باو راه حل های تجهیزات پردازش غذا

به‌روزرسانی خمیر، پرکننده و بافت: ANKO تولید خودکار نان در هلند را پیش می‌برد.

مشتری، یک کارآفرین چینی که به هلند نقل مکان کرده است، رستورانی را راه‌اندازی کرد که به دمی‌های اصیل تخصص دارد و به خاطر پوسته‌های نازک و پر کردن‌های فراوانش معروف است و هم به جامعه محلی چینی و هم به مشتریان هلندی جذابیت دارد. با رشد رستوران و ظهور برنامه‌های گسترش، مشتری با نان‌های همبرگر آزمایش کرد و آن‌ها را به صورت دستی تولید کرد تا تقاضای بازار را آزمایش کند. بازخورد مثبت تولید در مقیاس بزرگتر را تشویق کرد. با افزایش سفارشات و نیروی کار محدود، مشتری از تجربه خود با دستگاه HLT-700XL ANKO استفاده کرد و دستگاه اتوماتیک انکرستینگ و فرم‌دهی SD-97W را معرفی کرد که به طور مؤثری تولید را افزایش داده، کیفیت ثابت را حفظ کرده و تنوع بیشتری از محصولات را برای غذاخوری و خرده‌فروشی ارائه می‌دهد.

پیشرفت فناوری! اتصال خودکار سری، فرآیند تولید کارآمد کل کارخانه را تحقق می‌بخشد.

خودکارسازی تولید در صنعت تولید مواد غذایی اجتناب ناپذیر است و ANKO هدف دارد تا "به تولیدکنندگان در دستیابی به اهداف بالای خودکارسازی تولید کمک کند." در سال 2024، ما "خط تولید یکپارچه شائو لانگ باو" را به عنوان یک مفهوم یکپارچگی برای اتصال بخش‌های مختلف تولید مرتبط راه‌اندازی کردیم. در عرض یک سال، ANKO اولین خط تولید شیائو لانگ باو در جهان را با حمایت از سیستم "راه‌حل‌های تولید غذای خودکار" ما راه‌اندازی کرد تا کارایی تولید غذا را افزایش دهد و نیازهای کلی نیروی کار را کاهش دهد. ANKO اطمینان می‌دهد که فناوری هوشمند در فرآیند تولید غذای شما به کار گرفته شود تا کیفیت، ثبات و طعم محصول افزایش یابد و مزایای رقابتی فراهم کند.

خط تولید "یکپارچه ANKO": دارای ظرفیت تولید روزانه 150,000 عدد، بهینه‌سازی منابع انسانی!

بازار جهانی غذا به سرعت در حال تغییر است. زمانی که فصل‌های اوج فرا می‌رسند، سفارشات فوری همیشه به سرعت می‌آیند. هنگام مواجهه با کمبود نیروی کار جهانی و سلیقه‌های همیشه در حال تغییر مصرف‌کنندگان، شرکت‌های غذایی مشتاقند تا مدل‌های تولیدی انعطاف‌پذیرتر و کارآمدتری را برای پاسخگویی به تقاضای بازار پیدا کنند. خط تولید یکپارچه جدید "ANKO" برای حل مشکلات مرتبط با تولید مواد غذایی طراحی شده است. خطوط تولید جدید ما شامل دامپلینگ، شومای، رول‌های بهاری و شیاو لانگ باو است و همه چیز از سیستم‌های تغذیه، ماشین‌های فرم‌دهی، تا بسته‌بندی و تجهیزات بازرسی مختلف را ارائه می‌دهد. پیکربندی کار ساده شده ANKO دارای تولید روزانه 150,000 قطعه است! ما همچنین می‌توانیم راه‌حل‌هایی برای سایر محصولات غذایی ارائه دهیم، تجهیزات تولید مناسب را تنظیم کنیم تا کارایی را بهینه‌سازی کرده و یک انتقال یکپارچه و روان را پیاده‌سازی کنیم.

تولید خمیر چند لایه با ظرفیت تولید فوق العاده بالا! ANKO یک "راه حل تولید پاراته با ظرفیت بالا و سه خط" برای یک مشتری بنگلادشی توسعه داده است.

