Toidutöötlemisseadmete lahendused
Vaata meie uusi toidu töötlemise masinaid ja võtmed kätte lahendusi
Eesti
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
Filipino
See Ühendkuningriigis asuv India toidu tootja, kes spetsialiseerub Punjabi samosadele, toetas 1000–1500 tükki päevas tootmiseks käsitööd. Suurema konkurentsi tõttu Ühendkuningriigi India toidu turul muutus tootmise suurendamine ja tulu suurendamine üha kiireloomulisemaks. Pärast põhjalikku konsultatsiooni leidis ANKO, et ühtegi olemasolevat masinat ei olnud võimalik masstoodanguna toota traditsiooniliste Punjabi Samosade püramiidikujul. Kliendi konkurentsieelise saavutamiseks kulutas ANKO üle aasta maailma esimese PS-900 Punjabi Samosa vormimismasina arendamisele. Arenduse käigus külastas klient ANKO Taipeis asuvat peakorterit täitmistestide ja funktsioonide valideerimise jaoks. See läbimurre võimaldas automatiseeritud tootmist, vähendas tööjõukulusid ja lõi diferentseeritud toote, tugevdades nende turupositsiooni ja kiirendades brändi kasvu.
See klient on tegutsenud toidutehases Lõuna-Aafrikas üle 30 aasta, spetsialiseerudes kvaliteetsetele külmutatud toitudele, sealhulgas samosadele, rullidele ja vahvlitele. Kliendil on kohaliku turu tugev bränditunne ja ta külastas esmakordselt ANKO stendi IBA näitusel esialgseks konsultatsiooniks. Sel ajal ei olnud neil automatiseerimise järele kohest vajadust ja nad ei otsinud edasist kontakti. Aasta hiljem, kui nende olemasolevate toodete müük stabiliseerus, otsustasid nad arendada uut toodet. Pärast turu-uuringu läbiviimist avastasid nad, et liha pirukad on piirkonnas väga populaarsed. See viis nad uuesti ühendusse ANKO-ga, et uurida automatiseerimise lahendusi. Meie professionaalse abi abil kohandasime nende kana pirukatele unikaalseid mustreid, eristades nende tooteid edukalt turul ja tugevdades nende brändi identiteeti.
Tootmise automatiseerimine on toiduainetööstuses vältimatu ja ANKO eesmärk on "aidata tootjatel saavutada kõrge tootmise automatiseerimise eesmärke." 2024. aastal käivitasime "Xiao Long Bao integreeritud tootmisliini" kui integreerimiskontsepti, et ühendada erinevaid seotud tootmisosi. Aasta jooksul käivitas ANKO edukalt maailma esimese Xiao Long Bao tootmisliini, toetudes meie "automaatsete toidutootmise lahenduste" süsteemile, et suurendada toidutootmise efektiivsust ja vähendada üldisi tööjõunõudeid. ANKO tagab, et nutitehnoloogia rakendatakse teie toidu tootmisprotsessis, et suurendada toote kvaliteeti, ühtsust ja maitset, et pakkuda konkurentsieeliseid.
ANKO klient haldab restorane ja toidupoodide ketti Austraalias; nad omavad ka toidutehast ja müüvad oma tooteid supermarketites. Nende toidud sisaldavad Har Gow (kreveti pelmeenid), Tang Baos, pelmeene ja saiakesi. Viimasel ajal on paljud toidutootmisettevõtted hakanud Austraalias tööjõupuuduse tõttu kasutama automatiseeritud tootmisvarustust. See klient on suurepärane näide. Nad ostsid ANKO HLT-700XL mitmeotstarbelise täitmise ja vormimise masina, EA-100KA vormimis masina, SD-97SS automaatse katte ja vormimise masina ning teisi ANKO masinaid, et toota laia valikut tooteid. Nad suutsid edukalt üle minna automatiseeritud toidu tootmisele, suurendasid tootlikkust ja lahendasid tööjõu probleeme. ANKO insenerid aitasid kliendil masinaid hooldada ja arendada uusi Har Gow maitseid edukalt.
