Maisto Perdirbimo Įrangos Sprendimai
Peržiūrėkite mūsų naują maisto apdorojimo mašiną ir kompleksinius sprendimus
Musulmonai yra didžiausia gyventojų grupė Vidurio Rytuose, tai formuoja jų maisto kultūrą, halal maistą. Taip pat, greitai besikeičiančiame aplinkoje, šaldytos maisto prekės tampa viena iš mėgstamiausių prekių pirkinių sąrašuose. Klientas taip pat užsiima šaldytos maisto verslu, tokio kaip kubba, samosa, vištienos piršteliai. Kai kiekvienas gamintojas siekia plėtoti produkto diferenciaciją dydžio ar naujo produkto atžvilgiu, jiems reikalingas mašinų tiekėjas, kuris greitai galėtų pritaikyti mašiną pagal individualius reikalavimus. 'ANKO' yra profesionali komanda; daugiau nei pusė darbuotojų yra patyrę inžinieriai, tarp jų yra daugiau nei 20 tyrimų ir plėtros inžinierių. Per vidinę integraciją greitai reaguojame ir keičiame mašiną pagal poreikį. Todėl klientas paprašė ANKO pritaikyti didelio dydžio filmavimo ir spaudimo mašiną jam.
Įmonė yra gerai žinoma Europoje, daugiausia prekiaujanti kinų maistu. Jie visada skiria pirmenybę kliento sveikatai, todėl pabrėžia, kad jų produktuose nėra dirbtinių skonių ir dažiklių, jokių priedų ir t.t., ir turi filosofiją griežtai ir atidžiai kontroliuoti savo produktus savo vartotojams. Dėl verslo plėtros klientas norėjo padidinti produktyvumą ir rasti maisto mašinų tiekėją su aukštos kokybės aparatais ir profesionalia paslauga. 2006 metais jie išgirdo, kad ANKO teikia aukštos kokybės, profesionalią ir stabilią mašinų įrangą, kurios mašinų projektavimo filosofija palengvina klientą. Po to jie pateikė išsamią informaciją apie savo produktyvumo reikalavimus ir vietinius maisto saugos taisykles. Dėl ANKO mes laikėme tai savo darbu susitikti su jų poreikiais ir teikti išsamias mokymo ir paslaugų po pardavimo paslaugas, kad jų vartotojai visada galėtų mėgautis saugia, higieniška ir skania maistu.
Klientas yra šaldytų maisto produktų didmenininkas. Jis norėtų sutaupyti darbo jėgos išlaidas ir padidinti gamybos pajėgumus. Jis rado ANKO ieškodamas geriausios sprendimo. ANKO sutelkia dėmesį į rankų darbo skonį, kai klientas transformuoja rankinę gamybą į mašininę gamybą. Pavyzdžiui, klientas pagamino žalią svogūnų pyragą, kuris yra sudėtingai gaminamas rankomis. Kai jis bandė gaminti savo produktus mašina, o ne rankomis, viena iš sunkumų buvo tai, kad mašina negalėjo pakartotinai išspausti tešlą į apskritimą. Todėl mes daug stengėmės pašalinti šią skirtumą tarp rankų darbo proceso ir mašinų gamybos proceso. (Pastaba: LAP-2200 daugiau nebeparduodamas. Atnaujintas modelis yra LAP-5000. Prašome susisiekti su mumis dėl daugiau informacijos.)
Klientas yra kepyklos gamintojas, eksportuojantis produktus į daugelį Europos šalių, įskaitant Liuksemburgą, Prancūziją, Vokietiją, Angliją ir kt. Jie ilgus metus plėtojo kepyklos verslą ir palaipsniui išplėtė savo veiklą dim sum rinkoje. Norėdami padidinti produktyvumą, jie ieškojo aukštos kokybės maisto perdirbimo įrangos. Jie girdėjo, kad ANKO pagamintas har gow formavimo aparatas gali pagaminti 2 500 vnt. per valandą, todėl jie nusprendė bendradarbiauti su mumis, siekdami padidinti produktyvumą.
Klientas pradėjo apdoroti vandens produktus savo verslo pradžioje ir tapo vietos maisto pramonės lyderiu. Tada klientas įkūrė naują gamyklą, kurioje gaminami miltai ir konditerijos gaminiai. Bangladešas yra tanki zona, kurioje yra didžiulės galimybės šaldytos maisto prekių rinkoje. Kadangi paratha yra paprasta maistas šioje srityje ir klientas turi miltų fabriką, jis nusprendė įkurti paratha gamybos liniją. Iš žodžio į žodį, jie patvirtino ANKO gebėjimą planuoti raktą į ranką. Be to, mūsų privalumas yra gamybos linijos planavimo ir mašinos diegimo lankstumas, priklausomai nuo kliento erdvės. Todėl jie tiki mūsų mašinomis ir paslaugomis, perkant visą gamybos liniją nuo tešlos maišytuvo iki maisto pakavimo iš ANKO.