این مشتری ANKO یک تولیدکننده معروف مواد غذایی در بنگلادش است و دامنه کسب و کار آنها شامل چندین حوزه غذایی می‌باشد. آنها از تجهیزات نیمه‌خودکار برای تولید پاراته به منظور تأمین تقاضای بازار داخلی خود استفاده کرده‌اند. برای گسترش فروش پاراته خود در سطح بین‌المللی، این مشتری ماشین‌های غذایی کاملاً خودکار ANKO را خریداری کرد تا به تولید حدود 100,000 قطعه در روز بپردازد و به تقاضای بازار جهانی پاسخ دهد. این مشتری بازگشتی ANKO به عملکرد بالای ماشین‌های ما و خدمات پشتیبانی حرفه‌ای که ارائه می‌دهیم، اطمینان دارد. تیم ما یک خط تولید پاراته با ظرفیت بالا و سه خطی را برای این شرکت سفارشی کرد. با کمک توزیع‌کنندگان محلی بنگلادشی ANKO، این مشتری به دفتر مرکزی ما در تایوان مراجعه کرد تا عملیات آزمایشی ماشین را انجام دهد و نتایج به‌طور موفقیت‌آمیزی نیازهای تولید و مشخصات غذایی مورد نظر مشتری را برآورده کرد.

هارو گوی بدون گلوتن با رنگ‌های طبیعی! ANKO نوآوری‌هایی به سبک چینی استرالیایی می‌آورد.

یک مشتری ANKO رستوران‌ها و فروشگاه‌های غذا در استرالیا را اداره می‌کند؛ آنها همچنین یک کارخانه مواد غذایی دارند و محصولات خود را در سوپرمارکت‌ها می‌فروشند. اقلام غذایی آنها شامل هار گو (دمنوش میگو)، تانگ باو، دامپلینگ و نان بخارپز است. اخیراً، بسیاری از کسب‌وکارهای غذایی به دلیل کمبود نیروی کار در استرالیا شروع به استفاده از تجهیزات تولید خودکار کرده‌اند. این مشتری یک نمونه عالی است. آنها دستگاه پرکن و شکل‌دهی چندمنظوره HLT-700XL، دستگاه شکل‌دهی EA-100KA، دستگاه خودکار پوشش‌دهی و شکل‌دهی SD-97SS و سایر دستگاه‌های ANKO را خریداری کردند تا دامنه وسیعی از محصولات را تولید کنند. آنها با موفقیت به تولید غذای خودکار منتقل شدند، بهره‌وری را افزایش دادند و مسائل کارگری را حل کردند. مهندسان ANKO به مشتری کمک کردند تا ماشین‌ها را نگه‌داری کرده و طعم‌های جدید هار گو را با موفقیت توسعه دهند.

ANKO رول‌های بهاری شیرین جدیدی برای یک مشتری آمریکایی توسعه داد تا مشکلات تولید پرکننده‌ها را حل کند.

کارخانه این مشتری در کالیفرنیا واقع شده است که بزرگترین جمعیت چینی‌ها در ایالات متحده را دارد. آنها در تولید و عمده‌فروشی غذاهای چینی از جمله دامپلینگ، هار گاو، باوزی، رول‌های بهاری، شومای و غیره تخصص دارند. آنها یک مرکز توزیع در منطقه محلی خود دارند و مصرف‌کنندگان می‌توانند محصولاتشان را از سوپرمارکت‌ها، عمده‌فروشی مستقیم و سایر توزیع‌کنندگان خریداری کنند. این مشتری دارای دستگاه پرکن و شکل‌دهی چندمنظوره HLT-700XL، دستگاه خودکار دامپلینگ SD-97W، دستگاه خودکار شومای HSM-600 و دستگاه ورق خمیر رول بهاری خودکار SRP از ANKO است. با افزایش تقاضا برای رول‌های بهاری، مشتری درباره جدیدترین دستگاه رول بهاری SR-27 شرکت ANKO مطلع شد و بلافاصله با ما تماس گرفت تا یک نمایشگاه ترتیب دهد. علاوه بر رول های بهاری سبزیجات و گوشت خوک که مشتری در ابتدا تولید کرده بود، آنها درخواست کردند که با استفاده از پرکننده های پنیر و دارچین سیب آزمایش کنند زیرا تمایل دارند محصولات جدید و نوآورانه رول بهاری را توسعه دهند و از بازار در حال رشد رول بهاری شیرین بهره ببرند.

