Română 
Soluții pentru Echipamente de Procesare a Alimentelor
Vizualizează noua noastră mașină de procesare a alimentelor și soluțiile turn-key
-
Îmbunătățirea aluatului, umpluturii și texturii: ANKO conduce producția automată de chifle în Olanda
Clientul, un antreprenor chinez care s-a mutat în Olanda, a deschis un restaurant specializat în gogoși autentice, cunoscute pentru foi subțiri și umpluturi generoase, atrăgând atât comunitatea chineză locală, cât și clienții olandezi. Pe măsură ce restaurantul a crescut și au apărut planuri de expansiune, clientul a experimentat cu chifle, producându-le manual pentru a testa cererea de pe piață. Feedback-ul pozitiv a încurajat producția la scară mai mare. Confruntându-se cu o creștere a comenzilor și cu o forță de muncă limitată, clientul a valorificat experiența sa cu mașina HLT-700XL de la ANKO și a introdus Mașina Automată de Încapsulare și Formare SD-97W, crescând eficient producția, menținând o calitate constantă și oferind o varietate mai largă de produse pentru servirea în magazin și retail.
-
Satisfacerea nevoilor a 1,5 miliarde de consumatori la nivel mondial: ANKO dezvoltă linii de producție integrate pentru producătorii de pâine plată
ANKO a configurat recent patru Linii de Producție Integrate pentru a satisface nevoile de fabricație ale Tortilelor de Făină, Burritos, Parathas Simple și Lachha Parathas. Peste 1,5 miliarde de oameni din întreaga lume consumă aceste produse, reprezentând o piață globală majoră. La nivel global, producătorii de alimente de dimensiuni medii constituie majoritatea industriei. Cu toate acestea, atunci când se confruntă cu volume de comenzi în creștere, lipsuri de forță de muncă și presiune competitivă tot mai mare, aceste afaceri trebuie adesea să treacă la o producție scalată și automatizată. Producția de pâine plată este mai complexă decât alte alimente, necesitând calitate constantă și o producție eficientă. Soluția lui ANKO integrează alimentarea cu aluat, formarea, ambalarea, inspecția, sigilarea cartonului și monitorizarea mediului într-un singur sistem simplificat—ajutând clienții să-și îmbunătățească producția cu ușurință.
-
ANKO a dezvoltat o soluție automată de producție a mochi pentru un client din SUA pentru a-și extinde afacerea de livrare.
Un client ANKO deține un restaurant în Los Angeles care servește mâncăruri asiatice autentice, iar Mochi este unul dintre cele mai vândute deserturi ale lor. Mulți oaspeți se bucură să își încheie mesele cu o porție de Mochi, adesea asociată cu ceai sau cafea. Clientul nostru a dorit să își crească veniturile făcându-și popularul Mochi disponibil pentru livrare, dar nu aveau suficient personal pentru a realiza acest plan. În timp ce căuta opțiuni de mașini automate pentru alimente, acest client a descoperit ANKO FOOD Tech și a programat un test al mașinii. ANKO a recomandat utilizarea mașinii automate de încrustare și formare SD-97W clientului pentru a face Mochi și înghețată Mochi. Clientul a fost foarte impresionat de demonstrația mașinii și de gustul produselor finale. Pe baza volumului lor, au decis să achiziționeze modelul de tip masă SD-97SS. După livrarea mașinii, echipa noastră a ajutat clientul să se familiarizeze cu procesul de producție, rutinele de întreținere a mașinii și operațiunile generale.
-
Producerea de aluat stratificat cu capacitate de producție ultra ridicată! ANKO a dezvoltat o "Soluție de producție Paratha cu capacitate mare pe trei linii" pentru un client din Bangladesh
Acest client ANKO este un producător de alimente bine cunoscut în Bangladesh, iar domeniul lor de activitate include multiple domenii alimentare. Ei au folosit echipamente semi-automate pentru a produce Paratha pentru a satisface cererea de pe piața internă. Pentru a-și extinde vânzările de Paratha la nivel internațional, acest client a achiziționat mașinile de alimentare complet automate de la ANKO pentru a produce aproximativ 100.000 de bucăți pe zi, pentru a satisface cererea de pe piața globală. Acest client de întoarcere ANKO este încrezător în performanța de înaltă calitate a mașinilor noastre și în serviciile de suport profesional pe care le oferim. Echipa noastră a personalizat o linie de producție Paratha cu capacitate mare, cu trei linii, pentru această companie. Cu ajutorul distribuitorilor locali din Bangladesh ai ANKO, acest client a vizitat sediul nostru din Taiwan pentru a efectua operațiuni de probă ale mașinilor, iar rezultatele au îndeplinit cu succes cerințele de producție și specificațiile alimentare solicitate de client.
