Oplossingen voor Voedselverwerkingsapparatuur
Bekijk onze nieuwe voedselverwerkingsmachine en turnkey-oplossingen
Nederlands
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
Filipino
Deze in het VK gevestigde Indiase voedselproducent, gespecialiseerd in Punjabi Samosa's, was afhankelijk van handarbeid om dagelijks 1.000–1.500 stuks te produceren. Met de groeiende concurrentie op de Indiase voedselmarkt in het VK, werd het steeds urgenter om de productie op te schalen en de omzet te verhogen. Na een grondig overleg heeft ANKO geen bestaande machine gevonden die de piramidevorm van traditionele Punjabi Samosa's in massa kan produceren. Om de klant een concurrentievoordeel te geven, heeft ANKO meer dan een jaar besteed aan de ontwikkeling van 's werelds eerste PS-900 Punjabi Samosa Vormmachine. Gedurende de ontwikkeling bezocht de klant het hoofdkantoor van ANKO in Taipei voor vultests en functietests. Deze doorbraak maakte geautomatiseerde productie mogelijk, verlaagde de arbeidskosten en creëerde een gedifferentieerd product, waardoor hun marktpositie werd versterkt en de merkgroei werd versneld.
Deze klant heeft meer dan 30 jaar een voedsel fabriek in Zuid-Afrika, gespecialiseerd in hoogwaardige diepvriesproducten, waaronder samosa's, rolletjes en wafels. Met sterke merkherkenning op de lokale markt, bezocht de klant eerst de stand van ANKO op de IBA-tentoonstelling voor een eerste consultatie. Op dat moment hadden ze geen directe behoefte aan automatisering en zochten ze geen verder contact. Een jaar later, toen de verkoop van hun bestaande producten stabiliseerde, besloten ze een nieuw product te ontwikkelen. Na het uitvoeren van marktonderzoek ontdekten ze dat vleespasteien zeer populair zijn in de regio. Dit leidde hen ertoe om opnieuw contact op te nemen met ANKO om automatiseringsoplossingen te verkennen. Met onze professionele hulp hebben we unieke patronen voor hun kiptaarten aangepast, waardoor hun producten zich succesvol in de markt onderscheiden en hun merkidentiteit versterkt.
Productieautomatisering is onvermijdelijk in de voedselverwerkende industrie, en ANKO heeft als doel "fabrikanten te helpen bij het bereiken van hoge productieautomatiseringsdoelen." In 2024 hebben we de "Xiao Long Bao Geïntegreerde Productielijn" gelanceerd als een integratieconcept om verschillende gerelateerde productieonderdelen met elkaar te verbinden. Binnen een jaar heeft ANKO de eerste Xiao Long Bao-productielijn ter wereld succesvol gelanceerd, ondersteund door ons "geautomatiseerde voedselproductieoplossingen"-systeem om de voedselproductie-efficiëntie verder te verhogen en de totale arbeidsbehoefte te verminderen. ANKO zorgt ervoor dat slimme technologie wordt toegepast in uw voedselproductieproces om de productkwaliteit, consistentie en smaak te verhogen en zo concurrentievoordelen te bieden.
Een ANKO klant exploiteert restaurants en afhaalwinkels in Australië; ze bezitten ook een voedsel fabriek en verkopen hun producten in supermarkten. Hun voedselitems omvatten Har Gow (garnalen dumplings), Tang Baos, dumplings en broodjes. Onlangs zijn veel voedselbedrijven begonnen met het gebruik van geautomatiseerde productieapparatuur vanwege arbeidskrapte in Australië. Deze klant is een geweldig voorbeeld. Ze hebben de HLT-700XL multifunctionele vul- en vormmachine van ANKO, de EA-100KA vormmachine, de SD-97SS automatische omhul- en vormmachine en andere machines van ANKO aangeschaft om een breed scala aan producten te produceren. Ze zijn succesvol overgestapt op geautomatiseerde voedselproductie, hebben de productiviteit verhoogd en arbeidsproblemen opgelost. De ingenieurs van ANKO hielpen de klant de machines te onderhouden en nieuwe Har Gow-smaken succesvol te ontwikkelen.
