Русский 
Решения для оборудования переработки пищи
Посмотрите наше новое оборудование для переработки продуктов питания и готовые решения
-
Движение инноваций в пищевой промышленности с помощью двойных решений: ANKO помогает австралийскому клиенту выйти на разнообразные рынки
Клиент управляет центральной кухней и сетью ресторанов в Австралии, популярной как среди местных жителей, так и среди туристов. С ростом продаж и достижением пределов ручного производства они приняли HLT-700U от ANKO Многофункциональная машина для заполнения и формования для повышения эффективности. Чтобы удовлетворить спрос на новые вкусы и более здоровые варианты, клиент сотрудничал с ANKO, чтобы разработать индивидуальные формы и безглютеновые пельмени. Используя базу данных рецептов и опыт НИОКР компании ANKO, мы обеспечили стабильное производство, ускорили запуск продукта и снизили затраты на разработку, что помогло клиенту расширить ассортимент продукции и выделиться на рынке.
-
Преобразование инновационных бизнес-возможностей! ANKO помогает южноафриканскому производителю достичь автоматизации производства куриных пирогов и дифференциации продукта.
Этот клиент управляет продуктовым заводом в Южной Африке более 30 лет, специализируясь на высококачественных замороженных продуктах, включая самосы, рулеты и вафли. С сильным признанием бренда на местном рынке клиент впервые посетил стенд ANKO на выставке IBA для первоначальной консультации. В то время у них не было непосредственной необходимости в автоматизации, и они не стремились к дальнейшему контакту. Через год, когда продажи их существующего продукта стабилизировались, они решили разработать новый продукт. После проведения маркетинговых исследований они обнаружили, что мясные пироги очень популярны в регионе. Это привело их к повторному контакту с ANKO, чтобы изучить решения по автоматизации. С нашей профессиональной помощью мы разработали уникальные узоры для их куриных пирогов, успешно выделив их продукцию на рынке и улучшив их брендовую идентичность.
-
Лидирующий на рынке китайской еды в Америке! Комплексная поддержка ANKO для эффективного производства пельменей
Этот клиент - американец китайского происхождения третьего поколения, который унаследовал оптовый бизнес по продаже продуктов питания своего деда в Соединенных Штатах. Несколько лет назад его компания должна была адаптироваться к изменениям на общем рынке и сосредоточилась на производстве и распространении китайской кухни. После тщательного исследования рынка клиент приобрел универсальную машину для наполнения и формования HLT-700U от ANKO для приготовления настоящих китайских пельменей. После почти года тестирования на рынке, которое показало многообещающие продажи, клиент через год снова инвестировал в автоматическую линию производства яичных рулетов ER-24 и конвейерную фритюрницу AF-589. Высококачественное и долговечное оборудование для пищевой промышленности от ANKO успешно помогло клиентам преуспеть в производстве аутентичной китайской еды и стать лидерами на рынке.
-
Прорыв в автоматизированной линии производства эмпанада – сокращение трудозатрат на производство до 7-8 человек
ANKO разработала высокопроизводительную машину для приготовления эмпанада EMP-3000 на основе требований клиента в Соединенных Штатах. Наша команда провела углубленный анализ операций на объекте клиента, чтобы понять проблемы их производства эмпанада. Этот клиент нуждался в машине, которая могла бы "быстро адаптироваться к требованиям рынка, сохраняя при этом высокое качество продукции." После множества тестовых запусков и доработок была запущена машина для приготовления эмпанада ANKO EMP-3000. Эта модель имеет производительность 3000 эмпанада в час, чтобы помочь клиентам повысить продуктивность и сэкономить на затратах на рабочую силу. Система легкой замены наполнителя позволяет непрерывное производство и улучшает контроль качества, обеспечивая конкурентное преимущество в производстве продуктов питания.
-
ANKO разработала автоматизированное решение для производства моти для клиента из США, чтобы осуществить расширение их бизнеса на вынос.