دستگاه تخم‌مرغ‌پیچ ER-24 بسیار کارآمد 'ANKO' – طراحی شده برای رشد سریع بازارهای مصرف در آمریکای شمالی

یک مشتری ANKO مستقر در لس آنجلس دارای ۳۵ سال تجربه در فروش مواد غذایی تجاری در تأمین رول‌های بهاری شانگهای، گوشت‌ها، باوها، کالاهای کنسرو شده، سس‌ها و ادویه‌جات به عمده‌فروشان و رستوران‌ها است. به تازگی، آنها شاهد افزایش تقاضا برای رول تخم‌مرغ بودند، بنابراین تصمیم به راه‌اندازی یک خط تولید خودکار رول تخم‌مرغ گرفتند. دستگاه رول تخم‌مرغ اتوماتیک ER-24 ANKO برای این مشتری دستگاه مناسبی بود و پس از چندین آزمایش محصول و تنظیم دستورالعمل‌ها، ANKO به‌طور موفقیت‌آمیزی به این مشتری در ایجاد یک خط تولید غذای جدید کمک کرد و بدین ترتیب، فرصت تجاری جدیدی برای آن‌ها ایجاد کرد.

طراحی خط تولید خودکار کروکت برای یک شرکت اندونزیایی

یک مشتری ANKO که کسب و کار موفقی در کلمبیا در فروش کروکت (کروکت) به کازینوها و سایر خرده‌فروشان داشت، به دنبال فرصتی برای تبدیل یک کارخانه خالی در اندونزی به یک کسب و کار خودکار و سودآور در زمینه غذا بود. زیرا این مشتری قبلاً دستگاه HLT-700XL، SR-24 و یک سرخ‌کن تجاری ANKO را خریداری کرده بود، تصمیم گرفتند از ANKO کمک بگیرند تا تجهیزات خط تولید خودکار حرفه‌ای و پشتیبانی برای فروش کروکت (croqueta) در اندونزی فراهم کنند.

خط تولید مانجو ژاپنی 'ANKO' – تأمین سفارشات خرید بزرگ برای یک شرکت ژاپنی

این شرکت یک نانوایی دارد که انواع نان و نان‌های گرد را می‌فروشد. شکر قهوه‌ای یک ماده رایج در آشپزی آسیایی است و بسیاری از مردم آن را غذایی سالم می‌دانند. مشتری یک نان پر شده توسعه می‌دهد که در خمیر آن شکر قهوه‌ای اضافه شده و وزن آن تنها 12-15 گرم است. از زمانی که آنها شروع به فروش نان‌های بخارپز شکر قهوه‌ای کرده‌اند، محبوبیت زیاد آنها باعث شده است که مدیریت این همه سفارش دشوار شود. دانستن اینکه ANKO متخصص در طراحی تجهیزات فرآوری غذا است، آنها با ما برای راه حل ها تماس گرفتند.

ANKO راه حل های با کیفیت بالا برای پوشش رول بهاری را برای یک مشتری در تایلند ارائه می دهد تا تولید ناپایدار پوشش رول بهاری آنها را حل کند.

این مشتری خطوط تولید برای نان‌پزی و غذای قومی دارد، از جمله باوزی، سیومای، هارگائو، نان و غیره. به منظور ارائه تازه ترین و با کیفیت ترین غذا به مشتریان، آنها کارخانه های غذایی، آشپزخانه های مرکزی، خط تولید بسته بندی، و امکانات خنک کننده و منجمد دارند. زیرا محصولات فعلی آنها به طور پایدار سود می‌سازند، آنها برنامه‌ریزی می‌کنند که خط تولید دیگر دیم‌سام چینی را گسترش دهند تا رول بهاری تولید کنند. امیدوارم که بتواند یک بازار جدید ایجاد کند. قبل از این گسترش، مشتری چندین دستگاه از ANKO برای تهیه باوزی خریداری کرد و از کیفیت دستگاه و خدمات پس از فروش ANKO راضی بود، به طوری که دستگاه ورق بهار ANKO، که ظرفیت تولید آن بالا و پایدار است، دقیقاً همان چیزی است که آنها می‌خواهند. بنابراین، خوشحالیم که با آنها همکاری کنیم و نیازهایشان را برآورده کنیم.

