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Soluções de Equipamentos para Processamento de Alimentos
Veja nossas novas máquinas de processamento de alimentos e soluções completas
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Avanço tecnológico! Conexão automática em série realiza um processo de produção eficiente de toda a fábrica
A automação da produção é inevitável na indústria de fabricação de alimentos, e ANKO tem como objetivo "ajudar os fabricantes a alcançar altas metas de automação da produção." Em 2024, lançamos a "Linha de Produção Integrada Xiao Long Bao" como um conceito de integração para conectar várias partes de produção relacionadas. Em um ano, ANKO lançou com sucesso a primeira linha de produção de Xiao Long Bao do mundo, apoiada pelo nosso sistema de "soluções automatizadas de produção de alimentos" para aumentar ainda mais a eficiência da produção de alimentos e reduzir os requisitos gerais de mão de obra. ANKO garante que a tecnologia inteligente seja aplicada ao seu processo de produção de alimentos para aumentar a qualidade, consistência e sabor do produto, proporcionando vantagens competitivas.
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ANKO desenvolveu uma Solução de Produção Automatizada de Mochi para um cliente dos EUA para realizar a expansão do seu negócio de refeições para viagem
Um cliente da ANKO opera um restaurante em Los Angeles que serve alimentos especializados asiáticos autênticos, e o Mochi é uma das suas sobremesas mais vendidas. Muitos clientes gostam de terminar suas refeições com uma porção de Mochi, frequentemente acompanhado de chá ou café. Nosso cliente queria aumentar sua receita tornando seu popular Mochi disponível para viagem, mas não tinham mão de obra suficiente para concretizar esse plano. Ao procurar opções de máquinas de alimentos automatizadas, este cliente descobriu a ANKO Food Tech e agendou um teste de máquina. ANKO recomendou o uso da máquina de encrustar e formar automática SD-97W ao cliente para fazer Mochi e Mochi Ice Cream. O cliente ficou muito impressionado com a demonstração da máquina e o sabor dos produtos finais. Com base no volume deles, decidiram comprar o modelo SD-97SS tipo mesa. Após a entrega da máquina, nossa equipe ajudou o cliente a se familiarizar com o processo de produção, rotinas de manutenção da máquina e operações gerais.
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Har Gow sem glúten tingido naturalmente! ANKO Traz Inovações para a Cozinha Chinesa Estilo Australiana
Um cliente ANKO opera restaurantes e lojas de comida para viagem na Austrália; eles também possuem uma fábrica de alimentos e vendem seus produtos em supermercados. Os itens de comida deles incluem Har Gow (bolinhos de camarão), Tang Baos, Bolinhos e Pãezinhos. Recentemente, muitos negócios de alimentos começaram a usar equipamentos de produção automatizados devido à escassez de mão de obra na Austrália. Este cliente é um ótimo exemplo. Eles compraram a máquina formadora e incrustante multiuso HLT-700XL de ANKO, a máquina formadora EA-100KA, a máquina formadora e incrustante automática SD-97SS e outras máquinas ANKO para produzir uma ampla gama de produtos. Eles fizeram a transição com sucesso para a produção automatizada de alimentos, aumentaram a produtividade e resolveram problemas trabalhistas. Os engenheiros da ANKO ajudaram o cliente a manter as máquinas e desenvolver novos sabores de Har Gow com sucesso.
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Feito sob medida para a produção de quesadillas! ANKO QS-2000 resolve muitos problemas relacionados à escassez de mão de obra e insuficiência de produção
A comida mexicana é popular nos Estados Unidos e uma das cozinhas favoritas ao redor do mundo. ANKO desenvolveu muitas máquinas de alimentos inovadoras para fornecer aos fabricantes de alimentos mexicanos, como nossa Linha de Produção de Tortilla TT-3600 e a Máquina de Formação de Burrito BR-1500. Após pesquisa de mercado e testes, ANKO lançou recentemente nossa Máquina de Fazer Quesadilla QS-2000. Esta é a primeira máquina automatizada do mundo que produz Quesadillas de alta qualidade com grande consistência e eficiência e requer um mínimo de mão de obra. Esta máquina resolve problemas de produção, incluindo escassez de mão de obra e produtividade insuficiente, e também permite que os produtores aloquem melhor seus recursos de produção.
