Русский 
Решения для оборудования переработки пищи
Просмотрите наши новые пищевые обрабатывающие машины и комплексные решения
-
Трансформация инновационных бизнес-возможностей! ANKO помогает южноафриканскому производителю достичь автоматизации производства куриных пирогов и дифференциации продукта.
Этот клиент управляет продуктовым заводом в Южной Африке более 30 лет, специализируясь на высококачественных замороженных продуктах, включая самосы, рулеты и вафли. С сильным признанием бренда на местном рынке клиент впервые посетил стенд ANKO на выставке IBA для первоначальной консультации. В то время у них не было непосредственной необходимости в автоматизации, и они не стремились к дальнейшему контакту. Через год, когда продажи их существующего продукта стабилизировались, они решили разработать новый продукт. После проведения маркетинговых исследований они обнаружили, что мясные пироги очень популярны в регионе. Это привело их к повторному контакту с ANKO, чтобы изучить решения по автоматизации. С нашей профессиональной помощью мы разработали уникальные узоры для их куриных пирогов, успешно выделив их продукцию на рынке и улучшив их брендовую идентичность.
-
Лидирующий на рынке китайской еды в Америке! Комплексная поддержка ANKO для эффективного производства пельменей
Этот клиент является китайским американцем третьего поколения, который унаследовал оптовый бизнес по продаже продуктов питания своего деда в Соединенных Штатах. Несколько лет назад его компания должна была адаптироваться к изменениям на общем рынке и сосредоточилась на производстве и распространении китайской кухни. После тщательного исследования рынка клиент приобрел универсальную машину для наполнения и формования HLT-700U от ANKO для приготовления настоящих китайских пельменей. После почти года тестирования рынка, которое показало многообещающие продажи, клиент через год снова инвестировал в автоматическую линию производства яичных рулетов ER-24 и конвейерную фритюрницу AF-589. Высококачественное и долговечное оборудование для пищевой промышленности от ANKO успешно помогло клиентам преуспеть в производстве аутентичной китайской еды и стать лидерами на рынке.
-
Прорыв в автоматизированной линии производства эмпанада – сокращение трудозатрат на 7-8 человек
ANKO разработала высокопроизводительную машину для приготовления эмпанада EMP-3000 на основе требований клиента в Соединенных Штатах. Наша команда провела углубленный анализ операций на объекте клиента, чтобы понять проблемы их производства эмпанада. Этот клиент нуждался в машине, которая могла бы "быстро адаптироваться к требованиям рынка, сохраняя при этом высокое качество продукции." После множества тестовых запусков и доработок была запущена машина для приготовления эмпанада ANKO EMP-3000. Эта модель имеет производительность 3000 эмпанада в час, чтобы помочь клиентам повысить продуктивность и сэкономить на трудозатратах. Система легкой замены наполнителя позволяет непрерывное производство и улучшает контроль качества, обеспечивая конкурентное преимущество в производстве продуктов питания.
-
Специально разработанная для производства кесадильи! ANKO QS-2000 решает множество проблем, связанных с нехваткой рабочей силы и недостаточностью производства
Мексиканская кухня популярна в США и является любимой кухней во всем мире. ANKO разработала множество инновационных пищевых машин для поставки мексиканским производителям пищевых продуктов, таких как наша линия производства тортильи TT-3600 и машина для формирования буррито BR-1500. После проведения рыночных исследований и тестирования, ANKO недавно запустила нашу машину для приготовления кесадильи QS-2000. Это первый в мире автоматизированный станок, который производит высококачественные кесадильи с отличной степенью однородности и эффективностью при минимальном необходимом труде. Эта машина решает проблемы производства, включая нехватку рабочей силы и недостаточную производительность, а также позволяет производителям лучше распределить свои производственные ресурсы.