Клиент ANKO управляет рестораном в Лос-Анджелесе, предлагающим аутентичные азиатские блюда, и Мочи является одним из их самых продаваемых десертов. Многие посетители ресторанов любят завершать свои трапезы заказом Мочи, часто в сочетании с чаем или кофе. Наш клиент хотел увеличить свои доходы, сделав свои популярные Мочи доступными на вынос, но у них не хватало рабочей силы для реализации этого плана. В поисках автоматизированных вариантов пищевых машин этот клиент обнаружил ANKO FOOD Tech и запланировал испытание машины. ANKO рекомендовал клиенту использовать автоматическую обсыпку и формовочную машину SD-97W для приготовления Мочи и Мочи-мороженого. Клиент был очень впечатлён демонстрацией машины и вкусом конечных продуктов. Исходя из их объема, они решили приобрести модель SD-97SS настольного типа. После доставки машины наша команда помогла клиенту ознакомиться с производственным процессом, процедурами обслуживания машины и общими операциями.
-
Индивидуально разработано для производства кесадильи! ANKO QS-2000 решает многие проблемы, связанные с нехваткой рабочей силы и недостаточной производительностью.
Мексиканская еда популярна в США и является любимой кухней во всем мире. ANKO разработала множество инновационных пищевых машин для поставки мексиканским производителям пищи, таких как наша линия по производству тортильи TT-3600 и машина для формовки буррито BR-1500. После маркетинговых исследований и тестирования, ANKO недавно запустила нашу машину для приготовления кесадильи QS-2000. Это первая в мире автоматизированная машина, которая производит высококачественные кесадильи с отличной согласованностью и эффективностью при минимальных затратах труда. Эта машина решает производственные проблемы, включая нехватку рабочей силы и недостаточную производительность, а также позволяет производителям лучше распределять свои производственные ресурсы.
-
ANKO Разработала новые сладкие весенние рулеты для клиента из США, чтобы решить проблемы с производством начинок
Фабрика этого клиента находится в Калифорнии, где проживает наибольшее количество китайцев в Соединенных Штатах. Они специализируются на производстве и оптовой продаже китайской еды, включая пельмени, Хар Гоу, Баоци, весенние роллы, Шумай и т.д. У них есть распределительный центр в их местной области, и потребители могут покупать их продукты в супермаркетах, напрямую оптом и у других дистрибьюторов. Этот клиент владеет многофункциональной машиной для наполнения и формования HLT-700XL от ANKO, автоматической машиной для пельменей SD-97W, автоматической машиной для шанхайских пельменей HSM-600 и автоматической машиной для теста весенних рулетов SRP. Поскольку спрос на весенние рулеты продолжает расти, клиент узнал о последней машине для весенних рулетов SR-27 от ANKO и немедленно связался с нами, чтобы организовать демонстрацию. В дополнение к овощным и свиным весенним рулетам, которые изначально производил клиент, они запросили тестовый запуск с начинками из сыра и яблочной корицы из-за их желания разработать инновационные новые продукты весенних рулетов и воспользоваться растущим рынком сладких весенних рулетов.
-
![ANKO Умная машина – Пионер интеграции Интернета вещей [IoT] в автоматизированное производство пищи](https://cdn.ready-market.com.tw/aa42f2c9/Templates/pic/m/HLT-700U-Dumpling.jpg?v=db51b6c8)
ANKO Умная машина – Пионер интеграции Интернета вещей [IoT] в автоматизированное производство пищи
ANKO рассматривает систему IoT как основу для новых автоматизированных производственных линий при трансформации в интеллектуальную фабрику, под влиянием движения Индустрия 4.0. Наша новая IoT-система была официально представлена в декабре 2022 года после более чем трех лет разработки в сотрудничестве с компаниями по системной интеграции и различными тестами на целесообразность. ANKO представляет нашу IoT-систему для многофункциональной машины HLT-700U для наполнения и формования, чтобы удовлетворить растущий спрос на различные пельмени и подобные продукты питания, которые запрашивают наши клиенты по всему миру. На этапе разработки тайваньский клиент использовал HLT-700U от ANKO для производства пельменей, и на основе их отзывов наши инженеры продолжили улучшать нашу IoT-систему. После многократного тестирования пользователями и проверки этот клиент был очень доволен преимуществами, которые IoT-система ANKO предоставила для их производственных нужд. ANKO может помочь бизнесу перейти на умное производство, и мы также гордимся тем, что достигли новых рубежей в инновациях умных машин и в процессе производства продуктов питания.
