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खाद्य प्रसंस्करण उपकरण समाधान
हमारी नई खाद्य प्रसंस्करण मशीन और टर्नकी समाधानों को देखें
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दुनिया की पहली पंजाबी समोसा बनाने की मशीन! ANKO और यूके ग्राहक ने खाद्य उत्पादन में एक नए युग का सह-निर्माण किया
यह यूके स्थित भारतीय खाद्य निर्माता, जो पंजाबी समोसे में विशेषज्ञता रखता है, ने प्रतिदिन 1,000–1,500 टुकड़े उत्पादन के लिए मैनुअल श्रम पर निर्भर किया। यूके के भारतीय खाद्य बाजार में बढ़ती प्रतिस्पर्धा के साथ, उत्पादन को बढ़ाना और राजस्व को बढ़ाना越来越 जरूरी हो गया। गहन परामर्श के बाद, ANKO ने पाया कि कोई भी मौजूदा मशीन पारंपरिक पंजाबी समोसे के पिरामिड आकार का बड़े पैमाने पर उत्पादन नहीं कर सकती। ग्राहक को प्रतिस्पर्धात्मक बढ़त दिलाने के लिए, ANKO ने दुनिया की पहली PS-900 पंजाबी समोसा बनाने की मशीन विकसित करने में एक साल से अधिक समय बिताया। विकास के दौरान, ग्राहक ने परीक्षण और कार्य मान्यताओं के लिए ANKO के ताइपे मुख्यालय का दौरा किया। इस ब्रेकथ्रू ने स्वचालित उत्पादन को सक्षम किया, श्रम लागत को कम किया, और एक अलग उत्पाद बनाया, जिससे उनकी बाजार स्थिति मजबूत हुई और ब्रांड विकास में तेजी आई।
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नवोन्मेषी व्यावसायिक अवसरों को बदलना! ANKO दक्षिण अफ्रीकी निर्माता को चिकन पाई स्वचालन और उत्पाद विभेदन प्राप्त करने में मदद करता है।
यह ग्राहक दक्षिण अफ्रीका में 30 से अधिक वर्षों से एक खाद्य कारखाना चला रहा है, जो उच्च गुणवत्ता वाले जमे हुए खाद्य पदार्थों में विशेषज्ञता रखता है, जिसमें समोसे, रोलअप और वाफल शामिल हैं। स्थानीय बाजार में मजबूत ब्रांड पहचान के साथ, ग्राहक ने पहले प्रारंभिक परामर्श के लिए IBA प्रदर्शनी में ANKO के बूथ पर दौरा किया। उस समय, उन्हें स्वचालन की तत्काल आवश्यकता नहीं थी और उन्होंने आगे संपर्क करने का प्रयास नहीं किया। एक साल बाद, जब उनके मौजूदा उत्पाद की बिक्री स्थिर हो गई, तो उन्होंने एक नया उत्पाद विकसित करने का निर्णय लिया। बाजार अनुसंधान करने के बाद, उन्होंने发现 किया कि मांस पाई क्षेत्र में बहुत लोकप्रिय हैं। इसने उन्हें स्वचालन समाधानों की खोज के लिए ANKO के साथ फिर से जुड़ने के लिए प्रेरित किया। हमारी पेशेवर सहायता के साथ, हमने उनके चिकन पाई के लिए अनूठे पैटर्न को अनुकूलित किया, जिससे उनके उत्पादों को बाजार में सफलतापूर्वक अलग किया गया और उनके ब्रांड पहचान को बढ़ाया गया।
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तकनीकी सफलता! स्वचालित श्रृंखला कनेक्शन पूरे कारखाने के कुशल उत्पादन प्रक्रिया को साकार करता है।
खाद्य निर्माण उद्योग में उत्पादन स्वचालन अनिवार्य है, और ANKO का लक्ष्य है "निर्माताओं को उच्च उत्पादन स्वचालन लक्ष्यों को प्राप्त करने में सहायता करना।" 2024 में, हमने "शियाओ लोंग बाओ इंटीग्रेटेड प्रोडक्शन लाइन" को विभिन्न संबंधित उत्पादन भागों को जोड़ने के लिए एक एकीकरण अवधारणा के रूप में लॉन्च किया। एक वर्ष के भीतर, ANKO ने दुनिया की पहली शियाओ लोंग बाओ उत्पादन लाइन सफलतापूर्वक लॉन्च की, जिसे हमारे "स्वचालित खाद्य उत्पादन समाधान" प्रणाली द्वारा समर्थित किया गया ताकि खाद्य उत्पादन दक्षता को और बढ़ाया जा सके और कुल श्रम आवश्यकताओं को कम किया जा सके। ANKO यह सुनिश्चित करता है कि स्मार्ट तकनीक आपके खाद्य उत्पादन प्रक्रिया में लागू की जाए ताकि उत्पाद की गुणवत्ता, स्थिरता और स्वाद में वृद्धि हो सके और प्रतिस्पर्धात्मक लाभ प्रदान किया जा सके।