Een ANKO klant exploiteert een voedsel fabriek in Polen die gespecialiseerd is in de productie van diepvriesproducten. Pierogi is een van de nationale basisvoedingsmiddelen van Polen. Deze klant was aanvankelijk sterk afhankelijk van het handmatig produceren van Pierogi, maar schakelde later over op geautomatiseerde productie met machines van een andere fabrikant en ondervond onopgeloste productieproblemen. Toen ontdekten ze ANKO’s HLT-700U Multifunctionele vul- en vormmachine, die perfect is voor het produceren van Pierogi, en die werd geleverd door de lokale agent van ANKO in Polen; het heeft een CE-markering en wordt geleverd met ambachtelijke vormmallen die dumplings kunnen maken die nauwkeurig lijken op traditionele handgemaakte Pierogi. Onze klant was tevreden met de machine en productoplossingen van ANKO, en onze lokale agent was ook zeer ondersteunend bij het bieden van actuele marktinzichten aan onze klant.
Deze klant is een pionier in het introduceren van Chinese Dim Sum voor de Europese markten; ze begonnen met het produceren en verkopen van kant-en-klare bevroren Dim Sum-producten aan veel verschillende groothandels- en detailhandelswinkels in Europa en behaalden grote merkherkenning. Echter, gezien de hoge arbeidskosten in de meeste Europese landen, benaderde deze klant ANKO voor een geautomatiseerde productiebeoordeling. Om hun bedrijf te verbeteren en uit te breiden, besloten ze de HSM-600 van ANKO aan te schaffen. Siumai Machine; kort na deze aankoop keerde de klant terug naar ANKO en kocht ANKO’s HLT-700XL Multifunctionele Vul- en Vormmachine voor het produceren van Har Gow (garnalen dumplings). De aankoop van beide ANKO machines hielp hen om aan hun productievereisten te voldoen en te voldoen aan de marktvraag.
Een klant en haar partners zijn een bedrijf begonnen in Singapore. Deze ondernemers besloten later om in 2019 te investeren in de Chinese Dim Sum-onderneming. Aanvankelijk kochten ze apparatuur van een leverancier in China, maar de apparatuur was niet gebruiksvriendelijk en vereiste meerdere medewerkers om te bedienen. Daarnaast ondervonden ze veel moeilijkheden en problemen tijdens hun productieprocessen. Gelukkig heeft dezezelfde klant ANKO gevonden. ANKO is een bedrijf dat zich richt op kwaliteit en productiviteit, terwijl het op maat gemaakte productoplossingen biedt voor verschillende voedselproducten en inspeelt op de unieke behoeften van elke klant. Deze klant heeft de HLT-700XL en EA-100KA van ANKO aangeschaft voor het produceren van dumplings en Xiaolong soepdumplings. Het bedrijf levert veel scholen dumplings en werkt ook samen met veel centrale keukens. Met de apparatuur van ANKO kon deze klant hun eigen merk opzetten, aangezien ze groot succes hebben genoten.
De klant gebruikte kant-en-klare loempiadeegvellen om biologische gefrituurde loempia's te maken. Hoewel hij extra tijd moet besteden aan het herverwerken van elk vel voordat het gebruik, en het bereiken van de dikte met het gevoel van verzadiging. Om de algehele efficiëntie te verhogen, was de aanzet om zijn eigen productie lijn voor bladerdeeg te implementeren in zijn gedachten geworteld. Hij vond toen een Taiwanese fabrikant van voedselmachines genaamd ANKO, die jarenlange ervaring heeft in het onderzoeken en ontwikkelen van voedselmachines. Ze kunnen niet alleen het recept aanpassen aan de beschikbare lokale ingrediënten, maar vooral om de productieproblemen op te lossen waarmee de klant te maken had. Wat is het om extra dikke loempiadeeg te produceren dat 35 gram weegt en 0,9 mm dik is.
De klant heeft Koreaanse restaurants in Panama gerund, die door de lokale bevolking worden gezien als een goede plek om je smaakpapillen en maag te verwennen. Op dat moment wilde de eigenaar meer gerechten in zijn restaurants serveren en op andere kanalen verkopen. Om het doel te bereiken, moest zijn centrale keuken verschillende soorten voedsel leveren en de productiecapaciteit verhogen. Bovendien dacht hij, met de protectionistische beleidsmaatregelen van de overheid, dat het kopen van een machine een goede investering zou zijn. Toen stelde iemand ANKO en onze HLT Series Multifunctionele Vul- en Vormmachine voor aan de eigenaar. Tijdens zijn bezoek aan ANKO voor machineproeven, realiseerde hij zich dat ANKO betrouwbaar is en in staat is om maatwerk en turnkey-diensten aan te bieden. Uiteindelijk koos hij ANKO als zijn zakenpartner om samen met hem te groeien.