-
HLT-700U x x Wave Edge Flom: ANKO предоставил успешные производственные решения для пирожных для польского клиента
Клиент ANKO управляет пищевым заводом в Польше, который специализируется на производстве замороженных продуктов. Пироги являются одним из национальных продуктов Польши. Этот клиент изначально сильно полагался на ручное производство пирогов, затем позже перешел на автоматизированное производство с использованием машин от другого производителя и столкнулся с неразрешенными производственными проблемами. Тогда они обнаружили ANKO HLT-700U Многофункциональная машина для наполнения и формования, которая идеально подходит для производства пирогов, и была поставлена местным агентом ANKO в Польше; она имеет знак CE и поставляется с художественными формами, которые могут создавать пельмени, которые близки к традиционным ручным пирогам. Наш клиент был удовлетворен машиной ANKO, производственными решениями, а наш местный агент также очень поддерживал, предоставляя нашему клиенту актуальную информацию о рынке.
-
Машина для приготовления эмпанада EMP-900 от ANKO – разработана для производства эмпанада из теста с высоким содержанием жира.
ANKO обнаружила, что существует растущий спрос на эмпанадас на мировом рынке. Исследования ANKO показали, что это явление существует не только в Испании и странах Латинской Америки, но также в США, Канаде, Австралии и на Филиппинах. В результате существует большой спрос на автоматизированные машины для приготовления эмпанада. ANKO к ним обращались многие компании и различные клиенты, ищущие машину, способную обрабатывать тесто с высоким содержанием жира, такое как слоеное тесто, для приготовления эмпанадас. В настоящее время многофункциональная машина для наполнения и формования HLT-700 компании ANKO может производить испанские эмпанада с производительностью более тысячи штук продукции в час, используя различные формовочные формы. Новая машина для приготовления эмпанада EMP-900 от ANKO — это наш последний дизайн для приготовления эмпанада с тестом с высоким содержанием жира. Команда ANKO посвятила много времени исследованию и разработке нашего полуаutomated Clamping Mold Device, и он был протестирован с использованием рецепта клиента ANKO из США. Эта машина успешно произвела эмпанадас, которые могут быть либо запечены, либо жарены во фритюре, и соответствуют спецификациям продукта клиента ANKO.
-
Дизайн машины для пельменей без добавок для сингапурской компании
Клиент и ее партнеры начали бизнес в Сингапуре. Эти предприниматели позже решили инвестировать в бизнес китайских димсамов в 2019 году. Сначала они приобрели оборудование у поставщика в Китае, но оборудование было не таким удобным в использовании и требовало нескольких сотрудников для работы. Кроме того, они столкнулись с множеством трудностей и проблем в процессе производства. К счастью, этот самый клиент нашел ANKO. ANKO - это компания, которая посвящена качеству и производительности, предлагая индивидуальные производственные решения для различных продуктов питания и учитывая уникальные требования каждого из наших клиентов. Этот клиент приобрел HLT-700XL и EA-100KA от ANKO для производства пельменей и суповых пельменей Сяолунгбао. Компания поставляет пельмени во многие школы и также работает со многими центральными кухнями. С оборудованием от ANKO этот клиент смог создать собственный бренд, так как добился большого успеха.
-
Машина для приготовления жареного яблочного пирога – проектирование оборудования для панамской компании
Клиент управляет корейскими ресторанами в Панаме, которые местные жители рассматривают как хорошее место для удовлетворения своих вкусовых предпочтений и голода. В то время владелец хотел предложить больше блюд в своих ресторанах и продавать через другие каналы. Чтобы достичь цели, его центральная кухня должна была поставлять различные виды пищи и увеличить производственные мощности. Более того, с защитной политикой правительства он думал, что покупка машины будет хорошей инвестицией. Затем кто-то представил ANKO и нашу универсальную машину для наполнения и формования серии HLT владельцу. Во время его визита в ANKO для испытания машины он понял, что ANKO надежен и способен предложить услуги по индивидуальной настройке и под ключ. В конце концов, он выбрал ANKO в качестве своего делового партнера, чтобы расти вместе с ним.
