Svenska 
Lösningar för livsmedelsbearbetningsutrustning
Se vår nya livsmedelsbearbetningsmaskin och nyckelfärdiga lösningar
-
Driva livsmedelsinnovation med dubbla lösningar: ANKO hjälper australiensiska kunder att expandera till olika marknader
Kunden driver ett centralkök och en restaurangkedja i Australien, populär bland både lokalbefolkningen och turister. När försäljningen växte och den manuella produktionen nådde sina gränser, antog de ANKO’s HLT-700U Mångsidig fyllnings- och formningsmaskin för att förbättra effektiviteten. För att möta efterfrågan på nya smaker och hälsosammare alternativ arbetade kunden med ANKO för att utveckla skräddarsydda formar och glutenfria dumplings. Genom att utnyttja ANKO receptdatabas och FoU-expertis säkerställde vi stabil produktion, påskyndade produktlanseringen och minskade utvecklingskostnaderna, vilket hjälpte kunden att utöka sin produktlinje och differentiera sig på marknaden.
-
Flera fyllningar, en lösning! ANKO hjälper turkisk kund att bygga en automatiserad vårrullsproduktionslinje
Kunden, ett välkänt turkiskt märke med över 60 års erfarenhet av turkiska och mellanöstern-desserter, betjänar marknader i Turkiet, Förenade Arabemiraten, Ryssland, Tyskland och Frankrike. För att utöka sin produktlinje antog de livsmedelsmaskiner med stöd från ANKOs turkiska agent, vilket resulterade i starka marknadsresultat. Imponerad av ANKO högkapacitets SR-27 vårtrullmaskin, ordnade de en provkörning på ANKO huvudkontor i Taiwan. Nöjda med processen beställde de två maskiner. Tre månader senare levererade ANKO och tillhandahöll utbildning på plats, vilket hjälpte kunden att framgångsrikt lansera en automatiserad vårrullsproduktionslinje och öka marknadens konkurrenskraft.
-
Uppgradering av deg, fyllning och textur: ANKO driver automatiserad bulleproduktion i Nederländerna
Kunden, en kinesisk entreprenör som flyttade till Nederländerna, startade en restaurang som specialiserar sig på autentiska dumplings, kända för sina tunna omslag och generösa fyllningar som tilltalar både den lokala kinesiska gemenskapen och nederländska kunder. När restaurangen växte och expansionsplaner uppstod, experimenterade kunden med bullar och producerade dem manuellt för att testa marknadsefterfrågan. Positiv feedback uppmuntrade storskalig produktion. Med ökande beställningar och begränsad arbetskraft utnyttjade kunden sin erfarenhet av ANKO HLT-700XL-maskinen och introducerade SD-97W Automatisk Inpacknings- och Formningsmaskin, vilket effektivt ökade produktionen, upprätthöll en konsekvent kvalitet och erbjöd ett bredare utbud av produkter för servering i butik och detaljhandel.
-
Möta behoven hos 1,5 miljarder konsumenter världen över: ANKO utvecklar integrerade produktionslinjer för flatbread-tillverkare
ANKO har nyligen konfigurerat fyra integrerade produktionslinjer för att möta tillverkningsbehoven av mjöl tortillas, burritos, vanliga parathas och lachha parathas. Mer än 1,5 miljarder människor världen över konsumerar dessa produkter, vilket representerar en stor global marknad. Globalt sett utgör medelstora livsmedelsproducenter majoriteten av industrin. Men när de står inför ökande ordervolymer, brist på arbetskraft och växande konkurrenstryck, behöver dessa företag ofta övergå till storskalig och automatiserad produktion. Tunnbrödsproduktion är mer komplex än andra livsmedel, vilket kräver konsekvent kvalitet och effektiv produktion. ANKO lösning integrerar degmatning, formning, förpackning, inspektion, kartongförsegling och miljöövervakning i ett strömlinjeformat system—som hjälper kunder att uppgradera sin produktion med lätthet.
-
Transformera innovativa affärsmöjligheter! ANKO Hjälper sydafrikansk tillverkare att uppnå automatisering av kycklingpajer och produktdifferentiering
Denna klient har drivit en livsmedelsfabrik i Sydafrika i över 30 år, med specialisering på högkvalitativa frysta livsmedel, inklusive samosas, rulltårtor och våfflor. Med stark varumärkeskännedom på den lokala marknaden besökte kunden först ANKOs monter på IBA-mässan för en inledande konsultation. Vid den tiden hade de inget omedelbart behov av automatisering och sökte inte vidare kontakt. Ett år senare, när försäljningen av deras befintliga produkter stabiliserades, beslutade de att utveckla en ny produkt. Efter att ha genomfört marknadsundersökningar upptäckte de att köttpajer är mycket populära i regionen. Detta ledde dem till att återknyta kontakten med ANKO för att utforska automatiseringslösningar. Med vår professionella hjälp anpassade vi unika mönster för deras kycklingpajer, vilket framgångsrikt differentierade deras produkter på marknaden och förbättrade deras varumärkesidentitet.
