دارچین استفاده کند، به دلیل تمایلش به توسعه محصولات جدید و نوآورانه رول های بهاری و بهره بردن از بازار رو به رشد رول های بهاری شیرین.
ANKO به عنوان سیستم اینترنت اشیا را به عنوان پایهای برای خطوط تولید خودکار جدید در تبدیل به یک کارخانه هوشمند تحت تأثیر جنبش صنعت 4.0 میبیند. سیستم IoT جدید ما پس از بیش از سه سال توسعه در همکاری با شرکتهای ادغام سیستم و آزمایشهای امکانسنجی مختلف، در دسامبر ۲۰۲۲ به طور رسمی معرفی شد. ANKO معرفی سیستم IoT خود را به دستگاه پرکن و شکلدهنده چندمنظوره HLT-700U انجام میدهد تا نیاز روزافزون بازار برای محصولات غذایی مختلفی مانند دمپینگ و محصولات مشابهی که مشتریان ما در سراسر جهان درخواست میدهند، را برآورده کند. در مرحله توسعه، یک مشتری تایوانی از HLT-700U شرکت ANKO برای تولید دمپینگ استفاده کرد و بر اساس بازخوردهای آنها، مهندسان ما ادامه دادند به بهبود سیستم IoT ما. بعد از چندین آزمایش کاربری و تأیید، این مشتری بسیار راضی بود از مزایای سیستم IoT ANKO که به نیازهای تولیدی آنها ارائه میدهد. ANKO قادر است به کسب و کارها در انتقال به تولید هوشمند کمک کند و ما همچنین به دستاوردهای جدید در نوآوری ماشین های هوشمند و در فرآیند تولید غذا افتخار می کنیم.
یک مشتری ANKO یک کارخانه غذایی در لهستان را اداره میکند که در تولید غذاهای منجمد تخصص دارد. پیراگی یکی از غذاهای ملی لهستان است. این مشتری در ابتدا به طور قابل توجهی بر روی تولید پیروگی به صورت دستی تکیه میکرد، سپس بعدها به تولید خودکار با استفاده از ماشینهایی از تولیدکننده دیگری متمرکز شد و با مشکلات تولید بدون راه حل مواجه شد. سپس آنها ANKO را کشف کردند HLT-700U دستگاه پرکن و شکلدهنده چندمنظوره، که برای تولید پیروگیها مناسب است و توسط نماینده محلی شرکت ANKO در لهستان تامین شده است؛ این دستگاه دارای نشان CE است و همراه با قالبهای ساخته شده به صورت صنعتی است که میتوانند دمپلینگهایی را تولید کنند که به طور نزدیک شبیه پیروگیهای سنتی دستساز هستند. مشتری ما از ماشین ANKO، راهحلهای تولید و نماینده محلی ما بسیار راضی بود و با ارائه بررسیهای بازار جاری به مشتریمان، حمایت قوی ارائه کرد.
یک مشتری ANKO از فیلیپین قبل از اینکه به ایالات متحده برود، یک کارخانه سبرینگ رول داشت. بعد از انتقال به ایالات متحده آمریکا، این مشتری با استفاده از دستگاههای نیمهخودکار Spring Roll، عملیات تولید دیگری را آغاز کرد و محصولات خود را به فروش میرساند. با افزایش فروش و تقاضای بازار، این مشتری به ANKO مراجعه کرد تا در ساخت یک خط تولید که بتواند نیازهای تولید آنها را برآورده کند، به او کمک کند. بعد از ارتباطات دقیق، تیم تحقیق و توسعه ANKO مجموعه تولید خودکار سبرینگ رول SR-27 را توسعه داد که دارای ظرفیت تولید 2،400 تا 2،700 قطعه در ساعت است و یک سیستم پر کردن جدید طراحی شده است که می تواند انواع مختلفی از مواد تشکیل دهنده را پردازش کند. در مراحل نهایی این پروژه، ANKO آزمایش محصول از راه دور و جلسات مجازی را ارائه داد تا اطمینان حاصل شود که مشتری با نتایج راضی است. این مشتری بسیار راضی بود از دستگاه غذای خودکار ANKO، خدمات مشاوره سفارشی و افزایش حجم تولید.
