Hrvatska 
Rješenja za opremu za preradu hrane
Pogledajte našu novu opremu za preradu hrane i rješenja "ključ u ruke"
Proizlaziti 1 - 22 od 22
-
Transformacija inovativnih poslovnih prilika! ANKO Pomaže južnoafričkom proizvođaču u postizanju automatizacije pite od piletine i diferencijacije proizvoda
Ovaj klijent posluje u tvornici hrane u Južnoj Africi više od 30 godina, specijalizirajući se za visokokvalitetne smrznute proizvode, uključujući samose, rolade i vafle. S jakim prepoznavanjem brenda na lokalnom tržištu, klijent je prvo posjetio štand ANKO na izložbi IBA radi inicijalne konzultacije. U to vrijeme nisu imali neposrednu potrebu za automatizacijom i nisu tražili daljnji kontakt. Godinu dana kasnije, kada su se prodaje njihovih postojećih proizvoda stabilizirale, odlučili su razviti novi proizvod. Nakon provođenja istraživanja tržišta, otkrili su da su mesne pite vrlo popularne u regiji. To ih je navelo da se ponovo povežu s ANKO kako bi istražili rješenja za automatizaciju. Uz našu profesionalnu pomoć, prilagodili smo jedinstvene uzorke za njihove pite od piletine, uspješno razlikujući njihove proizvode na tržištu i poboljšavajući njihov identitet brenda.
-
Proboj u automatiziranoj proizvodnoj liniji empanada – smanjenje proizvodne radne snage za do 7 do 8 osoba
ANKO je razvila visokokapacitetnu EMP-3000 stroj za pravljenje empanada na temelju zahtjeva klijenta u Sjedinjenim Američkim Državama. Naš tim je proveo dubinsku analizu operacija u objektu klijenta kako bi razumio izazove njihove proizvodnje empanada. Ovaj klijent je trebao stroj koji se može "brzo prilagoditi zahtjevima tržišta uz održavanje visoke kvalitete proizvoda." Nakon višestrukih testiranja i usavršavanja, ANKO EMP-3000 stroj za izradu empanada je lansiran. Ovaj model ima kapacitet proizvodnje od 3.000 empanada po satu kako bi pomogao produktivnosti klijenata uz uštedu na troškovima rada. Sustav punjenja koji se lako uklanja omogućuje kontinuiranu proizvodnju i poboljšava kontrolu kvalitete, pružajući konkurentsku prednost u proizvodnji hrane.
-
ANKO nove "Integrirane proizvodne linije": Ima dnevni kapacitet proizvodnje od 150.000 komada, optimizirajući radne resurse!
Globalno tržište hrane brzo se mijenja. Kada dođu vrhunske sezone, hitne narudžbe uvijek dolaze brzo. Suočeni s globalnim nedostatkom radne snage i stalno promjenjivim potrošačkim ukusima, prehrambene tvrtke žele pronaći fleksibilnije i učinkovitije modele proizvodnje kako bi odgovorile na tržišnu potražnju. ANKOova nova "Integrirana proizvodna linija" dizajnirana je za rješavanje poteškoća povezanih s proizvodnjom hrane. Naše novo dizajnirane proizvodne linije uključuju knedle, shumai, proljetne rolice i xiao long bao, pružajući sve od sustava za hranjenje, strojeva za oblikovanje, do pakiranja i razne opreme za inspekciju. ANKOova pojednostavljena konfiguracija rada ima dnevni izlaz od 150.000 komada! Također možemo pružiti rješenja za druge prehrambene proizvode, konfigurirajući odgovarajuću proizvodnu opremu kako bismo optimizirali učinkovitost i implementirali glatku integriranu tranziciju.
-
Prilagođeno za proizvodnju Quesadilla! ANKO QS-2000 rješava mnoge probleme vezane uz nedostatak radne snage i nedovoljnu proizvodnju
Meksička hrana je popularna u SAD-u i omiljena kuhinja širom svijeta. ANKO je razvila mnoge inovativne prehrambene strojeve za opskrbu meksičkih proizvođača hrane, kao što su naša TT-3600 linija za proizvodnju tortilja i BR-1500 stroj za oblikovanje burrita. Nakon istraživanja tržišta i testiranja, ANKO nedavno je lansirao naš QS-2000 stroj za pravljenje quesadille. Ovo je prva automatizirana mašina na svijetu koja proizvodi visokokvalitetne Quesadille s velikom dosljednošću i učinkovitošću te minimalnim potrebnim radom. Ova mašina rješava probleme proizvodnje uključujući nedostatak radne snage i nedovoljnu produktivnost, a također omogućava proizvođačima da bolje rasporede svoje proizvodne resurse.