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ANKO Desenvolveu Novos Rolinhos Primavera Doces para um Cliente dos EUA para Resolver Problemas de Produção de Recheios
A fábrica deste cliente fica na Califórnia, que possui a maior população de chineses nos Estados Unidos. Eles são especializados na fabricação e venda por atacado de comida chinesa, incluindo Bolinhos, Har Gow, Baozi, Rolinhos Primavera, Shumai, etc. Eles têm um centro de distribuição em sua área local, e os consumidores podem comprar seus produtos em supermercados, atacados diretos e de outros distribuidores. Este cliente possui a máquina de enchimento e formação multifuncional HLT-700XL da ANKO, a máquina automática de dumpling SD-97W, a máquina automática de shumai HSM-600 e a máquina automática de folhas de massa para rolinhos primavera SRP. À medida que a demanda por rolinhos primavera continua a aumentar, o cliente ficou sabendo da mais recente Máquina de Rolinhos Primavera SR-27 da ANKO e imediatamente entrou em contato conosco para agendar uma demonstração. Além dos rolinhos primavera de legumes e carne de porco que o cliente produzia originalmente, eles solicitaram um teste usando recheios de queijo e maçã com canela devido ao desejo de desenvolver novos produtos inovadores de rolinho primavera e aproveitar o crescente mercado de rolinhos primavera doces.
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ANKO projetou com sucesso uma Máquina de Produção de Roti compacta e altamente eficiente para um cliente nos Países Baixos
Um cliente ANKO tem produzido uma variedade de Roti de alta qualidade (pão indiano estilo flatbread) e estabeleceu um sistema de distribuição em atacado, varejo e supermercados. Durante a pandemia de COVID-19, o mercado local de alimentos na Holanda experimentou um aumento dramático na demanda por Roti congelado, já que mais pessoas estavam cozinhando em casa. Embora a capacidade de produção da empresa não fosse capaz de atender à nova demanda, eles entraram em contato com ANKO e solicitaram assistência para ajudá-los na transição para a produção automatizada. Devido à pandemia e restrições de viagem, este cliente enviou seus ingredientes para Taiwan e ANKO iniciou testes de produção e se comunicou com este cliente remotamente. Os engenheiros da ANKO personalizaram uma solução de produção utilizando a máquina de encrustar e formar automática SD-97W da ANKO e a máquina de prensar e aquecer APB para a produção automatizada de Roti. Esta linha de produção é compacta e altamente eficiente, o que excedeu as expectativas do cliente.
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A Máquina de Har Gow (Dumpling de Camarão) da ANKO Apoia a Expansão de Negócios de um Cliente Francês
Este cliente é pioneiro na introdução de Dim Sum chinês para os mercados europeus; eles começaram a produzir e vender produtos de Dim Sum congelados pré-fabricados para muitas lojas de atacado e varejo diferentes na Europa e alcançaram grande reconhecimento de marca. No entanto, considerando os altos custos trabalhistas na maioria dos países europeus, este cliente procurou a ANKO para uma avaliação de produção automatizada. Para melhorar e expandir seus negócios, eles decidiram comprar o HSM-600 da ANKO Máquina de Siumai; logo após essa compra, o cliente retornou à ANKO e adquiriu a Máquina de Preenchimento e Formação Multipropósito HLT-700XL da ANKO para produzir Har Gow (bolinhos de camarão). A compra de ambas as máquinas ANKO ajudou-os a cumprir seus requisitos de produção e atender às demandas do mercado.