-
ANKO Разработала новые сладкие весенние роллы для американского клиента, чтобы решить проблемы с производством начинок
Завод этого клиента находится в Калифорнии, где проживает самое большое количество китайцев в Соединенных Штатах. Они специализируются на производстве и оптовой торговле китайской едой, включая пельмени, хар гао, баоцзы, весенние рулеты, шумай и т.д. У них есть дистрибьюторский центр в их местной области, и потребители могут покупать их продукцию в супермаркетах, напрямую оптом и у других дистрибьюторов. У этого клиента есть многофункциональная машина для наполнения и формования HLT-700XL от ANKO, автоматическая машина для приготовления пельменей SD-97W, автоматическая машина для приготовления шумай HSM-600 и автоматическая машина для приготовления теста для весенних рулетов SRP. Поскольку спрос на весенние рулеты продолжает расти, клиент узнал о последней модели машины для приготовления весенних рулетов SR-27 от ANKO и немедленно связался с нами, чтобы организовать демонстрацию. Помимо овощных и свинных роллов, которые изначально производил заказчик, они запросили тестовый запуск с использованием начинок из сыра и яблочно-коричневой корицы, поскольку они стремятся разработать инновационные новые продукты Spring Roll и воспользоваться растущим рынком сладких Spring Roll.
-
![ANKO Умная машина - Первопроходец в интеграции Интернета вещей [IoT] в автоматизированном производстве пищи](https://cdn.ready-market.com.tw/aa42f2c9/Templates/pic/m/HLT-700U-Dumpling.jpg?v=db51b6c8)
ANKO Умная машина - Первопроходец в интеграции Интернета вещей [IoT] в автоматизированном производстве пищи
ANKO рассматривает систему Интернета вещей (IoT) как основу для новых автоматизированных производственных линий при преобразовании в интеллектуальный завод, под влиянием движения Индустрия 4.0. Наша новая система Интернета вещей была официально представлена в декабре 2022 года после более чем трехлетней разработки совместно с компаниями по системной интеграции и различными проверками на осуществимость. ANKO представляет нашу систему Интернета вещей для многофункциональной заполнительно-формовочной машины HLT-700U, чтобы удовлетворить растущий рыночный спрос на различные виды пельменей и подобные продукты питания, которые наши клиенты заказывают по всему миру. Во время этапа разработки тайваньский клиент использовал HLT-700U от ANKO для производства пельменей, и на основе их отзывов наши инженеры продолжили улучшать нашу систему Интернета вещей. После многочисленных тестов пользователей и проверки, этот клиент был очень доволен преимуществами системы Интернета вещей ANKO, которую она предоставляет для своих производственных потребностей. ANKO способна помочь бизнесам перейти к интеллектуальному производству, и мы также гордимся достижениями в области инноваций интеллектуальных машин и процесса производства пищевых продуктов.
-
HLT-700U x Волнистый край формы: ANKO предоставляет успешные решения для производства пирогов для польского клиента
Клиент ANKO управляет пищевым заводом в Польше, специализирующимся на производстве замороженных продуктов питания. Пироги - одна из национальных гордостей Польши. Этот клиент изначально полагался на ручное производство пирогов, затем перешел на автоматизированное производство с использованием машин от другого производителя и столкнулся с нерешенными проблемами производства. Затем они обнаружили ANKO HLT-700U Многофункциональная машина для наполнения и формовки, идеально подходящая для производства пирогов, была поставлена местным агентом ANKO в Польше; она имеет сертификат соответствия CE и поставляется с формами ручной работы, которые позволяют создавать пироги, близкие к традиционным ручным пирогам. Наш клиент был удовлетворен машиной ANKO, производственными решениями и нашим местным агентом, который также оказал поддержку, предоставляя нашему клиенту актуальную информацию о рынке.
-
Машина для приготовления эмпанады EMP-900 от 'ANKO' - разработана для производства эмпанады из теста с высоким содержанием жира
ANKO обнаружила, что в мировом рынке растет спрос на эмпанады. Исследования ANKO показали, что этот феномен существует не только в Испании и странах Латинской Америки, но также в США, Канаде, Австралии и Филиппинах. И в результате, существует большой спрос на автоматизированные машины для эмпанад. ANKO была обратилась множеством компаний и различными клиентами, ищущими машину, способную обрабатывать тесто с высоким содержанием жира, такое как слоеное тесто, для приготовления эмпанад. В настоящее время, многоцелевая заполнительно-формовочная машина HLT-700 от ANKO может производить испанские эмпанады с производительностью более тысячи штук продукции в час с использованием различных формовочных форм. Новая эмпанадная машина EMP-900 от ANKO - это наша последняя разработка для изготовления эмпанад с тестом с высоким содержанием жира. Команда ANKO уделила много времени исследованию и разработке нашего полуавтоматического приспособления для зажима формы, и оно было протестировано с использованием рецепта клиента ANKO из США. Эта машина успешно производит эмпанады, которые могут быть запечены или обжарены, и соответствуют требованиям клиента ANKO.
