Dansk 
Løsninger til Fødevarebehandlingsudstyr
Se vores nye fødevarebehandlingsmaskine og turnkey-løsninger
-
Verdens første Punjabi Samosa-formningsmaskine! ANKO og britisk kunde co-skaber en ny æra inden for fødevareproduktion
Denne britisk-baserede indiske fødevareproducent, der specialiserer sig i Punjabi Samosas, var afhængig af manuelt arbejde for at producere 1.000–1.500 stykker dagligt. Med den voksende konkurrence på det britiske indiske madmarked blev det stadig mere presserende at skalere produktionen og øge indtægterne. Efter en grundig konsultation fandt ANKO ingen eksisterende maskine, der kunne masseproducere pyramideformen af traditionelle punjabi-samosas. For at hjælpe kunden med at opnå en konkurrencefordel, brugte ANKO over et år på at udvikle verdens første PS-900 Punjabi Samosa Formningsmaskine. Gennem udviklingen besøgte klienten ANKO's hovedkontor i Taipei for fyldetests og funktionsvalideringer. Denne gennembrud gjorde det muligt med automatiseret produktion, reducerede arbejdsomkostninger og skabte et differentieret produkt, hvilket styrkede deres markedsposition og accelererede brandvæksten.
-
Transformering af innovative forretningsmuligheder! ANKO Hjælper sydafrikansk producent med at opnå automatisering af kyllingepai og produktdifferentiering
Denne klient har drevet en fødevarefabrik i Sydafrika i over 30 år, med speciale i højkvalitetsfrosne fødevarer, herunder samosaer, rullede snacks og vafler. Med stærk brandgenkendelse på det lokale marked besøgte kunden først ANKO’s stand på IBA-messen for en indledende konsultation. På det tidspunkt havde de ikke et umiddelbart behov for automatisering og forfulgte ikke yderligere kontakt. Et år senere, da salget af deres eksisterende produkter stabiliserede sig, besluttede de at udvikle et nyt produkt. Efter at have gennemført markedsundersøgelser, opdagede de, at kødterter er meget populære i regionen. Dette førte dem til at genoprette forbindelsen med ANKO for at udforske automatiseringsløsninger. Med vores professionelle assistance tilpassede vi unikke mønstre til deres kyllingepai, hvilket med succes differentierede deres produkter på markedet og forbedrede deres brandidentitet.
-
Teknologisk gennembrud! Automatiseret seriekobling realiserer en effektiv produktionsproces for hele fabrikken
Produktionautomatisering er uundgåelig i fødevareproduktionsindustrien, og ANKO sigter mod at "hjælpe producenter med at opnå høje mål for produktionautomatisering." I 2024 lancerede vi "Xiao Long Bao Integreret Produktionslinje" som et integrationskoncept for at forbinde forskellige relaterede produktionsdele. Inden for et år lancerede ANKO verdens første Xiao Long Bao produktionslinje, understøttet af vores "automatiserede fødevareproduktionsløsninger" system for yderligere at øge fødevareproduktions effektiviteten og reducere de samlede arbejdsbehov. ANKO sikrer, at smart teknologi anvendes i din fødevareproduktionsproces for at øge produktkvaliteten, konsistensen og smagen for at give konkurrencefordele.
-
Naturligt farvet glutenfri Har Gow! ANKO Bringer innovationer til australsk stil kinesisk køkken
En ANKO kunde driver restauranter og takeout-butikker i Australien; de ejer også en fødevarefabrik og sælger deres produkter i supermarkeder. Deres madvarer inkluderer Har Gow (reje dumplings), Tang Baos, dumplings og boller. For nylig er mange fødevarevirksomheder begyndt at bruge automatiseret produktionsudstyr på grund af mangel på arbejdskraft i Australien. Denne klient er et fremragende eksempel. De købte ANKO’s HLT-700XL Multifunktionelle Fyldnings- og Formningsmaskine, EA-100KA Formningsmaskine, SD-97SS Automatisk Indpaknings- og Formningsmaskine og andre ANKO maskiner til at producere et bredt udvalg af produkter. De har med succes overgået til automatiseret fødevareproduktion, øget produktiviteten og løst arbejdsproblemer. ANKO’s ingeniører hjalp kunden med at vedligeholde maskinerne og udvikle nye Har Gow smagsvarianter med succes.