-
Leder den kinesiska livsmedelsmarknaden i Amerika! ANKO’s omfattande stöd för effektiv produktion av dumplings
Denna klient är en tredje generationens kinesisk amerikan som ärvde sin farfars grossistverksamhet för livsmedel i USA. För några år sedan var hans företag tvunget att anpassa sig för att möta förändringarna på den övergripande marknaden och fokuserade på att producera och distribuera kinesiska maträtter. Efter noggrann marknadsundersökning köpte kunden ANKO's HLT-700U mångsidiga fyllnings- och formningsmaskin för att göra autentiska kinesiska dumplings. Efter nästan ett år av marknadstestning, som visade lovande försäljning, investerade kunden ytterligare i ER-24 Automatisk Äggrollproduktionslinje och AF-589 Transportörsfritös ett år senare. ANKO högkvalitativa och hållbara livsmedelsmaskiner har framgångsrikt hjälpt kunder att utmärka sig inom autentisk kinesisk livsmedelsproduktion och bli ledare på marknaden.
-
Teknologisk genombrott! Automatiserad serieanslutning realiserar en effektiv produktionsprocess för hela fabriken
Produktionautomation är oundviklig inom livsmedelsindustrin, och ANKO syftar till att "hjälpa tillverkare att uppnå höga produktionsautomationsmål." År 2024 lanserade vi "Xiao Long Bao Integrerade Produktionslinje" som ett integrationskoncept för att koppla samman olika relaterade produktionsdelar. Inom ett år lanserade ANKO framgångsrikt världens första Xiao Long Bao-produktionslinje, stödd av vårt "automatiserade livsmedelsproduktionslösningar"-system för att ytterligare öka livsmedelsproduktions effektivitet och minska de totala arbetskraftskrav. ANKO säkerställer att smart teknik tillämpas på din livsmedelsproduktionsprocess för att öka produktkvaliteten, konsistensen och smaken för att ge konkurrensfördelar.
-
ANKO nya "Integrerade Produktionslinjer": Har en daglig produktionskapacitet på 150 000 stycken, vilket effektiviserar arbetsresurser!
Den globala livsmedelsmarknaden förändras snabbt. När högsäsongen kommer, kommer brådskande beställningar alltid snabbt. När man står inför globala arbetskraftsbrister och ständigt föränderliga konsumentpreferenser, är livsmedelsföretag ivriga att hitta mer flexibla och effektiva produktionsmodeller för att svara på marknadens efterfrågan. ANKOs nylanserade "Integrerade Produktionslinje" är utformad för att lösa de svårigheter som är förknippade med livsmedelsproduktion. Våra nyutformade produktionslinjer inkluderar dumplings, shumai, vårrullar och xiao long bao, och erbjuder allt från matningssystem, formningsmaskiner, till förpackning och olika inspektionsutrustningar. ANKOs strömlinjeformade arbetskonfiguration har en daglig produktion på 150 000 stycken! Vi kan också erbjuda lösningar för andra livsmedelsprodukter, konfigurera lämplig produktionsutrustning för att optimera effektiviteten och genomföra en smidig integrerad övergång.
-
Produktion av flerskiktsdeg med ultra hög produktionskapacitet! ANKO utvecklade en "Triple Line High Capacity Paratha Production Solution" för en bangladeshisk kund.
Denna ANKO klient är en välkänd livsmedelsproducent i Bangladesh, och deras verksamhetsområde omfattar flera livsmedelsfält. De har använt semi-automatiska maskiner för att producera Paratha för att tillgodose efterfrågan på den inhemska marknaden. För att expandera sin försäljning av Paratha internationellt, köpte denna kund ANKO’s helt automatiserade livsmedelsmaskiner för att producera uppskattningsvis 100 000 stycken per dag för att möta den globala marknadens efterfrågan. Denna ANKO återkommande kund är säker på vår högkvalitativa maskinprestanda och de professionella supporttjänster vi erbjuder. Vårt team anpassade en Triple Line High Capacity Paratha Production Line för detta företag. Med hjälp av ANKOs lokala distributörer i Bangladesh besökte denna kund vårt huvudkontor i Taiwan för att genomföra provdrift av maskiner, och resultaten uppfyllde framgångsrikt kundens krav på produktion och livsmedelsstandarder.