-
Проектирование оборудования для приготовления без добавок пельменей для сингапурской компании
Клиентка и ее партнеры запустили бизнес в Сингапуре. Эти предприниматели позже решили инвестировать в китайский бизнес Dim Sum в 2019 году. Изначально они закупали оборудование у поставщика из Китая, но оно оказалось не таким удобным в использовании и требовало участия нескольких сотрудников для работы. Кроме того, они столкнулись с множеством трудностей и проблем во время своих производственных процессов. К счастью, этот же клиент нашел ANKO. ANKO - это компания, посвященная качеству и производительности, предлагающая индивидуальные решения для производства различных продуктов питания и учитывающая уникальные требования каждого из наших клиентов. Этот клиент приобрел HLT-700XL и EA-100KA от ANKO для производства пельменей и суповых пельменей Xiaolong. Компания поставляет пельмени во многие школы и также сотрудничает с центральными кухнями. Благодаря оборудованию от ANKO этот клиент смог установить собственный бренд и достичь большого успеха.
-
Машина для приготовления жареного яблочного пирога - конструкция оборудования для панамской компании
Клиент ведет рестораны корейской кухни в Панаме, которые местные жители считают хорошим местом, чтобы удовлетворить свои вкусовые предпочтения и желудок. В то время владелец хотел предлагать больше блюд в своих ресторанах и продавать на других платформах. Для достижения цели его центральная кухня должна была поставлять различные виды пищи и увеличить производственные мощности. Кроме того, с защитнической политикой правительства, он считал, что покупка машины будет хорошим вложением. Затем кто-то представил ANKO и нашу многофункциональную машину для наполнения и формования серии HLT владельцу. Во время его визита в ANKO для испытаний машин, он понял, что ANKO надежна и способна предложить индивидуальные решения и услуги под ключ. Наконец, он выбрал ANKO в качестве своего делового партнера, чтобы расти вместе с ним.
-
Машина по производству кибе ANKO успешно решает конкретные проблемы с производством и качеством и наш клиент во Франции настоятельно рекомендует ее
Кибе (Киббе) - одна из основных кухонь на Ближнем Востоке, поэтому высокий спрос сделал бизнес клиента процветающим. Однако его сотрудники не могли удовлетворить требования производства, и качество было нестабильным. Чтобы решить проблему, клиент обратился к ANKO за решениями по оборудованию для переработки пищевых продуктов.
-
Производственная линия японских маньчжу от ANKO – выполнение крупных заказов для японской компании
Эта компания владеет пекарней, продает различные булки и хлеб. Коричневый сахар является распространенным ингредиентом в азиатской кулинарии, и многие считают его полезной пищей. Клиент разрабатывает пирожок с начинкой, в тесто которого добавляется коричневый сахар, и который весит всего 12-15 грамм. С момента начала продажи пирожков с коричневым сахаром, их огромная популярность сделала их трудными для обработки такого большого количества заказов. Зная, что ANKO является экспертом в проектировании оборудования для переработки пищевых продуктов, они обратились к нам за решениями.
-
ANKO Зеленый луковый пирог - Производственная линия - Проектирование оборудования для тайваньской компании
Клиент - оптовый продавец замороженной пищи. Он хочет сэкономить на затратах на рабочую силу и увеличить производительность. Он обратился в ANKO в поисках лучшего решения. ANKO сосредотачивается на сохранении ручного вкуса, когда клиент переходит от ручного производства к машинному производству. Например, клиент производит зеленый пирог с луком, который сложно делать вручную. Когда он попытался производить свою продукцию на машине вместо ручного изготовления, одной из сложностей является то, что машина не может повторно раскатывать тесто в круг. Поэтому мы приложили много усилий, чтобы устранить такие различия между ручным процессом и машинным процессом. (Примечание: модель LAP-2200 больше не доступна. Обновленная модель - LAP-5000. Пожалуйста, не стесняйтесь связаться с нами для получения дополнительной информации.)