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स्वाभाविक रूप से रंगीन ग्लूटेन-फ्री हार गॉव! ANKO ऑस्ट्रेलियाई शैली के चीनी व्यंजनों में नवाचार लाता है।
एक ANKO ग्राहक ऑस्ट्रेलिया में रेस्तरां और टेकआउट दुकानों का संचालन करता है; वे एक खाद्य कारखाना भी रखते हैं और अपने उत्पादों को सुपरमार्केट में बेचते हैं। उनके खाद्य पदार्थों में हार गॉ (झींगा डंपलिंग), तांग बाओ, डंपलिंग और बन्स शामिल हैं। हाल ही में, ऑस्ट्रेलिया में श्रमिकों की कमी के कारण कई खाद्य व्यवसायों ने स्वचालित उत्पादन उपकरण का उपयोग करना शुरू कर दिया है। यह क्लाइंट एक बेहतरीन उदाहरण है। उन्होंने ANKO के HLT-700XL बहुउद्देशीय भरने और बनाने की मशीन, EA-100KA बनाने की मशीन, SD-97SS स्वचालित एनक्रस्टिंग और बनाने की मशीन, और अन्य ANKO मशीनें खरीदीं ताकि वे विभिन्न प्रकार के उत्पादों का उत्पादन कर सकें। उन्होंने स्वचालित खाद्य उत्पादन में सफलतापूर्वक संक्रमण किया, उत्पादकता बढ़ाई, और श्रमिक मुद्दों का समाधान किया। ANKO के इंजीनियरों ने ग्राहक को मशीनों को बनाए रखने और नए हार गॉव फ्लेवर विकसित करने में मदद की।
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HLT-700U x वेव एज मोल्ड: ANKO ने एक पोलिश ग्राहक के लिए सफल पेरोगी उत्पादन समाधान प्रदान किए।
एक ANKO ग्राहक पोलैंड में एक खाद्य कारखाना चलाता है जो जमी हुई खाद्य पदार्थों के निर्माण में विशेषज्ञता रखता है। पिएरोगी पोलैंड के राष्ट्रीय खाद्य पदार्थों में से एक है। इस ग्राहक ने शुरू में पियेरोगी को मैन्युअल रूप से बनाने पर बहुत निर्भर किया, फिर बाद में एक अलग निर्माता की मशीनों का उपयोग करके स्वचालित उत्पादन में स्विच किया और अनसुलझे उत्पादन मुद्दों का सामना किया। फिर उन्होंने ANKO का पता लगाया। HLT-700U बहुउद्देशीय भराई और निर्माण मशीन, जो पिएरोगी बनाने के लिए एकदम सही है, और इसे पोलैंड में ANKO के स्थानीय एजेंट द्वारा प्रदान किया गया था; इसमें CE मार्किंग है और यह कारीगर निर्माण मोल्ड के साथ आता है जो ऐसे डंपलिंग बना सकता है जो पारंपरिक हस्तनिर्मित पिएरोगी के समान होते हैं। हमारा ग्राहक ANKO की मशीन, उत्पादन समाधानों से संतुष्ट था, और हमारे स्थानीय एजेंट ने भी हमारे ग्राहक को वर्तमान बाजार की जानकारी प्रदान करने में बहुत समर्थन किया।
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ANKO की हार गो (झींगा डंपलिंग) मशीन एक फ्रांसीसी ग्राहक के व्यवसाय विस्तार का समर्थन करती है।
यह ग्राहक यूरोपीय बाजारों के लिए चीनी डिम सम पेश करने में एक अग्रणी है; उन्होंने यूरोप में कई विभिन्न थोक और खुदरा दुकानों के लिए तैयार फ्रीज डिम सम उत्पादों का उत्पादन और बिक्री शुरू की और महान ब्रांड पहचान हासिल की। हालांकि, अधिकांश यूरोपीय देशों में उच्च श्रम लागत को देखते हुए, इस ग्राहक ने स्वचालित उत्पादन मूल्यांकन के लिए ANKO से संपर्क किया। अपने व्यवसाय को सुधारने और विस्तार करने के लिए उन्होंने ANKO का HSM-600 खरीदने का निर्णय लिया। सियुमाई मशीन; इस खरीद के तुरंत बाद ग्राहक ANKO के पास लौट आया और हार गॉव (झींगा डंपलिंग) बनाने के लिए ANKO की HLT-700XL बहुउद्देशीय भराई और निर्माण मशीन खरीदी। दोनों ANKO मशीनों की खरीद ने उन्हें अपनी उत्पादन आवश्यकताओं को पूरा करने और बाजार की मांगों को पूरा करने में मदद की।