-
ANKO Линия промышленного производства датских булочек - проектирование машин для индийской компании.
Клиент поставляет датские булочки, чапати, миллефей и булочки с корицей, и они хотели увеличить свою производственную мощность, чтобы повысить продажи в сетях быстрого питания.
-
Машина Kibe от ANKO успешно решила конкретные проблемы производства и качества и высоко рекомендована нашим клиентом во Франции.
Кибе (Киббе) является одной из основных кухонь на Ближнем Востоке, поэтому высокий спрос сделал бизнес клиента процветающим. Однако его сотрудники не могли справиться с производственными требованиями, и качество было нестабильным. Чтобы решить проблему, клиент обратился в ANKO за решениями по оборудованию для переработки продуктов.
-
Производственная линия японских маньчжу компании ANKO – выполнение крупных заказов для японской компании
Эта компания владеет пекарней, продающей различные булочки и хлеб. Коричневый сахар является распространенным ингредиентом в азиатской кухне, и многие люди считают его здоровой пищей. Клиент разрабатывает фаршированную булочку, в тесто которой добавлен коричневый сахар, и которая весит всего 12-15 г. С тех пор как они начали продавать паровые булочки с коричневым сахаром, их большая популярность сделала обработку такого количества заказов сложной задачей. Зная, что ANKO является экспертом в проектировании оборудования для переработки пищи, они связались с нами для получения решений.
-
Машина для съемки и прессования паротты от ANKO была специально разработана для клиента в Объединенных Арабских Эмиратах
Мусульмане составляют основное население на Ближнем Востоке, что формирует их пищевую культуру, халяльную еду. Также в быстром темпе жизни замороженные продукты становятся одним из любимых товаров в списках покупок. Клиент также ведет бизнес по продаже замороженной пищи, такой как кубба, самоса, куриные палочки. Когда каждый производитель стремится развивать дифференциацию продукта по размеру или новому продукту, им нужен поставщик машин, который сможет быстро настроить машину в соответствии с индивидуальными требованиями. ANKO - это профессиональная команда; более половины сотрудников - опытные инженеры, среди которых более 20 инженеров НИОКР. Через внутреннюю интеграцию мы быстро реагируем на изменения машины по мере необходимости. Поэтому клиент попросил ANKO настроить машину для съемки и прессования большого размера для него.
-
ANKO Линия производства пирогов с зеленым луком – проектирование машин для тайваньской компании
Клиент является оптовиком замороженных продуктов. Он хотел бы сократить затраты на труд и увеличить производительность. Он нашел ANKO, чтобы найти лучшее решение. ANKO сосредотачивается на сохранении вкуса ручной работы, когда клиент преобразует ручное производство в машинное. Например, клиент изготовил пирог с зеленым луком, который сложно сделать вручную. Когда он попытался производить свою продукцию с помощью машины, а не вручную, одной из трудностей стало то, что машина не может многократно раскатывать тесто в круг. Поэтому мы приложили много усилий, чтобы устранить такие различия между ручным и машинным процессами. (Примечание: LAP-2200 больше не доступен. Обновленная модель - LAP-5000. Пожалуйста, свяжитесь с нами для получения дополнительной информации.)
-
ANKO Настроил автоматизированное решение для производства Хар Гоу, чтобы помочь клиенту в Нидерландах выйти на новый бизнес.
Клиент ANKO управляет пекарней в Нидерландах и экспортирует свою выпечку в различные европейские страны, включая Великобританию, Францию, Германию и Люксембург. Недавно этот клиент начал производство китайских димсамов и узнал о ANKO через местные контакты в пищевой промышленности. Благодаря нашей отличной репутации, профессиональному опыту и качественному обслуживанию в отрасли, мы успешно создали автоматизированную линию производства Хар Гоу для изготовления высококачественных Хар Гоу, которая соответствовала ожиданиям клиента.