ANKO به یک مشتری در اسپانیا کمک کرد تا خط تولید پوشش رول بهار با گواهی ایمنی غذایی را راه‌اندازی کند.

این شرکت در اروپا شناخته شده است و عمدتاً غذاهای چینی می‌فروشد. آنها همیشه سلامت مشتری را در اولویت قرار می‌دهند، بنابراین تأکید می‌کنند که هیچ طعم‌دهنده و رنگ‌دهنده مصنوعی، هیچ افزودنی و غیره وجود ندارد و فلسفه آنها این است که محصولات خود را به‌طور دقیق و با احتیاط برای مصرف‌کنندگان کنترل کنند. به دلیل گسترش کسب و کار، مشتری خواستار افزایش بهره‌وری و یافتن تأمین‌کننده ماشین‌آلات غذایی با ماشین‌های باکیفیت و خدمات حرفه‌ای بود. در سال 2006، آنها شنیدند که ANKO ماشین‌آلات با کیفیت بالا، حرفه‌ای و پایدار ارائه می‌دهد که فلسفه طراحی ماشین، مشتری را راحت می‌کند. پس از آن، جزئیات نیاز خود را در مورد بهره‌وری و قوانین محلی ایمنی غذا ارائه دادند. برای ANKO، ما بر این باوریم که وظیفه ما برآورده کردن نیازهای آنها و ارائه آموزش جامع و خدمات پس از فروش است تا مصرف‌کنندگان آنها همیشه بتوانند از غذای ایمن، بهداشتی و خوشمزه لذت ببرند.

ANKO یک راه حل تولید خودکار هار گو را سفارشی کرد تا به یک مشتری در هلند کمک کند تا به یک کسب و کار جدید گسترش یابد.

یک مشتری ANKO یک کارخانه نانوایی در هلند دارد و محصولات نانوایی خود را به کشورهای مختلف اروپایی، از جمله بریتانیا، فرانسه، آلمان و لوکزامبورگ صادر می‌کند. به تازگی، این مشتری به تولید دیم سام چینی پرداخته و از طریق تماس‌های صنعت غذا در منطقه با ANKO آشنا شده است. به دلیل شهرت عالی، تخصص حرفه‌ای و خدمات با کیفیت ما در صنعت، ما با موفقیت یک خط تولید خودکار هار گائو برای تولید هار گائو با کیفیت بالا که با انتظارات مشتری مطابقت داشت، ایجاد کردیم.

دستگاه بخارپز خودکار نان کاستارد 'ANKO' به تقاضای افزایش تولید برای یک شرکت تایوانی پاسخ می‌دهد.

گروه رستوران‌های غذاخوری، رستوران‌های کانتونی، بوفه‌های هات پات و بوفه‌های ژاپنی را برای رضایت مصرف‌کنندگان مختلف اداره می‌کند. آنها معمولاً محصولات غذایی خود را به صورت دستی تهیه می‌کردند. با باز شدن رستوران‌های بیشتر و بیشتر، رشد مداوم تقاضا برای نان‌های پخته بخارپز در تمام انواع رستوران‌هایشان، شرکت را به سرمایه‌گذاری در یک دستگاه جدید برای گسترش محصولاتش ترغیب کرد. این یک نوبت برای تبدیل تولید دستی به تولید خودکار است. سرآشپزها امیدوار بودند که کیفیت غذا را در حین کاهش هزینه حفظ کنند، به همین دلیل ANKO را پیدا کردند. ما بزرگترین سهم بازار را در صنعت ماشین آلات غذایی تایوان داریم و ماشین ما می‌تواند به آنها در برآورده کردن تقاضای رو به رشد کمک کند. پس از آزمایش SD-97W ما، آنها از دستگاه چندمنظوره پوشش‌دهی و شکل‌دهی راضی هستند که انعطاف‌پذیری در تولید را برای آنها فراهم می‌کند. علاوه بر نان پخته شده با کرم که در بالا ذکر شد، آنها همچنین از دستگاه برای تولید توپک‌های کنجد استفاده می‌کنند.