-
EMP-900 stroj za izradu empanada – Dizajniran za proizvodnju empanada napravljenih od tijesta s visokim udjelom masti
ANKO je otkrio da postoji sve veća potražnja za Empanadama na svjetskom tržištu. Istraživanje ANKO pokazalo je da ovaj fenomen ne postoji samo u Španjolskoj i zemljama Latinske Amerike, već i u SAD-u, Kanadi, Australiji i na Filipinima. I kao rezultat, postoji velika potražnja za automatiziranim strojevima za empanade. ANKO su kontaktirale mnoge tvrtke i različiti klijenti koji traže stroj koji može obraditi tijesto s visokim udjelom masti, poput lisnatog tijesta, kako bi napravili Empanade. Trenutno, ANKO-ova HLT-700 višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje može proizvoditi španjolske empanade s kapacitetom od preko tisuću komada proizvoda po satu koristeći razne kalupe za oblikovanje. Novi EMP-900 stroj za pravljenje empanada od ANKO je naš najnoviji dizajn za pravljenje empanada s tijestom visoke masnoće. Tim ANKO posvetio je mnogo vremena istraživanju i razvoju našeg poluautomatskog uređaja za stezanje kalupa, a testiran je koristeći recept klijenta ANKO iz SAD-a. Ova mašina je uspješno proizvela Empanade koje se mogu peći ili pržiti i ispunila su specifikacije proizvoda klijenta ANKO.
-
Prilagođeni dizajn proizvodne linije za istočnoafrički chapati (paratha) za kenijsku tvrtku
Klijent ANKO je veliki proizvođač hrane u Keniji i imao je plan poslovne ekspanzije za povećanje tržišnog udjela i prihoda u lokalnom prehrambenom poslovanju u Keniji. Zato su željeli uložiti u stvaranje novog proizvoda - istoafričkog chapatia (paratha). Klijent je saznao za ANKO na Gulfood Expo-u i usporedio razne dobavljače te odlučio da su proizvodi i usluge ANKO najbolji. Kada su potpisali narudžbu, ANKO je marljivo radila na pružanju prilagođene proizvodne linije i sve potrebne podrške za uspješnu implementaciju!
-
Stroj za pravljenje prženih pita od jabuka – Dizajn mašinerije za panamsku kompaniju
Klijent je vodio korejske restorane u Panami, gdje ih lokalni ljudi smatraju dobrim mjestom za zadovoljenje svojih okusnih pupoljaka i želuca. U to vrijeme, vlasnik je želio poslužiti više jela u svojim restoranima i prodavati na drugim kanalima. Kako bi se postigao cilj, njegova središnja kuhinja morala je opskrbiti razne vrste hrane i povećati proizvodne kapacitete. Osim toga, s vladinim protekcionističkim politikama, smatrao je da bi kupnja stroja bila dobra investicija. Tada je netko predstavio ANKO i naš HLT serijski višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje vlasniku. Tijekom njegove posjete ANKO radi ispitivanja strojeva, shvatio je da je ANKO pouzdan i sposoban ponuditi prilagodljive i usluge ključ u ruke. Na kraju je odabrao ANKO kao svog poslovnog partnera s kojim će rasti.
-
ANKO-ova prilagođena mašina za snimanje i prešanje paratha napravljena je po mjeri za klijenta u Ujedinjenim Arapskim Emiratima
Muslimani su glavna populacija na Bliskom istoku, što oblikuje njihovu kulturu hrane, halal hranu. Također, u brzom okruženju, smrznuta hrana postaje jedna od omiljenih stavki na popisima za kupovinu. Klijent također vodi posao s smrznutom hranom poput kubbe, samose, pilećih prstiju. Kada svaki proizvođač želi razviti diferencijaciju proizvoda u veličini ili novom proizvodu, potrebna im je dobavljač strojeva koji može brzo prilagoditi stroj kako bi zadovoljio individualne zahtjeve. ANKO je profesionalni tim; više od polovice zaposlenika su iskusni inženjeri među kojima je više od 20 RD inženjera. Kroz unutarnju integraciju brzo reagiramo kako bismo prilagodili stroj prema potrebama. Stoga je klijent zatražio od ANKO da mu prilagodi stroj za snimanje i prešanje velikih dimenzija.