ANKO klient juhib Poolas toidutehast, mis spetsialiseerub külmutatud toitude tootmisele. Pierogi on üks Poola rahvustoite. See klient toetas algselt tugevalt Pierogi käsitsi tootmist, seejärel läks ta üle automatiseeritud tootmisele, kasutades teise tootja masinaid ja kohtas lahendamata tootmisprobleeme. Siis avastasid nad ANKO HLT-700U Mitmeotstarbeline täitmise ja vormimise masin, mis on ideaalne pierogide tootmiseks, ja mille tarnis ANKO kohaliku agendi kaudu Poolas; sellel on CE-märgistus ja see tuleb koos käsitöö vormimisvormidega, mis suudavad luua pelmeene, mis sarnanevad tihedalt traditsiooniliselt käsitsi valmistatud pierogidele. Meie klient oli rahul ANKO masina, tootmislahenduste ja meie kohaliku agendi toetusega, kes aitas meie kliendil saada praeguseid turuülevaateid.
See klient on Euroopa turgudele Hiina Dim Sumi tutvustamise pioneer; nad alustasid valmis külmutatud Dim Sumi toodete tootmist ja müüki paljudele erinevatele hulgimüügi ja jaemüügi poodidele Euroopas ning saavutasid suure brändi tuntuse. Kuid arvestades kõrgeid tööjõukulusid enamikus Euroopa riikides, pöördus see klient ANKO poole automatiseeritud tootmise hindamiseks. Kuna nende äri pidi paranema ja laienema, otsustasid nad osta ANKO HSM-600. Siumai masin; kohe pärast seda ostu naasis klient ANKO juurde ja ostis ANKO HLT-700XL mitmeotstarbelise täitmise ja vormimise masina Har Gow (kreveti pelmeenide) tootmiseks. Kumbki ANKO masinate ost aitas neil saavutada oma tootmisnõudeid ja rahuldada turu nõudmisi.
Kliendil ja tema partneritel oli Singapuris äri. Need ettevõtjad otsustasid hiljem investeerida Hiina Dim Sum äri 2019. aastal. Alguses ostsid nad seadmeid tarnijalt Hiinas, kuid seadmed ei olnud kasutajasõbralikud ja nende kasutamiseks oli vaja mitmeid töötajaid. Lisaks kohtasid nad oma tootmisprotsesside käigus palju raskusi ja probleeme. Õnneks leidis see sama klient ANKO. ANKO on ettevõte, mis on pühendunud kvaliteedile ja tootlikkusele, pakkudes kohandatud tootmislahendusi erinevatele toiduainetele ja arvestades iga meie kliendi ainulaadseid nõudmisi. See klient ostis ANKO HLT-700XL ja EA-100KA pelmeenide ja Xiaolong supipelmeenide tootmiseks. Ettevõte varustab paljusid koole pelmeenidega ning nad teevad koostööd ka paljude keskuste köökidega. ANKO seadmete abil suutis see klient luua oma brändi, kuna nad on saavutanud suurt edu.
Kliendil oli kasutuses valmis kevadrullide taignalehed orgaaniliste praetud kevadrullide valmistamiseks. Kuigi tal tuleb iga lehe enne kasutamist ümbertöötlemiseks lisat aega pühendada ja saavutada paksus küllastuse tundega. Kogu efektiivsuse suurendamiseks tekkis tal mõte käivitada omaenda kondiitritootmisliin. Ta leidis siis Taiwani toidumasinate tootja nimega ANKO, millel on aastatepikkune kogemus toidumasinate uurimises ja arendamises. Nad saavad mitte ainult kohandada retsepti vastavalt kergesti kättesaadavatele kohalikele koostisosadele, vaid mis kõige tähtsam, lahendada tootmisprobleemid, millega klient silmitsi seisis. Mis on ekstra paksu kevadrulli koogi valmistamine, mille kaal on 35 grammi ja paksus 0,9 mm.
Kliendil on Panamas Korealased restoranid, mida kohalikud inimesed peavad heaks kohaks oma maitsemeelte ja kõhu rahuldamiseks. Sel ajal soovis omanik oma restoranides pakkuda rohkem roogasid ja müüa teistel kanalitel. Eesmärgi saavutamiseks pidi tema keskne köök varustama erinevaid toiduliike ja suurendama tootmisvõimet. Lisaks arvas ta, et valitsuse kaitsemeetmete tõttu oleks masina ostmine hea investeering. Siis tutvustas keegi ANKO ja meie HLT seeria mitmeotstarbelist täitmis- ja vormimismasinat omanikule. Tema külastuse ajal ANKO masinate katsetamiseks mõistis ta, et ANKO on usaldusväärne ja suudab pakkuda kohandatud ja võtmed kätte teenuseid. Lõpuks valis ta ANKO oma äripartneriks, et koos temaga kasvada.