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सिंगापुर की कंपनी के लिए एडिटिव-फ्री डंपलिंग मशीनरी डिज़ाइन
एक ग्राहक और उसके साझेदारों ने सिंगापुर में एक व्यवसाय शुरू किया। इन उद्यमियों ने बाद में 2019 में चीनी डिम सम व्यवसाय में निवेश करने का निर्णय लिया। शुरुआत में उन्होंने चीन के एक आपूर्तिकर्ता से उपकरण खरीदे, लेकिन उपकरण उपयोग में आसान नहीं थे और उन्हें संचालित करने के लिए कई कर्मचारियों की आवश्यकता थी। इसके अतिरिक्त, उन्हें अपने उत्पादन प्रक्रियाओं के दौरान कई कठिनाइयों और समस्याओं का सामना करना पड़ा। भाग्यवश, इसी ग्राहक ने ANKO को पाया। ANKO एक कंपनी है जो गुणवत्ता और उत्पादकता के प्रति समर्पित है, जबकि विभिन्न खाद्य उत्पादों के लिए अनुकूलित उत्पादन समाधान प्रदान करती है और हमारे प्रत्येक ग्राहक की अनूठी आवश्यकताओं को पूरा करती है। इस ग्राहक ने डंपलिंग और शियालोंग सूप डंपलिंग बनाने के लिए ANKO का HLT-700XL और EA-100KA खरीदा। कंपनी कई स्कूलों को डंपलिंग प्रदान करती है, और वे कई केंद्रीय रसोईयों के साथ भी काम कर रहे हैं। ANKO के उपकरणों के साथ इस ग्राहक ने अपनी खुद की ब्रांड स्थापित करने में सक्षम हो गए हैं क्योंकि उन्होंने बड़ी सफलता का आनंद लिया है।
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ANKO ने एक जर्मन कंपनी के लिए अतिरिक्त मोटे स्प्रिंग रोल रैपर बनाए ताकि पतले तैयार रैपर की समस्या का समाधान किया जा सके।
ग्राहक जैविक तले हुए स्प्रिंग रोल बनाने के लिए तैयार स्प्रिंग रोल पेस्ट्री शीट्स का उपयोग कर रहा था। हालाँकि उसे उपयोग से पहले प्रत्येक शीट को फिर से संसाधित करने में अतिरिक्त समय समर्पित करना पड़ता है, और संतोष की भावना के साथ मोटाई तक पहुँचने में। कुल दक्षता बढ़ाने के लिए, अपने पेस्ट्री शीट उत्पादन लाइन को लागू करने की शुरुआत उसके मन में थी। उसने फिर एक ताइवान की खाद्य मशीन निर्माता कंपनी ANKO को पाया, जिसके पास खाद्य मशीनरी के अनुसंधान और विकास में वर्षों का अनुभव है। वे न केवल उपलब्ध स्थानीय सामग्री के अनुसार नुस्खा को संशोधित कर सकते हैं, बल्कि सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि वे ग्राहक द्वारा सामना की गई उत्पादन समस्याओं को हल कर सकते हैं। जिसका उत्पादन अतिरिक्त मोटे स्प्रिंग रोल आवरण का करना है जो 35 ग्राम वजन और 0.9 मिमी मोटाई का हो।
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तले हुए सेब की पाई बनाने की मशीन - पनामा की कंपनी के लिए मशीनरी डिज़ाइन
ग्राहक ने पनामा में कोरियाई रेस्तरां चलाए हैं, जहाँ स्थानीय लोगों द्वारा इसे आपके स्वाद और पेट को संतुष्ट करने के लिए एक अच्छे स्थान के रूप में देखा जाता है। उस समय, मालिक अपने रेस्तरां में अधिक व्यंजन परोसना चाहता था और अन्य चैनलों पर बेचना चाहता था। लक्ष्य प्राप्त करने के लिए, उसके केंद्रीय रसोईघर को विभिन्न प्रकार के भोजन की आपूर्ति करनी थी और उत्पादन क्षमता बढ़ानी थी। इसके अलावा, सरकार की संरक्षणवादी नीतियों के साथ, उसने सोचा कि एक मशीन खरीदना एक अच्छा निवेश होगा। फिर, किसी ने मालिक को ANKO और हमारी HLT सीरीज बहुउद्देशीय भरने और बनाने की मशीन से परिचित कराया। ANKO में मशीन परीक्षण के दौरान, उसने महसूस किया कि ANKO विश्वसनीय है और अनुकूलन और टर्नकी सेवाएँ प्रदान करने में सक्षम है। अंततः, उसने ANKO को अपने व्यवसायिक साथी के रूप में चुना ताकि वह उसके साथ बढ़ सके।