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ANKO NDL-100 Lançamento da Máquina Comercial de Macarrão para Criar Produtos Inovadores para Fabricantes de Macarrão
Em Taiwan, a maioria das máquinas de macarrão tradicionais tem boa produtividade, mas são limitadas nos tipos de macarrão que as máquinas podem produzir. Assim, a equipe da ANKO trabalhou com o Instituto de Pesquisa e Desenvolvimento da Indústria Alimentar de Taiwan para testar e co-criar uma máquina inovadora de extrusão de macarrão. Um cliente que possui uma fábrica de macarrão abordou a ANKO em busca de equipamentos que possam produzir macarrões únicos, e esta empresa foi a primeira a testar o Extrusor de Macarrão NDL-100 da ANKO. O cliente achou a máquina da ANKO altamente produtiva, com a capacidade de produzir muitos tipos diferentes de macarrão que atendiam às suas necessidades de produção, e assim eles compraram a máquina.
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Design de Maquinário para Dumplings Sem Aditivos para uma Empresa Singapurense
Uma cliente e seus parceiros iniciaram um negócio em Singapura. Esses empreendedores decidiram posteriormente investir no negócio de Dim Sum chinês em 2019. Inicialmente, eles compraram equipamentos de um fornecedor na China, mas os equipamentos não eram tão fáceis de usar e exigiam vários funcionários para operá-los. Além disso, eles encontraram muitas dificuldades e problemas durante seus processos de fabricação. Felizmente, esse mesmo cliente encontrou ANKO. 'ANKO' é uma empresa dedicada à Qualidade e Produtividade, oferecendo soluções de produção personalizadas para diversos produtos alimentícios e atendendo às necessidades únicas de cada um de nossos clientes. Este cliente comprou a HLT-700XL e a EA-100KA da ANKO para produzir dumplings e Xiaolong soup dumplings. A empresa fornece muitas escolas com dumplings e também trabalha com muitas cozinhas centrais. Com os equipamentos da ANKO, este cliente conseguiu estabelecer sua própria marca e tem desfrutado de grande sucesso.
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ANKO FOOD Lab: Desenvolvimento de Receitas de Pérolas de Tapioca Prontas para uma Empresa Taiwanêsa
Este cliente taiwanês iniciou seu negócio na produção de alimentos enlatados para exportação, principalmente vendidos para América do Norte, Austrália e Nova Zelândia, mas recentemente descobriu a crescente demanda mundial por pérolas de tapioca, e o cliente possui muitos clientes existentes que são proprietários de lojas de raspadinha e de chá/bebidas. Este cliente taiwanês não tinha experiência na produção de pérolas de tapioca e originalmente queria encontrar um OEM, mas foi encaminhado pela empresa OEM para consultar a ANKO. Depois que a equipe da ANKO desenvolveu com sucesso os produtos de pérolas de tapioca que o cliente desejava produzir, eles compraram a Máquina de Corte e Arredondamento Automático GD-18B da ANKO, que está atualmente em produção.
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Design de Linha de Produção Automática de Croquetas para uma Empresa da Indonésia
Um cliente da ANKO que teve um negócio de sucesso na Colômbia vendendo croquetas (croquete) para cassinos e outros varejistas estava procurando uma oportunidade de transformar uma fábrica vaga na Indonésia em um negócio lucrativo de alimentos automatizados. Porque este cliente já havia comprado a HLT-700XL, SR-24 e uma fritadeira comercial da ANKO, eles decidiram buscar a ajuda da ANKO para fornecer equipamentos de linha de produção automatizada profissional e suporte para vender croquetas (croquete) na Indonésia.