-
ANKO FOOD Laborator: Dezvoltarea rețetei de perle de tapioca gata de consum pentru o companie taiwaneză
Acest client taiwanez și-a început afacerea în producția de alimente conservate pentru export, vândute în principal în America de Nord, Australia și Noua Zeelandă, dar recent a descoperit cererea în creștere pentru perlele de tapioca la nivel mondial, iar clientul are mulți clienți existenți care sunt proprietari de magazine de gheață rasă și ceai/băuturi. Acest client taiwanez nu avea experiență în producția de perle de tapioca și inițial dorea să găsească un OEM, dar a fost îndrumat de compania OEM să consulte cu ANKO. După ce echipa ANKO a dezvoltat cu succes produsele de perle de tapioca pe care clientul dorea să le producă, au achiziționat mașina automată de tăiere și rotunjire GD-18B de la ANKO, care este în prezent în producție.
-
ANKO Linia de producție Shumai chinezesc - Design de mașini pentru o companie din Hong Kong
La restaurant, vezi grupuri de oameni care savurează mâncarea lor tradițională chineză, dim sum, în Hong Kong. Dim sum a fost o masă principală pentru oamenii din Hong Kong. Odată cu creșterea afacerii de restaurant, proprietarul unui restaurant de dim sum ar dori să își extindă capacitatea de producție în spațiul restrâns al bucătăriei. Cotele de la mulți furnizori de mașini de alimentație au fost mai mari decât bugetul proprietarului. Numai ANKO a oferit un preț rezonabil și o calitate excelentă. ANKO este un furnizor de mașini pentru prepararea alimentelor cu peste 48 de ani de experiență, iar reputația lor solidă atrage proprietarii să ceară soluții pentru proiecte la cheie.
-
Linia de producție automată de paratha a lui ANKO produce paratha de înaltă calitate pentru o companie indiană.
Această companie este un furnizor de alimente specializat în furnizarea de alimente congelate preparate în India. Au contactat ANKO pentru soluții de echipamente de procesare a alimentelor din cauza cererii în creștere. Calitatea, greutatea și dimensiunea paratha-ului făcut manual nu sunt consistente, iar capacitatea de producție este scăzută. Prin urmare, ar fi o soluție totală dacă echipamentele de producție a paratha-ului pot rezolva toate problemele.
-
Mașina Kibe a ANKO a rezolvat cu succes probleme specifice de producție și calitate și este foarte recomandată de clientul nostru din Franța
Kibe (Kibbeh) este una dintre bucătăriile de bază din Orientul Mijlociu, astfel că cererea ridicată a făcut ca afacerea clientului să prospere. Cu toate acestea, angajații săi nu au putut îndeplini cerințele de producție, iar calitatea era instabilă. Pentru a rezolva problema, clientul a contactat ANKO pentru soluții de echipamente de procesare a alimentelor.
-
Mașina de filmare și presare a parathas personalizată de la ANKO a fost realizată special pentru un client din Emiratele Arabe Unite
Musulmanii reprezintă populația majoritară din Orientul Mijlociu, ceea ce influențează cultura lor alimentară, mâncarea halal. De asemenea, într-un mediu cu ritm rapid, alimentele congelate devin unul dintre articolele preferate de pe listele de cumpărături. Clientul desfășoară de asemenea o afacere cu alimente congelate, cum ar fi kubba, samosa, degete de pui. Când fiecare producător este dornic să dezvolte diferențierea produsului în dimensiune sau un produs nou, au nevoie de un furnizor de mașini care poate personaliza rapid mașina pentru a satisface cerințele individuale. ANKO este o echipă profesionistă; mai mult de jumătate dintre angajați sunt ingineri experimentați, dintre care există peste 20 de ingineri RD. Prin integrarea interioară, reacționăm rapid pentru a modifica mașina după cum este necesar. Prin urmare, clientul a cerut ANKO să personalizeze o mașină de filmare și presare de dimensiuni mari pentru el.
-
ANKO A personalizat o linie de producție pentru paratha stratificată pentru o companie din Bangladesh
Clientul a procesat produse alimentare acvatice la începutul afacerii sale și a devenit un lider în industria alimentară locală. Apoi, clientul a înființat o nouă fabrică pentru a produce făină și produse de patiserie. Bangladesh este o zonă densă în care există oportunități uriașe pe piața alimentelor congelate. Pentru că paratha este un aliment comun în această zonă și clientul are o fabrică de făină, a decis să înființeze o linie de producție de paratha. Prin viu grai, au aprobat capacitatea lui ANKO de a planifica un proiect la cheie. În plus, avantajul nostru este flexibilitatea de a planifica linia de producție și de a instala mașina, în funcție de spațiul clientului. Prin urmare, ei cred în mașinile și serviciile noastre, achiziționând întreaga linie de producție de la mixerul de aluat până la ambalarea alimentelor de la ANKO.