-
ANKO Настроили производственную линию многослойного паратхи для компании из Бангладеш
Клиент занимался переработкой водных продуктов на начальном этапе своего бизнеса и стал лидером в местной пищевой промышленности. Затем клиент открыл новый завод по производству муки и выпечки. Бангладеш - это плотно населенная область, в которой существуют огромные возможности на рынке замороженных продуктов. Поскольку парата является распространенной пищей в этом районе, а у клиента есть фабрика по производству муки, он решил запустить линию по производству параты. Слухами они одобрили способность ANKO планировать под ключ. Кроме того, нашим преимуществом является гибкое планирование производственной линии и установка оборудования в зависимости от пространства клиента. Поэтому они верят в наши машины и услуги, покупая всю линию производства от миксера для теста до упаковки пищевых продуктов от ANKO.
-
Потребность индийского клиента в увеличении спроса на лачха-парату была удовлетворена с помощью производственной линии ANKO для лачха-параты
Клиент - производитель замороженной пищи, производящий индийскую еду и продает ее в продуктовые магазины и супермаркеты. Рост спроса на парату побуждает клиента искать автоматическую линию производства, чтобы снизить затраты на рабочую силу и увеличить производительность. Текстура и вкус лачха параты слоистые и хрустящие, что команда ANKO понимает и сохраняет в машинном производстве. Наша машина способна растягивать тесто, чтобы оно было проницаемым для света, а также производить до 2000 штук в час. Клиент удовлетворен преимуществами машины, поэтому они решили сотрудничать с ANKO. (Примечание: модель LAP-2200 больше не доступна. Обновленная модель - LAP-5000. Пожалуйста, свяжитесь с нами для получения дополнительной информации.)
-
Многофункциональная машина для формования и начинки вегетарианских пельменей от ANKO - конструкция оборудования для тайваньской компании
Вегетарианская пища является основным продуктом клиента. Ручное производство уже не удовлетворяет растущим потребностям. Именно поэтому им необходима автоматизация, чтобы увеличить производительность и прибыль.
-
ANKO Создал решения для начинки для тунисского клиента, чтобы сделать супер-размерные кальцоны весом 150 г
Клиент является владельцем сети отелей в Тунисе. Говоря о готовке, их настойчивость в отношении еды завоевала благосклонность посетителей и получила отличные отзывы на некоторых туристических веб-сайтах. Кальцоне, как рецепт, так и ингредиенты, изготавливаются вручную их шеф-поваром. Проводя отпуск в отеле, туристы могут купить портативный кальцоне на прилавке и насладиться им, прогуливаясь. В связи с широкой репутацией блюда они решили купить машину, чтобы удовлетворить растущий спрос или будущий запуск нового меню в своих ресторанах. Затем гурманские кальцоны могут быть произведены в центральной кухне и распределены в каждый ресторан, что не только поддерживает качество продукта, но и снижает трудозатраты.
-
Производственная линия по производству куббы Мосула - проектирование оборудования для компании из Иордании
Ручное производство пирожков Кубба Мосул полностью зависит от большого количества рабочей силы. Ингредиенты для приготовления теста и начинки должны быть приготовлены отдельно; кроме того, формирование плоского круга требует сложных шагов. Многие средневосточные иммигранты в западных странах не могут забыть вкус родины. Поэтому на рынке не только на Ближнем Востоке, но и в западных странах, наблюдается растущая потребность в производстве многих продуктов Кубба Мосула. Многие клиенты надеялись получить автоматическую машину для приготовления Кубба Мосул, поэтому ANKO учел это и провел разработку нового проекта.
-
ANKO Многофункциональная машина для наполнения и формования - конструкция оборудования для тайваньской компании
Клиент ведет столовую рядом со школой. Всего два человека должны заниматься всеми работами. В связи с тем, что все больше людей стали посещать столовую, нехватка рабочей силы побудила его разработать машинное производство. Однако высокая производительность не была его приоритетом, поэтому он заказал комплект серии HLT-660, который укладывается в бюджет и достаточен для достижения его часовой мощности около 5000 штук. После покупки машины они готовят ингредиенты утром, а затем организуют производство около полудня, готовя блюда после получения заказа, что позволяет удовлетворить большой спрос в пиковые часы. (Примечание: серия HLT-660 больше не доступна. Пожалуйста, свяжитесь с нами для получения информации о обновленной серии HLT-700.)