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दक्षिण अफ्रीकी कंपनी के लिए श्रमिक कमी को हल करने के लिए स्वचालित स्प्रिंग रोलwrapper मशीनरी डिजाइन
ग्राहक के व्यवसाय, जो दक्षिण अफ्रीका में स्थापित हो रहे हैं, जमी हुई खाद्य पदार्थों, बेकिंग उत्पादों से लेकर केंद्रीय रसोई और कैटरिंग सेवा तक फैले हुए हैं। गौरमेट स्प्रिंग रोल के अधिक लोकप्रिय होने के साथ, अपर्याप्त कर्मचारियों ने उच्च मांगों को पूरा नहीं किया। उस समय, ग्राहक उच्च गुणवत्ता की मशीनों और पेशेवर सेवाओं वाले खाद्य मशीन आपूर्तिकर्ता की सक्रिय रूप से तलाश कर रहा था। उन्होंने सुना कि ANKO ने स्थिर और उच्च उत्पादकता वाली स्प्रिंग रोल मशीन का उत्पादन किया। अंततः, उन्होंने उत्पादकता बढ़ाने के लिए ANKO पर निर्भर रहने का निर्णय लिया।
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ANKO थाईलैंड में एक ग्राहक के लिए उच्च गुणवत्ता वाले स्प्रिंग रोलwrapper समाधान प्रदान करता है, ताकि उनके अस्थिर स्प्रिंग रोलwrapper उत्पादन को हल किया जा सके।
ग्राहक के पास बेकरी और जातीय खाद्य पदार्थों के लिए उत्पादन लाइनें हैं, जिसमें बाओज़ी, सिओमाय, हारगाओ, ब्रेड आदि शामिल हैं। ग्राहकों को सबसे ताजा और सर्वोत्तम गुणवत्ता का भोजन प्रदान करने के लिए, उनके पास खाद्य कारखाने, केंद्रीय रसोई, पैकेजिंग उत्पादन लाइन, ठंडा और जमी हुई सुविधाएँ हैं। क्योंकि उनके वर्तमान उत्पाद स्थिर रूप से लाभ कमाते हैं, वे स्प्रिंग रोल बनाने के लिए अन्य चीनी डिम सम उत्पादन लाइन का विस्तार करने की योजना बना रहे हैं। उम्मीद है कि यह एक नया बाजार बना सकता है। इस विस्तार से पहले, ग्राहक ने बाओजी बनाने के लिए ANKO से कई मशीनें खरीदीं और मशीन की गुणवत्ता और ANKO की बिक्री के बाद की सेवा से संतुष्ट थे, इसलिए ANKO की स्प्रिंग रोलwrapper मशीन, जिसकी उत्पादन क्षमता उच्च और स्थिर है, बिल्कुल वही है जो वे चाहते हैं। इसलिए, उनके साथ सहयोग करना और उनकी आवश्यकताओं को पूरा करना हमारे लिए खुशी की बात है।
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ANKO स्वचालित स्प्रिंग रोलwrapper बनाने की मशीन एक भारतीय ग्राहक की विभिन्न उत्पाद आवश्यकताओं को पूरा करती है।
यह ग्राहक मध्य पूर्व और एशिया के कई अन्य देशों में एक बेकरी व्यवसाय संचालित करता है। उनके स्वामित्व वाले ब्रांड में एक पूर्ण उत्पादन आपूर्ति श्रृंखला है, जिसमें कच्चे माल की आपूर्ति करने वाले खेत, प्रसंस्करण, बेकिंग और निर्माण के लिए कारखाने, साथ ही कई बेकरी, थोक और खुदरा वितरक शामिल हैं। जैसे-जैसे उनका व्यवसाय बढ़ा, इस ग्राहक ने उच्च गुणवत्ता वाली मशीनें और पेशेवर सेवाएं प्रदान करने वाले खाद्य मशीनरी निर्माताओं की सक्रियता से तलाश की। उन्होंने उद्योग में ANKO की उत्कृष्ट प्रतिष्ठा को पहचाना और ANKO की अत्यधिक कुशल और पूरी तरह से स्वचालित स्प्रिंग रोलwrapper मशीन को स्वीकार किया। यह मशीन समोसा wrappers और क्रेप्स सहित विभिन्न प्रकार के उत्पादों का उत्पादन कर सकती है। यह विविध उत्पाद श्रृंखला उत्पादन लागत को महत्वपूर्ण रूप से कम कर सकती है, इसलिए, यह ग्राहक ANKO को चुनता है ताकि वे खाद्य स्वच्छता, सुरक्षा और गुणवत्ता मानकों को सख्ती से बनाए रखने के लिए एक पूरी तरह से स्वचालित उत्पादन प्रक्रिया को एकीकृत कर सकें। इस सहयोग ने अधिक उपभोक्ताओं को अधिक उच्च गुणवत्ता और स्वादिष्ट खाद्य उत्पाद प्रदान करने की क्षमता सुनिश्चित की।