-
ANKO Proizvodna linija za pitu od zelenog luka – Dizajn strojeva za tajvansku tvrtku
Klijent je veletrgovac smrznutom hranom. Želi smanjiti troškove rada i povećati produktivnost. Pronašao je ANKO kako bi pronašao najbolje rješenje. ANKO se fokusira na očuvanje okusa ručne izrade kada klijent prelazi s ručne proizvodnje na strojnu proizvodnju. Na primjer, klijent je proizveo pitu od zelenog luka, koja je komplicirano napravljena ručno. Kada je pokušao proizvoditi svoje proizvode mašinski, umjesto ručno, jedna od poteškoća je što mašina ne može ponavljano razvaljati tijesto u krug. Stoga smo uložili mnogo napora da eliminiramo ovu vrstu razlika između ručne i mašinske proizvodnje. (Napomena: LAP-2200 više nije dostupan. Ažurirani model je LAP-5000. Slobodno nas kontaktirajte za više informacija.)
-
ANKO Prilagođena proizvodna linija za slojevite parate za bangladešku tvrtku
Klijent je na početku svog poslovanja obrađivao vodene prehrambene proizvode i postao lider u lokalnoj prehrambenoj industriji. Zatim je klijent osnovao novu tvornicu za proizvodnju brašna i peciva. Bangladeš je gusto naseljeno područje u kojem postoje ogromne mogućnosti na tržištu smrznute hrane. Budući da je paratha uobičajena hrana u ovom području i da klijent ima tvornicu brašna, odlučio je pokrenuti proizvodnu liniju za parathu. Usmenom predajom odobrili su sposobnost ANKO da planira ključ u ruke. Osim toga, naša prednost je fleksibilnost planiranja proizvodne linije i instalacije strojeva, ovisno o prostoru klijenta. Stoga vjeruju u naše strojeve i usluge, kupujući cijelu proizvodnu liniju od miješača tijesta do pakiranja hrane od ANKO.
-
SR-24 proizvodna linija za proljetne rolice ‘ANKO’ je vrlo učinkovita i isplativa za sjevernoamerička tržišta.
Klijent već ima stroj za obradu proljetnih rolica od druge tvrtke. Kako je njegovo poslovanje raslo, želio bi povećati produktivnost i poboljšati izgled proizvoda. Tražio je bolje rješenje, također po prihvatljivoj cijeni. Na kraju, ANKO je stekao povjerenje klijenta. Nije to samo zbog samog stroja, već i zbog našeg kompetentnog tima. Imamo obilje znanja o prehrambenim sastojcima i receptima; Imamo godine iskustva u određivanju učinka bilo kakvih uvjeta, kao što su temperatura, temperatura vode, pneumatska oprema ili električna oprema na strojeve i hranu; i na kraju, ali ne manje važno, naši inženjeri su puni strasti da pronađu svako moguće rješenje. (SR-24 više nije dostupan. Novi model je stroj SR-27.)
-
Povećana potražnja indijskih kupaca za parathama zadovoljena je korištenjem proizvodne linije Lachha Paratha tvrtke ANKO
Klijent je proizvođač smrznute hrane, koji proizvodi indijsku hranu i prodaje je trgovinama i supermarketima. Rastuća potražnja za parathom potiče klijenta da potraži automatsku proizvodnu liniju kako bi smanjio troškove rada i povećao produktivnost. Tekstura i okus lachha parathe su slojeviti i hrskavi, što ANKO R&D tim razumije i zadržava karakteristike u proizvodima napravljenim mašinski. Naša mašina je sposobna rastezati tijesto tako da bude prozračno kao i proizvoditi do 2.000 komada u satu. Klijent je zadovoljan tim prednostima mašine, pa su odlučili surađivati s ANKO. (Napomena: LAP-2200 više nije dostupan. Ažurirani model je LAP-5000. Slobodno nas kontaktirajte za više informacija.)
-
ANKO Stvorio rješenja za punjenje za klijenta iz Tunisa za izradu 150g super velikih Calzona
Klijent je vlasnik hotelskog lanca u Tunisu. Govoreći o kuhanju, njihovo inzistiranje na hrani steklo je naklonost posjetitelja i dobilo odlične komentare na nekim putničkim web stranicama. Calzone, kako recept tako i sastojci, ručno priprema njihov kuhar. Dok provode praznike u hotelu, turisti mogu kupiti prijenosni calzone na prodajnom mjestu i uživati u njemu dok se lagano kreću. Zbog široke reputacije jela, odlučili su kupiti stroj kako bi zadovoljili rastuću potražnju ili buduće lansiranje novog jelovnika u svojim restoranima. Tada bi se gurmanski calzone mogli proizvoditi u njihovoj središnjoj kuhinji i distribuirati svakom restoranu, što ne samo da održava kvalitetu proizvoda, već i smanjuje troškove rada.
