Polska 
Rozwiązania w zakresie sprzętu do przetwarzania żywności
Zobacz nasze nowe maszyny do przetwarzania żywności i rozwiązania typu turnkey
Wynik 1 - 21 z 21
-
Wprowadzanie innowacji w żywności dzięki podwójnym rozwiązaniom: ANKO pomaga australijskiemu klientowi rozszerzyć działalność na różnorodne rynki
Klient prowadzi centralną kuchnię i sieć restauracji w Australii, popularną zarówno wśród mieszkańców, jak i turystów. W miarę jak sprzedaż rosła, a produkcja ręczna osiągnęła swoje granice, przyjęli HLT-700U od ANKO Wielofunkcyjna maszyna do napełniania i formowania w celu poprawy wydajności. Aby sprostać zapotrzebowaniu na nowe smaki i zdrowsze opcje, klient współpracował z ANKO, aby opracować niestandardowe formy i pierogi bezglutenowe. Wykorzystując bazę przepisów i wiedzę R&D firmy ANKO, zapewniliśmy stabilną produkcję, przyspieszyliśmy wprowadzenie produktu na rynek oraz obniżyliśmy koszty rozwoju, co pomogło klientowi rozszerzyć linię produktów i wyróżnić się na rynku.
-
Udoskonalenie ciasta, nadzienia i tekstury: ANKO napędza zautomatyzowaną produkcję bułek w Holandii
Klient, chiński przedsiębiorca, który przeprowadził się do Holandii, otworzył restaurację specjalizującą się w autentycznych pierożkach, znaną z cienkiego ciasta i obfitych nadzień, które przyciągają zarówno lokalną chińską społeczność, jak i holenderskich klientów. W miarę jak restauracja rosła i pojawiały się plany ekspansji, klient eksperymentował z bułkami, produkując je ręcznie, aby sprawdzić popyt na rynku. Pozytywne opinie zachęcały do produkcji na większą skalę. W obliczu rosnącej liczby zamówień i ograniczonej siły roboczej, klient wykorzystał swoje doświadczenie z maszyną HLT-700XL firmy ANKO i wprowadził automatyczną maszynę do enkrustacji i formowania SD-97W, co efektywnie zwiększyło wydajność, utrzymując jednocześnie stałą jakość i oferując szerszą gamę produktów do spożycia w sklepie i sprzedaży detalicznej.
-
Prowadzenie rynku chińskiego jedzenia w Ameryce! Kompleksowe wsparcie ANKO dla efektywnej produkcji pierogów.
Ten klient jest amerykańskim Chińczykiem trzeciej generacji, który odziedziczył hurtownię żywności po swoim dziadku w Stanach Zjednoczonych. Kilka lat temu jego firma musiała dostosować się do zmian na ogólnym rynku i skupiła się na produkcji oraz dystrybucji kuchni chińskiej. Po dokładnym badaniu rynku klient zakupił wielofunkcyjną maszynę do napełniania i formowania HLT-700U firmy ANKO, aby produkować autentyczne chińskie pierożki. Po prawie roku testów rynkowych, które wykazały obiecujące wyniki sprzedaży, klient zainwestował dalej w linię produkcyjną ER-24 do automatycznego wytwarzania jajek w rolkach oraz frytkownicę taśmową AF-589 rok później. Wysokiej jakości i trwałe maszyny do żywności firmy ANKO pomogły klientom odnieść sukces w produkcji autentycznej chińskiej żywności i stać się liderami na rynku.
-
Przełom technologiczny! Zautomatyzowane połączenie serii realizuje efektywny proces produkcji całej fabryki
Automatyzacja produkcji jest nieunikniona w przemyśle spożywczym, a ANKO ma na celu "pomoc producentom w osiąganiu wysokich celów automatyzacji produkcji." W 2024 roku uruchomiliśmy "Zintegrowaną Linię Produkcyjną Xiao Long Bao" jako koncepcję integracji, aby połączyć różne powiązane części produkcyjne. W ciągu roku, ANKO pomyślnie uruchomiło pierwszą na świecie linię produkcyjną Xiao Long Bao, wspieraną przez nasz system "automatycznych rozwiązań produkcji żywności", aby zwiększyć efektywność produkcji żywności i zmniejszyć ogólne wymagania dotyczące pracy. ANKO zapewnia, że inteligentna technologia jest stosowana w procesie produkcji żywności, aby zwiększyć jakość produktu, spójność i smak, co zapewnia przewagi konkurencyjne.