Kliento produktai yra halal maistas, įskaitant pavasarinį su daržovių įdaru, vištienos ir svogūnų įdaru, sūrio įdaru bei jautienos įdaru, leistinu musulmonams. Ramadano pabaigoje nebuvo būtina laikytis pasninko. Tai buvo laikas, kai žmonės eidavo apsipirkti ir pirkti maisto; dėl šios priežasties klientas gavo daugybę pavasarinio su daržovėmis (cigaro) užsakymų. Jis naudoja tris pusiau automatines pavasarinio su daržovėmis gamybos mašinas, kurias darbuotojai turi rankomis suvynioti. ANKO mašinos jam tenkina. Dėl šios priežasties klientas apsvarstė galimybę užsisakyti naują pavasarinio su daržovėmis mašiną su specialiu lankstymo ir suvyniojimo įrenginiu, siekiant sumažinti darbo jėgos išlaidas, padidinti pajėgumą ir kontroliuoti standartizacijos kokybę. (SR-24 daugiau nebėra. Naujas modelis yra SR-27 mašina.)
Klientui jau yra pavasarinio ritinio apdorojimo mašina iš kitos įmonės. Kadangi jo verslas augo, jis norėtų padidinti gamybos pajėgumus ir pagerinti produktų išvaizdą. Jis ieškojo geresnės sprendimo, taip pat priimtinos kainos. Galiausiai, ANKO pelnė kliento palankumą. Tai ne tik dėl pačios mašinos, bet ir dėl mūsų kompetentingos komandos. Mes turime gausybę žinių apie maisto ingredientus ir receptus; Mes turime metų patirtį nustatant bet kokių sąlygų, tokias kaip temperatūra, vandens temperatūra, pneumatikos įranga ar elektros įranga, poveikį mašinoms ir maistui; ir paskutinis, bet ne mažiau svarbus, mūsų inžinieriai yra kupini aistros rasti kiekvieną galimą sprendimą. (SR-24 daugiau nebeparduodama. Naujas modelis yra SR-27 mašina.)
Klientas gamina įvairius produktus nuo pieno produktų, šaldytų paruoštų patiekalų iki kepinių. Jie taip pat yra pasiryžę pritaikyti naujoviškus maisto produktus. Įvairūs skoniai ir subtilūs išvaizdos yra pranašesni už kitų konkurentų produktus. Tačiau šaldytos maisto prekių rinka visada kinta. Kaip įmonė gali griežtai kontroliuoti išlaidas, užtikrinant talpą ir kokybę? Sugebėjimas yra mašinų pagamintų ir rankų darbo procesų derinys. Jie ne tik parduoda nepakeistus produktus, bet ir papuošia maistą bei keičia skonius, kad nustebintų vartotojus. Bendri procesai ne tik sutaupo laiko ir išlaidų, bet ir pakeičia mašinų pagamintų nespalvotų produktų įspūdį. Džiaugiamės, kad ANKO įranga buvo pasirinkta formuoti jų pagrindinius produktus, tai reiškia, kad mūsų efektyvi ir aukštos kokybės įranga patinka klientui.
Klientas pradeda verslą gamindamas prieskonius. Iki šiol įmonė veikia daugiau nei šimtą metų, teikdama skanią, sveiką ir saugią maistą gurmanams. Nuo 1990 m., kai jų dim sum produktai pasirodė rinkoje, jie naudoja ANKO keptuvės (SF serija), koldūnų gamybos mašinos (HLT-700 serija), vėrinio gamybos linija (SR-24), pusiau automatizuota vėrinio gamybos linija (SRPF serija) gaminti ir parduoti šaldytus maisto produktus, įskaitant kinų keptą ryžių/makaronų ir įvairius dim sum, daugelyje šalių. Su paklausos augimu, rankomis gaminamų krevetinių pelėsių tiekimas negalėjo patenkinti didelio užsakymų skaičiaus. Šis klientas vis tiek įsigijo automatinę koldūnų mašiną su Har Gow (krevetės koldūnų) formavimo įrenginiu iš ANKO, nes jie tiki mūsų mašinos kokybe, kuri atitinka kliento idėjas dėl griežto higienos aplinkos palaikymo, kiekvieno gamybos proceso kontrolės ir saugiausios maisto tiekimo vartotojams.
