Oplossingen voor voedselverwerkingsapparatuur
Bekijk onze nieuwe voedselverwerkingsmachine en turnkey-oplossingen
Nederlands
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
Filipino
Een ANKO klant runt een bekend Indiaas voedingsbedrijf in de Verenigde Staten. Het bedrijf heeft veel fysieke winkels in de VS, en hun producten worden ook verkocht in supermarkten en via groothandelskanalen. Deze klant kocht kant-en-klare tortilla's en maakte burrito's met de hand, maar stijgende arbeidskosten in de VS vereisten een overstap naar geautomatiseerde productie. Ze leerden over ANKO via hun leeftijdsgenoten en planden producttestruns met ANKO FOOD Tech. Na verschillende pogingen en aanpassingen heeft ons team de klant geholpen om Burrito's te kunnen maken met Chicken Tikka en Groentecurry vullingen.
De fabriek van deze klant bevindt zich in Californië, dat de grootste bevolking van Chinese mensen in de Verenigde Staten heeft. Zij zijn gespecialiseerd in de productie en groothandel van Chinese voeding, waaronder dumplings, har gow, baozi, loempia's, shumai, enz. Ze hebben een distributiecentrum in hun lokale omgeving, en consumenten kunnen hun producten kopen in supermarkten, directe groothandel en bij andere distributeurs. Deze klant bezit de HLT-700XL Multifunctionele Vul- en Vormmachine van ANKO, de SD-97W Automatische Dumplingmachine, de HSM-600 Automatische Shumaimachine en de SRP Automatische Loempia-deegmachine. Naarmate de vraag naar loempia's bleef toenemen, leerde de klant over de nieuwste SR-27 Loempia Machine van ANKO en nam hij onmiddellijk contact met ons op om een demonstratie te regelen. Naast de groente- en varkensvlees loempia's die de klant oorspronkelijk produceerde, vroegen ze om een test met kaas- en appel-kaneelvullingen vanwege hun wens om innovatieve nieuwe loempia-producten te ontwikkelen en in te spelen op de groeiende markt voor zoete loempia's.
Een ANKO klant uit de Filippijnen had een loempiafabriek voordat hij naar de VS verhuisde. Na de verhuizing naar de VS begon deze klant een andere productieoperatie met semi-automatische loempia-machines en begon hun producten te verkopen. Met de toenemende verkoop en marktvraag benaderde deze klant ANKO voor hulp bij het opzetten van een productielijn die aan hun verhoogde productievereisten kon voldoen. Na rigoureuze communicatie heeft het R&D-team van ANKO de SR-27 Automatische Loempia Productielijn ontwikkeld, die een capaciteit heeft van 2.400 tot 2.700 stuks per uur, en een nieuw ontworpen vulsysteem dat een breed scala aan ingrediënten kan verwerken. Naarmate de laatste fasen van dit project naderden, bood ANKO afstandsproducttests en virtuele vergaderingen aan om ervoor te zorgen dat de klant tevreden was met de resultaten. Deze klant was zeer tevreden over de geautomatiseerde voedselmachine van ANKO, de op maat gemaakte consultatiediensten en het verhoogde productievolume.
De klant gebruikte kant-en-klare loempiadeegvellen om biologische gefrituurde loempia's te maken. Hoewel hij extra tijd moet besteden aan het herverwerken van elk vel voordat het gebruik, en het bereiken van de dikte met het gevoel van verzadiging. Om de algehele efficiëntie te verhogen, was de aanzet om zijn eigen productie lijn voor bladerdeeg te implementeren in zijn gedachten geworteld. Hij vond toen een Taiwanese fabrikant van voedselmachines genaamd ANKO, die jarenlange ervaring heeft in het onderzoeken en ontwikkelen van voedselmachines. Ze kunnen niet alleen het recept aanpassen aan de beschikbare lokale ingrediënten, maar vooral om de productieproblemen op te lossen waarmee de klant te maken had. Wat is het om extra dikke loempiadeeg te produceren dat 35 gram weegt en 0,9 mm dik is.