Kliendi äri, mis asutatakse Lõuna-Aafrikas, ulatub külmutatud toidu tootmisest, küpsetustoodetest kuni keskse köögi ja toitlustusteenuseni. Gurmee kevadrullide populaarsus kasvas, kuid ebapiisav töötajate arv ei suutnud rahuldada suuremaid nõudmisi. Sel ajal otsis klient aktiivselt toidumasinate tarnijat, kellel on kvaliteetsed masinad ja professionaalsed teenused. Nad kuulsid, et ANKO tootis stabiilse ja kõrge tootlikkusega kevadrullide masinat. Lõpuks otsustasid nad toetuda ANKO tootlikkuse suurendamiseks.
Kliendil on tootmisliinid pagaritoodete ja etnilise toidu jaoks, sealhulgas baozi, siomay, hargao, leib jne. Kliendile kõige värskema ja parima kvaliteediga toidu pakkumiseks on neil toidutehased, kesk-köögid, pakendite tootmisliin, jahutamis- ja külmutamisrajatised. Kuna nende praegused tooted toovad stabiilselt kasumit, plaanivad nad laiendada teist Hiina dim sum tootmisliini, et toota kevadrulle. Loodan, et see suudab luua uue turu. Enne seda laienemist ostis klient mitmeid masinaid ANKO-lt baozi valmistamiseks ja oli rahul masina kvaliteedi ning ANKO järelteenindusega, nii et ANKO kevadrullide pakendamise masin, mille tootmisvõimekus on kõrge ja stabiilne, on just see, mida nad soovivad. Seetõttu on meil hea meel nendega koostööd teha ja nende nõudmisi rahuldada.
See klient juhib pagaritööstust Lähis-Idas ja paljudes teistes Aasia riikides. Nende patenteeritud bränd uhkustab täieliku tootmisvarustuse tarneahelaga, mis hõlmab farmide tooraine tarnimist, töötlemistehaseid, küpsetamise ja tootmise jaoks, samuti mitmeid pagaritöökodasid, hulgimüüjaid ja jaemüüjaid. Kuna nende äri laienes, otsis see klient aktiivselt toidumasinate tootjaid, kes suudaksid pakkuda kvaliteetseid masinaid ja professionaalseid teenuseid. Nad tunnustasid ANKO suurepärast mainet tööstuses ja tunnustasid ANKO väga tõhusat ja täielikult automaatset kevadrullide pakkimismasinat. Masin suudab toota laia valikut tooteid, sealhulgas samosade pakendeid ja krepe. See mitmekesine tooteportfell võib oluliselt vähendada tootmiskulusid, seetõttu valib see klient ANKO, et aidata neil integreerida täielikult automaatne tootmisprotsess, et rangelt järgida toidu hügieeni, ohutuse ja kvaliteedi standardeid. See koostöö tagas võimaluse pakkuda rohkematele tarbijatele kvaliteetseid ja maitsvaid toidutooteid.
Muslimid on peamine rahvastik Lähis-Idas, mis kujundab nende toidukultuuri, halal-toit. Samuti muutub kiirelt muutuvas keskkonnas külmutatud toit üheks lemmiktooteks ostunimekirjades. Kliendil on ka äri külmutatud toiduainete, nagu kubba, samosa ja kanasõrmed. Kui iga tootja on huvitatud toote diferentseerimisest suuruse või uue toote osas, vajavad nad masinate tarnijat, kes suudab kiiresti kohandada masinat vastavalt individuaalsetele nõudmistele. ANKO on professionaalne meeskond; rohkem kui pool töötajatest on kogenud insenerid, sealhulgas üle 20 teadus- ja arendusinseneri. Sisese integreerimise kaudu reageerime kiiresti, et muuta masinat vastavalt vajadusele. Seetõttu palus klient ANKO kohandada talle suuresuuruses filmimise ja pressimise masinat.
Ettevõte on Euroopas hästi tuntud, müües peamiselt Hiina toitu. Nad võtavad alati kliendi tervise prioriteediks, seega rõhutavad nad, et ei ole kunstlikke maitseaineid ja värvaineid, ei lisaaineid jne ning neil on filosoofia rangelt ja hoolikalt kontrollida oma tooteid oma tarbijate jaoks. Ärilaienemise tõttu soovis klient suurendada tootlikkust ja leida toidumasinate tarnija, kellel on kvaliteetsed masinad ja professionaalne teenindus. 2006. aastal kuulsid nad, et ANKO pakkus kvaliteetseid, professionaalseid ja stabiilseid masinaid, mille masinate kavandamise filosoofia leevendas kliendi muresid. Pärast seda andsid nad üksikasju oma tootlikkuse nõudest ja kohalike toiduohutuse reeglitest. ANKO jaoks pidasime oma ülesandeks rahuldada nende vajadusi ja pakkuda põhjalikku koolitust ning järelteenuseid, et nende tarbijad saaksid alati nautida ohutut, hügieenilist ja maitsvat toitu.