Šis ANKO klientas yra gerai žinomas maisto gamintojas ir tiekėjas Indijoje, jų šaldyti maisto produktai ir kepimo gaminiai yra plačiai platinami visoje šalyje. Samosa yra populiarus pagrindinis patiekalas; jį galima patiekti kaip gatvės maisto užkandį, taip pat jie yra svarbi šventinių švenčių dalis. Islamas yra antra pagal dydį religija Indijoje, o samosai visada yra labai paklausūs per Ramadaną. Todėl šiam klientui reikėjo profesionalių komercinių maisto aparatų, kurie galėtų gaminti aukštos kokybės produktus dideliais kiekiais, kad būtų patenkinta rinkos paklausa. Vietinės rasti mašinos neatitiko jų produktų reikalavimų, todėl jie susisiekė su ANKO. Vėliau jie aplankė ANKO būstinę Taivane. Po ANKO mašinos išbandymų su gamybos bandymais, mūsų profesionalūs komandos pateikė daugybę gamybos sprendimų, o klientas buvo labai patenkintas mūsų Samosa tešlos lapų mašinomis.
Samosos tešlos gamybos procesas prasideda nuolat ritinant tešlą, tada dėliant ją į krūvą, atskiriant vieną po vieną, juostelėmis tešlą. Sudėtingas procesas užima daug laiko ir darbo sąnaudų. 'ANKO' Samosų tešlos lapų mašina gali valandinai pagaminti 16 200 samosų tešlos gabalėlių standartinio dydžio ir automatiškai sudėti juos į krūvas. Be tokiu būdu, storis gali būti reguliuojamas pagal norimą. Tai leidžia sutaupyti žymiai darbo sąnaudų. Be to mašina gali gaminti tiek pavasarinės rolės tešlą, tiek samosą, kas padeda klientui plėsti naują produktų liniją ir atneša verslo galimybes. Investicija yra labai vertinga, santykinai.
Klientas yra šaldytos maisto gamintojas, kuris gamina indišką maistą ir pardavinėja jį maisto parduotuvėse ir supermarketuose. Paklausa lachha paratha skatina klientą ieškoti automatinės gamybos linijos, siekiant sumažinti darbo jėgos išlaidas ir padidinti gamybos pajėgumą. Lachha paratha tekstūra ir skonis yra sluoksniuoti ir traškūs, tai ANKO R&D komanda supranta ir išlaiko šiuos bruožus mašinų pagamintuose produktuose. Mūsų mašina gali ištempti tešlą, kad ji būtų pralaidi šviesai, taip pat gali pagaminti iki 2000 vnt. per valandą. Klientas patenkintas šiomis mašinos privalumais, todėl jie nusprendė bendradarbiauti su ANKO. (Pastaba: LAP-2200 daugiau nebeparduodamas. Atnaujintas modelis yra LAP-5000. Prašome susisiekti su mumis dėl daugiau informacijos.)
Klientas valdo kepyklų grupę, kurios padaliniai veikia daugelyje Vidurio Rytų ir Azijos šalių. Jie sudaro visą tiekimo grandinę, įskaitant ūkius, kurie tiekia žaliavas, pramonines kepyklas maisto perdirbimui ir daugybę mažmeninių kepyklų bei agentų. Jie griežtai įgyvendina kokybės kontrolę, kad produktai išliktų geriausios kokybės, tiekiant juos vartotojams bet kuriuo metu. Su verslo plėtra klientas buvo proaktyvus ieškodamas mašinų tiekėjo, kuris ne tik tiekia aukštos kokybės mašinas, bet taip pat teikia profesionalias paslaugas po pardavimo. 2000 metais jie gavo informaciją apie ANKO pavasarinio ritinio aparato, kuris gali gaminti aukštos kokybės samosą. Tokios daugiafunkcinės ir taupančios išlaidas mašinos buvo priežastis, dėl kurios jie nusprendė bendradarbiauti su ANKO. Po 10 metų naudojimo ANKO aparatu, dėl jo stabilumo, mes laimėjome jų pasitikėjimą. Jie turi ANKO mintyse ir tiki, kad galime padėti jiems plėsti kitas naujas produktų linijas.
Vegetariški maisto produktai yra pagrindiniai kliento produktai. Rankinis gamybos procesas nebetenkina augančių poreikių. Todėl jiems reikalinga automatizacija, kad būtų padidinta gamybos apimtis ir pelnas.