De klant heeft Koreaanse restaurants in Panama gerund, die door de lokale bevolking worden gezien als een goede plek om je smaakpapillen en maag te verwennen. Op dat moment wilde de eigenaar meer gerechten in zijn restaurants serveren en op andere kanalen verkopen. Om het doel te bereiken, moest zijn centrale keuken verschillende soorten voedsel leveren en de productiecapaciteit verhogen. Bovendien dacht hij, met de protectionistische beleidsmaatregelen van de overheid, dat het kopen van een machine een goede investering zou zijn. Toen stelde iemand ANKO en onze HLT Series Multifunctionele Vul- en Vormmachine voor aan de eigenaar. Tijdens zijn bezoek aan ANKO voor machineproeven, realiseerde hij zich dat ANKO betrouwbaar is en in staat is om maatwerk en turnkey-diensten aan te bieden. Uiteindelijk koos hij ANKO als zijn zakenpartner om samen met hem te groeien.
In het restaurant zie je groepen mensen die hun traditionele Chinese gerechten, dim sum, in Hong Kong eten. Dim sum is een belangrijke maaltijd voor de mensen in Hong Kong. Met de groeiende restaurantbusiness wil de eigenaar van een dim sum-restaurant zijn productiecapaciteit uitbreiden met de beperkte keukenruimte. Offertes van veel leveranciers van voedselmachines waren hoger dan het budget van de eigenaar. Alleen ANKO bood een redelijke prijs en uitstekende kwaliteit. ANKO is een leverancier van voedselbereidingsmachines met meer dan 48 jaar ervaring en hun solide reputatie trekt de eigenaar aan om om hun turn-key projectoplossingen te vragen.
Kibe (Kibbeh) is een van de basisgerechten in het Midden-Oosten, dus de hoge vraag heeft het bedrijf van de klant laten bloeien. Echter, zijn werknemers konden niet voldoen aan de productievereisten en de kwaliteit was onstabiel. Om het probleem op te lossen, heeft de klant contact opgenomen met ANKO voor oplossingen voor voedselverwerkingsapparatuur.
De bedrijven van de klant, die zich in Zuid-Afrika vestigen, variëren van het produceren van diepvriesvoedsel, bakproducten tot centrale keukens en cateringdiensten. Met de gourmet loempia die steeds populairder werd, konden onvoldoende medewerkers niet voldoen aan de hogere vraag. Op dat moment was de klant actief op zoek naar een leverancier van voedselmachines met hoogwaardige machines en professionele diensten. Ze hoorden dat ANKO een stabiele en hoge productiviteit voor loempia machines produceerde. Uiteindelijk besloten ze om op ANKO te vertrouwen om de productiviteit te verhogen.
De klant heeft productielijnen voor bakkerij- en etnisch voedsel, waaronder baozi, siomay, hargao, brood, enz. Om de meest verse en beste kwaliteit voedsel aan klanten te bieden, hebben ze voedsel fabrieken, centrale keukens, verpakkingsproductielijnen, koel- en vriesfaciliteiten. Omdat hun huidige producten stabiel winst maken, zijn ze van plan om de andere Chinese dim sum-productielijn uit te breiden om loempia's te produceren. Hoop dat het een nieuwe markt kan creëren. Voor deze uitbreiding kocht de klant verschillende machines van ANKO voor het maken van baozi en was tevreden over de kwaliteit van de machines en de after-sales service van ANKO, zodat de loempia-velmachine van ANKO, die een hoge en stabiele productiecapaciteit heeft, precies is wat ze willen. Daarom is het onze vreugde om met hen samen te werken en aan hun eisen te voldoen.
Deze klant exploiteert een bakkerij in het Midden-Oosten en vele andere landen in Azië. Hun eigen merk beschikt over een complete productieleveringsketen, met inbegrip van boerderijen die grondstoffen leveren, fabrieken voor verwerking, bakken en productie, evenals verschillende bakkerijen, groothandels en detailhandel. Naarmate hun bedrijf groeide, zocht deze klant actief naar fabrikanten van voedselmachines die hoogwaardige machines en professionele diensten konden leveren. Ze erkenden de uitstekende reputatie van ANKO in de industrie en erkenden de zeer efficiënte en volledig automatische loempia-wikkelmachine van ANKO. De machine kan een breed scala aan producten produceren, waaronder Samosa-omhulsels en Crêpes. Deze diverse productlijn kan de productiekosten aanzienlijk verlagen, daarom kiest deze klant voor ANKO om hen te helpen een volledig automatisch productieproces te integreren om de voedselhygiëne, veiligheid en kwaliteitsnormen strikt te handhaven. Deze samenwerking zorgde ervoor dat we meer hoogwaardige en heerlijke voedselproducten aan meer consumenten konden bieden.