-
![ANKO Inteligentna maszyna – Pionier integracji Internetu Rzeczy [IoT] w zautomatyzowanej produkcji żywności](https://cdn.ready-market.com.tw/aa42f2c9/Templates/pic/m/HLT-700U-Dumpling.jpg?v=db51b6c8)
ANKO Inteligentna maszyna – Pionier integracji Internetu Rzeczy [IoT] w zautomatyzowanej produkcji żywności
ANKO traktuje system IoT jako fundament dla nowych zautomatyzowanych linii produkcyjnych podczas transformacji w inteligentną fabrykę pod wpływem ruchu Przemysłu 4.0. Nasz nowy system IoT został oficjalnie wprowadzony w grudniu 2022 roku po ponad trzech latach rozwoju we współpracy z firmami zajmującymi się integracją systemów oraz różnymi testami wykonalności. ANKO wprowadza nasz system IoT do wielofunkcyjnej maszyny napełniającej i formującej HLT-700U, aby zaspokoić rosnące zapotrzebowanie rynkowe na różne pierogi i podobne produkty spożywcze, o które proszą nasi klienci na całym świecie. Podczas etapu rozwoju tajwański klient używał HLT-700U firmy ANKO do produkcji pierogów, a na podstawie ich opinii nasi inżynierowie kontynuowali ulepszanie naszego systemu IoT. Po wielokrotnych testach użytkowników i weryfikacji, ten klient był bardzo zadowolony z zalet systemu IoT ANKO, które spełniały ich potrzeby produkcyjne. ANKO może pomóc firmom w przejściu na inteligentną produkcję, a także jesteśmy dumni z osiągnięcia nowych kamieni milowych w innowacjach maszyn inteligentnych oraz w procesie produkcji żywności.
-
Linia produkcyjna SR-27 Spring Roll firmy ANKO – zaprojektowana dla producentów spring rolli o dużej wydajności
Klient ANKO z Filipin miał fabrykę sajgonek, zanim przeprowadził się do USA. Po przeprowadzce do USA, ten klient rozpoczął kolejną działalność produkcyjną z półautomatycznymi maszynami do produkcji sajgonek i zaczął sprzedawać swoje produkty. W miarę rosnącej sprzedaży i popytu na rynku, ten klient zwrócił się do ANKO o pomoc w budowie linii produkcyjnej, która mogłaby sprostać ich zwiększonym wymaganiom produkcyjnym. Po intensywnej komunikacji zespół R&D ANKO opracował automatyczną linię produkcyjną SR-27 do wiosenek, która ma zdolność produkcji od 2400 do 2700 sztuk na godzinę oraz nowo zaprojektowany system napełniania, który może przetwarzać szeroką gamę składników. W końcowych etapach tego projektu, ANKO oferowało zdalne testowanie produktów i wirtualne spotkania, aby zapewnić, że klient jest zadowolony z wyników. Ten klient był bardzo zadowolony z zautomatyzowanej maszyny do żywności ANKO, spersonalizowanych usług doradczych oraz zwiększonej produkcji.
-
Wysoko wydajna maszyna do jajek ER-24 'ANKO' – zaprojektowana z myślą o szybkim rozwoju rynków konsumenckich w Ameryce Północnej
Klient ANKO z siedzibą w Los Angeles ma 35-letnie doświadczenie w sprzedaży żywności komercyjnej, dostarczając szanghajskie sajgonki, mięsa, bao, konserwy, sosy i przyprawy do hurtowni i restauracji. Ostatnio zauważyli rosnące zapotrzebowanie na sajgonki, dlatego postanowili założyć zautomatyzowaną linię produkcyjną sajgonek. Maszyna do robienia jajek w rolkach ER-24 firmy ANKO była idealnym urządzeniem dla tego klienta, a po kilku testach produktów i dostosowaniach przepisów, ANKO skutecznie pomogło temu klientowi w stworzeniu nowej linii produkcyjnej żywności, a tym samym stworzyło dla nich nową możliwość biznesową.
-
Maszyna Kibe 'ANKO' skutecznie rozwiązała konkretne problemy produkcyjne i jakościowe, i jest gorąco polecana przez naszego klienta we Francji.