-
HLT-700U X Wave Edge Mold: ANKO leverede vellykkede Pierogi-produktionsløsninger til en polsk klient
En ANKO kunde driver en fødevarefabrik i Polen, der specialiserer sig i fremstilling af frosne fødevarer. Pierogi er en af de nationale basisfødevarer i Polen. Denne klient stolede i starten meget på at producere Pierogi manuelt, men skiftede senere til automatiseret produktion ved hjælp af maskiner fra en anden producent og stødte på uløste produktionsproblemer. Så opdagede de ANKO’s HLT-700U Multifunktionel fyldnings- og formningsmaskine, som er perfekt til at producere Pierogis, og den blev leveret af ANKO’s lokale agent i Polen; den har et CE-mærke og leveres med håndlavede formningsforme, der kan skabe dumplings, der ligner traditionelle håndlavede Pierogis. Vores kunde var tilfreds med ANKO’s maskine, produktionsløsninger, og vores lokale agent var også meget støttende med at give vores kunde aktuelle markedsindsigter.
-
ANKO's Har Gow (Reje Dumpling) Maskine Støtter en Fransk Klients Forretningsudvidelse
Denne klient er en pioner i introduktionen af kinesisk Dim Sum til europæiske markeder; de begyndte at producere og sælge færdiglavede frosne Dim Sum-produkter til mange forskellige engros- og detailbutikker i Europa og opnåede stor brandgenkendelse. Men i betragtning af de høje arbejdsomkostninger i de fleste europæiske lande, henvendte denne kunde sig til ANKO for en automatiseret produktionsvurdering. For at deres virksomhed kan forbedre og udvide, besluttede de at købe ANKO’s HSM-600 Siumai Maskine; kort efter dette køb vendte kunden tilbage til ANKO og købte ANKO’s HLT-700XL Multifunktionelle Fyldnings- og Formningsmaskine til produktion af Har Gow (reje dumplings). Købet af begge ANKO maskiner hjalp dem med at opfylde deres produktionskrav og imødekomme markedets efterspørgsel.
-
Additivfri dumplingsmaskine design til et singaporeansk firma
En klient og hendes partnere startede en virksomhed i Singapore. Disse iværksættere besluttede senere at investere i den kinesiske Dim Sum-forretning i 2019. I starten købte de udstyr fra en leverandør i Kina, men udstyret var ikke så brugervenligt og krævede flere medarbejdere for at betjene det. Derudover stødte de på mange vanskeligheder og problemer under deres produktionsprocesser. Heldigvis fandt denne samme kunde ANKO. ANKO er en virksomhed, der er dedikeret til kvalitet og produktivitet, mens vi tilbyder skræddersyede produktionsløsninger til forskellige fødevarer og imødekommer hver af vores kunders unikke krav. Denne klient købte ANKO’s HLT-700XL og EA-100KA til produktion af dumplings og Xiaolong suppe dumplings. Virksomheden leverer mange skoler med dumplings, og de arbejder også med mange centrale køkkener. Med ANKO’s udstyr var denne klient i stand til at etablere deres eget brand, da de har haft stor succes.
-
ANKO Skabte ekstra tykke forårsrulle-omslag til et tysk firma for at løse problemet med tyndere færdiglavede omslag
Klienten brugte færdiglavede forårsrulledej til at producere økologiske friturestegte forårsruller. Selvom han skal afsætte ekstra tid til at genbehandle hver plade før brug, og nå tykkelsen med følelsen af mæthed. For at øge den samlede effektivitet, blev initiativet til at implementere sin egen produktion af dejplader forankret i hans sind. Han fandt derefter en taiwansk producent af madmaskiner kaldet ANKO, som har mange års erfaring med forskning og udvikling af madmaskiner. De kan ikke kun ændre opskriften i henhold til de tilgængelige lokale ingredienser, men vigtigst af alt løse de produktionsproblemer, som kunden stod overfor. Som er at producere ekstra tykke forårsrulledeksler, der vejer 35 gram og har en tykkelse på 0,9 mm.