Het bedrijf is goed bekend in Europa, voornamelijk met de verkoop van Chinese voeding. Zij stellen altijd de gezondheid van de klant voorop, dus benadrukken ze dat er geen kunstmatige smaken en kleurstoffen, geen additieven, enz. zijn en hebben de filosofie om hun producten strikt en zorgvuldig te controleren voor hun consumenten. Vanwege de bedrijfsuitbreiding wilde de klant de productiviteit verhogen en een leverancier van voedselmachines vinden met hoogwaardige machines en professionele service. In 2006 hoorden ze dat ANKO hoogwaardige, professionele en stabiele machines leverde, waarbij de filosofie van machineontwerp de klant ontlastte. Daarna gaven ze details over hun vereisten voor productiviteit en lokale regels voor voedselveiligheid. Voor ANKO beschouwen we het als onze taak om aan hun behoeften te voldoen en uitgebreide training en after-sales diensten te bieden, zodat hun consumenten altijd kunnen genieten van veilig, hygiënisch en heerlijk voedsel.
De producten van de klant zijn Halal voedsel, waaronder loempia's met groentenvulling, kip- en uienvulling, kaasvulling en rundvleesvulling, toegestaan voor moslims. Aan het einde van de Ramadan was vasten niet vereist. Het was de tijd voor mensen om boodschappen te doen en voedsel te kopen; als gevolg hiervan ontving de klant een groot aantal bestellingen voor loempia's (sigaarrol). Hij gebruikt drie semi-automatische loempia-productiemachines, die werknemers nodig hebben om de rollen met de hand te wikkelen. ANKO machines zijn bevredigend voor hem. Om deze reden overwoog de klant een nieuwe loempia-machine te bestellen met een speciaal vouw- en rolapparaat, om de arbeidskosten te verlagen., verhoog de capaciteit en controleer de kwaliteit van standaardisatie. (De SR-24 is niet meer beschikbaar. Het nieuwe model is de SR-27 machine.)
De klant heeft al een loempia-verwerkingsmachine van een ander bedrijf. Aangezien zijn bedrijf groeide, wil hij de productiviteit verhogen en de uitstraling van de producten verbeteren. Hij was op zoek naar een betere oplossing, ook tegen een acceptabele prijs. Uiteindelijk kreeg ANKO de voorkeur van de klant. Dit is niet alleen vanwege de machine zelf, maar ook vanwege ons competente team. We hebben uitgebreide kennis van voedselingrediënten en recepten; We hebben jarenlange ervaring om het effect van verschillende omstandigheden, zoals temperatuur, watertemperatuur, pneumatische apparatuur of elektrische apparatuur op machines en voedsel te bepalen; en last but not least, onze ingenieurs zijn vol passie om elke mogelijke oplossing te vinden. (De SR-24 is niet meer beschikbaar. Het nieuwe model is de SR-27 machine.)
De Canadese diepvriesvoedselmarkt staat onder hevige concurrentie. Lokale bewoners geven de voorkeur aan het bestellen van eten of het meenemen van voedsel om tijd te besparen. Kant-en-klaarmaaltijd is ook een keuze voor veel gezinnen. In de ketenrestaurants van de klant is wontonsoep een van de populairste combinaties. Met het groeiende aantal filiaalwinkels moeten ze elke dag meer en meer stukken wonton voorbereiden. Daarom beginnen ze de wontonmachine van ANKO te gebruiken om automatisch wonton te produceren, en vervolgens vriezen ze de gekookte wonton in en leveren ze aan elk restaurant, wat een snelle reactie op de toenemende vraag mogelijk maakt.
De klant produceert een breed scala aan producten, van zuivelproducten en diepvriesmaaltijden tot bakkerij. Zij zijn ook toegewijd aan het aanpassen van innovatieve voedingsmiddelen. Verschillende smaken en delicate verschijningen zijn superieur aan de producten van andere concurrenten. Echter, de diepvriesvoedselmarkt verandert voortdurend. Hoe kan het bedrijf de kosten strikt beheersen terwijl het capaciteit en kwaliteit garandeert? De kunst is de combinatie van machinaal gemaakte en handgemaakte processen. Ze verkopen niet alleen onveranderde producten, maar garneren voedsel en variëren smaken om consumenten te verrassen. De gecombineerde processen besparen niet alleen tijd en kosten, maar zorgen ook voor de indruk van oninteressante producten die door machines zijn gemaakt. Het is onze eer dat de machines van ANKO zijn gekozen om hun basisproducten te vormen, wat betekent dat onze efficiënte en hoogwaardige machines in de smaak vallen bij de klant.