Kubba Mosul Pastry rankinimas atliekamas rankomis ir reikalauja didelio darbo krūvio. Tešlos ir įdarui gaminti ingredientai turi būti paruošti atskirai; be to, plokščio apskritimo formavimas reikalauja sudėtingų žingsnių. Daugelis Vidurio Rytų imigrantų vakarų šalyse negali pamiršti gimtųjų miestų skonio. Todėl rinkoje, ne tik Vidurio Rytuose, bet ir vakarų šalyse, pastebimai auga poreikis gaminti daug Kubba Mosul produktų. Daugelis klientų tikėjosi turėti automatinę Kubba Mosul mašiną, todėl ANKO tai atsižvelgė ir įgyvendino naują projekto plėtrą.
Klientas, vienas iš mūsų senų klientų, įsigijo ANKO Hargao formavimo mašiną ir žuvies kamuolių mašiną. Jis ne tik yra šaldytų maisto produktų OBM, bet taip pat teikia OEM paslaugas. Ispanijos šaldytų maisto produktų rinkoje gyoza buvo gana nauja vietiniams žmonėms. Tačiau klientas buvo drąsus, plėsdamas visiškai naują gamybos liniją remdamasis gerai žinomu savo sukurtu prekės ženklu. Jis vylėsi, kad gyoza, patiekalas, simbolizuojantis Japonijos kultūrą, galėtų būti patiektas ant Ispanijos stalų. Norint sukurti visiškai naują projektą, pasirinkimas mašinų tiekėjo turi būti atidžiau apgalvotas. Klientas turėjo malonią patirtį bendradarbiaujant su mumis, todėl jis buvo įsitikinęs, kad galėjome suplanuoti visą gamybos liniją, įskaitant mašinas ingredientams paruošti ir produktams gaminti, tokias kaip garintuvas ir kt. Dėl gyoza gamybos mašinos, mes jam rekomendavome AFD-888, kuri turi uždarą formavimo įtaisą, kuris gali pagaminti elastingesnius, tačiau tvirtesnius skonio ir subtiliau atrodančius produktus. Visas projektas buvo gerai parengtas ir pasiruošęs patekti į rinką. (AFD-888 daugiau nebeparduodama. Pakeitimo modelis yra HLT-700U mašina.)
Klientas valdo vegetariškos maisto perdirbimo fabriką, turintį HACCP ir Halal sertifikatus. Kompanija gamina šimtus vegetariškų maisto produktų, kurie eksportuojami į Singapūrą, Australiją ir kitas šalis. Su nauju internetinio pirkinių svetainės įvedimu, jie gavo daugiau užsakymų nei anksčiau, todėl planavo pakeisti brangią ir mažai efektyvią rankų darbo gamybą automatizavimu. Klientas jau turi ANKO automatinę pavasarinio rulono ir samosų tešlos mašiną, kuri veikia be trukdžių, todėl jie pasitiki mūsų mašinos kokybe. Šiuo atveju klientas norėtų pagaminti dvi rūšis siew mai su viena mašina. Vienas yra tešlos apvalkalas; kitas yra tofu oda. Tie ir mes abu stebėjomės, ar tofu odelės siew mai inovacija galėtų būti pagaminta ta pačia mašina. Klientas norėtų išbandyti, nes mes esame vienintelė įmonė, kuri siūlo testavimo paslaugas.
Klientas veikia oro kateringo įmonę. Jie siūlo oro linijų maistą daugeliui skrydžių, aptarnaujant dešimtis tūkstančių keleivių, kurie keliauja į ir iš Kinijos. Krevetės knyšeliai yra išskirtinis patiekalas tik verslo ir pirmos klasės keleiviams. Dėl sudėtingo proceso, didėjančių atlyginimų Kinijoje ir augančios paklausos, jie nusprendė automatizuoti krevetės koldūnų gamybą. ANKO automatinė Har Gow formavimo mašina pagamina 2 000 vnt. per valandą ir užtikrina standartizuotą kokybės kontrolę, stabilų gamybą, paprastą priežiūrą ir techninę priežiūrą. Tai yra pagrindiniai veiksniai, kurie prisideda prie bendradarbiavimo.
