Решения за оборудване за преработка на храни
Вижте нашите нови машини за преработка на храни и решения на ключ
Български
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
Filipino
Клиентът управлява централна кухня и верига ресторанти в Австралия, популярна както сред местните жители, така и сред туристите. С нарастването на продажбите и достигането на пределите на ръчната продукция, те приеха HLT-700U на ANKO Многофункционална машина за пълнене и формиране за подобряване на ефективността. За да отговори на търсенето на нови вкусове и по-здравословни опции, клиентът работи с ANKO, за да разработи персонализирани форми и безглутенови пелмени. Използвайки базата данни с рецепти и експертизата в НИРД на ANKO, ние осигурихме стабилно производство, ускорихме пускането на продукта и намалихме разходите за разработка, помагайки на клиента да разшири продуктовата си линия и да се диференцира на пазара.
Клиентът, известна турска марка с над 60 години опит в турските и близкоизточните десерти, обслужва пазари в Турция, ОАЕ, Русия, Германия и Франция. За да разширят продуктовата си линия, те приеха хранителни машини с подкрепата на турския агент на ANKO, постигайки силни пазарни резултати. Впечатлени от висококапацитетната машина за пролетни рулца SR-27 на ANKO, те организираха пробен тест в централата на ANKO в Тайван. Доволни от процеса, те поръчаха две машини. Три месеца по-късно, ANKO достави и предостави обучение на място, помагайки на клиента успешно да стартира автоматизирана производствена линия за пролетни рулца и да увеличи конкурентоспособността на пазара.
Тази индийска хранителна компания, базирана в Обединеното кралство и специализирана в производството на панжабски самоси, разчиташе на ръчен труд, за да произвежда 1,000–1,500 броя дневно. С нарастващата конкуренция на индийския хранителен пазар в Обединеното кралство, увеличаването на производството и повишаването на приходите стана все по-належ След задълбочена консултация, ANKO не намери съществуваща машина, която да произвежда масово пирамидалната форма на традиционните панджабски самоси. За да помогне на клиента да получи конкурентно предимство, ANKO прекара повече от година в разработването на първата в света машина за формоване на самоси PS-900. По време на разработката клиентът посети централата на ANKO в Тайпе за тестове на запълване и валидиране на функции. Това нововъведение позволи автоматизирано производство, намали разходите за труд и създаде диференциран продукт, укрепвайки тяхната пазарна позиция и ускорявайки растежа на марката.
Този клиент управлява хранителна фабрика в Южна Африка от над 30 години, специализирана в производството на висококачествени замразени храни, включително самоси, рулца и вафли. Със силно разпознаване на марката на местния пазар, клиентът първо посети щанда на ANKO на изложението IBA за първоначална консултация. По това време те нямали непосредствена нужда от автоматизация и не търсели допълнителен контакт. Година по-късно, след като продажбите на съществуващия им продукт се стабилизираха, те решиха да разработят нов продукт. След провеждане на пазарно проучване, те откриха, че месните пайове са много популярни в региона. Това ги накара да се свържат отново с ANKO, за да проучат решения за автоматизация. С нашата професионална помощ, ние персонализирахме уникални модели за техните пилешки пайове, успешно диференцирайки техните продукти на пазара и подобрявайки тяхната бранд идентичност.
Клиент на ANKO управлява известна индийска хранителна компания в Съединените щати. Компанията има много физически магазини в САЩ, а продуктите им се продават и в супермаркети, и чрез търговия на едро. Този клиент купуваше готови тортили и ръчно приготвяше буритос, но нарастващите разходи за труд в САЩ наложиха промяна към автоматизирано производство. Те научиха за ANKO чрез своите връстници и насрочиха тестови пускове на продукта с ANKO FOOD Tech. След няколко опита и корекции, нашият екип помогна на клиента да може да произвежда буритос с пълнежи от пиле тикка и зеленчуково къри.
Клиент на ANKO управлява ресторанти и заведения за бързо хранене в Австралия; те също притежават хранителна фабрика и продават продуктите си в супермаркети. Техните хранителни артикули включват Хар Гоу (креветъчни кнедли), Тан Баос, кнедли и питки. Напоследък много хранителни предприятия започнаха да използват автоматизирано производствено оборудване поради недостиг на работна ръка в Австралия. Този клиент е отличен пример. Те закупиха HLT-700XL Многофункционална машина за пълнене и формоване на ANKO, машина за формоване EA-100KA, автоматична машина за обвиване и формоване SD-97SS и други машини на ANKO, за да произвеждат широка гама от продукти. Те успешно преминаха към автоматизирано производство на храни, увеличиха производителността и решиха проблемите с работната сила. Инженерите на ANKO помогнаха на клиента да поддържа машините и успешно да разработи нови вкусове на Хар Гоу.