De bedrijven van de klant, die zich in Zuid-Afrika vestigen, variëren van het produceren van diepvriesvoedsel, bakproducten tot centrale keukens en cateringdiensten. Met de gourmet loempia die steeds populairder werd, konden onvoldoende medewerkers niet voldoen aan de hogere vraag. Op dat moment was de klant actief op zoek naar een leverancier van voedselmachines met hoogwaardige machines en professionele diensten. Ze hoorden dat ANKO een stabiele en hoge productiviteit voor loempia machines produceerde. Uiteindelijk besloten ze om op ANKO te vertrouwen om de productiviteit te verhogen.
De klant heeft productielijnen voor bakkerij- en etnisch voedsel, waaronder baozi, siomay, hargao, brood, enz. Om de meest verse en beste kwaliteit voedsel aan klanten te bieden, hebben ze voedsel fabrieken, centrale keukens, verpakkingsproductielijnen, koel- en vriesfaciliteiten. Omdat hun huidige producten stabiel winst maken, zijn ze van plan om de andere Chinese dim sum-productielijn uit te breiden om loempia's te produceren. Hoop dat het een nieuwe markt kan creëren. Voor deze uitbreiding kocht de klant verschillende machines van ANKO voor het maken van baozi en was tevreden over de kwaliteit van de machines en de after-sales service van ANKO, zodat de loempia-velmachine van ANKO, die een hoge en stabiele productiecapaciteit heeft, precies is wat ze willen. Daarom is het onze vreugde om met hen samen te werken en aan hun eisen te voldoen.
Deze klant exploiteert een bakkerij in het Midden-Oosten en vele andere landen in Azië. Hun eigen merk beschikt over een complete productieleveringsketen, met inbegrip van boerderijen die grondstoffen leveren, fabrieken voor verwerking, bakken en productie, evenals verschillende bakkerijen, groothandels en detailhandel. Naarmate hun bedrijf groeide, zocht deze klant actief naar fabrikanten van voedselmachines die hoogwaardige machines en professionele diensten konden leveren. Ze erkenden de uitstekende reputatie van ANKO in de industrie en erkenden de zeer efficiënte en volledig automatische loempia-wikkelmachine van ANKO. De machine kan een breed scala aan producten produceren, waaronder Samosa-omhulsels en Crêpes. Deze diverse productlijn kan de productiekosten aanzienlijk verlagen, daarom kiest deze klant voor ANKO om hen te helpen een volledig automatisch productieproces te integreren om de voedselhygiëne, veiligheid en kwaliteitsnormen strikt te handhaven. Deze samenwerking zorgde ervoor dat we meer hoogwaardige en heerlijke voedselproducten aan meer consumenten konden bieden.
Moslims vormen de grootste bevolking in het Midden-Oosten, wat hun voedselcultuur en halal voedsel vormgeeft. Ook in een snel veranderende omgeving wordt diepvriesvoedsel een van de favoriete items op boodschappenlijsten. De klant runt ook een bedrijf in diepvriesvoedsel zoals kubba, samosa en kipnuggets. Wanneer elke producent erop gebrand is om productdifferentiatie in grootte of nieuwe producten te ontwikkelen, hebben ze een machineleverancier nodig die snel machines kan aanpassen om aan individuele vereisten te voldoen. ANKO is een professioneel team; meer dan de helft van de medewerkers zijn ervaren ingenieurs, waaronder meer dan 20 RD-ingenieurs. Door interne integratie reageren we snel om de machine aan te passen zoals vereist. Daarom vroeg de klant ANKO om een grote film- en persmachine voor hem aan te passen.
Het bedrijf is goed bekend in Europa, voornamelijk met de verkoop van Chinese voeding. Zij stellen altijd de gezondheid van de klant voorop, dus benadrukken ze dat er geen kunstmatige smaken en kleurstoffen, geen additieven, enz. zijn en hebben de filosofie om hun producten strikt en zorgvuldig te controleren voor hun consumenten. Vanwege de bedrijfsuitbreiding wilde de klant de productiviteit verhogen en een leverancier van voedselmachines vinden met hoogwaardige machines en professionele service. In 2006 hoorden ze dat ANKO hoogwaardige, professionele en stabiele machines leverde, waarbij de filosofie van machineontwerp de klant ontlastte. Daarna gaven ze details over hun vereisten voor productiviteit en lokale regels voor voedselveiligheid. Voor ANKO beschouwen we het als onze taak om aan hun behoeften te voldoen en uitgebreide training en after-sales diensten te bieden, zodat hun consumenten altijd kunnen genieten van veilig, hygiënisch en heerlijk voedsel.