-
ANKO Настроила линию производства слоеного параты для бангладешской компании
Клиент начал обрабатывать аквакультурные продукты в начале своего бизнеса и стал лидером в местной пищевой промышленности. Затем клиент открыл новый завод по производству муки и кондитерских изделий. Бангладеш - это густонаселённый район, в котором есть огромные возможности на рынке замороженных продуктов. Поскольку парата является распространенной пищей в этом районе, а у клиента есть мукомольный завод, он решил запустить линию по производству параты. Слухами они одобрили способность ANKO планировать под ключ. Кроме того, наше преимущество заключается в гибкости планирования производственной линии и установки оборудования в зависимости от пространства клиента. Поэтому они верят в наши машины и услуги, покупая всю производственную линию от тестомесов до упаковки продуктов у ANKO.
-
Увеличенный спрос индийских клиентов на парату был удовлетворен с использованием производственной линии лакча-параты компании ANKO
Клиент является производителем замороженных продуктов, производя индийскую еду и продавая в продуктовые магазины и супермаркеты. Рост спроса на парату побуждает клиента искать автоматическую производственную линию, чтобы снизить затраты на труд и увеличить производительность. Текстура и вкус лачха параты слоистые и хрустящие, что команда НИОКР ANKO понимает и сохраняет в продуктах, изготовленных на машинах. Наша машина способна растягивать тесто так, чтобы оно пропускало свет, а также производить до 2000 штук в час. Клиент удовлетворен этими преимуществами машины, поэтому они решили сотрудничать с ANKO. (Примечание: LAP-2200 больше не доступен. Обновленная модель - LAP-5000. Пожалуйста, свяжитесь с нами для получения дополнительной информации.)
-
Многофункциональная машина для начинки и формовки вегетарианских пельменей от ANKO – проектирование оборудования для тайваньской компании
Вегетарианские продукты являются основными товарами клиента. Ручное производство больше не соответствует растущим требованиям. По этой причине автоматизация — это то, что им нужно для увеличения мощности и прибыли.
-
ANKO Создала решения для начинки для клиента из Туниса для производства 150-граммовых супер-калцонов
Клиент является владельцем сети отелей в Тунисе. Говоря о кулинарии, их настойчивость в отношении еды завоевала симпатии у посетителей и получила отличные отзывы на некоторых туристических сайтах. Калцоне, как его рецепт, так и ингредиенты, готовится вручную их шеф-поваром. Проводя праздники в отеле, туристы могут купить портативный кальцоне в киоске и наслаждаться им, неспешно прогуливаясь. Из-за широкой популярности блюда они решили купить машину, чтобы удовлетворить растущий спрос или для будущего запуска нового меню в своих ресторанах. Затем гурманские кальцоны могут быть произведены на их центральной кухне и распределены по каждому ресторану, что не только поддерживает качество продукта, но и снижает затраты на труд.
-
Линия производства пирожков Кубба Мосул - проектирование оборудования для иорданской компании
Ручное производство пирожков Кубба Мосул требует большого количества труда. Ингредиенты для приготовления теста и начинки должны быть подготовлены отдельно; кроме того, формирование плоского круга требует сложных шагов. Многие иммигранты с Ближнего Востока в западных странах не могут забыть вкус родного города. Таким образом, на рынке не только на Ближнем Востоке, но и в западных странах наблюдается растущая потребность в производстве многих продуктов Кубба Мосул. Много клиентов надеялись на автоматическую машину Кубба Мосул, поэтому ANKO это учла и осуществила разработку нового проекта.
-
ANKO Многофункциональная машина для наполнения и формования – проектирование оборудования для тайваньской компании
Клиент управляет столовой рядом со школой. Двое человек в общей сложности должны отвечать за все работы. Из-за того, что все больше людей посещали столовую, нехватка рабочей силы побудила его развивать машинное производство. Однако высокая производительность не была его приоритетом, поэтому он заказал комплект серии HLT-660, который укладывается в бюджет и достаточно для достижения его часовой мощности около 5000 единиц. После покупки машины они готовят ингредиенты утром, а затем организуют производство около полудня, готовя после получения заказа, что может удовлетворить большой спрос в часы пик. (Примечание: серия HLT-660 больше недоступна. Пожалуйста, свяжитесь с нами для получения информации о обновленной серии HLT-700.)