Deze ANKO klant is een bekende voedselproducent en leverancier in India, hun diepvriesproducten en gebakken goederen worden wijdverspreid door het hele land gedistribueerd. Samosa is een populair basisvoedsel; het kan worden geserveerd als straatvoedsel snacks, en het is ook een belangrijk onderdeel van feestelijke vieringen. Islam is de op één na grootste religie in India, en samosa's zijn altijd in hoge vraag tijdens de Ramadan. Daarom had deze klant behoefte aan professionele commerciële voedselmachines die hoogwaardige producten in grote hoeveelheden kunnen produceren om aan de marktvraag te voldoen. De machines die ze lokaal vonden, konden niet aan hun productvereisten voldoen, dus namen ze contact op met ANKO. Vervolgens bezochten ze het hoofdkantoor van ANKO in Taiwan. Na het testen van de machine van ANKO met productietests, hebben onze professionele teams veel productoplossingen geboden, en de klant was zeer tevreden met onze Samosa-deegmachines.
Een productieproces van samosa-deeg begint met het herhaaldelijk uitrollen van het deeg, vervolgens stapelen in een stapel, één voor één scheiden, en het snijden van het deeg. Het complexe proces kost veel tijd en arbeidskosten. De Samosa Deegbladmachine van ANKO kan per uur 16.200 stuks samosa-deeg produceren met standaardafmetingen en automatisch in stapels stapelen. Ook is de dikte naar wens verstelbaar. Dat resulteert in aanzienlijke besparingen op arbeidskosten. Bovendien kan de machine zowel loempia-deeg als samosa-deeg produceren, wat de klant helpt een nieuwe productlijn te ontwikkelen en zakelijke kansen te creëren. De investering is relatief van grote waarde.
De klant runt een bakkerijgroep waarvan de divisies in veel landen van het Midden-Oosten en Azië aanwezig zijn. Ze vormen een complete toeleveringsketen, inclusief boerderijen voor het leveren van grondstoffen, industriële bakkerijen voor het verwerken van voedsel, en talrijke detailhandelsbakkerijen en agenten. Zij voeren kwaliteitscontrole strikt uit om ervoor te zorgen dat producten altijd hun beste kwaliteit behouden bij levering aan consumenten. Met de uitbreiding van het bedrijf was de klant proactief op zoek naar een leverancier van voedselmachines die niet alleen goede kwaliteit machines levert, maar ook professionele aftersalesdiensten. In 2000 ontvingen ze informatie over de loempiemachine van ANKO die ook goede kwaliteit samosa-deeg kan produceren. Zo'n multifunctionele en kostenbesparende machine was de reden dat ze besloten om samen te werken met ANKO. Na 10 jaar gebruik van de ANKO machine, hebben we door de stabiliteit van de machine hun vertrouwen gewonnen. Ze hebben ANKO in gedachten en geloven dat we hen kunnen helpen om andere nieuwe productlijnen verder uit te breiden.
De klant, een van onze oude klanten, heeft de Hargao-vormmachine en de visbalmachine van ANKO aangeschaft. Hij is niet alleen een OBM van diepvriesproducten, maar biedt ook OEM-diensten aan. In de Spaanse diepvriesvoedselmarkt was gyoza vrij nieuw voor de lokale bevolking. Toch was de klant moedig door een geheel nieuwe productielijn uit te breiden op basis van het bekende merk dat hij had gecreëerd. Hij hoopte dat gyoza, een gerecht dat de Japanse cultuur vertegenwoordigt, op de tafels in Spanje geserveerd kon worden. Om een volledig nieuw project te ontwikkelen, moet de keuze van de machineleverancier zorgvuldiger zijn. De klant had een prettige ervaring met onze samenwerking, waardoor hij er vertrouwen in had dat we in staat waren om een complete productielijn te plannen, inclusief machines voor het voorbereiden van ingrediënten en het koken van producten zoals een stoomoven, enz. Over de gyoza-machine hebben we hem de AFD-888 aanbevolen, deze heeft een sluitvormapparaat dat een veerkrachtiger, maar toch stevige smaak en een delicater uiterlijk kan produceren. Het hele project was goed voorbereid en klaar om de markt te betreden. (De AFD-888 is niet meer beschikbaar. Het vervangende model is de HLT-700U machine.)