Een ANKO klant beheert een bakkerij in Nederland en exporteert hun gebakken goederen naar verschillende Europese landen, waaronder het VK, Frankrijk, Duitsland en Luxemburg. Onlangs heeft deze klant zich gewaagd aan de productie van Chinese Dim Sum en heeft hij over ANKO geleerd via lokale contacten in de voedingsindustrie. Vanwege onze uitstekende reputatie, professionele expertise en kwaliteitsservice in de industrie, hebben we met succes een geautomatiseerde Har Gow-productielijn gecreëerd voor het maken van hoogwaardige Har Gow die voldeed aan de verwachtingen van de klant.
De producten van de klant zijn Halal voedsel, waaronder loempia's met groentenvulling, kip- en uienvulling, kaasvulling en rundvleesvulling, toegestaan voor moslims. Aan het einde van de Ramadan was vasten niet vereist. Het was de tijd voor mensen om boodschappen te doen en voedsel te kopen; als gevolg hiervan ontving de klant een groot aantal bestellingen voor loempia's (sigaarrol). Hij gebruikt drie semi-automatische loempia-productiemachines, die werknemers nodig hebben om de rollen met de hand te wikkelen. ANKO machines zijn bevredigend voor hem. Om deze reden overwoog de klant een nieuwe loempia-machine te bestellen met een speciaal vouw- en rolapparaat, om de arbeidskosten te verlagen., verhoog de capaciteit en controleer de kwaliteit van standaardisatie. (De SR-24 is niet meer beschikbaar. Het nieuwe model is de SR-27 machine.)
Deze ANKO klant is een bekende voedselproducent en leverancier in India, hun diepvriesproducten en gebakken goederen worden wijdverspreid door het hele land gedistribueerd. Samosa is een populair basisvoedsel; het kan worden geserveerd als straatvoedsel snacks, en het is ook een belangrijk onderdeel van feestelijke vieringen. Islam is de op één na grootste religie in India, en samosa's zijn altijd in hoge vraag tijdens de Ramadan. Daarom had deze klant behoefte aan professionele commerciële voedselmachines die hoogwaardige producten in grote hoeveelheden kunnen produceren om aan de marktvraag te voldoen. De machines die ze lokaal vonden, konden niet aan hun productvereisten voldoen, dus namen ze contact op met ANKO. Vervolgens bezochten ze het hoofdkantoor van ANKO in Taiwan. Na het testen van de machine van ANKO met productietests, hebben onze professionele teams veel productoplossingen geboden, en de klant was zeer tevreden met onze Samosa-deegmachines.
Een productieproces van samosa-deeg begint met het herhaaldelijk uitrollen van het deeg, vervolgens stapelen in een stapel, één voor één scheiden, en het snijden van het deeg. Het complexe proces kost veel tijd en arbeidskosten. De Samosa Deegbladmachine van ANKO kan per uur 16.200 stuks samosa-deeg produceren met standaardafmetingen en automatisch in stapels stapelen. Ook is de dikte naar wens verstelbaar. Dat resulteert in aanzienlijke besparingen op arbeidskosten. Bovendien kan de machine zowel loempia-deeg als samosa-deeg produceren, wat de klant helpt een nieuwe productlijn te ontwikkelen en zakelijke kansen te creëren. De investering is relatief van grote waarde.
De klant runt een bakkerijgroep waarvan de divisies in veel landen van het Midden-Oosten en Azië aanwezig zijn. Ze vormen een complete toeleveringsketen, inclusief boerderijen voor het leveren van grondstoffen, industriële bakkerijen voor het verwerken van voedsel, en talrijke detailhandelsbakkerijen en agenten. Zij voeren kwaliteitscontrole strikt uit om ervoor te zorgen dat producten altijd hun beste kwaliteit behouden bij levering aan consumenten. Met de uitbreiding van het bedrijf was de klant proactief op zoek naar een leverancier van voedselmachines die niet alleen goede kwaliteit machines levert, maar ook professionele aftersalesdiensten. In 2000 ontvingen ze informatie over de loempiemachine van ANKO die ook goede kwaliteit samosa-deeg kan produceren. Zo'n multifunctionele en kostenbesparende machine was de reden dat ze besloten om samen te werken met ANKO. Na 10 jaar gebruik van de ANKO machine, hebben we door de stabiliteit van de machine hun vertrouwen gewonnen. Ze hebben ANKO in gedachten en geloven dat we hen kunnen helpen om andere nieuwe productlijnen verder uit te breiden.