Kibe (Kibbeh) jest jedną z podstawowych potraw na Bliskim Wschodzie, więc duże zapotrzebowanie sprawiło, że biznes klienta kwitnie. Jednak jego pracownicy nie mogli sprostać wymaganiom produkcyjnym, a jakość była niestabilna. Aby rozwiązać problem, klient skontaktował się z ANKO w celu uzyskania rozwiązań dotyczących sprzętu do przetwarzania żywności.
-
Linia produkcyjna japońskich manju 'ANKO' – realizacja dużych zamówień dla japońskiej firmy
Ta firma posiada piekarnię, sprzedającą różne bułki i chleb. Cukier brązowy jest powszechnym składnikiem w kuchni azjatyckiej, a wiele osób uważa go za zdrową żywność. Klient opracowuje nadziewaną bułkę, do której ciasta dodaje się brązowy cukier i która waży tylko 12-15g. Od momentu, gdy zaczęli sprzedawać bułki na parze z brązowym cukrem, ich ogromna popularność sprawiła, że trudno jest obsłużyć tak wiele zamówień. Wiedząc, że ANKO jest ekspertem w projektowaniu sprzętu do przetwarzania żywności, skontaktowali się z nami w celu znalezienia rozwiązań.
-
Pomyślnie wyprodukowano chrupiące wiosenne rolki warzywne! ANKO skonfigurowało automatyczną maszynę do wiosennych rolek dla klienta w Kanadzie.
W Kanadzie rynek żywności mrożonej jest w silnej konkurencji. Mieszkańcy wolą kupować jedzenie na wynos lub jedzenie instant, aby zaoszczędzić czas. Klient prowadzi sieć restauracji i otrzymuje zamówienia na żywność mrożoną z supermarketów. Z powodu rosnącego popytu, oprócz oryginalnej maszyny, którą kupili od ANKO do produkcji wontonów, smażonych pierożków, shumai i tym podobnych, chcieliby zakupić maszyny do spring rolli, aby rozszerzyć swoje linie produkcyjne. (Model SR-24 nie jest już dostępny. Nowym modelem jest maszyna SR-27.)
-
Linia produkcyjna Spring Roll firmy ANKO oferuje rozwiązania dla problemów z produkcją warzywnych spring rolli dla klienta z Jordanii.
Produkty klienta to żywność Halal, w tym sajgonki z nadzieniem warzywnym, nadzieniem z kurczaka i cebuli, nadzieniem serowym oraz nadzieniem wołowym, dozwolone dla muzułmanów. Na koniec Ramadanu post nie był wymagany. To był czas, aby ludzie poszli na zakupy i kupili jedzenie; w rezultacie klient otrzymał dużą liczbę zamówień na sajgonki (rolki cygarowe). Używa trzech półautomatycznych maszyn do produkcji sajgonek, które wymagają pracowników do ręcznego zawijania rolek. Maszyny ANKO są dla niego satysfakcjonujące. Z tego powodu klient rozważał zamówienie nowej maszyny do sajgonek z specjalnym urządzeniem do składania i zwijania, aby obniżyć koszty pracy., zwiększyć pojemność i kontrolować jakość standaryzacji. (Model SR-24 nie jest już dostępny. Nowy model to maszyna SR-27.)
-
Linia produkcyjna SR-24 firmy ANKO jest wysoce wydajna i opłacalna na rynkach północnoamerykańskich.
Klient już posiada maszynę do przetwarzania sajgonek od innej firmy. Ponieważ jego biznes się rozwija, chciałby zwiększyć wydajność i poprawić wygląd produktów. Szukał lepszego rozwiązania, również w akceptowalnej cenie. Ostatecznie, ANKO zyskało uznanie klienta. To nie tylko z powodu samej maszyny, ale także naszego kompetentnego zespołu. Mamy bogatą wiedzę na temat składników żywności i przepisów; mamy wieloletnie doświadczenie w określaniu wpływu wszelkich warunków, takich jak temperatura, temperatura wody, sprzęt pneumatyczny czy elektryczny na maszyny i żywność; i co najważniejsze, nasi inżynierowie są pełni pasji, aby znaleźć każde możliwe rozwiązanie. (Model SR-24 nie jest już dostępny. Nowym modelem jest maszyna SR-27.)