Savininkas įsigijo mūsų HLT-serijos, PP-2, SD-97, SRP ir Automatinės Maammoul ir Moon Cake gamybos linijas, turėdamas visišką pasitikėjimą ANKO mašinomis. Po to jis nusprendė vienu metu įsigyti dvi keptų vėdarų gamybos linijas (SR-24), nes jos gaminą aukštos kokybės ir vienodą produktą, kurį galima naudoti kartu su esamomis SRP-serijos linijomis, kad būtų galima gaminti tešlą arba keptus vėdarus. Tai yra didelis ir protingas investavimas. (SR-24 daugiau nebeparduodama. Naujas modelis yra SR-27 mašina.)
Klientas pradėjo savo verslą nuo dim sum restorano, pristatant Kinijos virtuvės skonį olandams ir kuriant sveikatos orientuotą meniu. Su verslo augimu, jie įkūrė maisto perdirbimo fabriką. Ieškodami įrangos, jie pastebėjo, kad ANKO turi daug metų patirtį maisto įrangos srityje ir gali pritaikyti mašinas pagal individualius poreikius ir fabriko erdvę. Todėl jis nusprendė bendradarbiauti su mumis. (AFD-888 daugiau neturime. Pakeitimo modelis yra HLT-700U mašina.)
Peruano klientas yra restorano ir maisto fabriko bosas. Mūsų verslo santykiai prasidėjo nuo kompaktiško daržovių pjaustymo aparato. Kadangi jis pastebėjo, kad ANKO turi stiprią minkštąją galią tyrimams ir platus receptų pasirinkimą, mes tapome vienu iš jo konsultantų sprendimų klausimais. Kliento įdarinti kasavos produktai buvo gaminami rankomis. Kai paklausa pasiekė tam tikrą lygį, jis ieškojo mašinos, kuri suteiktų darbo taupymo ir produktyvumo didinimo sprendimus. Norėdamas užtikrinti produkto kokybę, jis atvyko į mūsų centrinę virtuvę ANKO būstinėje, kad išbandytų mašiną ir tiesiogiai bendrautų su mūsų inžinieriais, nepaisant didelio atstumo. Visa tai siekiama geriausio apvalkalo/užpildo santykio ir tinkamiausio recepto automatiniam gamybai.
Įmonė pardavinėja apdorotus vandens produktus visų rūšių supermarketams vakarų šalyse. Jie įsikūrę savo pagrindinį biurą Jungtinėse Valstijose, tačiau veikia gamyklą Sumatroje, Indonezijoje, patogiai rinkti vandens išteklius. Kalbant apie pavasario ritinio apvalkalų importą, aukštos sąnaudos ir kokybės degradacija, kurią sukelia pakilusi temperatūra per siuntimą, skatino juos įsigyti mašiną, kad patys galėtų gaminti apvalkalus. Po paieškos jie nusprendė įsigyti ANKO automatinę pavasarinio ritinio apvalkalo mašiną, nes dėl mūsų daugelio metų patirties pavasarinio ritinio apvalkalo mašinų srityje, mes galime prisitaikyti prie miltų charakteristikų ir priderinti mūsų mašiną, kad gautume skirtingo dydžio pavasarinio ritinio apvalkalus, krevetinius pavasarinio ritinio tešlos kepinius ir samosą, labai ekonomiška ir praktiška.
Klientas vykdo mėsos perdirbimo verslą, kuris turi ilgą istoriją ir užima didelę rinkos dalį. Dabar eilė atėjo antrai kartai verslininkui, kuris perima įmonę. Su esamais šaldytuvais ir pakavimo įranga, jie norėtų padidinti efektyvumą ir plėsti produktų liniją, kuriant kitus užkandžius. ANKO mašinos yra daugiafunkcinės. Pavyzdžiui, imkime Automatinę įdaro ir formavimo mašiną, kuri yra tinkama įvairiems tešlos ir įdarų tipams; per parametrų reguliavimą, su viena mašina galima gaminti įvairius produktus. Gamintojams tai tikrai verta investicija, siekiant gauti aukštą kainos/našumo santykį.
Kliento įmonė įsitvirtino Indijoje, o tada jis planavo plėstis į JAV rinką, todėl svarbu turėti tikslų maisto kokybės kontrolę ir standartizaciją, produktų linijos plėtrą, produktyvumo gerinimą. Jis palygino ANKO su kitais maisto aparatais tiekėjais ir nustatė, kad ANKO yra jiems pranašesnis. ANKO turi didesnę rinkos dalį Indijoje, siūlo įvairius apvalkalus ir įdarus, atitinkančius individualius poreikius, ir turi daug metų patirtį projektuojant maisto gamybos maršrutus ir tiekimo grandinės integraciją. Galiausiai jis pasirinko ANKO kaip savo verslo partnerį.