ANKO klient haldab küpsetustehast Hollandis ja ekspordib oma küpsetisi erinevatesse Euroopa riikidesse, sealhulgas Ühendkuningriiki, Prantsusmaale, Saksamaale ja Luksemburgi. Hiljuti asus see klient Hiina Dim Sumi tootmisega tegelema ja õppis ANKO kohta kohalike toiduainetööstuse kontaktide kaudu. Tänu meie suurepärasele mainele, professionaalsele ekspertiisile ja kvaliteetsele teenusele tööstuses, lõime edukalt automatiseeritud Har Gow tootmisliini kvaliteetsete Har Gow'ide valmistamiseks, mis vastasid kliendi ootustele.
Kliendi tooted on halal-toit, sealhulgas köögiviljadega täidetud kevadrullid, kana ja sibula täidis, juustutäidis ning veiseliha täidis, mis on moslemitele lubatud. Ramadanil ei olnud paastumine vajalik. See oli aeg, mil inimesed läksid ostma ja toitu ostma; tulemusena sai klient suure hulga kevadrullide (sigarirullide) tellimusi. Ta kasutab kolme poolautomaatset kevadrulli tootmismasinat, mis vajavad töötajaid rullide käsitsi pakkimiseks. ANKO masinad on tema jaoks rahuldavad. Selle tõttu kaalub klient uue kevadrulli masina tellimist, millel on spetsiaalne voltimise ja rullimise seade, et vähendada tööjõukulusid., suurendada võimet ja kontrollida standardiseerimise kvaliteeti. (SR-24 ei ole enam saadaval. Uus mudel on SR-27 masin.)
See ANKO klient on tuntud toidutootja ja tarnija Indias, nende külmutatud toidud ja küpsetised on laialdaselt jaotatud kogu riigis. Samosa on populaarne põhitoit; seda saab serveerida tänavatoiduna ja see on ka oluline osa pidulikest tähistamistest. Islam on Indias teine suurim religioon ja samosad on Ramadani ajal alati suures nõudluses. Seetõttu vajas see klient professionaalseid kaubanduslikke toidumasinaid, mis suudavad toota kõrge kvaliteediga tooteid suurtes kogustes, et rahuldada turu nõudlust. Kohapealt leitud masinad ei suutnud nende toote nõudeid täita, seetõttu võtsid nad ühendust ANKO. Seejärel külastasid nad ANKO peakorterit Taiwans. Pärast ANKO masina testimist tootmisproovidega pakkusid meie professionaalsed meeskonnad palju tootmislahendusi ning klient oli meie Samosa taigna masinatega väga rahul.
Samosa taigna tootmisprotsess algab taigna pidevast rullimisest, seejärel kuhjatakse see kuhja, eraldatakse üksikute kaupa ja lõigatakse ribadeks. Kompleksne protsess nõuab palju aega ja tööjõukulusid. ANKO Samosa taigna masin suudab tunnis toota 16 200 tükki standardmõõdus samosa taigent ja automaatselt virnastada. Samuti on paksus reguleeritav vastavalt soovile. See toob kaasa märkimisväärse kokkuhoiu tööjõukuludes. Lisaks suudab masin toota nii kevadrullide tainast kui ka samosa tainast, mis aitab kliendil arendada uut tootesarja ja tuua äri võimalusi. Investeering on suhteliselt suur väärtus.
Kliendil on pagaritööstuse grupp, mille osakonnad on esindatud paljudes Lähis-Ida ja Aasia riikides. Nad moodustavad täieliku tarneahela, sealhulgas farmid toorainete pakkumiseks, tööstuslikud pagaritööstused toidu töötlemiseks ning arvukad jaemüügipagaritööstused ja agendid. Nad rakendavad kvaliteedikontrolli rangelt, et tagada, et tooted säilitavad oma parima kvaliteedi, kui need tarbijatele tarnitakse. Ärilaienemisega oli klient aktiivne leidmaks toidumasinate tarnijat, kes pakub mitte ainult kvaliteetseid masinaid, vaid ka professionaalseid järelteenuseid. Aastal 2000 said nad teavet ANKO kevadrullide masina kohta, mis suudab toota ka head kvaliteeti samosa tainast. Selline mitmeotstarbeline ja kulutõhus masin oli põhjus, miks nad otsustasid koostööd teha ANKO. Pärast 10 aastat ANKO masina kasutamist, masina stabiilsuse tõttu, võitsime nende usalduse. Neil on meeles ANKO ja nad usuvad, et saame aidata neil veelgi laiendada teisi uusi tootesarju.