دستگاه پرکن و پوشش خودکار نوع میز - طراحی ماشین آلات برای شرکت بریتانیایی

برادران هندی-بریتانیایی دو فروشگاه دسر دارند. برای کاهش هزینه، به یک نمایشگاه ماشین‌آلات رفتند و تحت تأثیر ANKO قرار گرفتند. از طریق ارتباط ساده، تصمیم گرفتند به تایوان بیایند تا یک آزمایش انجام دهند. علاوه بر راگولاهای سنتی به شکل توپ، موفق به تولید اشکال دایره‌ای و بلند با دستگاه‌های شکل‌دهی شدند. به دلیل خدمات سریع و جامع ما، مشتریان دو مجموعه ماشین برای هر فروشگاه دسر سفارش دادند.

دستگاه پرکن و فرم‌دهی چندمنظوره-طراحی ماشین‌آلات برای شرکت اندونزیایی

این مشتری دو کشتی ماهیگیری و دو کارخانه فرآوری ماهی دارد تا صید روزانه شش تنی را پردازش کند. یک کارخانه به خرد کردن ماهی به خمیر ماهی اختصاص دارد و کارخانه دیگر برای تولید توپک‌های ماهی و محصولات ماهی است. او یک دستگاه پرکن و فرم‌دهی چندمنظوره HLT-700XL و یک دستگاه خودکار پوشش‌دهی و فرم‌دهی SD-97W از ANKO خریداری کرد. HLT-700XL برای تولید تنقلات ماهی سرخ شده عمیق استفاده می‌شود — یک پیشنهاد جدید ساخته شده از خمیر ماهی کشسان با پوشش ترد. و SD-97W برای تهیه توپک‌های ماهی پر شده است. کارخانه جدید مشتری ۱۰,۰۰۰ متر مربع را پوشش می‌دهد و حدود ۵۰ نفر را استخدام می‌کند. محصولات آنها عمدتاً به سوپرمارکت‌های محلی در اندونزی مانند کارفور فروخته می‌شود.

ANKO یک خط تولید انحصاری تانگ یوان را تنظیم می‌کند تا فرصت‌های بازار را برای یک مشتری در هنگ کنگ ایجاد کند.

این مشتری در کسب و کار فرآوری گوشت فعالیت می‌کند که تاریخچه طولانی دارد و سهم بازار بالایی را به دست آورده است. اکنون نوبت این است که کارآفرین نسل دوم شرکت را به عهده بگیرد. با تجهیزات و ماشین‌آلات بسته‌بندی فعلی، آنها می‌خواهند کارایی را افزایش دهند و تنقلات دیگری را با گسترش خط تولید توسعه دهند. ماشین‌آلات ANKO دارای چند عملکرد است. دستگاه خودکار پوشش‌دهی و شکل‌دهی را به عنوان یک مثال در نظر بگیرید، انواع مختلفی از خمیر و پرکننده برای این دستگاه مناسب است؛ با تنظیم پارامترها، می‌توان با یک دستگاه محصولات متنوعی تولید کرد. برای تولیدکنندگان، قطعاً یک سرمایه‌گذاری ارزشمند است که نسبت قیمت به عملکرد بالایی را دریافت کنند.

یک مشتری هندی دستگاه پاراته پر شده ANKO را برای گسترش بازار صادرات خود انتخاب می‌کند.

شرکت مشتری در هند جایگاه محکمی پیدا کرده بود و سپس او برنامه‌ریزی کرد که به بازار ایالات متحده گسترش یابد، بنابراین کنترل کیفیت غذا و استانداردسازی دقیق، گسترش خط تولید و بهبود بهره‌وری ضروری است. او ANKO را با سایر تأمین‌کنندگان ماشین‌های غذایی مقایسه کرد و متوجه شد که ANKO از آنها برتر است. ANKO سهم بازار بالاتری در هند دارد، دستورالعمل‌های بسته‌بندی و پر کردن را برای برآورده کردن نیازهای فردی ارائه می‌دهد و سال‌ها تجربه در طراحی مسیرهای تولید غذا و ادغام زنجیره تأمین دارد. در نهایت، او ANKO را به عنوان شریک تجاری خود انتخاب کرد.