De Peruaanse klant is de baas van een restaurant en voedsel fabriek. Onze zakelijke relatie begon met een compacte groente snijmachine. Toen hij ontdekte dat ANKO's zachte kracht in onderzoek en ontwikkeling, evenals de overvloed aan recepten, zijn we een van zijn consultants voor oplossingen geworden. De gevulde cassaveproducten van de klant werden met de hand gemaakt. Toen de vraag tot een bepaald niveau toenam, was hij op zoek naar een machine die arbeidsbesparende en productiviteitsverhogende oplossingen biedt. Om de productkwaliteit te waarborgen, kwam hij naar onze centrale keuken in het hoofdkantoor van ANKO voor een machine test en face-to-face communicatie met onze ingenieurs, ongeacht de grote afstand. Het is allemaal voor de beste wrapper/vulling verhouding en het meest geschikte recept voor automatische productie.
Het al lang gevestigde restaurant met Noord-Chinese keuken is eigendom van een veteraan die uit China is geëmigreerd. Het kenmerkende gerecht --potsticker-- is het favoriete gerecht van veel mensen, waardoor de aanvoer vaak niet aan de vraag kon voldoen. Toen besloten ze om potstickers met een machine te produceren en maakten ze van de gelegenheid gebruik om het uiterlijk van hun potstickers te verbeteren. Uiteindelijk vonden ze ANKO omdat we maatwerkdiensten en projectoplossingen aanbieden. Het project was totaal anders dan de ontwikkeling van andere standaard potsticker machines. Tijdens de periode van onderzoek en ontwikkeling hebben we potstickers geprobeerd met beide uiteinden open, beide uiteinden gesloten, verschillende maten en types van verzegelde uiteinden en hebben we hen veel professionele suggesties geduldig gegeven. Uiteindelijk voldeed de op maat gemaakte vormmal voor het maken van potstickers met beide uiteinden gesloten en de uiteindelijke producten aan hun behoeften en gaf het hen meer vertrouwen in het stimuleren van de verkoop in de toekomst.
Het bedrijf verkoopt verwerkte aquatische voedselproducten aan allerlei supermarkten in westerse landen. Ze hebben hun hoofdkantoor in de Verenigde Staten, maar opereren een fabriek in Sumatra, Indonesië voor het handig verzamelen van aquatische hulpbronnen. Wat betreft de import van loempiavellen, hebben hoge kosten en kwaliteitsdegradatie door de stijgende temperatuur tijdens het transport hen ertoe aangezet een machine aan te schaffen om zelf vellen te maken. Na het zoeken besloten ze de Automatische Loempia Wrapper Machine van ANKO te kopen, omdat we door onze jarenlange ervaring met loempia wrapper machines in staat zijn om de ingrediënten van een recept aan te passen aan de bloemkenmerken van de klant, en onze machine aan te passen om verschillende maten loempia wrappers, garnalen loempia deeg en samosa deeg te produceren, zeer economisch en praktisch.
De klant heeft twee vissersboten en twee visverwerkingsfabrieken om de dagelijkse vangst van zes ton te verwerken. Één fabriek is gewijd aan het malen van vis tot vispasta, en de andere fabriek is voor de productie van visballetjes en visproducten. Hij kocht een HLT-700XL Multifunctionele Vul- en Vormmachine en een SD-97W Automatische Omhul- en Vormmachine van ANKO. De HLT-700XL wordt gebruikt voor het produceren van gefrituurde vissnacks - een nieuw aanbod gemaakt van veerkrachtige vispasta met een krokante omhulsel. En de SD-97W is voor het maken van gevulde visballetjes. De nieuwe fabriek van de klant beslaat 10.000 vierkante meter en biedt werk aan ongeveer 50 mensen. Hun producten worden voornamelijk verkocht aan lokale supermarkten in Indonesië, zoals Carrefour.
De klant verkoopt een grote verscheidenheid aan voedingsmiddelen. Hoewel kleefrijstballen niet een van de belangrijkste producten waren, had hij een oplossing nodig om kleefrijstballen effectief te produceren. Daarom bezocht hij de stand van ANKO op een tentoonstelling in Hong Kong. In vergelijking met andere kleefrijstballen bevat het vullingsrecept van de klant meer ingrediënten, waaronder pinda poeder, kokosnoot poeder en suiker poeder, wat het voor de werknemers moeilijk maakt om dezelfde hoeveelheden ingrediënten in elke kleefrijstbal te vullen. Toch is het ook moeilijk voor machines om poeder vulling uit te persen, omdat het gemakkelijk de neiging heeft om samen te klonteren en het vul systeem te verstoppen. Daarom wordt de automatische inkrimp- en vormmachine van ANKO met een speciaal ontworpen poeder vul systeem ten zeerste aanbevolen voor het maken van gevulde voedingsmiddelen met poedervulling.