Vegetarische voedingsmiddelen zijn de primaire producten van de klant. De handmatige productie voldoet niet langer aan de groeiende vraag. Daarom is automatisering wat ze nodig hebben om de capaciteit en winst te verhogen.
De klant is eigenaar van een hotelketen in Tunesië. Als we het over koken hebben, heeft hun nadruk op voedsel de voorkeur gekregen van bezoekers en heeft het geweldige reacties gekregen op enkele reiswebsites. De calzone, zowel het recept als de ingrediënten, wordt met de hand gemaakt door hun chef. Tijdens het doorbrengen van vakanties in het hotel kunnen toeristen een draagbare calzone kopen bij een concessiestand en deze genieten terwijl ze ontspannen rondwandelen. Vanwege de wijdverspreide reputatie van het gerecht, besloten ze een machine te kopen om te voldoen aan de groeiende vraag of de toekomstige lancering van een nieuw menu in hun restaurants. Dan zouden de gourmet calzones in hun centrale keuken kunnen worden geproduceerd en naar elk restaurant worden gedistribueerd, wat niet alleen de productkwaliteit behoudt, maar ook de arbeidskosten verlaagt.
De klant runt een vegetarische voedselverwerkingsfabriek met HACCP- en Halal-certificering. Honderden vegetarische voedingsproducten worden door het bedrijf vervaardigd en geëxporteerd naar Singapore, Australië en andere landen. Met de nieuwe online winkel ontvingen ze meer bestellingen dan voorheen, zodat ze van plan waren om de dure en inefficiënte handmatige productie te vervangen door automatisering. De klant heeft al de automatische loempia- en samosa-deegmachine van ANKO die soepel werkt zonder vertraging, als gevolg hiervan vertrouwen ze op de kwaliteit van onze machines. In dit geval wil de klant twee soorten siew mai met één machine produceren. De ene is een deegwrapper; de andere is tofu-huid. Zowel zij als wij vroegen ons af of de innovatie van tofu huid siew mai met dezelfde machine kon worden gemaakt. De klant wil het graag proberen omdat wij het enige bedrijf zijn dat testdiensten aanbiedt.
De klant runt een eetgelegenheid naast een school. In totaal moeten twee mensen verantwoordelijk zijn voor alle werkzaamheden. Vanwege het feit dat steeds meer mensen de eetgelegenheid bezochten, dwong het tekort aan arbeidskrachten hem om machineproductie te ontwikkelen. Hoge productiviteit was echter niet zijn prioriteit, zodat hij een set van de HLT-660 serie bestelde, die binnen het budget valt en voldoende is om zijn uurlijkcapaciteit van ongeveer 5000 stuks te bereiken. Na de aankoop van de machine bereiden ze 's ochtends de ingrediënten voor en regelen ze rond het middaguur de productie, koken ze na het ontvangen van een bestelling, wat een grote vraag tijdens piekuren kan bevredigen. (Opmerking: de HLT-660 serie is niet langer beschikbaar. Neem contact met ons op voor de bijgewerkte HLT-700 serie.)
Het bedrijf verkoopt verwerkte aquatische voedselproducten aan allerlei supermarkten in westerse landen. Ze hebben hun hoofdkantoor in de Verenigde Staten, maar opereren een fabriek in Sumatra, Indonesië voor het handig verzamelen van aquatische hulpbronnen. Wat betreft de import van loempiavellen, hebben hoge kosten en kwaliteitsdegradatie door de stijgende temperatuur tijdens het transport hen ertoe aangezet een machine aan te schaffen om zelf vellen te maken. Na het zoeken besloten ze de Automatische Loempia Wrapper Machine van ANKO te kopen, omdat we door onze jarenlange ervaring met loempia wrapper machines in staat zijn om de ingrediënten van een recept aan te passen aan de bloemkenmerken van de klant, en onze machine aan te passen om verschillende maten loempia wrappers, garnalen loempia deeg en samosa deeg te produceren, zeer economisch en praktisch.