ایجاد تجهیزات تولید توپ برنج چسبنده غیرچسبنده برای مشتری ANKO در هنگ کنگ

مشتری انواع مختلفی از غذاها را می‌فروشد. اگرچه توپک برنج چسبناک یکی از محصولات اصلی نبود، او به یک راه‌حل برای تولید مؤثر توپک‌های برنج چسبناک نیاز داشت. بنابراین، او به غرفه ANKO در یک نمایشگاه در هنگ کنگ مراجعه کرد. در مقایسه با سایر توپک‌های برنج چسبناک، دستور پر کردن مشتری شامل مواد بیشتری است، از جمله پودر بادام‌زمینی، پودر نارگیل و پودر شکر، که باعث می‌شود کارگران سخت بتوانند مقادیر یکسانی از مواد را در هر توپک برنج چسبناک پر کنند. با این حال، برای ماشین نیز دشوار است که پودر پرکن را خارج کند زیرا به راحتی تمایل به توده شدن و مسدود کردن سیستم پرکن دارد. بنابراین، برای تهیه غذاهای پر شده با پرکننده پودری، ماشین خودکار پوشش‌دهی و شکل‌دهی ANKO با سیستم پرکننده پودری طراحی شده به‌خصوص، به شدت توصیه می‌شود.

زیبایی شکل گرفته Xiao Long Bao! ANKO تجهیزات تولید سفارشی Xiao Long Bao را برای یک مشتری هلندی می‌سازد.

مشتری کسب و کار خود را با افتتاح یک رستوران در هلند آغاز کرد و غذاهای دیم سام را سرو می‌کرد. او طعم هلندی و دستورهای غذایی سالم را مطالعه کرد تا دل مشتریان را به دست آورد. با افزایش محبوبیت دیم سام، او شروع به راه‌اندازی یک کارخانه غذایی کرد. در جستجوی تجهیزات غذایی، او می‌دانست که ANKO سال‌ها تجربه در ماشین‌آلات تولید دیم سام دارد و سفارشی‌سازی را بر اساس نیازهای فردی و برنامه‌ریزی کارخانه ارائه می‌دهد. بنابراین، او تصمیم به همکاری با ANKO گرفت.

طراحی تجهیزات خط تولید خودکار راگولا هندی

کارخانه قنادی نزدیک به 100 سال است که تأسیس شده است. آنها بازار شیرینی‌ها و تنقلات هندی خود را در امتداد مسیر مهاجرت هندی‌ها در سرتاسر جهان گسترش می‌دهند. در سال 2009، به منظور افزایش ظرفیت تولید و صرفه‌جویی در هزینه‌های نیروی کار، مشتری با ANKO تماس گرفت و درباره خط تولید خودکار رسگولا که ماشین خودکار پوشش‌دهی و شکل‌دهی SD-97W را با ماشین گردکن خودکار RC-180 ترکیب می‌کند، پرس و جو کرد. در فرآیند آزمایش SD-97W، فشار خروجی را تنظیم کردیم تا بافت راگولا را حفظ کنیم. مشتری از محصولات نهایی راضی بود و به سرمایه‌گذاری خود اعتماد کامل داشت، بنابراین سفارش سه خط تولید را ثبت کرد. "آیا ANKO قابل اعتماد است؟" پاسخ واضح است.

تجهیزات تولید خودکار کوبای ANKO مشکل تولید یک مشتری مصری را با خمیر کوبای چسبنده حل کرد.