یک مشتری ANKO تولید کننده انواع نان روتی با کیفیت بالا (نان تخت سبک هندی) است و یک سیستم توزیع در عمده فروشی، خرده فروشی و سوپرمارکت ها راه اندازی کرده است. در طول وبا کووید-۱۹، بازار محلی غذا در هلند تقاضای چشمگیری برای روتی یخ زده داشت، زیرا بیشتر مردم در خانه آشپزی میکردند. هنگامی که ظرفیت تولید شرکت قادر به تامین تقاضای جدید نبود، آنها به ANKO مراجعه کردند و درخواست کمک برای کمک به آنها در انتقال به تولید خودکار را داشتند. به دلیل شیوع و محدودیتهای سفر، این مشتری مواد اولیه خود را به تایوان ارسال کرد و ANKO آزمایشات تولید را آغاز کرد و با این مشتری به صورت راه دور ارتباط برقرار کرد. مهندسان ANKO یک راه حل تولید سفارشی با استفاده از دستگاه خمیرگری و شکل دهی خودکار SD-97W و دستگاه فشار و گرمایش APB برای تولید خودکار روتی ارائه دادند. این خط تولید کوچک و بسیار کارآمد است که از انتظارات مشتری بیشتر شده است.
یک مشتری ANKO مستقر در لس آنجلس دارای 35 سال تجربه فروش مواد غذایی تجاری در تامین رول های بهاری شانگهایی، گوشت، بائوها، کالاهای کنسرو شده، سس ها و ادویه ها به عمده فروشان و رستوران ها است. اخیراً، آنها تقاضای روزافزونی برای رول تخم مرغ مشاهده کردند، بنابراین تصمیم گرفتند یک خط تولید خودکار برای رول تخم مرغ ایجاد کنند. ماشین اتوماتیک تولید رول تخم مرغ ER-24 از ANKO برای این مشتری ماشینی مناسب بود و پس از چند بار آزمایش محصول و تنظیمات دستور العمل، ANKO با موفقیت به این مشتری در ایجاد یک خط تولید غذای جدید کمک کرد و در این راستا، یک فرصت تجاری جدید برای آنها ایجاد کرد.
این مشتری یکی از پیشگامان در معرفی دیم سام چینی به بازارهای اروپا است؛ آنها شروع به تولید و فروش محصولات دیم سام یخ زده آماده برای بسیاری از فروشگاه های عمده فروشی و خرده فروشی در اروپا کردند و شناخت برند بزرگی را به دست آوردند. با این حال، با توجه به هزینههای نیروی کار بالا در بیشتر کشورهای اروپایی، این مشتری به ANKO برای ارزیابی تولید خودکار مراجعه کرد. برای بهبود و گسترش کسب و کار خود، آنها تصمیم گرفتند تا HSM-600 شرکت ANKO را خریداری کنند دستگاه سیومای؛ به زودی پس از این خرید، مشتری به ANKO بازگشت و دستگاه چند منظوره پر کردن و شکل دادن HLT-700XL را برای تولید هار گاو (دمپایی میگو) خریداری کرد. خرید هر دو دستگاه ANKO به آنها کمک کرد تا نیازهای تولید خود را برآورده کنند و تقاضای بازار را برآورده کنند.
یک مشتری و شرکای او یک کسب و کار در سنگاپور راه اندازی کردند. این کارآفرینان بعدها تصمیم گرفتند که در سال ۲۰۱۹ در صنعت دیم سام چینی سرمایه گذاری کنند. در ابتدا آنها تجهیزات را از یک تامین کننده در چین خریداری کردند، اما تجهیزات کاربر پسند نبود و نیاز به چندین کارمند برای عملکرد داشت. علاوه بر این، آنها در طول فرآیندهای تولید خود با مشکلات و مشکلات زیادی روبرو شدند. به خوشی، همین مشتری هم ANKO را پیدا کرد. ANKO یک شرکت است که به کیفیت و بهره وری متعهد است و در عین حال راه حل های تولید سفارشی برای محصولات غذایی مختلف را ارائه می دهد و به نیازهای منحصر به فرد هر مشتری خود پاسخ می دهد. این مشتری ANKO HLT-700XL و EA-100KA را برای تولید مانتو و مانتوی سوپ شیائولونگ خریداری کرد. این شرکت با مدارس بسیاری در زمینه تامین مانتو همکاری میکند و همچنین با بسیاری از آشپزخانههای مرکزی همکاری دارد. با استفاده از تجهیزات ANKO، این مشتری توانست برند خود را ایجاد کند و از موفقیت بزرگی برخوردار شود.