-
Автоматическая машина для приготовления паровых кеков ANKO удовлетворяет потребности в увеличении производства для тайваньской компании
Группа ресторанов занимается эксплуатацией кантонских ресторанов, буфетов с горячими котлетами и японских буфетов для удовлетворения различных потребителей. Они раньше делали свою продукцию вручную. С открытием все большего количества ресторанов, постоянный рост спроса на паровые заварные булочки во всех их типах ресторанов побудил компанию инвестировать в новую машину для расширения ассортимента. пришло время превратить ручное производство в автоматическое. Шеф-повара надеялись сохранить качество пищи, сокращая затраты, поэтому они нашли ANKO. У нас самая большая доля рынка в индустрии пищевого оборудования Тайваня, и наша машина может помочь им удовлетворить растущий спрос. После тестирования нашей SD-97W они удовлетворены многофункциональной машиной для формования и обволакивания, которая предлагает им гибкость в производстве. Кроме упомянутой выше паровой кремовой булки, они также используют машину для производства кунжутных шариков.
-
Создание оборудования для производства неклеющихся клейких рисовых шариков для клиента ANKO в Гонконге
Клиент продает большое разнообразие продуктов. Хотя клейкий рисовый шарик не был одним из основных продуктов, ему было необходимо найти решение для эффективного производства клейких рисовых шариков. Поэтому он посетил стенд ANKO на выставке в Гонконге. По сравнению с другими клейкими рисовыми шариками, рецепт начинки клиента содержит больше ингредиентов, включая арахисовую пудру, кокосовую пудру и сахарную пудру, что делает трудным для работников равномерно распределить одинаковое количество ингредиентов в каждый клейкий рисовый шарик. Тем не менее, машине также сложно выдавить порошковую начинку, потому что она легко склеивается и засоряет систему заполнения. Поэтому, для приготовления начиненной пищи с порошковой начинкой, рекомендуется использовать автоматическую формовочную машину с системой специально разработанной порошковой начинкой от ANKO.
-
Идеально сформированные Сяо Лун Бао! ANKO создает индивидуальное оборудование для производства Сяо Лун Бао для голландского клиента
Клиент начал свой бизнес, открыв ресторан в Нидерландах, где подавались блюда димсам. Он изучал голландский вкус и здоровые рецепты, чтобы покорить сердца клиентов. С увеличением популярности димсама, он начал управлять пищевой фабрикой. Ища оборудование для пищевой промышленности, он узнал, что ANKO имеет многолетний опыт в производстве оборудования для димсама и предоставляет индивидуальную настройку в соответствии с потребностями и планировкой фабрики. Поэтому он решил сотрудничать с ANKO.
-
Автоматическое оборудование для производства куббы от ANKO решило проблему клиента из Египта с липким тестом для куббы
Компания поставляет замороженную пищу для многочисленных отелей и деревень в Каире, Египте. Потребители также могут приобрести их продукцию онлайн, в супермаркетах или деликатесных магазинах. Продажа продукции в нескольких каналах сбыта привела к увеличению спроса, поэтому владелец компании, через дилера, искал поставщика, который может предложить автоматизированное производственное решение для изготовления куббы. Всегда вызывает трудности заставить машину работать хорошо с новым рецептом. В этом случае у нас была проблема с формированием куббы из-за слишком липкой корки. Только что сформированная кубба прилипала к затворной единице и ломалась при открытии затворной единицы. Благодаря настройке рецепта и температуры, команда ANKO успешно решила проблему.
-
ANKO устанавливает автоматическую линию производства ананасовых пирогов для запуска нового продукта для клиента из Фиджи.
Это компания по производству пищевых продуктов и напитков, производящая замороженную и свежую пищу, и владеющая более 30 ресторанами быстрого питания. Большая часть материалов для продукции компании поставляется с ее собственных ферм. С концепцией предоставления органической пищи и продуктов без добавок потребителям, владелец настаивает на выращивании растений с использованием органического земледелия. Владелец обнаружил, что тайваньский ананасовый пирог очень популярен и вкусен, поэтому он решил производить ананасовые пироги и продавать их в своих розничных магазинах. Однако у него не было опыта в изготовлении ананасовых пирогов. После обсуждения мы предложили ему индивидуальное решение для производства ананасовых пирогов, включающее рецепт, оборудование и обучение. В конечном итоге, он поручил ANKO новую линию продукции.