این شرکت غذاهای منجمد را برای هتل‌ها و روستاهای متعدد در قاهره، مصر ارائه می‌دهد. مصرف‌کنندگان همچنین می‌توانند محصولات خود را به صورت آنلاین، در سوپرمارکت‌ها یا فروشگاه‌های مواد غذایی خریداری کنند. فروش محصولات در چندین کانال فروش منجر به افزایش تقاضا شده است، بنابراین صاحب شرکت، از طریق یک نماینده، به دنبال تأمین‌کننده‌ای بوده است که بتواند راه‌حلی برای تولید خودکار کبه ارائه دهد. همیشه یک چالش است که یک دستگاه را با یک دستور جدید به خوبی کار کند. در این مورد، ما در شکل‌دهی کوبّه مشکل داشتیم زیرا پوسته خیلی چسبناک بود. کوبّه تازه شکل‌گرفته به واحد شاتر می‌چسبید و سپس در حین باز شدن واحد شاتر شکسته می‌شد. با تنظیم دستور و دما، تیم ANKO مشکل را با موفقیت حل کرد.

متخصصان با تجربه مشاوره تخصصی ارائه می‌دهند: پیکربندی خط تولید دامپلینگ سوپ برای حل مشکلات

این شرکت یک رستوران کانتونی دارد که دیم سام دست‌ساز سرو می‌کند. با رشد کسب‌وکار، کمبود تأمین و مشکلاتی در مدیریت کارکنان بروز کرد. به طور میانگین، سه ماه طول می‌کشید تا یک کارمند جدید به طور کامل بهره‌ور شود. بنابراین، مشتری شروع به جستجوی یک راه‌حل خودکار کرد. در ابتدا، مشتری با جستجو در اینترنت و بازدید از IBA مونیخ، که یک نمایشگاه تجاری است که هر دو سال یک بار در آلمان برگزار می‌شود، با ANKO آشنا شد، اما تا IBA مونیخ بعدی با ما تماس نگرفت. او بدون اینکه آزمایش دستگاهی داشته باشد، سفارش داد زیرا فکر می‌کرد ANKO تجربه قابل توجهی در ماشین‌آلات غذایی دارد. او یک دستگاه پرکن و فرم‌دهنده چندمنظوره HLT-700XL و یک دستگاه فرم‌دهنده EA-100KA خریداری کرد. با این دو دستگاه، او می‌توانست انواع مختلفی از غذاها را تهیه کند، مانند دامپلینگ، دامپلینگ بخارپز، دامپلینگ کریستالی، فان گو، دامپلینگ سوپ، ظرفیت تولید را افزایش دهد و هزینه‌های نیروی کار را کاهش دهد. علاوه بر این، زمانی که مهندس ANKO عملیات راه‌اندازی را در محل انجام داد، مهندس ما به حل مشکلی که وجود داشت کمک کرد که در آن، دامپلینگ‌های سوپ هیچ سوپی نداشتند.

خط تولید کمپیا طراحی شده برای حل مشکلی که تقاضا از عرضه بیشتر است.

کومپیای صاحب فروشگاه آنقدر خوشمزه است که مردم حاضرند مسافت طولانی را به فروشگاه او در یک منطقه روستایی سفر کنند. با این حال، ۱۰۰۰ تا ۱۲۰۰ کومپیا که توسط پنج نفر در روز تهیه می‌شود، نتوانست نیاز بازار را برآورده کند. این موضوع باعث ناامیدی مردم شد و گاهی مشتریان را درگیر مشکلاتی کرد. مشتری با توزیع‌کننده مالزیایی ANKO برای SD-97SS تماس گرفت، اما پس از آزمایش دستگاه، مهندس ANKO فکر کرد که HLT-700XL و EA-100KA برای خمیر کمپیا که سفت‌تر است و برای تهیه کمپیا ترد مناسب‌تر است، در حالی که SD-97SS برای خمیر تخمیر شده نرم مناسب است تا بافت پفکی ایجاد کند. بنابراین، مهندس ما بلافاصله تصمیم گرفت از HLT-700XL و EA-100KA برای ساخت چند نمونه استفاده کند. با نمونه‌ها و قدرت نرم غذا و مواد اولیه ANKO، مشتری به ما اعتماد کامل داشت و یک سفارش ثبت کرد.

باو راه حل های تجهیزات پردازش غذا | ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

باو | ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

جستجو باو | ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ارائه‌دهنده پروژه‌های کلید در دست پردازش غذا و نان