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ANKO Linha de Produção de Shumai Chinês - Design de Máquinas para uma Empresa de Hong Kong
No restaurante, você vê grupos de pessoas saboreando sua comida tradicional chinesa, dim sum, em Hong Kong. O dim sum tem sido uma refeição importante para os habitantes de Hong Kong. Com o aumento dos negócios de restaurantes, o proprietário de um restaurante de dim sum gostaria de expandir sua capacidade de produção com o espaço apertado da cozinha. As cotações de muitos fornecedores de máquinas de alimentos estavam acima do orçamento do proprietário. Apenas ANKO ofereceu preço razoável e excelente qualidade. 'ANKO' é um fornecedor de máquinas de fabricação de alimentos com mais de 46 anos de experiência e sua sólida reputação atrai o proprietário para solicitar suas soluções de projetos chave na mão.
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Linha de Produção de Manju Japonês da ANKO – Atendendo Grandes Pedidos de Compra para uma Empresa Japonesa
Esta empresa possui uma padaria, vendendo vários pães e pãezinhos. O açúcar mascavo é um ingrediente comum na culinária asiática, e muitas pessoas consideram-no um alimento saudável. O cliente desenvolve um pãozinho recheado com massa adicionada de açúcar mascavo e que pesa apenas 12-15g. Desde que começaram a vender pãezinhos cozidos no vapor com açúcar mascavo, a grande popularidade tem dificultado o gerenciamento de tantos pedidos. Sabendo que ANKO é especialista em projetar equipamentos de processamento de alimentos, eles nos contataram em busca de soluções.
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ANKO fornece soluções de alta qualidade para envoltórios de rolinhos primavera para um cliente na Tailândia, para resolver sua produção instável de envoltórios de rolinhos primavera
O cliente possui linhas de produção para padaria e comida étnica, incluindo baozi, siomay, hargao, pão, etc. Para fornecer alimentos frescos e de melhor qualidade aos clientes, eles possuem fábricas de alimentos, cozinhas centrais, linha de produção de embalagens, instalações de refrigeração e congelamento. Devido aos seus produtos atuais gerarem lucros de forma estável, eles planejam expandir a outra linha de produção de dim sum chinês para produzir rolinho primavera. Espero que possa criar um novo mercado. Antes desta expansão, o cliente comprou várias máquinas da ANKO para fazer baozi e ficou satisfeito com a qualidade das máquinas e o serviço pós-venda da ANKO, por isso a máquina de fazer massa de rolinho primavera da ANKO, que tem alta capacidade de produção e é estável, é exatamente o que eles querem. Portanto, é um prazer cooperar com eles e satisfazer suas necessidades.
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Máquina Automática de Fabricação de Massa de Rolinho Primavera ANKO Atende às Diversas Necessidades de Produtos de um Cliente Indiano
Este cliente opera um negócio de padaria no Oriente Médio e em muitos outros países da Ásia. Sua marca proprietária possui uma cadeia de suprimentos de produção completa, que engloba fazendas que fornecem matérias-primas, fábricas para processamento, panificação e fabricação, bem como várias padarias, distribuidores atacadistas e varejistas. À medida que o negócio deles se expandia, esse cliente procurava ativamente fabricantes de máquinas de alimentos que pudessem fornecer máquinas de alta qualidade e serviços profissionais. Eles reconheceram a excelente reputação da ANKO na indústria e reconheceram a máquina de embrulhar rolinho primavera altamente eficiente e totalmente automática da ANKO. A máquina pode produzir uma ampla variedade de produtos, incluindo envoltórios de samosa e crepes. Esta linha de produtos diversificada pode reduzir significativamente os custos de produção, por isso, este cliente escolhe ANKO para ajudá-los a integrar um processo de produção totalmente automático para manter rigorosamente os padrões de higiene, segurança e qualidade alimentar. Essa colaboração garantiu a capacidade de fornecer mais produtos alimentícios de alta qualidade e deliciosos para mais consumidores.