-
Naturligt färgade glutenfria Har Gow! ANKO För med sig innovationer till australiensisk stil av kinesisk matlagning
En ANKO kund driver restauranger och takeout-butiker i Australien; de äger också en livsmedelsfabrik och säljer sina produkter i stormarknader. Deras matvaror inkluderar Har Gow (räkdumplings), Tang Baos, dumplings och bullar. På senare tid har många livsmedelsföretag börjat använda automatiserad produktionsutrustning på grund av arbetskraftsbrist i Australien. Denna klient är ett utmärkt exempel. De köpte ANKO HLT-700XL mångsidig fyllnings- och formningsmaskin, EA-100KA formningsmaskin, SD-97SS automatisk inneslutnings- och formningsmaskin, och andra ANKO maskiner för att producera ett brett utbud av produkter. De övergick framgångsrikt till automatiserad livsmedelsproduktion, ökade produktiviteten och löste arbetskraftsproblem. ANKOs ingenjörer hjälpte kunden att underhålla maskinerna och utveckla nya Har Gow-smaker framgångsrikt.
-
Skräddarsydd för Quesadilla-produktion! ANKO QS-2000 löser många problem relaterade till arbetskraftsbrist och produktionsbrist.
Mexikansk mat är populärt i USA och en favoritkök runt om i världen. ANKO har utvecklat många innovativa livsmedelsmaskiner för att leverera till mexikanska livsmedelsproducenter, såsom vår TT-3600 Tortilla Produktionslinje och BR-1500 Burrito Formningsmaskin. Efter marknadsundersökning och tester har ANKO nyligen lanserat vår QS-2000 Quesadilla-maskin. Detta är världens första automatiserade maskin som producerar högkvalitativa Quesadillas med stor konsekvens och effektivitet samt minimalt arbetskraftsbehov. Denna maskin löser produktionsproblem inklusive arbetskraftsbrist och otillräcklig produktivitet, och gör det också möjligt för producenter att bättre fördela sina produktionsresurser.
-
ANKO Utvecklade nya söta vårrullar för en amerikansk kund för att lösa produktionsproblem med fyllningar
Denna kunds fabrik ligger i Kalifornien, som har den största befolkningen av kineser i USA. De specialiserar sig på tillverkning och grossistförsäljning av kinesisk mat inklusive dumplings, har gow, baozi, vårrullar, shumai, etc. De har ett distributionscenter i sitt lokala område, och konsumenter kan köpa deras produkter i stormarknader, direkt från grossister och från andra distributörer. Denna kund äger ANKOs HLT-700XL multifunktionella fyllnings- och formningsmaskin, SD-97W automatisk dumplingsmaskin, HSM-600 automatisk shumaimaskin och SRP automatisk vårrullsmaskin. Eftersom efterfrågan på vårrullar har fortsatt att öka, fick kunden veta om ANKO senaste SR-27 Vårrullmaskin och de kontaktade oss omedelbart för att ordna en demonstration. Utöver de grönsaks- och fläskfyllda vårrullarna som kunden ursprungligen producerade, bad de om att testa att använda fyllningar med ost och äpple-kanel på grund av deras önskan att utveckla innovativa nya vårrullsprodukter och kapitalisera på den växande marknaden för söta vårrullar.
-
![ANKO Smart Machine – Banar integration av Internet of Things [IoT] i automatiserad livsmedelsproduktion](https://cdn.ready-market.com.tw/aa42f2c9/Templates/pic/m/HLT-700U-Dumpling.jpg?v=db51b6c8)
ANKO Smart Machine – Banar integration av Internet of Things [IoT] i automatiserad livsmedelsproduktion
ANKO ser IoT-systemet som grunden för nya automatiserade produktionslinjer när man omvandlar till en intelligent fabrik påverkad av Industry 4.0-rörelsen. Vårt nya IoT-system introducerades officiellt i december 2022 efter mer än tre års utveckling i samarbete med systemintegrationsföretag och olika genomförbarhetstester. ANKO introducerar vårt IoT-system till HLT-700U Multifunktionsfyllnings- och formningsmaskin, för att tillfredsställa den ökande marknadsefterfrågan på olika dumplings och liknande livsmedelsprodukter som våra kunder efterfrågar världen över. Under utvecklingsfasen använde en taiwanesisk kund ANKO HLT-700U för att producera dumplings och baserat på deras feedback fortsatte våra ingenjörer att förbättra vårt IoT-system. Efter flera användartester och verifiering var denna kund mycket nöjd med de fördelar som ANKOs IoT-system gav för deras produktionsbehov. ANKO kan hjälpa företag att övergå till smart tillverkning, och vi är också stolta över att ha uppnått nya milstolpar inom smart maskininnovation och i livsmedelsproduktionsprocessen.