-
Friteret Æbletærte Fremstillingsmaskine – Maskindesign til Panamamsk Virksomhed
Klienten har drevet koreanske restauranter i Panama, som bliver betragtet af de lokale som et godt sted at tilfredsstille dine smagsløg og mave. På det tidspunkt ønskede ejeren at servere flere retter i sine restauranter og sælge på andre kanaler. For at opnå målet måtte hans centrale køkken levere forskellige slags mad og øge produktionskapaciteten. Desuden, med regeringens protektionistiske politikker, mente han, at køb af en maskine ville være en god investering. Så introducerede nogen ANKO og vores HLT Series Multifunktionelle Fyldnings- og Formningsmaskine til ejeren. Under sit besøg hos ANKO for maskinprøve-testning indså han, at ANKO er pålidelig og i stand til at tilbyde tilpasning og nøglefærdige tjenester. Endelig valgte han ANKO som sin forretningspartner for at vokse sammen med ham.
-
Automatisk design af forårsrullemaskiner til at løse arbejdskraftmangel for et sydafrikansk firma
Kundens virksomheder, der etablerer sig i Sydafrika, spænder fra produktion af frosne fødevarer, bagværk til central køkken og cateringservice. Med den gourmet forårsrulle, der blev mere populær, kunne utilstrækkelige medarbejdere ikke imødekomme de højere krav. På det tidspunkt søgte kunden aktivt en leverandør af madmaskiner, der havde maskiner af høj kvalitet og professionelle tjenester. De hørte, at ANKO producerede en stabil og høj produktivitet forårsrullemaskine. Endelig besluttede de at stole på ANKO for at øge produktiviteten.
-
ANKO Leverer højkvalitets forårsrullewrapper-løsninger til en kunde i Thailand for at løse deres ustabile produktion af forårsrullewrapper.
Klienten har produktionslinjer til bageri og etnisk mad, herunder baozi, siomay, hargao, brød osv. For at kunne tilbyde de mest friske og bedste kvalitetsfødevarer til kunderne, har de fødevarefabrikker, centrale køkkener, emballageproduktionslinjer, køle- og frysefaciliteter. Fordi deres nuværende produkter stabilt giver overskud, planlægger de at udvide den anden kinesiske dim sum produktionslinje til at producere forårsruller. Håber det kan skabe et nyt marked. Før denne udvidelse købte kunden flere maskiner fra ANKO til at lave baozi og var tilfreds med maskinens kvalitet og ANKO's eftersalgsservice, så ANKO's forårsrullewrappermaskine, som har en høj og stabil produktionskapacitet, er præcis hvad de ønsker. Derfor er det vores fornøjelse at samarbejde med dem og imødekomme deres krav.
-
ANKO Automatisk forårsrulleindpakningsmaskine opfylder en indisk klients forskellige produktkrav
Denne klient driver en bagerivirksomhed i Mellemøsten og mange andre lande i Asien. Deres proprietære mærke har en komplet produktionsforsyningskæde, der omfatter gårde, der leverer råmaterialer, fabrikker til forarbejdning, bagning og fremstilling, samt flere bagerier, distributører engros og detail. Efterhånden som deres virksomhed voksede, søgte denne kunde aktivt efter producenter af fødevaremaskiner, der kunne levere maskiner af høj kvalitet og professionelle tjenester. De anerkendte ANKO's fremragende omdømme i branchen og anerkendte ANKO's meget effektive og fuldautomatiske forårsrulleindpakningsmaskine. Maskinen kan producere et bredt udvalg af produkter, herunder Samosa-emballage og Crepes. Denne alsidige produktlinje kan reducere produktionsomkostningerne betydeligt, derfor vælger denne kunde ANKO for at hjælpe dem med at integrere en fuldautomatisk produktionsproces for nøje at opretholde fødevarehygiejne, sikkerhed og kvalitetsstandarder. Dette samarbejde sikrede muligheden for at levere flere højkvalitets og lækre fødevarer til flere forbrugere.