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ANKO की कस्टमाइज्ड पराठा फिल्मिंग और प्रेसिंग मशीन संयुक्त अरब अमीरात के एक ग्राहक के लिए विशेष रूप से बनाई गई थी।
मुस्लिम मध्य पूर्व की प्रमुख जनसंख्या है, जो उनकी खाद्य संस्कृति और हलाल भोजन को आकार देती है। इसके अलावा, तेज़-तर्रार वातावरण में, जमी हुई खाद्य सामग्री खरीदारी की सूचियों में पसंदीदा वस्तुओं में से एक बन जाती है। ग्राहक भी कुब्बा, समोसा, चिकन फिंगर्स जैसी जमी हुई खाद्य सामग्री का व्यवसाय चला रहा है। जब हर निर्माता आकार में उत्पाद भिन्नता या नए उत्पाद को विकसित करने के लिए उत्सुक होता है, तो उन्हें एक मशीन आपूर्तिकर्ता की आवश्यकता होती है जो व्यक्तिगत आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए मशीन को जल्दी से अनुकूलित कर सके। ANKO एक पेशेवर टीम है; कर्मचारियों में से आधे से अधिक अनुभवी इंजीनियर हैं जिनमें 20 से अधिक आरडी इंजीनियर हैं। आंतरिक एकीकरण के माध्यम से, हम आवश्यकतानुसार मशीन को संशोधित करने के लिए तेजी से प्रतिक्रिया करते हैं। इसलिए, ग्राहक ने ANKO से उसके लिए बड़े आकार की फिल्मिंग और प्रेसिंग मशीन को अनुकूलित करने के लिए कहा।
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ANKO ने स्पेन में एक ग्राहक को खाद्य सुरक्षा प्रमाणित स्प्रिंग रोलwrapper उत्पादन लाइन स्थापित करने में सहायता की।
यह कंपनी यूरोप में अच्छी तरह से जानी जाती है, मुख्य रूप से चीनी भोजन बेचने के लिए। वे हमेशा ग्राहक के स्वास्थ्य को प्राथमिकता देते हैं, इसलिए वे जोर देते हैं कि इसमें कोई कृत्रिम स्वाद और रंग, कोई योजक आदि नहीं हैं और अपने उपभोक्ताओं के लिए अपने उत्पादों को सख्ती से और सावधानी से नियंत्रित करने का सिद्धांत रखते हैं। व्यापार के विस्तार के कारण, ग्राहक ने उत्पादकता बढ़ाने और उच्च गुणवत्ता की मशीन और पेशेवर सेवा के साथ खाद्य मशीनरी आपूर्तिकर्ता खोजने की इच्छा व्यक्त की। 2006 में, उन्होंने सुना कि ANKO उच्च गुणवत्ता, पेशेवर, और स्थिर मशीनरी प्रदान करता है जो मशीन डिज़ाइनिंग के सिद्धांत ने ग्राहक को राहत दी। इसके बाद, उन्होंने उत्पादकता की अपनी आवश्यकताओं और खाद्य सुरक्षा के स्थानीय नियमों का विवरण दिया। ANKO के लिए, हमने यह अपने काम के रूप में माना कि उनकी आवश्यकताओं को पूरा करना और व्यापक प्रशिक्षण और बिक्री के बाद की सेवाएं प्रदान करना ताकि उनके उपभोक्ता हमेशा सुरक्षित, स्वच्छ और स्वादिष्ट भोजन का आनंद ले सकें।
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ANKO ने नीदरलैंड में एक ग्राहक की नई व्यवसाय में शाखा बनाने में मदद करने के लिए एक स्वचालित हार गॉव उत्पादन समाधान को अनुकूलित किया।