-
Proizvodna linija za kolače Kubba Mosul - Dizajn strojeva za jordansku tvrtku
Ručno proizvodnja Kubba Mosul peciva oslanja se na veliku količinu rada. Sastojci za pripremu tijesta i nadjeva moraju se pripremati odvojeno; osim toga, oblikovanje ravnog kruga zahtijeva složene korake. Mnogi imigranti s Bliskog Istoka u zapadnim zemljama ne mogu zaboraviti okus svog rodnog grada. Stoga, na tržištu ne samo na Bliskom Istoku, već i u zapadnim zemljama, postoji sve veća potreba za proizvodnjom mnogih proizvoda Kubba Mosul. Mnogi klijenti su se nadali da će imati automatsku Kubba Mosul mašinu, pa je ANKO to imalo na umu i provelo razvoj novog projekta.
-
ANKO pretvara ideje malajskog klijenta u nove Siew Mai proizvode
Klijent vodi tvornicu za preradu vegetarijanske hrane s HACCP-om, kao i Halal certifikatom. Tvrtka proizvodi stotine vegetarijanskih prehrambenih proizvoda koji se izvoze u Singapur, Australiju i druge zemlje. S novom internetskom trgovinom primili su više narudžbi nego prije, pa su planirali zamijeniti skupu i neučinkovitu ručnu proizvodnju automatizacijom. Klijent već ima stroj za pripremu automatskih proljetnih rolica i samosa od ANKO koji radi glatko bez zastoja, stoga vjeruju u kvalitetu naših strojeva. U ovom slučaju, klijent želi proizvesti dvije vrste siew mai s jednom mašinom. Jedan je tijesto; drugi je koža tofua. I oni i mi smo se pitali može li se inovacija tofua u koži siew mai napraviti istom mašinom. Klijent bi želio isprobati jer smo jedina tvrtka koja nudi uslugu testiranja.
-
Stroj za automatsko kuhanje parenih kolača 'ANKO' zadovoljava potražnju za povećanom proizvodnjom za tajvansku tvrtku.
Grupa za objedovanje upravlja kantonskim restoranima, buffetima s vrućim loncem i japanskim buffetima kako bi zadovoljila različite potrošače. Nekada su svoje prehrambene proizvode pravili ručno. S obzirom na sve veći broj otvorenih restorana, stalni rast potražnje za kuhanim kremastim pecivima u svim vrstama njihovih restorana potaknuo je tvrtku da investira u novu mašinu kako bi proširila svoju ponudu. to je trenutak za transformaciju ručne proizvodnje u automatsku proizvodnju. Kuhari su se nadali održavanju kvalitete hrane uz smanjenje troškova pa su pronašli ANKO. Imamo najveći tržišni udio u industriji prehrambenih strojeva na Tajvanu i naš stroj može pomoći u zadovoljavanju rastuće potražnje. Nakon testiranja našeg SD-97W, zadovoljni su s višenamjenskim strojem za oblaganje i oblikovanje koji im nudi fleksibilnost u proizvodnji. Osim na pari kuhanih kolača s kremom spomenutih iznad, također koriste stroj za proizvodnju sezamovih kuglica.
-
Indijski klijent odabire ANKO-ovu Mašinu za punjene parate za širenje na izvozno tržište
Klijentova tvrtka je stekla čvrsto uporište u Indiji, a zatim je planirao proširenje na američko tržište, tako da su točna kontrola kvalitete hrane i standardizacija, proširenje asortimana proizvoda i poboljšanje produktivnosti od suštinske važnosti. Usporedio je ANKO s drugim dobavljačima prehrambenih strojeva i otkrio da je ANKO superioran njima. ANKO ima veći tržišni udio u Indiji, nudi recept za omotavanje i punjenje kako bi zadovoljio individualne potrebe, te ima višegodišnje iskustvo u dizajniranju ruta proizvodnje hrane i integraciji opskrbnog lanca. Na kraju, odabrao je ANKO kao svog poslovnog partnera.