-
ANKO Mașină de Găluște Imitare Manuală cu Două Linii – Design de Mașini pentru Compania Spaniolă
Clientul, unul dintre clienții noștri vechi, a achiziționat Mașina de Formare Hargao și Mașina de Bile de Pește de la ANKO. El nu este doar un OBM de produse alimentare congelate, ci oferă și servicii OEM. Pe piața alimentelor congelate din Spania, gyoza era destul de nouă pentru localnici. Cu toate acestea, clientul a fost curajos extinzând o linie de producție complet nouă pe baza brandului bine cunoscut pe care l-a creat. El spera că gyoza, un fel de mâncare care reprezintă cultura japoneză, ar putea fi servit pe mesele din Spania. Pentru a dezvolta un proiect complet nou, alegerea furnizorului de mașini trebuie să fie mai atentă. Clientul a avut o experiență plăcută de colaborare cu noi, astfel încât a fost încrezător că suntem capabili să planificăm o întreagă linie de producție, inclusiv mașini pentru pregătirea ingredientelor și gătirea produselor, cum ar fi un aburitor etc. În legătură cu mașina de făcut gyoza, i-am recomandat AFD-888, care dispune de un dispozitiv de închidere a matriței, capabil să producă gyoza mai elastice, dar ferme la gust și mai delicate ca aspect. Întregul proiect a fost bine pregătit și gata să pătrundă pe piață. (AFD-888 nu mai este disponibil. Modelul de înlocuire este mașina HLT-700U.)
-
Mașina de Găluște cu Aburi Automată a lui ANKO îndeplinește cerința de creștere a producției pentru o companie taiwaneză
Grupul de dining operează restaurante cantonese, bufete cu hot pot și bufete japoneze pentru a satisface diferite tipuri de consumatori. Își făceau produsele alimentare manual. Odată cu deschiderea tot mai multor restaurante, creșterea continuă a cererii pentru chifle cu cremă aburită în toate tipurile de restaurante a determinat compania să investească într-o nouă mașină pentru a-și extinde oferta. este un moment să transformăm producția manuală în producție automată. Bucătarii sperau să mențină calitatea alimentelor în timp ce reduceau costurile, astfel încât au găsit ANKO. Avem cea mai mare cotă de piață în industria mașinilor de alimentație din Taiwan și mașina noastră îi poate ajuta să facă față cererii în creștere. După testarea SD-97W, sunt mulțumiți de mașina multifuncțională de încrustare și formare care le oferă flexibilitate în producție. În plus față de chiftelele cu cremă aburită menționate mai sus, ei folosesc de asemenea mașina pentru a produce bile de susan.
-
Masina automată de umplere și încrustare tip masă - Design de mașini pentru compania din Marea Britanie
Frații indiano-britanici dețin două magazine de deserturi. Pentru a reduce costurile, au mers la un târg de mașini și au avut o impresie puternică despre ANKO. Printr-o comunicare simplă, au decis să vină în Taiwan pentru un test. Pe lângă rasgulla tradițională în formă de bilă, au reușit să producă forme circulare și lungi cu dispozitive de formare. Datorită serviciilor noastre rapide și cuprinzătoare, clienții au comandat două seturi de mașini pentru fiecare magazin de deserturi.
-
ANKO a dezvoltat o mașină de bile umplute cu manioc cu o valoare adăugată ridicată pentru un client peruan
Clientul peruan este șeful unui restaurant și al unei fabrici de alimente. Relația noastră de afaceri a început cu o mașină compactă de tăiat legume. Pe măsură ce a descoperit că ANKO are o putere moale în cercetare și dezvoltare, precum și rețete abundente, am devenit unul dintre consultanții săi pentru soluții. Produsele de cassava umplute ale clientului fuseseră făcute manual. Când cererea a crescut la o anumită cantitate, el căuta o mașină care oferă soluții de economisire a forței de muncă și creștere a productivității. Pentru a asigura calitatea produsului, a venit la bucătăria noastră centrală din sediul ANKO pentru un test de funcționare a mașinii și comunicare față în față cu inginerii noștri, indiferent de distanța mare. Totul este pentru cel mai bun raport între ambalare/umplere și cea mai potrivită rețetă pentru producția automată.