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ANKO auxiliou um cliente na Espanha a estabelecer uma linha de produção de envoltórios de rolinhos primavera certificados em segurança alimentar
A empresa é bem conhecida na Europa, principalmente vendendo comida chinesa. Eles sempre colocam a saúde do cliente como prioridade, por isso enfatizam que não há sabores e corantes artificiais, nenhum aditivo, etc. e têm a filosofia de controlar rigorosa e cuidadosamente seus produtos para seus consumidores. Devido à expansão dos negócios, o cliente desejava aumentar a produtividade e encontrar um fornecedor de máquinas alimentícias com máquinas de alta qualidade e serviço profissional. Em 2006, eles ouviram que ANKO fornecia máquinas de alta qualidade, profissionais e estáveis, e que a filosofia de design de máquinas aliviava o cliente. Depois disso, eles forneceram detalhes de sua necessidade de produtividade e regras locais de segurança alimentar. Para ANKO, consideramos que é nosso trabalho atender às suas necessidades e fornecer treinamento abrangente e serviços pós-venda para que seus consumidores possam sempre desfrutar de alimentos seguros, higiênicos e deliciosos.
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ANKO Linha de Produção de Torta de Cebolinha Verde - Projeto de Maquinário para uma Empresa de Taiwan
O cliente é um atacadista de alimentos congelados. Ele gostaria de economizar custos com mão de obra e aumentar a produtividade. Ele encontrou a ANKO para buscar a melhor solução. A ANKO foca em manter o sabor artesanal quando um cliente transforma a produção manual em produção por máquina. Por exemplo, o cliente produziu torta de cebolinha verde, que é complicada de ser feita à mão. Quando ele tentou produzir seus produtos por máquina, em vez de à mão, uma das dificuldades é que a máquina não consegue enrolar a massa repetidamente em um círculo. Portanto, fizemos muitos esforços para eliminar esse tipo de diferença entre o processo feito à mão e o processo feito por máquina. (Observação: O modelo LAP-2200 não está mais disponível. O modelo atualizado é o LAP-5000. Por favor, não hesite em entrar em contato conosco para obter mais informações.)
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ANKO Personalizou uma Solução de Produção Automatizada de Har Gow para ajudar um Cliente na Filial dos Países Baixos a Expandir para um Novo Negócio
Um cliente ANKO opera uma fábrica de panificação na Holanda e exporta seus produtos assados para vários países europeus, incluindo o Reino Unido, França, Alemanha e Luxemburgo. Recentemente, este cliente aventurou-se na produção de Dim Sum chinês e aprendeu sobre ANKO através de contatos da indústria alimentar local. Devido à nossa excelente reputação, expertise profissional e serviço de qualidade na indústria, criamos com sucesso uma linha de produção automatizada de Har Gow para fazer Har Gow de alta qualidade que atendeu às expectativas do cliente.
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ANKO Personalizou uma Linha de Produção de Paratha Estratificada para uma Empresa Bangladeshi
O cliente vinha processando produtos alimentares aquáticos no início do seu negócio e tornando-se líder na indústria alimentar local. Em seguida, o cliente estabeleceu uma nova fábrica para produzir farinha e pastelaria. Bangladesh é uma área densa na qual existem tremendas oportunidades no mercado de alimentos congelados. Porque o paratha é uma comida comum nesta área e o cliente possui uma fábrica de farinha, ele decidiu montar uma linha de produção de paratha. Por meio do boca a boca, eles aprovaram a capacidade da ANKO de planejar uma solução completa. Além disso, nossa vantagem é a flexibilidade de planejar a linha de produção e instalar a máquina, dependendo do espaço do cliente. Portanto, eles acreditam em nossas máquinas e serviços, comprando toda a linha de produção, desde a misturadora de massa até a embalagem de alimentos da ANKO.