Мексиканската храна е популярна в САЩ и любима кухня по целия свят. ANKO е разработила много иновативни хранителни машини за доставка на мексикански производители на храни, като нашата линия за производство на тортили TT-3600 и машината за оформяне на буритос BR-1500. След проучване на пазара и тестове, ANKO наскоро пусна нашата машина за приготвяне на кесадия QS-2000. Това е първата в света автоматизирана машина, която произвежда висококачествени кесадили с отлична последователност и ефективност и минимално необходимо трудово усилие. Тази машина решава производствени проблеми, включително недостиг на работна сила и недостатъчна производителност, и също така позволява на производителите по-добре да разпределят своите производствени ресурси.
Фабриката на този клиент се намира в Калифорния, която има най-голямото население на китайци в Съединените щати. Те се специализират в производството и търговията на едро с китайска храна, включително пелмени, Хар Гоу, Баоци, пролетни рулца, Шумай и др. Те имат разпределителен център в местния си район, а потребителите могат да купуват продуктите им в супермаркети, директно на едро и от други дистрибутори. Този клиент притежава HLT-700XL Многофункционална машина за пълнене и оформяне на ANKO, SD-97W Автоматична машина за пелмени, HSM-600 Автоматична машина за Шумай и SRP Автоматична машина за тесто за пролетни рулца. Тъй като търсенето на пролетни рулца продължава да нараства, клиентът научи за последната машина за пролетни рулца SR-27 на ANKO и веднага се свърза с нас, за да уреди демонстрация. В допълнение към зеленчуковите и свинските пролетни рулца, които клиентът първоначално произведе, те поискаха да тестват с пълнежи от сирене и ябълка с канела, заради желанието си да разработят иновационни нови продукти за пролетни рулца и да се възползват от нарастващия пазар на сладки пролетни рулца.
Клиент на ANKO от Филипините имаше фабрика за пролетни рулца, преди да се премести в САЩ. След преместването си в САЩ, този клиент започна друга производствена операция с полуавтоматични машини за пролетни рулца и започна да продава продуктите си. С нарастващите продажби и пазарно търсене, този клиент се обърна към ANKO за помощ при изграждането на производствена линия, която да отговаря на увеличените им производствени изисквания. След интензивна комуникация, R&D екипът на ANKO разработи автоматичната производствена линия SR-27 за пролетни рулца, която има капацитет за производство на 2,400 до 2,700 броя на час, и ново проектирано пълнещо устройство, което може да обработва широка гама от съставки. В последните етапи на този проект, ANKO предложи дистанционно тестване на продукта и виртуални срещи, за да се увери, че клиентът е доволен от резултатите. Този клиент беше много доволен от автоматизираната хранителна машина на ANKO, персонализираните консултантски услуги и увеличения обем на производството.
Клиент на ANKO, базиран в Лос Анджелис, има 35 години опит в търговията с храни, като доставя шанхайски пролетни рулца, меса, бао, консерви, сосове и подправки на търговци на едро и ресторанти. Наскоро те забелязаха нарастващото търсене на яйчени рулца, затова решиха да създадат автоматизирана производствена линия за яйчени рулца. ER-24 автоматичната машина за яйца на ANKO беше перфектната машина за този клиент, и след няколко теста на продукта и корекции на рецептите, ANKO успешно помогна на този клиент да създаде нова производствена линия за храни и по този начин да създаде нова бизнес възможност за тях.
ANKO установи, че има нарастващо търсене на емпанади на световния пазар. Изследванията на ANKO установиха, че този феномен съществува не само в Испания и страните от Латинска Америка, но и в САЩ, Канада, Австралия и Филипините. И в резултат на това има голямо търсене на автоматизирани машини за емпанади. ANKO е била потърсена от много компании и различни клиенти, търсещи машина, която може да обработва тесто с високо съдържание на мазнини, като например бутер тесто, за да направи Емпанадос. В момента, HLT-700 Многофункционална машина за пълнене и формиране на ANKO може да произвежда испански стил емпанади с капацитет над хиляда парчета продукти на час, използвайки различни форми. Новата машина за приготвяне на емпанади EMP-900 на ANKO е нашият най-нов дизайн за приготвяне на емпанади с тесто с високо съдържание на мазнини. Екипът на ANKO е посветил много време на изследването и разработването на нашето полуавтоматизирано устройство за захващане на форми, което беше тествано с рецептата на клиента на ANKO от САЩ. Тази машина успешно произведе емпанади, които могат да бъдат или печени, или пържени, и изпълни спецификациите на клиентския продукт на ANKO.