-
Mașină de umplere și formare multifuncțională - Design de mașini pentru compania indoneziană
Clientul are două nave de pescuit și două fabrici de procesare a peștelui pentru a procesa captura zilnică de șase tone. O fabrică este dedicată măcinării peștelui în pastă de pește, iar cealaltă fabrică este pentru producția de chifteluțe de pește și produse din pește. A achiziționat o mașină de umplere și formare multifuncțională HLT-700XL și o mașină automată de încrustare și formare SD-97W de la ANKO. HLT-700XL este folosit pentru a produce gustări de pește prăjit — o nouă ofertă din pastă de pește elastică cu un ambalaj crocant. Și SD-97W este pentru a face chifteluțe de pește umplute. Noua fabrică a clientului acoperă 10.000 de metri pătrați și angajează aproximativ 50 de persoane. Produsele lor sunt vândute în principal supermarketurilor locale din Indonezia, cum ar fi Carrefour.
-
ANKO configurează o linie de producție exclusivă de Tang Yuan pentru a crea oportunități de piață pentru un client din Hong Kong
Clientul desfășoară o afacere de procesare a cărnii care are o istorie îndelungată și obține o cotă de piață ridicată. Acum este rândul antreprenorului de a doua generație să preia compania. Cu echipamentele și mașinile de ambalare actuale înghețate, ar dori să crească eficiența și să dezvolte alte gustări prin extinderea liniei de produse. Mașinile ANKO dispun de multifuncționalitate. Luați ca exemplu Mașina Automată de Încapsulare și Formare, diverse tipuri de aluat și umplutură sunt potrivite pentru mașină; prin ajustarea parametrilor, o gamă largă de produse poate fi realizată cu o singură mașină. Pentru producători, este cu siguranță o investiție demnă de luat în considerare pentru a obține un raport preț/performanță ridicat.
-
Un client indian alege mașina de paratha umplută de la ANKO pentru extinderea pe piața de export
Compania clientului a câștigat o poziție fermă în India și apoi a planificat să se extindă pe piața din SUA, astfel încât controlul calității alimentelor și standardizarea precise, extinderea liniei de produse și îmbunătățirea productivității sunt esențiale. El a comparat ANKO cu alți furnizori de mașini pentru alimente și a constatat că ANKO este superior acestora. ANKO are o cotă de piață mai mare în India, oferă rețete pentru ambalare și umplere pentru a satisface nevoile individuale și are ani de experiență în proiectarea rutelor de producție alimentară și integrarea lanțului de aprovizionare. În cele din urmă, el a ales ANKO ca partener de afaceri.
-
Crearea echipamentului de producție pentru bile de orez glutinos neaderente pentru clientul ANKO din Hong Kong
Clientul vinde o mare varietate de alimente. Deși bila de orez glutinos nu era unul dintre produsele principale, avea nevoie de o soluție pentru a produce bile de orez glutinos eficient. Prin urmare, a vizitat standul ANKO la o expoziție din Hong Kong. Comparativ cu alte bile de orez lipicios, rețeta de umplutură a clientului conține mai multe ingrediente, inclusiv pudră de arahide, pudră de cocos și pudră de zahăr, ceea ce face ca muncitorii să aibă dificultăți în a umple aceleași cantități de ingrediente în fiecare bilă de orez lipicios. Cu toate acestea, este de asemenea dificil pentru mașină să extrudeze umplutura de pulbere deoarece aceasta tinde să se aglomereze și să blocheze sistemul de umplere. Prin urmare, pentru a prepara alimente umplute cu umplutură de pulbere, Mașina Automată de Împachetare și Formare de la ANKO cu un sistem special conceput pentru umplerea cu pulbere este foarte recomandată.
-
Proiectarea echipamentului pentru linia de producție automată de Rasgulla indiană
Fabrica de cofetărie a fost înființată acum aproape 100 de ani. Își extind piața de dulciuri și gustări indiene pe parcursul rutei de migrație indiene în întreaga lume. În 2009, pentru a crește capacitatea de producție și a economisi costurile cu forța de muncă, clientul a contactat ANKO și a întrebat despre linia de producție automată pentru rasgulla, care combină Mașina Automată de Încapsulare și Formare SD-97W cu Mașina Automată de Rotunjire RC-180. În procesul de testare a SD-97W, am ajustat presiunea de extrudare pentru a menține textura rasgulla. Clientul a fost mulțumit de produsele finale și plin de încredere în investiție, așa că a plasat o comandă pentru trei linii de producție. "Este ANKO de încredere?" răspunsul este evident.