एक ANKO ग्राहक नीदरलैंड में एक बेकरी फैक्ट्री चलाता है और अपने बेक किए गए सामान को विभिन्न यूरोपीय देशों, जिसमें यूके, फ्रांस, जर्मनी और लक्समबर्ग शामिल हैं, में निर्यात करता है। हाल ही में, इस ग्राहक ने चीनी डिम सम के उत्पादन में कदम रखा और स्थानीय खाद्य उद्योग के संपर्कों के माध्यम से ANKO के बारे में सीखा। हमारी उत्कृष्ट प्रतिष्ठा, पेशेवर विशेषज्ञता और उद्योग में गुणवत्ता सेवा के कारण, हमने उच्च गुणवत्ता वाले हार गॉव बनाने के लिए एक स्वचालित हार गॉव उत्पादन लाइन सफलतापूर्वक बनाई जो ग्राहक की अपेक्षाओं को पूरा करती थी।
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ANKO की स्प्रिंग रोल उत्पादन लाइन जॉर्डन के ग्राहक की सब्जी स्प्रिंग रोल निर्माण समस्याओं के लिए समाधान प्रदान करती है।
ग्राहक के उत्पाद हलाल खाद्य पदार्थ हैं, जिसमें सब्जियों की स्टफिंग के साथ स्प्रिंग रोल, चिकन और प्याज की स्टफिंग, पनीर की स्टफिंग और बीफ की स्टफिंग शामिल हैं, जो मुसलमानों के लिए अनुमेय हैं। रमजान के अंत में, उपवास की आवश्यकता नहीं थी। यह लोगों के लिए खरीदारी करने और भोजन खरीदने का समय था; परिणामस्वरूप, ग्राहक को स्प्रिंग रोल (सिगार रोल) के आदेशों की बड़ी संख्या मिली। वह तीन सेमी-ऑटोमैटिक स्प्रिंग रोल उत्पादन मशीनों का उपयोग करता है, जिन्हें रोल को हाथ से लपेटने के लिए कर्मचारियों की आवश्यकता होती है। ANKO मशीनें उसके लिए संतोषजनक हैं। इस कारण से, ग्राहक ने श्रम लागत को कम करने के लिए विशेष मोड़ने और लपेटने वाले उपकरण के साथ एक नई स्प्रिंग रोल मशीन का आदेश देने पर विचार किया।, क्षमता बढ़ाएं, और मानकीकरण की गुणवत्ता को नियंत्रित करें। (SR-24 अब उपलब्ध नहीं है। नया मॉडल SR-27 मशीन है।)
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ANKO ने रमजान के दौरान एक भारतीय ग्राहक के लिए बड़ी मांग को पूरा करने के लिए डबल लाइन समोसा पेस्ट्री उत्पादन लाइन स्थापित की।
यह ANKO क्लाइंट भारत में एक प्रसिद्ध खाद्य उत्पादक और आपूर्तिकर्ता है, उनके जमे हुए खाद्य पदार्थ और बेक्ड सामान पूरे देश में व्यापक रूप से वितरित किए जाते हैं। समोसा एक लोकप्रिय मुख्य भोजन है; इसे स्ट्रीट फूड स्नैक्स के रूप में परोसा जा सकता है, और यह त्योहारों के उत्सवों का भी एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। इस्लाम भारत में दूसरा सबसे बड़ा धर्म है, और रमजान के दौरान समोसे हमेशा उच्च मांग में रहते हैं। इसलिए, इस ग्राहक को पेशेवर व्यावसायिक खाद्य मशीनों की आवश्यकता थी जो उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों को बड़े पैमाने पर उत्पादन कर सकें ताकि बाजार की मांग को पूरा किया जा सके। स्थानीय रूप से उन्हें जो मशीनें मिलीं, वे उनकी उत्पाद आवश्यकताओं को पूरा नहीं कर सकीं, इसलिए उन्होंने ANKO से संपर्क किया। इसके बाद उन्होंने ताइवान में ANKO के मुख्यालय का दौरा किया। ANKO की मशीन का उत्पादन परीक्षण करने के बाद, हमारी पेशेवर टीमों ने कई उत्पादन समाधान प्रदान किए, और ग्राहक हमारे समोसा पेस्ट्री शीट मशीनों से बहुत संतुष्ट था।
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ANKO की स्वचालित समोसा पेस्ट्री मशीन कुवैत के ग्राहक के समोसा उत्पादन के लिए उत्पादकता बढ़ाती है।