-
ANKO’s tilpassede Paratha film- og pressemaskine blev skræddersyet til en kunde i De Forenede Arabiske Emirater
Muslimer er den største befolkning i Mellemøsten, hvilket former deres madkultur, halal mad. Også i et hurtigt skiftende miljø bliver frosne fødevarer en af de foretrukne varer på indkøbslister. Klienten driver også virksomhed med frosne fødevarer som kubba, samosa, kyllinge-fingre. Når hver producent er ivrig efter at udvikle produktdifferentiering i størrelse eller nye produkter, har de brug for en maskinleverandør, der hurtigt kan tilpasse maskinen til at imødekomme individuelle krav. ANKO er et professionelt team; mere end halvdelen af medarbejderne er erfarne ingeniører, hvoraf der er over 20 RD-ingeniører. Gennem indre integration reagerer vi hurtigt for at ændre maskinen efter behov. Derfor bad klienten ANKO om at tilpasse en stor størrelse film- og pressemaskine til ham.
-
ANKO hjalp en kunde i Spanien med at etablere en fødevaresikkerhedscertificeret produktion af forårsrulleindpakninger.
Virksomheden er velkendt i Europa, primært for at sælge kinesisk mad. De tager altid klientens sundhed som prioritet, så de understreger, at der ikke er nogen kunstige smagsstoffer og farvestoffer, ingen tilsætningsstoffer osv., og de har filosofien om strengt og omhyggeligt at kontrollere deres produkter for deres forbrugere. På grund af virksomhedens ekspansion ønskede kunden at øge produktiviteten og finde en leverandør af fødevaremaskiner med høj kvalitet og professionel service. I 2006 hørte de, at ANKO leverede højkvalitets, professionelle og stabile maskiner, som filosofien bag maskindesign lettede kunden. Derefter gav de detaljer om deres krav til produktivitet og lokale regler for fødevaresikkerhed. For ANKO betragtede vi det som vores opgave at imødekomme deres behov og tilbyde omfattende træning og eftersalgsservice, så deres forbrugere altid kan nyde sikker, hygiejnisk og lækker mad.
-
ANKO Tilpasset en automatiseret Har Gow produktionsløsning for at hjælpe en klient i Holland med at udvide til en ny forretning
En ANKO kunde driver en bagerifabrik i Holland og eksporterer deres bagværk til forskellige europæiske lande, herunder Storbritannien, Frankrig, Tyskland og Luxembourg. For nylig begyndte denne klient at producere kinesiske Dim Sum og lærte om ANKO gennem lokale kontakter i fødevareindustrien. På grund af vores fremragende omdømme, professionelle ekspertise og kvalitetsservice i branchen, har vi med succes skabt en automatiseret Har Gow produktionslinje til fremstilling af højkvalitets Har Gow, der opfyldte kundens forventninger.
-
ANKO’s forårsrulle produktionslinje tilbyder løsninger til en jordansk klients problemer med fremstilling af grøntsagsforårsruller
Kundens produkter er Halal mad, herunder forårsruller med grøntsagsfyld, kylling og løgfyld, oste-fyld samt oksekødsfyld, som er tilladt for muslimer. I slutningen af Ramadan var faste ikke påkrævet. Det var tid til, at folk kunne gå på indkøb og købe mad; som et resultat modtog kunden et stort antal ordrer på forårsruller (cigaruller). Han bruger tre semi-automatiske forårsrulleproduktionsmaskiner, som har brug for medarbejdere til at pakke rullerne i hånden. ANKO maskinerne er tilfredsstillende for ham. Af den grund overvejede kunden at bestille en ny forårsrullemaskine med en særlig foldnings- og rullende enhed for at reducere arbejdsomkostningerne., øge kapaciteten og kontrollere kvaliteten af standardiseringen. (SR-24 er ikke længere tilgængelig. Den nye model er SR-27 maskinen.)