-
Designul Mașinii de Formare Semi-Automatică a Burrito-ului de la ANKO a Ajutat la Creșterea Productivității unei Companii din SUA
Clientul a condus compania care oferă mâncare mexicană timp de peste 25 de ani. Nu doar că au lanțuri de restaurante private, dar distribuie și mai mult de 20 de arome de burrito congelate către supermarketuri. Cu toate acestea, când burrito-urile lor au început să devină populare, capacitatea de producție a liniilor de producție actuale nu putea face față cererii în creștere. Apoi, au descoperit că ANKO a dezvoltat o mașină de format burrito, așa că au venit în Taiwan căutând o soluție pentru a crește productivitatea.
-
ANKO a reproiectat mecanismul de pliere al mașinii noastre de burrito și a oferit soluții excelente pentru problemele de producție ale unui client din SUA
Clientul lui ANKO este un producător de produse alimentare mexicane și are distribuție în mai multe țări din America Latină și Europa de Sud. Burrito-urile sunt unul dintre produsele pe care acest client le produce, iar acest client a decis să treacă de la producția manuală la o linie de asamblare automatizată din cauza cererii crescânde pentru produs și a costurilor cu forța de muncă. Acest client a fost prezentat la ANKO FOOD TECH (AFT) printr-o recomandare; și ulterior, acest client a vizitat AFT pentru o demonstrație, și au fost foarte mulțumiți de mașinile ANKO și de produsele realizate de sistemul nostru automatizat. În plus, cu îndrumarea lui ANKO, această companie a reușit să-și restructureze afacerea, să economisească la costurile de producție și să se concentreze pe performanța vânzărilor și marketingului pentru extinderea pe piață.
-
ANKO a proiectat un echipament automat de producție de bile de cartof dulce de înaltă calitate pentru un client taiwanez
Compania este o companie alimentară în dezvoltare activă, oferind diverse produse alimentare pe bază de cartof dulce, inclusiv popularul topping de gheață rasă - bile de cartof dulce, și s-a dedicat promovării brandului și produselor sale cu idei inovatoare. Acum câțiva ani, au planificat să facă bile de cartof dulce mai mici care pot fi adăugate în băuturi. Cu toate acestea, mașinile pe care le aveau pentru a face bile de cartof dulce de dimensiuni medii nu puteau produce astfel de bile mici. Au descoperit că ANKO are un GD-18B pentru a face perle de tapioca. Ulterior, au vizitat ANKO pentru un test și au fost mulțumiți de mașină și de serviciile noastre.
-
Echipamentul de producție automatizat Kubba al lui ANKO a rezolvat problema de producție a unui client egiptean cu aluatul lipicios de Kubba
Compania oferă alimente congelate pentru numeroase hoteluri și sate din Cairo, Egipt. Consumatorii pot, de asemenea, să cumpere produsele lor online, în supermarketuri sau magazine de delicatese. Vânzarea produselor prin canale multiple de vânzare a dus la o cerere în creștere, așa că proprietarul companiei, prin intermediul unui dealer, căuta un furnizor care poate oferi o soluție de producție automată pentru a face kubba. Este întotdeauna o provocare să faci o mașină să funcționeze bine cu o rețetă nouă. În acest caz, am avut o problemă în formarea kubbei deoarece crusta era prea lipicioasă. Kubba proaspăt format s-ar lipi de unitatea de obturare și apoi s-ar rupe în timp ce unitatea de obturare se deschidea. Prin ajustarea rețetei și a temperaturii, echipa ANKO a rezolvat problema cu succes.
-
Linia de producție automată pentru prăjitura cu ananas de la ANKO este pregătită pentru lansarea unui nou produs pentru un client din Fiji.
Este o companie de alimente și băuturi, care produce alimente congelate și proaspete și deține peste 30 de restaurante de tip casual dining. Cele mai multe materiale ale produselor companiei provin din fermele proprii. Cu conceptul de a oferi alimente organice și produse fără aditivi consumatorilor, proprietarul insistă pe cultivarea plantelor prin agricultură organică. Proprietarul a descoperit că prăjitura cu ananas din Taiwan este foarte populară și delicioasă, așa că a decis să producă prăjituri cu ananas și să le vândă în magazinele sale de retail. Cu toate acestea, nu avea experiență în a face prăjituri cu ananas. După o discuție, i-am propus o soluție totală personalizată pentru prăjitura cu ananas, inclusiv rețeta prăjiturii cu ananas, echipamentele și instruirea. În cele din urmă, a încredințat ANKO noua linie de produse.