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ANKO Personalizou uma Máquina de Har Gow e Forneceu Soluções de Produção para um Cliente em Hong Kong
O cliente começa o negócio fabricando temperos. Até agora, a empresa está estabelecida há mais de cem anos, fornecendo alimentos deliciosos, saudáveis e seguros para os gourmets. Desde que seus produtos de dim sum estão no mercado em 1990, eles têm utilizado as fritadeiras ANKO (Série SF), máquinas de fazer dumplings (Série HLT-700), linha de produção de rolinho primavera (SR-24), linha de produção de rolinho primavera semi-automática (Série SRPF) da ANKO para produzir e vender alimentos congelados, incluindo arroz/chow mein frito chinês e vários tipos de dim sum, em muitos países. Com o crescimento das demandas, o fornecimento de Har Gow (bolinho de camarão), feito à mão, não conseguiu atender a um grande número de pedidos. Este cliente ainda comprou uma máquina automática de fazer dumplings com dispositivo de formação de Har Gow (dumpling de camarão) da ANKO porque eles acreditam na qualidade da nossa máquina, que alcança as ideias do cliente em relação à manutenção estrita do ambiente sanitário, controle de cada processo de produção e fornecimento de alimentos mais seguros aos consumidores.
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Máquina Automática de Massa de Samosa para Alcançar o Crescimento dos Negócios para uma Empresa Indiana
O cliente administra um grupo de padarias cujas divisões estão presentes em muitos países do Oriente Médio e Ásia. Eles formam uma cadeia de suprimentos completa, incluindo fazendas para fornecer matérias-primas, padarias industriais para processar alimentos e várias padarias e agentes varejistas. Eles implementam controle de qualidade rigoroso para garantir que os produtos mantenham sua melhor qualidade ao serem entregues aos consumidores a qualquer momento. Com a expansão dos negócios, o cliente foi proativo em buscar um fornecedor de máquinas de alimentos que entregasse não apenas máquinas de boa qualidade, mas também serviços profissionais pós-venda. Em 2000, eles receberam informações sobre a máquina de rolinho primavera da ANKO, que pode produzir massa de samosa de boa qualidade. Uma máquina tão versátil e econômica foi a razão pela qual eles decidiram cooperar com ANKO. Depois de usar a máquina ANKO por 10 anos, devido à estabilidade da máquina, conquistamos a confiança deles. Eles têm ANKO em mente e acreditam que podemos ajudá-los a expandir outras novas linhas de produtos.
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Máquina de Enchimento e Formação de Bolinhos Vegetarianos ANKO - Design de Máquinas para uma Empresa Taiwanêsa
Alimentos vegetarianos são os principais produtos do cliente. A produção manual não atende mais às crescentes demandas. Por isso, a automação é o que eles precisam para aumentar a capacidade e os lucros.
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ANKO Máquina Automática de Shumai Reduz Custos Laborais para uma Empresa Mauriciana
O cliente possui uma cozinha central para produzir e vender shumai para varejistas e para viagem. A crescente demanda e os custos trabalhistas o levaram a buscar uma solução de automação. Através da introdução de seu amigo, ele soube que ANKO é um fabricante profissional de máquinas de alimentos. Quando ele nos visitou para o teste da máquina, usamos ralado de rabanete em substituição ao ralado de mandioca, pois a mandioca não é comum em Taiwan. Também é uma tentativa sem precedentes para nós. Finalmente, ficamos felizes por conseguir produzir shumai de rabanete com a nossa máquina de shumai e ganhamos reconhecimento do cliente.
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Linha de Produção de Pastel Kubba Mosul - Design de Máquinas para Empresa Jordaniana
A produção manual da massa de Kubba Mosul depende de uma grande quantidade de mão de obra. Os ingredientes para fazer a massa e o recheio devem ser preparados separadamente; além disso, dar forma a um círculo plano requer passos complexos. Muitos imigrantes do Oriente Médio em países ocidentais não conseguem esquecer o sabor da cidade natal. Portanto, o mercado não apenas no Oriente Médio, mas também em países ocidentais, tem havido uma crescente demanda marcada pela fabricação de muitos produtos Kubba Mosul. Muitos clientes esperavam ter uma máquina automática de Kubba Mosul, então ANKO levou isso em consideração e realizou o desenvolvimento do novo projeto.