Taimetoidud on kliendi peamised tooted. Käsitsi tootmine ei vasta enam kasvavatele nõudmistele. Seetõttu on automatiseerimine see, mida nad vajavad tootmisvõimekuse ja kasumi suurendamiseks.
Kliendil on hotellide kett Tuneesias. Küpsetamisest rääkides on nende toidu nõudmine saanud külastajate seas populaarsust ja saanud suurepäraseid kommentaare mõnel reisiveebilehel. Kalzone, nii selle retsept kui ka koostisosad, on valmistatud käsitsi nende kokkade poolt. Puhkuse veetmine hotellis, saavad turistid osta koncessioonipunktist kaasaskantava kalzone ja nautida seda rahulikult ringi jalutades. Kuna roog on laialdaselt tuntud, otsustasid nad osta masina, et rahuldada kasvavat nõudlust või tulevase uue menüü lansseerimist oma restoranides. Seejärel võiks gurmeekalzoneid toota nende keskuses köögis ja jaotada igasse restorani, mis mitte ainult ei säilita toote kvaliteeti, vaid vähendab ka tööjõukulusid.
Kliendil on taimse toidu töötlemise tehas, millel on HACCP ja Halali sertifikaat. Ettevõte toodab sadu taimetoidutooteid ja ekspordib neid Singapuri, Austraaliasse ja teistesse riikidesse. Uue veebipoodide saidiga said nad rohkem tellimusi kui varem, nii et nad plaanisid asendada kõrgeid kulusid ja madala efektiivsusega käsitöötootmist automatiseerimisega. Kliendil on juba ANKO automaatne kevadrulli ja samosa taigna masin, mis töötab sujuvalt ilma viivitusteta, seetõttu usaldavad nad meie masina kvaliteeti. Selles juhul soovib klient toota kahte tüüpi siew mai ühe masinaga. Üks on taigna ümbris; teine on tofu nahk. Nii nemad kui meie imestasime, kas tofu nahast siew mai innovatsiooni saaks teha sama masina abil. Kliendil on soov proovida, kuna me oleme ainus ettevõte, kes pakub testimisteenust.
Kliendil on kooli kõrval söögikoht. Kaks inimest kokku peavad vastutama kõigi tööde eest. Kuna üha rohkem inimesi külastas söögikohta, sundis tööjõu puudus teda arendama masinatootmist. Siiski ei olnud kõrge tootlikkus tema prioriteet, seega tellis ta HLT-660 seeria komplekti, mis on eelarves ja piisav, et saavutada tema tunnimaht umbes 5000 tükki. Pärast masina ostmist valmistavad nad hommikul koostisosad ette ja korraldavad tootmise keskpäeva paiku, küpsetades pärast tellimuse saamist, mis suudab rahuldada suurt nõudlust tipptundidel. (Märkus: HLT-660 seeria ei ole enam saadaval. Palun võtke meiega ühendust uuendatud HLT-700 seeria kohta.)
Ettevõte müüb töötlemisega seotud vesiviljelustooted kõikidele supermarketitele lääne riikides. Nad asuvad oma peakorteriga Ameerika Ühendriikides, kuid tegutsevad tehases Sumatra saarel Indoneesias, et mugavalt koguda veeressursse. Mis puudutab kevadrullide pakendi importi, siis kõrged kulud ja kvaliteedi halvenemine, mis on põhjustatud temperatuuri tõusust transpordi ajal, sundis neid ostma masina, et pakendeid ise valmistada. Pärast otsimist otsustasid nad osta ANKO automaatse kevadrullide pakendamise masina, kuna meie aastatepikkune kogemus kevadrullide pakendamise masinates võimaldab meil kohandada retsepti koostisosade suhet vastavalt kliendi jahutüübile ning kohandada meie masinat erinevate suuruste kevadrullide, kreveti kevadrullide ja samosa tainaste tootmiseks, mis on väga ökonoomne ja praktiline.