-
HLT-700U x Wave Edge Mould: ANKO tillhandahöll framgångsrika Pierogi Production Solutions för en polsk kund
En ANKO-kund driver en livsmedelsfabrik i Polen som specialiserar sig på tillverkning av frysta livsmedel. Pierogi är en av Polens nationella baslivsmedel. Denna klient förlitade sig initialt starkt på att producera Pierogi manuellt, men bytte senare till automatiserad produktion med maskiner från en annan tillverkare och stötte på olösta produktionsproblem. Då upptäckte de ANKO’s HLT-700U Mångsidig fyllnings- och formningsmaskin, som är perfekt för att producera Pierogis, och den levererades av ANKO lokala agent i Polen; den har CE-märkning och kommer med hantverksformar som kan skapa dumplings som liknar traditionellt handgjorda Pierogis. Vår kund var nöjd med ANKOs maskin, produktionslösningar, och vår lokala agent var också mycket stödjande med att ge vår kund aktuella marknadsinsikter.
-
ANKO har framgångsrikt designat en kompakt och mycket effektiv Roti-produktionsmaskin för en kund i Nederländerna
En ANKO-klient har producerat en mängd högkvalitativ Roti (indisk stil plattbröd) och har etablerat ett distributionssystem inom grossist, detaljhandel och stormarknader. Under COVID-19-pandemin upplevde den lokala livsmedelsmarknaden i Nederländerna en dramatisk ökning av efterfrågan på fryst Roti, eftersom fler människor lagade mat hemma. Även om företagets produktionskapacitet inte kunde möta den nya efterfrågan, kontaktade de ANKO och begärde hjälp för att övergå till automatiserad produktion. På grund av pandemin och resebegränsningar skickade denna kund sina ingredienser till Taiwan och ANKO påbörjade produktionstester och kommunicerade med denna kund på distans. ANKOs ingenjörer anpassade en produktionslösning som utnyttjar ANKOs SD-97W automatiska inneslutnings- och formningsmaskin samt APB-pressnings- och uppvärmningsmaskin för automatiserad Roti-produktion. Denna produktionslinje är kompakt och mycket effektiv vilket överträffade kundens förväntningar.
-
ANKOs Högeffektiva ER-24 Äggrollmaskin – Utformad för den snabba tillväxten av konsumentmarknader i Nordamerika
En ANKO-kund baserad i Los Angeles har 35 års erfarenhet av kommersiell livsmedelsförsäljning av att leverera shanghainesisk vårrullar, kött, baos, konserver, såser och kryddor till grossister och restauranger. Nyligen såg de den ökande efterfrågan på äggrullar, därför beslutade de att etablera en automatiserad produktionlinje för äggrullar. ANKOs ER-24 automatiska äggrullmaskin var den perfekta maskinen för denna kund, och efter några produktprovkörningar och justeringar av receptet, hjälpte ANKO framgångsrikt denna kund att skapa en ny livsmedelsproduktionslinje, och därigenom skapa en ny affärsmöjlighet för dem.
-
ANKO EMP-900 Empanada-maskin – Utformad för att producera empanadas gjorda med deg med hög fetthalt
ANKO har funnit att det finns en ökande efterfrågan på Empanadas på världsmarknaden. ANKO forskning har fastställt att detta fenomen inte bara existerar i Spanien och latinamerikanska länder, utan också i USA, Kanada, Australien och Filippinerna. Och som ett resultat finns det en stor efterfrågan på automatiserade Empanada-maskiner. ANKO har kontaktats av många företag och olika kunder som söker en maskin som kan bearbeta deg med hög fetthalt, såsom smördeg, för att göra empanadas. För närvarande kan ANKO HLT-700 mångsidiga fyllnings- och formningsmaskin producera spanska empanadas med en kapacitet på över tusen produkter per timme med hjälp av olika formningsformer. ANKOs nya EMP-900 Empanada-maskin är vår senaste design för att göra empanadas med hög fetthalt i degen. ANKOs team har ägnat mycket tid åt att forska och utveckla vår semi-automatiserade klämformanordning, och den testades med hjälp av ANKOs kunds recept från USA. Denna maskin har framgångsrikt producerat Empanadas som kan antingen bakas eller friteras och uppfyller ANKO kundprodukt specifikationer.