یک مشتری ANKO که در کلمبیا کسب و کار موفقی در زمینه فروش کروکت (کروکت) به کازینوها و فروشندگان دیگر داشت، به دنبال فرصتی بود تا یک کارخانه خالی در اندونزی را به یک کسب و کار موفق در زمینه غذاهای اتوماتیک تبدیل کند. به دلیل اینکه این مشتری قبلاً ANKO HLT-700XL، SR-24 و یک فرایر تجاری ANKO را خریداری کرده بود، تصمیم گرفتند تا کمک ANKO را برای ارائه تجهیزات خط تولید خودکار حرفه ای و پشتیبانی برای فروش کروکتا (کروکت) در اندونزی درخواست کنند.
مشتری رستورانهای کرهای را در پاناما اداره کرده است که توسط مردم محلی به عنوان یک مکان خوب برای رضایت دادن به ذائقه و معده شما مشاهده میشوند. در آن زمان، صاحب میخواست بیشترین غذاها را در رستورانهای خود ارائه دهد و در کانالهای دیگر نیز فروش کند. برای دستیابی به این هدف، آشپزخانه مرکزی او باید انواع مختلفی از غذاها را تامین کرده و ظرفیت تولید را افزایش دهد. علاوه بر این، با سیاستهای حمایتی دولت، او فکر میکرد خرید یک ماشین سرمایهگذاری خوبی خواهد بود. سپس، کسی ANKO و ماشین سری HLT ماشین پرکننده و شکل دهنده چند منظوره را به مالک معرفی کرد. در طی بازدید او از ANKO برای آزمایش ماشین، او متوجه شد که ANKO قابل اعتماد است و قادر به ارائه خدمات سفارشی و کلید تحویل است. در نهایت، او ANKO را به عنوان شریک تجاری خود انتخاب کرد تا با او رشد کند.
مشتری یک همکار تولیدی است که توسط شرکت های غذایی مختلف برای تولید غذاهای چینی و دیم سام قرارداد می بندد. او سالهاست از دستگاه شومای دو خطی ANKO استفاده می کند و به ANKO به خاطر دستگاه با کیفیت بالا تشکر می کند. اخیراً، به دلیل قرنطینه کووید-۱۹، تقاضا برای غذاهای منجمد و غذاهای آماده مصرف در حال رشد است در حالی که مردم قادر نیستند یا کمتر تمایل دارند در رستوران ها غذا بخورند. بنابراین، یک رستوران زنجیره ای که به خاطر شومای خوشمزه خود شناخته شده است، در حال جستجوی فرصت های جدید است. این شرکت می خواهد شومای آماده گرم کن در فروشگاه های راحتی و سوپرمارکت ها عرضه کند. سپس به مشتری ما قرارداد داد تا شومای لذیذ را تولید کند. بنابراین، مشتری ما برنامه ریزی کرد که یک دستگاه دیگر شومایی خریداری کند. او گفت: "اگر دستگاه شومایی سه خطی داشته باشید، حتما یکی خریداری خواهیم کرد. عالی خواهد بود."
به دلیل هزینههای نیروی کار بالا و مشکلات مدیریت کارکنان، مشتری که در تولید غذاهای چینی تخصص دارد، شروع به جستجوی یک خط تولید غذایی برای تهیه دمپایی سرخ شده و بخارپز شده کرد. یکی از دوستان شرکت ANKO FOOD MACHINE را به مشتری پیشنهاد کرد. با استفاده از تجهیزات تهیه دمپایی که به صورت خودکار عمل میکند، مشتری قادر است با مدیریت بهتر، میزان تولید خود را افزایش دهد. علاوه بر این، مدل AFD-888 با گواهی CE، نیازهای ضروری مشتری را برآورده میکند - ایمنی و بهداشت غذا. این دلیل مهمترین است که مشتری ANKO را انتخاب میکند. (مدل AFD-888 دیگر در دسترس نیست. مدل جایگزین ماشین HLT-700U است.)