-
Wielofunkcyjna maszyna do napełniania i formowania wegetariańskich pierogów ANKO – projekt maszyny dla tajwańskiej firmy
Żywność wegetariańska jest głównym produktem klienta. Ręczna produkcja nie spełnia już rosnących wymagań. Z tego powodu automatyzacja jest tym, czego potrzebują, aby zwiększyć wydajność i zyski.
-
ANKO Linia produkcyjna do sajgonek – projekt maszyny dla firmy jordańskiej
Właściciel zakupił naszą linię produkcyjną HLT-serii, PP-2, SD-97, SRP oraz Automatyczną Linię Produkcyjną Maammoul i Ciast Księżycowych, pełen zaufania do maszyn ANKO. Po tym zdecydował się na zakup dwóch linii produkcyjnych do sajgonek (SR-24) jednocześnie, ponieważ produkuje wysokiej jakości i jednorodne produkty oraz może być używana w połączeniu z istniejącą serią SRP do produkcji zarówno ciast, jak i sajgonek. To ogromna i mądra inwestycja. (Model SR-24 nie jest już dostępny. Nowym modelem jest maszyna SR-27.)
-
Automatyczna maszyna do gotowanych bułeczek z kremem ANKO zaspokaja zapotrzebowanie na zwiększoną produkcję dla tajwańskiej firmy
Grupa gastronomiczna prowadzi restauracje kantońskie, bufety z gorącym garnkiem oraz bufety japońskie, aby zaspokoić różnorodne potrzeby konsumentów. Kiedyś robili swoje produkty spożywcze ręcznie. W miarę otwierania się coraz większej liczby restauracji, ciągły wzrost popytu na gotowane bułeczki z kremem w różnych typach restauracji skłonił firmę do zainwestowania w nową maszynę, aby poszerzyć swoją ofertę. to jest moment, aby przekształcić produkcję ręczną w automatyczną. Szefowie kuchni mieli nadzieję na utrzymanie jakości jedzenia przy jednoczesnym obniżeniu kosztów, dlatego znaleźli ANKO. Mamy największy udział w rynku w tajwańskim przemyśle maszyn spożywczych, a nasza maszyna może pomóc im sprostać rosnącemu zapotrzebowaniu. Po przetestowaniu naszego SD-97W, są zadowoleni z wielofunkcyjnej maszyny do enkrustacji i formowania, która oferuje im elastyczność w produkcji. Oprócz wspomnianego wcześniej gotowanego bułeczki z kremem, używają również maszyny do produkcji kulek sezamowych.
-
Idealnie uformowane Xiao Long Bao! ANKO buduje dostosowane urządzenia do produkcji Xiao Long Bao dla holenderskiego klienta.
Klient rozpoczął swoją działalność, otwierając restaurację w Holandii, serwując dania dim sum. Studiował holenderskie smaki i zdrowe przepisy, aby zdobyć serca klientów. Wraz ze wzrastającą popularnością dim sum, zaczął prowadzić fabrykę żywności. Szukając sprzętu gastronomicznego, wiedział, że ANKO ma wieloletnie doświadczenie w produkcji maszyn do dim sum i oferuje dostosowanie zgodnie z indywidualnymi potrzebami i planowaniem fabryki. Dlatego postanowił współpracować z ANKO.
-
Sprzęt do automatycznej produkcji Kubba firmy ANKO rozwiązał problem produkcji egipskiego klienta z lepkim ciastem Kubba.
Firma dostarcza mrożonki dla licznych hoteli i wsi w Kairze, Egipt. Konsumenci mogą również kupować ich produkty online, w supermarketach lub delikatesach. Sprzedaż produktów w wielu kanałach sprzedaży doprowadziła do wzrostu popytu, więc właściciel firmy, za pośrednictwem dealera, poszukiwał dostawcy, który może zaoferować zautomatyzowane rozwiązanie produkcyjne do wytwarzania kubby. Zawsze jest to wyzwanie, aby maszyna dobrze działała z nowym przepisem. W tym przypadku mieliśmy problem z formowaniem kubby, ponieważ ciasto było zbyt lepkie. Dopiero co uformowana kubba przyklejała się do jednostki zamykającej i była łamana podczas otwierania jednostki zamykającej. Dzięki dostosowaniu przepisu i temperatury zespół ANKO skutecznie rozwiązał problem.