-
ANKO Skapade extra tjocka vårrullewrapper för ett tyskt företag för att lösa problemet med tunnare färdiga wrappers
Kunden använde färdiga vårrullesdeg för att producera ekologiska friterade vårrullar. Även om han måste ägna extra tid åt att bearbeta varje ark innan användning, och nå tjockleken med känslan av mättnad. För att öka den övergripande effektiviteten, initierade han att implementera sin egen produktion av bakplåt som hade rotat sig i hans sinne. Han fann sedan en taiwanesisk livsmedelsmaskinstillverkare som heter ANKO, som har många års erfarenhet av att forska och utveckla livsmedelsmaskiner. De kan inte bara modifiera receptet enligt de tillgängliga lokala ingredienserna, utan viktigast av allt lösa de produktionsproblem som kunden stod inför. Vilket innebär att producera extra tjocka vårrulledeg som väger 35 gram och har en tjocklek på 0,9 mm.
-
Friterad äppelpajmaskin – Maskindesign för panamansk företag
Kunden har drivit koreanska restauranger i Panama, som ses av lokalbefolkningen som en bra plats för att tillfredsställa dina smaklökar och din mage. Vid den tiden ville ägaren servera fler rätter i sina restauranger och sälja på andra kanaler. För att uppnå målet var hans centralkök tvunget att leverera olika typer av mat och öka produktionskapaciteten. Dessutom, med regeringens protektionistiska politik, trodde han att köpa en maskin skulle vara en bra investering. Då introducerade någon ANKO och vår HLT Series mångsidiga fyll- och formmaskin för ägaren. Under sitt besök på ANKO för maskinprovning insåg han att ANKO är pålitligt och kan erbjuda anpassning och nyckelfärdiga tjänster. Till slut valde han ANKO som sin affärspartner för att växa tillsammans med honom.
-
ANKO Dansk bakverksindustriell produktionslinje - Maskindesign för ett indiskt företag
Kunden levererar danska bakverk, chapatis, Mille-feuilles och kanelbullar, och de önskade att uppgradera sin produktionskapacitet för att öka försäljningen i snabbmatskedjor.
-
ANKO Kinesisk dumplings industriell produktionslinje - Maskindesign för ett australiensiskt företag
På grund av höga arbetskostnader och personalhanteringsproblem började kunden, som är specialiserad på att tillverka kinesisk mat, leta efter en livsmedelsbearbetningslinje för att göra friterade och ångade dumplings. En vän rekommenderade ANKO FOOD MACHINE företaget till kunden. Med dumplingtillverkningsutrustning som fungerar automatiskt kan kunden öka sin produktionsmängd med bättre hantering. Dessutom uppfyller AFD-888 med CE-certifikat kundens nödvändiga krav - livsmedelssäkerhet och hygien. Det är den viktigaste anledningen till att kunden väljer ANKO. (AFD-888 är inte längre tillgänglig. Ersättningsmodellen är HLT-700U-maskinen.)
-
ANKO Kinesisk Shumai Produktionslinje - Maskindesign för ett Hongkongföretag
På restaurangen ser du grupper av människor som äter sin traditionella kinesiska mat, dim sum, i Hongkong. Dim sum har varit en viktig måltid för människor i Hongkong. Med den ökande restaurangverksamheten skulle ägaren av en dim sum-restaurang vilja utöka sin produktionskapacitet med det trånga köksutrymmet. Citat från många leverantörer av matmaskiner var högre än ägarens budget. Endast ANKO erbjöd rimligt pris och utmärkt kvalitet. ANKO är en leverantör av maskiner för livsmedelsproduktion med över 48 års erfarenhet och deras solida rykte får ägaren att be om deras nyckelfärdiga projektlösningar.
-
ANKOs automatiska lagerparatha-produktionslinje producerar högkvalitativa parathas för ett indiskt företag
Detta företag är en livsmedelsleverantör som specialiserar sig på att tillhandahålla frysta färdigrätter i Indien. De kontaktade ANKO för lösningar inom livsmedelsbearbetningsutrustning på grund av ökande efterfrågan. Kvaliteten, vikten och storleken på den handgjorda parathan är inte konsekvent och produktionskapaciteten är låg. Det skulle därför vara en total lösning om utrustningen för parathaproduktion kan lösa alla problem.
-
ANKO Kibe-maskin har framgångsrikt löst specifika produktions- och kvalitetsproblem och rekommenderas starkt av vår kund i Frankrike.
Kibe (Kibbeh) är en av de grundläggande maträtterna i Mellanöstern, så den höga efterfrågan har gjort att kundens verksamhet blomstrar. Men hans anställda kunde inte möta produktionskraven och kvaliteten var instabil. För att lösa problemet har kunden kontaktat ANKO för lösningar inom livsmedelsbearbetningsutrustning.