در رستوران، شما بستههایی از مردم را میبینید که غذای سنتی چینی خود، دیمسام، را در هنگ کنگ میخورند. دیم سام یک وعده غذایی اصلی برای مردم هنگ کنگ بوده است. با افزایش کسب و کار رستوران، صاحب یک رستوران دیم سام می خواهد ظرفیت تولید خود را با فضای کوچک آشپزخانه افزایش دهد. قیمت های ارائه شده توسط بسیاری از تامین کنندگان ماشین غذا بالاتر از بودجه صاحبان بود. تنها ANKO قیمت مناسب و کیفیت عالی را ارائه کرد. 'ANKO' یک تامین کننده ماشین سازی برای تهیه غذا با بیش از 46 سال تجربه است و شهرت قوی آن مالک را جلب می کند تا برای راه حل های پروژه کلیدی خود از آنها بخواهد.
این شرکت یک تامین کننده غذا است که در تهیه غذاهای آماده منجمد در هند تخصص دارد. آنها به دلیل افزایش تقاضا با ANKO برای راه حل های تجهیزات پردازش غذا تماس گرفتند. کیفیت، وزن و اندازه پاراتا دست ساز یکسان نیست و ظرفیت تولید کم است. بنابراین، اگر تجهیزات تولید پاراتا تمام مشکلات را حل کند، یک راه حل کامل خواهد بود.
کیبه (کیبه) یکی از غذاهای اصلی در خاورمیانه است، بنابراین تقاضای بالا باعث شده است که کسب و کار مشتری رونق یابد. با این حال، کارمندان او نتوانستند نیاز تولید را برآورده کنند و کیفیت ناپایدار بود. برای حل مشکل، مشتری با ANKO برای راهکارهای تجهیزات پردازش غذا تماس گرفته است.
این شرکت یک نانوایی دارد که انواع نان ها و رول ها را به فروش می رساند. شکر قهوهای یک ماده معمول در آشپزی آسیایی است و بسیاری از مردم آن را به عنوان غذای سالم میپندارند. مشتری یک نان سنتی تهیه میکند که در تهیه آن شکر قهوهای اضافه میشود و تنها 12-15 گرم وزن دارد. از زمانی که شروع به فروش نان بخاری شکر قهوهای کردند، محبوبیت بسیار زیادی به آنها دست داده و باعث شده سفارشات زیادی را دستکاری کنند. با دانستن اینکه ANKO متخصص در طراحی تجهیزات پردازش غذا است، آنها با ما تماس گرفتند تا راهکارهایی را ارائه دهیم.
کسب و کارهای مشتری، که در آفریقای جنوبی تاسیس شده است، از تولید غذای منجمد، محصولات نانوایی تا آشپزخانه مرکزی و خدمات کیترینگ گسترش یافته است. با افزایش محبوبیت رول سبزیجات متخصص، کارکنان کافی نمیتوانند تقاضاهای بالاتر را برآورده کنند. در آن زمان، مشتری به دنبال یک تامین کننده ماشین غذا با ماشین های با کیفیت بالا و خدمات حرفه ای بود. آنها شنیدند که ANKO دستگاه پخت رول سبزیجات پاییزی پایدار و با بهرهوری بالا تولید میکند. در نهایت، آنها تصمیم گرفتند بر روی ANKO حساب کنند تا بهبود بهره وری را برایشان فراهم کند.