-
Sprzęt do produkcji pierogów pomaga zwiększyć wydajność i ustandaryzować produkty
Zwiększenie wydajności i standaryzacja produktów to główne kwestie, które skłaniają producentów żywności i właścicieli restauracji, w tym tego klienta, do przejścia z produkcji ręcznej na automatyczną. Pierogi serwowane w restauracjach sieci firmy były robione ręcznie w jej własnej centralnej kuchni. Konsumenci naprawdę lubili ręcznie robione pierogi, ale "wyprzedane" było najważniejszym problemem, z którym firma musiała się zmierzyć. Co więcej, rozmiar, waga i smak ręcznie robionych pierogów mogą się różnić w zależności od partii. Użycie maszyny do pierogów może zarówno zwiększyć wydajność, jak i osiągnąć standaryzację. Dlatego wybrał nas jako dostawcę rozwiązań do automatycznej produkcji pierogów. Chciał również serwować pierogi smażone i gotowane na parze, aby zaspokoić apetyt klientów po zwiększeniu wydajności.
-
Automatyczne urządzenie do produkcji pierogów zaprojektowane, aby poprawić ręczny wygląd żywności
Klienci chcą zwiększyć zdolność produkcyjną, przechodząc z produkcji ręcznej na automatyczną. Jednak czasami pierogi produkowane maszynowo nie spełniają wymaganych kształtów. Klienci muszą albo zrezygnować z ręcznie robionych fałd i delikatnych wzorów, albo pozostać przy produkcji ręcznej. Maszyna do pierogów była bestsellerem ANKO. Otrzymaliśmy wiele zapytań dotyczących kształtów pierogów. "Czy macie inne, bardziej naturalne wzory?", "Czy macie wzory do zaciśnięcia?", "Czy macie inne wzory do zaciśnięcia?", "Dlaczego pierogi z maszyny nie są apetyczne?" i tak dalej. Aby odpowiedzieć na te potrzeby, rozpoczęliśmy serię procesów rozwojowych.
-
Maszyna do sajgonek ANKO rozwiązuje trudności brytyjskiej firmy z produktami zawierającymi bardzo lepkie nadzienie.
Klient prowadzi restauracje, sklepy detaliczne z indyjskim jedzeniem oraz fabryki żywności w największej indyjskiej społeczności w Birmingham, Wielka Brytania. Ich głównymi konsumentami są Hindusi w Wielkiej Brytanii. Lata temu klient kupił maszynę do żywności od ANKO. Bez próby maszyny przed zakupem, jej przyjazny dla użytkownika design, intuicyjna obsługa oraz stabilna produkcja i usługi ANKO zrobiły na nim duże wrażenie. Dlatego tym razem złożył kolejne zamówienie na linię produkcyjną do sajgonek, ponieważ uważa, że ANKO jest niezawodne. (Model SR-24 nie jest już dostępny. Nowym modelem jest maszyna SR-27.)
-
Doświadczeni profesjonaliści oferują fachowe doradztwo: Konfigurowanie linii produkcyjnej pierożków z zupą w celu rozwiązania problemów
Firma posiada restaurację kantońską serwującą ręcznie robione dim sum. Wraz z rozwojem biznesu pojawiły się problemy z brakiem dostaw i zarządzaniem personelem. Średnio zajmowało to trzy miesiące, aby nowy pracownik stał się w pełni produktywny. Dlatego klient zaczął szukać automatycznego rozwiązania. Na początku klient poznał ANKO poprzez wyszukiwanie w Internecie i odwiedzanie IBA Monachium, które jest targami odbywającymi się w Niemczech co dwa lata, ale nie skontaktował się z nami aż do następnego IBA Monachium. Złożył zamówienie bez próby maszyny, ponieważ sądził, że ANKO ma znaczne doświadczenie w maszynach spożywczych. Kupił maszynę napełniającą i formującą HLT-700XL oraz maszynę formującą EA-100KA. Dzięki tym dwóm maszynom mógł przygotować szeroką gamę potraw, takich jak pierogi, pierogi na parze, pierogi kryształowe, fun guo, pierogi z zupą, zwiększyć zdolność produkcyjną i obniżyć koszty pracy. Ponadto, gdy inżynier ANKO przeprowadzał uruchomienie na miejscu, nasz inżynier pomógł rozwiązać jego problem, że pierożki z zupą nie miały zupy.
Wynik 1 - 21 z 21