Клиентът използваше готови кори за пролетни рулца, за да произвежда органични пържени пролетни рулца. Въпреки че трябва да отдели допълнително време за повторна обработка на всеки лист преди употреба и да достигне дебелината с усещането за ситост. С цел да се увеличи общата ефективност, в ума му се зароди идеята да реализира собствена производствена линия за сладкарски листове. Той след това намери тайвански производител на хранителни машини, наречен ANKO, който има години опит в изследването и разработването на хранителни машини. Не само че могат да променят рецептата в зависимост от наличните местни съставки, но най-важното е да решат производствените проблеми, с които клиентът се е сблъскал. Което е да се произведе допълнително дебела обвивка за пролетни рулца с тегло 35 грама и дебелина 0.9 мм.
Поради високите разходи за труд и проблемите с управлението на служителите, клиентът, специализиран в производството на китайска храна, започна да търси линия за преработка на храни за приготвяне на пържени и на пара пелмени. Приятел препоръча на клиента компания ANKO FOOD MACHINE. С автоматичното оборудване за приготвяне на пелмени клиентът може да увеличи производството си с по-добро управление. Освен това, AFD-888 с CE сертификат отговаря на необходимите изисквания на клиента - безопасност на храните и хигиена. Това е най-важната причина, поради която клиентът избира ANKO. (AFD-888 вече не е наличен. Заместващият модел е машина HLT-700U.)
В ресторанта виждате тълпи от хора, които се наслаждават на традиционната си китайска храна, дим сум, в Хонг Конг. Дим сум е основно ястие за хората в Хонг Конг. С нарастващия бизнес на ресторантите, собственикът на ресторант за дим сум иска да разшири производствения си капацитет с ограниченото пространство в кухнята. Цените от много доставчици на хранителни машини бяха по-високи от бюджета на собственика. Само ANKO предложи разумна цена и отлично качество. ANKO е доставчик на машини за производство на храни с над 48 години опит и тяхната солидна репутация привлича собствениците да искат техните решения за ключови проекти.
Кибе (Киббе) е една от основните кухни в Близкия изток, така че високото търсене е направило бизнеса на клиента процъфтяващ. Въпреки това, неговите служители не можеха да отговорят на производствените изисквания и качеството беше нестабилно. За да реши проблема, клиентът се е свързал с ANKO за решения за оборудване за преработка на храни.
Бизнесите на клиента, които се установяват в Южна Африка, обхващат производство на замразени храни, хлебни изделия, централна кухня и кетъринг услуги. С нарастващата популярност на гурме пролетните рулца, недостатъчният брой служители не можеше да отговори на по-високите изисквания. По това време клиентът активно търсеше доставчик на хранителни машини, притежаващ висококачествени машини и професионални услуги. Чуха, че ANKO произвежда стабилни и с висока производителност машини за пролетни рулца. Накрая те решиха да разчитат на ANKO, за да увеличат производителността.
Клиентът разполага с производствени линии за хлебарски и етнически храни, включително баоци, сиемай, харджао, хляб и др. С цел да предоставят най-свежата и най-висококачествена храна на клиентите, те разполагат с хранителни фабрики, централни кухни, производствени линии за опаковане, охладителни и замразителни съоръжения. Тъй като настоящите им продукти стабилно генерират печалби, те планират да разширят другата китайска производствена линия за дим сум, за да произвеждат пролетни рулца. Надявам се, че може да създаде нов пазар. Преди това разширение клиентът закупи няколко машини от ANKO за производство на баози и беше доволен от качеството на машините и следпродажбеното обслужване на ANKO, така че машината за обвивка на пролетни рулца на ANKO, която има висока и стабилна производствена мощност, е точно това, което искат. Следователно, за нас е удоволствие да си сътрудничим с тях и да удовлетворим техните изисквания.
Този клиент управлява пекарски бизнес в Близкия изток и много други страни в Азия. Тяхната собствена марка разполага с пълна производствена верига, включваща ферми, които доставят суровини, фабрики за преработка, печене и производство, както и няколко хлебарници, дистрибутори на едро и дребно. С разширяването на бизнеса им, този клиент активно търсеше производители на хранителни машини, които да предлагат висококачествени машини и професионални услуги. Те признаха отличната репутация на ANKO в индустрията и потвърдиха изключително ефективната и напълно автоматизирана машина за опаковане на пролетни рулца на ANKO. Машината може да произвежда широка гама от продукти, включително обвивки за самоси и крепове. Тази разнообразна продуктова линия може значително да намали производствените разходи, затова този клиент избира ANKO, за да им помогне да интегрират напълно автоматизиран производствен процес, който стриктно да спазва стандартите за хигиена, безопасност и качество на храните. Тази колаборация осигури възможността да предоставим повече висококачествени и вкусни хранителни продукти на повече потребители.