مشتری خطوط تولیدی برای نانوایی و غذاهای ملل، از جمله بائوزی، سیومای، هارگائو، نان و غیره دارد. برای ارائه تازهترین و بهترین کیفیت غذا به مشتریان، آنها کارخانههای غذایی، آشپزخانههای مرکزی، خط تولید بستهبندی، امکانات سرد و یخچال دارند. به دلیل اینکه محصولات فعلی آنها به طور پایدار سودآوری میکنند، آنها قصد دارند خط تولید دیگری از دیمسام چینی را گسترش داده و رول سبزیجات تولید کنند. امیدوارم که بتواند بازار جدیدی را ایجاد کند. قبل از این توسعه، مشتری چندین دستگاه از ANKO برای تهیه بائوزی خریداری کرد و با کیفیت دستگاه و خدمات پس از فروش ANKO راضی بود، بنابراین دستگاه سازنده برگ برنجی سرخ شده ANKO که ظرفیت تولید بالا و پایداری دارد، دقیقاً همان چیزی است که آنها میخواهند. بنابراین، خوشحالیم که با آنها همکاری کنیم و نیازهای آنها را برآورده کنیم.
این مشتری در کسب و کار نانوایی در خاورمیانه و بسیاری از کشورهای دیگر آسیا فعالیت می کند. برند اختصاصی آنها یک زنجیره تامین تولید کامل را دارد که شامل مزارعی است که مواد خام را تامین می کنند، کارخانه هایی برای فرآوری، پخت و تولید، و همچنین چندین نانوایی، عرضه کنندگان عمده و خرده فروشان. همانطور که کسب و کار آنها گسترش یافت، این مشتری به دنبال تولیدکنندگان ماشین آلات غذایی بود که بتوانند ماشین های با کیفیت بالا و خدمات حرفه ای ارائه دهند. آنها شهرت برجسته ANKO در صنعت را تشخیص دادند و ماشین بسته بندی سریع و کاملاً اتوماتیک ANKO را به عنوان بسیار کارآمد تراشه سازی سنتی تایوانی تأیید کردند. ماشین قادر است محصولات متنوعی از جمله بستنی ساموسا و کرپ تولید کند. این مجموعه محصولات متنوع میتواند هزینههای تولید را به طور قابل توجهی کاهش دهد، بنابراین، این مشتری انتخاب میکند که ANKO به آنها کمک کند تا یک فرآیند تولید کاملاً اتوماتیک را برای حفظ بهداشت، ایمنی و استانداردهای کیفیت غذایی به صورت دقیق ادامه دهند. این همکاری تضمین کرد که بتوانیم محصولات غذایی با کیفیت و خوشمزه تری را به تعداد بیشتری از مصرف کنندگان ارائه دهیم.
در کانادا، بازار غذاهای منجمد در رقابت شدیدی قرار دارد. مردم محلی ترجیح میدهند غذاهای بیرون بر را خریداری کنند یا غذاهای فوری را برای صرفه جویی در زمان. مشتری رستورانهای زنجیرهای را اداره میکند و سفارشات غذای منجمد را از سوپرمارکتها دریافت میکند. به دلیل افزایش تقاضا، به جز دستگاه اصلی که از ANKO برای تهیه وانتون، دمپلینگ سرخ شده، شومای و موارد مشابه خریداری کردهاند، آنها میخواهند دستگاه ساخت رول سبزیجات را برای گسترش خطوط تولید خود تهیه کنند. (مدل SR-24 دیگر در دسترس نیست. مدل جدید دستگاه SR-27 است.)
این مشتری ANKO یک شرکت بین المللی غذایی را اداره می کند، آنها کسب و کار خود را با ارائه دامداری و فرآوری غذاها تاسیس کردند. آنها چندین کارخانه فرآوری مرغ در اندونزی دارند و عملیات خود را به صورت تنوعپذیری به تجارت خوراکی گسترش دادهاند. وقتی کسب و کار سیومای آنها شروع به رشد کرد، تقاضای بازار از ظرفیت تولید آنها بیشتر شد، بنابراین آنها شروع به تحقیق در مورد دستگاههای سیومای کاملاً خودکار و بسیار کارآمد برای گسترش کارخانه خود کردند. ANKO یک شرکت پیشرو در تولید ماشینهای خودکار صنعتی غذا است و ما به این مشتری تستهای تولید را ارائه دادیم تا اطمینان حاصل کنیم که ماشینهای ما میتوانند نیازهای تولید آنها را برآورده کنند. این مشتری بسیار راضی بود از ماشینها و قابلیتهای تولیدی ANKO. در پایان، آنها دو دستگاه HSM-600 اتوماتیک سیومای خریدند.