समोसा पेस्ट्री का उत्पादन प्रक्रिया पेस्ट्री को बार-बार बेलने से शुरू होती है, फिर इसे एक ढेर में ढेर किया जाता है, एक-एक करके अलग किया जाता है, और पेस्ट्री को स्ट्रिप किया जाता है। जटिल प्रक्रिया में बहुत समय और श्रम लागत लगती है। ANKO की समोसा पेस्ट्री शीट मशीन प्रति घंटे 16,200 समोसा पेस्ट्री के मानक आकार के टुकड़े उत्पादन कर सकती है और स्वचालित रूप से ढेर में स्टैक कर सकती है। इसके अलावा, मोटाई को इच्छानुसार समायोजित किया जा सकता है। इससे श्रम लागत में काफी बचत होती है। इसके अलावा, मशीन स्प्रिंग रोल पेस्ट्री और समोसा पेस्ट्री दोनों का उत्पादन कर सकती है, जो ग्राहक को एक नई उत्पाद श्रृंखला विकसित करने और व्यापार के अवसर लाने में मदद करती है। यह निवेश अपेक्षाकृत बहुत मूल्यवान है।
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एक भारतीय कंपनी के लिए व्यापार वृद्धि प्राप्त करने के लिए स्वचालित समोसा पेस्ट्री मशीन
क्लाइंट एक बेकरी समूह चलाता है जिसकी शाखाएँ मध्य पूर्व और एशिया के कई देशों में मौजूद हैं। वे कच्चे माल की आपूर्ति के लिए फार्म, खाद्य प्रसंस्करण के लिए औद्योगिक बेकरी, और कई खुदरा बेकरी और एजेंटों सहित एक पूर्ण आपूर्ति श्रृंखला बनाते हैं। वे गुणवत्ता नियंत्रण को सख्ती से लागू करते हैं ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि उत्पाद उपभोक्ताओं को कभी भी वितरित करते समय अपनी सर्वोत्तम गुणवत्ता में बने रहें। व्यापार के विस्तार के साथ, ग्राहक एक खाद्य मशीन आपूर्तिकर्ता खोजने के लिए सक्रिय था जो न केवल अच्छी गुणवत्ता की मशीन प्रदान करता है, बल्कि पेशेवर बिक्री के बाद की सेवाएँ भी देता है। 2000 में, उन्हें ANKO की स्प्रिंग रोल मशीन के बारे में जानकारी मिली जो अच्छी गुणवत्ता वाली समोसा पेस्ट्री भी बना सकती है। इस तरह की बहुउद्देशीय और लागत-बचत करने वाली मशीन ही कारण थी कि उन्होंने ANKO के साथ सहयोग करने का निर्णय लिया। ANKO मशीन का 10 वर्षों तक उपयोग करने के बाद, मशीन की स्थिरता के कारण, हमने उनका विश्वास जीता। उनके मन में ANKO है और उन्हें विश्वास है कि हम उन्हें अन्य नए उत्पाद लाइनों का विस्तार करने में मदद कर सकते हैं।
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ANKO शाकाहारी डंपलिंग बहुउद्देशीय भराई और निर्माण मशीन - ताइवान की कंपनी के लिए मशीनरी डिज़ाइन
शाकाहारी खाद्य पदार्थ ग्राहक के प्राथमिक उत्पाद हैं। मैनुअल उत्पादन अब बढ़ती मांगों को पूरा नहीं करता। इसलिए, स्वचालन उनकी क्षमता और लाभ बढ़ाने के लिए आवश्यक है।
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ANKO ने एक ट्यूनीशियाई ग्राहक के लिए 150 ग्राम सुपर-साइज्ड कैलज़ोन बनाने के लिए भरने के समाधान बनाए।
ग्राहक ट्यूनीशिया में एक होटल श्रृंखला का मालिक है। खाना बनाने की बात करें, तो उनके खाने पर जोर देने ने आगंतुकों के बीच लोकप्रियता हासिल की है और कुछ यात्रा वेबसाइटों पर शानदार टिप्पणियाँ प्राप्त की हैं। कल्ज़ोन, इसकी रेसिपी और सामग्री, उनके शेफ द्वारा हाथ से बनाई जाती है। होटल में छुट्टियाँ बिताते समय, पर्यटक एक कंसेशन स्टैंड से एक पोर्टेबल कैलज़ोन खरीद सकते हैं और इसे आराम से घूमते हुए आनंद ले सकते हैं। इस व्यंजन की व्यापक प्रतिष्ठा के कारण, उन्होंने अपने रेस्तरां में बढ़ती मांग या नए मेनू के भविष्य के लॉन्च को पूरा करने के लिए एक मशीन खरीदने का निर्णय लिया। फिर, गॉरमेट कैलज़ोन को उनके केंद्रीय रसोई में तैयार किया जा सकता है और प्रत्येक रेस्तरां में वितरित किया जा सकता है, जो न केवल उत्पाद की गुणवत्ता बनाए रखता है, बल्कि श्रम लागत को भी कम करता है।