В Канада пазарът на замразени храни е в остра конкуренция. Местните предпочитат да купуват храна за вкъщи или бърза храна, за да спестят време. Клиентът управлява вериги ресторанти и получава поръчки за замразени храни от супермаркети. Поради нарастващото търсене, освен оригиналната машина, която купиха от ANKO за приготвяне на уонтон, пържени пелмени, шомай и подобни, те искат да закупят машини за пролетни рулца, за да разширят производствените си линии. (Модел SR-24 вече не е наличен. Новият модел е машина SR-27.)
Този ANKO клиент притежава международна хранителна корпорация, те основаха бизнеса си, предоставяйки животновъдство и преработка на храни. Те притежават множество фабрики за преработка на пилешко месо в Индонезия и са диверсифицирали дейността си, за да включват и търговия на дребно с храни. Когато бизнесът им с Сиомай започна да процъфтява, пазарното търсене надхвърли производствените им възможности, затова те започнаха да проучват напълно автоматизирани и високо ефективни машини за Сиомай за разширяване на фабриката си. ANKO е водеща компания в производството на професионални автоматизирани хранителни машини и предложихме на този клиент производствени тестове, за да гарантираме, че нашите машини могат да изпълнят техните производствени изисквания. Този клиент беше много доволен от машините и производствените възможности на ANKO. В крайна сметка те закупиха две автоматични машини за сиомай HSM-600.
Компанията е добре позната в Европа, основно продавайки китайска храна. Те винаги поставят здравето на клиента на първо място, затова подчертават, че няма изкуствени аромати и оцветители, няма добавки и т.н. и имат философия да контролират стриктно и внимателно продуктите си за своите потребители. Поради разширяването на бизнеса, клиентът желаеше да увеличи производителността и да намери доставчик на хранителни машини с висококачествени машини и професионално обслужване. През 2006 г. те чуха, че ANKO предлага висококачествени, професионални и стабилни машини, които философията на проектиране на машини облекчава клиента. След това те предоставиха подробности за изискванията си за производителност и местните правила за безопасност на храните. За ANKO считаме, че е наша работа да отговорим на техните нужди и да предоставим цялостно обучение и следпродажбени услуги, така че техните потребители винаги да могат да се наслаждават на безопасна, хигиенична и вкусна храна.
Продуктите на клиента са халал храни, включително пролетни рулца с зеленчукова плънка, плънка от пиле и лук, плънка от сирене, както и плънка от говеждо месо, разрешени за мюсюлмани. В края на Рамадан, постенето не беше задължително. Това беше времето, когато хората отидоха на пазар и купиха храна; в резултат на това клиентът получи голям брой поръчки за пролетни рулца (цигарени рулца). Той използва три полуавтоматични машини за производство на пролетни рулца, които изискват служители да завиват рулцата на ръка. Машините на ANKO са удовлетворяващи за него. Поради тази причина клиентът обмисля да поръча нова машина за пролетни рулца със специално устройство за сгъване и завиване, за да намали разходите за труд., увеличете капацитета и контролирайте качеството на стандартизацията. (Моделът SR-24 вече не е наличен. Новият модел е машина SR-27.)
Клиентът вече има машина за обработка на пролетни рулца от друга компания. Тъй като бизнесът му се разрасна, той иска да увеличи производителността и да подобри външния вид на продуктите. Той търсеше по-добро решение, също и приемлива цена. Накрая, ANKO спечели одобрението на клиента. Това не е само заради самата машина, а и заради нашия компетентен екип. Ние разполагаме с обширни знания за хранителни съставки и рецепти; Имаме години опит в определянето на влиянието на всякакви условия, като температура, температура на водата, пневматично оборудване или електрическо оборудване върху машините и храната; и не на последно място, нашите инженери са изпълнени с ентусиазъм да намерят всяко възможно решение. (Моделът SR-24 вече не е наличен. Новият модел е машина SR-27.)
Канадският пазар на замразени храни е изправен пред остра конкуренция. Местните жители предпочитат да поръчват храна за вкъщи или да я вземат, за да спестят време. Готовата храна е също избор за много семейства. В ресторантите на клиента, супата с уонтон е една от най-популярните комбинации. С нарастващия брой на клоновите магазини, те трябва да приготвят все повече и повече парчета уонтон всеки ден. Следователно, те започват да използват машината за уонтон на ANKO, за да произвеждат автоматично уонтон, а след това замразяват приготвения уонтон и го доставят до всеки ресторант, което позволява бърза реакция на нарастващото търсене.