-
Kubba automatska proizvodna oprema 'ANKO' riješila je proizvodni problem egipatskog klijenta s ljepljivim kubba tijestom
Tvrtka pruža smrznutu hranu za brojne hotele i sela u Kairu, Egipat. Potrošači također mogu kupiti njihove proizvode online, u supermarketima ili delikatesama. Prodaja proizvoda putem više kanala dovela je do povećane potražnje, pa je vlasnik tvrtke, putem trgovca, tražio dobavljača koji može ponuditi automatizirano rješenje za proizvodnju kubbe. Uvijek je izazov natjerati stroj da dobro radi s novim receptom. U ovom slučaju, imali smo problem s oblikovanjem kubbe jer je kora bila previše ljepljiva. Tek oblikovana kubba bi se zalijepila za jedinicu zatvarača i zatim bi se slomila dok se jedinica zatvarača otvarala. Kroz prilagodbu recepta i temperature, tim ANKO uspješno je riješio problem.
-
Poluautomatska oprema za proizvodnju blinija dizajnirana s mekanim stakerom palačinki
Klijent je upitao za stroj za pravljenje blinija. Naš agent je napravio probnu vožnju sa ANKO-ovim SRP-om (Stroj za automatsko pravljenje proljetnih rolica i samosa), ali nije uspio složiti ih u hrpu. Stoga su inženjeri ANKO-a istražili i razvili novi staker kako bi riješili problem.
-
Automatska linija za proizvodnju ananas kolača ANKO postavljena je za lansiranje novog proizvoda za kupca iz Fidžija.
To je tvrtka za hranu i piće, koja proizvodi smrznutu i svježu hranu, te posjeduje više od 30 restorana s opuštenim jelovnikom. Većina materijala proizvoda tvrtke dolazi s vlastitih farmi. S konceptom pružanja organske hrane i proizvoda bez aditiva potrošačima, vlasnik inzistira na uzgoju biljaka putem organske poljoprivrede. Vlasnik je otkrio da je tajvanski ananas kolač vrlo popularan i ukusan, pa je odlučio proizvoditi ananas kolače i prodavati ih u svojim maloprodajnim trgovinama. Međutim, nije imao iskustva u pravljenju ananas kolača. Nakon rasprave, predložili smo mu cjelovito rješenje po mjeri za ananas kolač, uključujući recept za ananas kolač, opremu i obuku. Na kraju, povjerio je ANKO novu liniju proizvoda.
-
Oprema za proizvodnju knedli pomaže povećanju kapaciteta i standardizaciji proizvoda
Povećanje kapaciteta i standardizacija proizvoda su glavna pitanja koja potiču proizvođače hrane i vlasnike restorana, uključujući ovog klijenta, da pređu s ručne na automatsku proizvodnju. Dumplings posluženi u restoranima tvrtke rađeni su ručno u vlastitoj središnjoj kuhinji. Potrošačima su se jako svidjeli ručno rađeni dumplings, ali je 'rasprodano' bio najvažniji problem s kojim se tvrtka morala suočiti. Štoviše, veličina, težina i okus ručno rađenih dumplings mogu varirati od serije do serije. Korištenje aparata za knedle može poboljšati kapacitet i postići standardizaciju. Stoga nas je odabrao kao dobavljača rješenja za automatsku proizvodnju knedli. Također je želio poslužiti pržene knedle i kuhane knedle kako bi zadovoljio apetit kupaca nakon povećanja kapaciteta.
-
Što uzeti u obzir prilikom postavljanja nove proizvodne linije za Lachha Paratha
Kako bismo povećali kapacitet i poboljšali kvalitetu proizvoda, ideja o prelasku s ručne na automatsku proizvodnju stalno vam se vrti po glavi, ali ne znate odakle početi. Tada počinjete tražiti na Internetu. Možda ćete pronaći mnoge konzultantske tvrtke; možda ćete pronaći mnogo tvrtki za prehrambene strojeve, uključujući ANKO. Možda se pitate koju vrstu tvrtke trebate kontaktirati. Imamo vlastitu tvornicu, pa znamo da je izrada cjelovitog plana tvornice važna za poboljšanje učinkovitosti. Stoga nudimo ne samo stroj, već i konzultantske usluge. Kada vaša upit dođe i naš prodajni tim se uključi, osiguravamo vam da nas možete pratiti kako biste dobili stroj za oblikovanje koji odgovara vašim potrebama, kao i opremu za prednji i stražnji kraj, recept, ispitivanje stroja, obuku i usluge nakon prodaje.
Proizlaziti 1 - 22 od 22