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ANKO एक मलेशियाई ग्राहक के विचारों को नए सिउ माई उत्पादों में बदलता है।
ग्राहक एक शाकाहारी खाद्य प्रसंस्करण कारखाना चलाता है जिसमें HACCP और हलाल प्रमाणन है। कंपनी द्वारा सैकड़ों शाकाहारी खाद्य उत्पादों का निर्माण किया जाता है और इन्हें सिंगापुर, ऑस्ट्रेलिया और अन्य देशों में निर्यात किया जाता है। नए ऑनलाइन शॉपिंग साइट के साथ, उन्हें पहले से अधिक ऑर्डर मिले, इसलिए उन्होंने उच्च लागत और कम कुशल हस्तनिर्मित उत्पादन को स्वचालन से बदलने की योजना बनाई। ग्राहक के पास पहले से ही ANKO की ऑटोमैटिक स्प्रिंग रोल और समोसा पेस्ट्री शीट मशीन है जो बिना किसी रुकावट के सुचारू रूप से काम कर रही है, जिसके परिणामस्वरूप, वे हमारी मशीन की गुणवत्ता पर भरोसा करते हैं। इस मामले में, ग्राहक एक मशीन से दो प्रकार के सिउ माई बनाना चाहता है। एक आटा लपेटने वाला है; दूसरा टोफू की त्वचा है। वे और हम दोनों यह सोच रहे थे कि क्या टोफू स्किन सिउ माई को उसी मशीन से बनाया जा सकता है। ग्राहक कोशिश करना चाहते हैं क्योंकि हम एकमात्र कंपनी हैं जो परीक्षण सेवा प्रदान करती है।
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ANKO बहुउद्देशीय भराई और निर्माण मशीन - ताइवान कंपनी के लिए मशीनरी डिज़ाइन
ग्राहक एक स्कूल के पास एक भोजनालय चलाता है। सभी कार्यों की जिम्मेदारी संभालने के लिए कुल दो लोगों की आवश्यकता है। चूंकि अधिक से अधिक लोग भोजनालय का उपयोग कर रहे थे, श्रमिकों की कमी ने उसे मशीन उत्पादन विकसित करने के लिए प्रेरित किया। हालांकि, उच्च उत्पादकता उसकी प्राथमिकता नहीं थी, इसलिए उसने HLT-660 श्रृंखला का एक सेट ऑर्डर किया, जो बजट में है और उसकी प्रति घंटे की क्षमता लगभग 5000 टुकड़ों को प्राप्त करने के लिए पर्याप्त है। मशीन खरीदने के बाद, वे सुबह सामग्री तैयार करते हैं और फिर दोपहर के आसपास उत्पादन की व्यवस्था करते हैं, ऑर्डर लेने के बाद पकाते हैं, जो पीक घंटों के दौरान बड़ी मांग को संतुष्ट कर सकता है। (नोट: HLT-660 श्रृंखला अब उपलब्ध नहीं है। कृपया अपडेटेड HLT-700 श्रृंखला के लिए हमसे संपर्क करें।)
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ANKO की कस्टमाइज्ड स्प्रिंग रोल प्रोडक्शन लाइन ने अमेरिका में स्थित एक ग्राहक के लिएwrapper गुणवत्ता में महारत हासिल की है।
यह कंपनी पश्चिमी देशों के सभी प्रकार के सुपरमार्केटों को प्रसंस्कृत जलीय खाद्य उत्पाद बेचती है। वे अपने मुख्य कार्यालय को संयुक्त राज्य अमेरिका में स्थित करते हैं लेकिन सुविधाजनक रूप से जल संसाधनों को इकट्ठा करने के लिए इंडोनेशिया के सुमात्रा में एक फैक्ट्री चलाते हैं। स्प्रिंग रोल रैपर आयात के लिए, उच्च लागत और शिपिंग के दौरान तापमान बढ़ने के कारण गुणवत्ता में गिरावट ने उन्हें खुद रैपर बनाने के लिए एक मशीन खरीदने के लिए प्रेरित किया। खोजने के बाद, उन्होंने ANKO की ऑटोमैटिक स्प्रिंग रोल रैपर मशीन खरीदने का निर्णय लिया क्योंकि स्प्रिंग रोल रैपर मशीन में हमारे वर्षों के अनुभव के कारण, हम ग्राहक के आटे की विशेषताओं के अनुसार एक नुस्खा के सामग्री को समायोजित करने में सक्षम हैं, और विभिन्न आकारों के स्प्रिंग रोल रैपर, झींगा स्प्रिंग रोल पेस्ट्री, और समोसा पेस्ट्री बनाने के लिए अपनी मशीन को अनुकूलित कर सकते हैं, जो बहुत आर्थिक और व्यावहारिक है।