-
ANKO har oprettet en Double Line Samosa Pastry Produktionslinje for at imødekomme den store efterspørgsel under Ramadan for en indisk kunde
Denne ANKO klient er en velkendt fødevareproducent og leverandør i Indien, deres frosne mad og bagværk er bredt distribueret i hele landet. Samosa er en populær basisfødevare; den kan serveres som gadekostsnacks, og de er også en vigtig del af festlige fejring. Islam er den næststørste religion i Indien, og samosaer er altid i høj efterspørgsel under Ramadan. Derfor havde denne kunde brug for professionelle kommercielle madmaskiner, der kan producere produkter af høj kvalitet i store mængder for at imødekomme markedets efterspørgsel. De maskiner, de fandt lokalt, kunne ikke opfylde deres produktkrav, så de kontaktede ANKO. Derefter besøgte de ANKO’s hovedkontor i Taiwan. Efter at have testet ANKO's maskine med produktionsforsøg, leverede vores professionelle teams mange produktionsløsninger, og kunden var meget tilfreds med vores Samosa dejplade maskiner.
-
ANKO's automatiserede samosa dejmaskine øger produktiviteten for en klient i Kuwait's samosa produktion
En produktionsproces for samosa dej starter med gentagne gange at rulle dejen ud, derefter stable den i en bunke, adskille en efter en, stribe dejen. Den komplekse proces bruger meget tid og arbejdskraft. ANKO's Samosa dejplade maskine kan producere 16.200 stykker samosa dej i timen med standardstørrelse og automatisk stable i bunker. Desuden kan tykkelsen justeres efter ønske. Det resulterer i betydelige besparelser i arbejdskraftomkostninger. Derudover kan maskinen producere både forårsrulledej og samosadej, hvilket hjælper kunden med at udvikle en ny produktlinje og skabe forretningsmuligheder. Investeringen er relativt set af stor værdi.
-
Automatisk Samosa Dejmaskine til at Opnå Forretningsvækst for et Indisk Firma
Klienten driver en bagerigruppe, hvis divisioner er til stede i mange lande i Mellemøsten og Asien. De danner en komplet forsyningskæde, der inkluderer gårde til levering af råmaterialer, industrielle bagerier til forarbejdning af mad og adskillige detailbagerier og agenter. De implementerer kvalitetskontrol strengt for at sikre, at produkter forbliver i deres bedste kvalitet, når de leveres til forbrugerne når som helst. Med virksomhedens ekspansion var kunden proaktiv i at finde en leverandør af madmaskiner, der ikke kun leverer maskiner af god kvalitet, men også professionelle eftersalgsservices. I 2000 modtog de information om ANKO's forårsrullemaskine, som også kan producere dej af god kvalitet til samosa. En sådan alsidig og omkostningsbesparende maskine var grunden til, at de besluttede at samarbejde med ANKO. Efter at have brugt ANKO maskinen i 10 år, vandt vi deres tillid på grund af maskinens stabilitet. De har ANKO i tankerne og tror, at vi kan hjælpe dem med at udvide andre nye produktlinjer.
-
ANKO Vegetarisk Dumpling Multifunktionel Fyldnings- & Formningsmaskine – Maskindesign til et taiwansk firma
Vegetariske fødevarer er klientens primære produkter. Den manuelle produktion opfylder ikke længere de voksende krav. Derfor er automatisering det, de har brug for for at øge kapaciteten og overskuddet.
-
ANKO Skabte fyldningsløsninger til en tunisisk kunde for at lave 150g superstore calzone.
Klienten er ejer af en hotelkæde i Tunesien. Når vi taler om madlavning, har deres insisteren på mad vundet favor hos besøgende og fået gode kommentarer på nogle rejsehjemmesider. Calzonen, både dens opskrift og ingredienser, er håndlavet af deres kok. Når de tilbringer ferien på hotellet, kan turister købe en bærbar calzone ved en bod og nyde den, mens de slentrer rundt. På grund af den udbredte omtale af retten besluttede de at købe en maskine for at imødekomme den voksende efterspørgsel eller den fremtidige lancering af nye menuer i deres restauranter. Derefter kunne gourmet calzonerne produceres i deres centrale køkken og distribueres til hver restaurant, hvilket ikke kun opretholder produktkvaliteten, men også reducerer arbejdsomkostningerne.
-
ANKO forvandler en malaysisk klients idéer til nye Siew Mai produkter
Klienten driver en vegetarisk fødevareforarbejdningsfabrik med HACCP samt Halal-certificering. Hundrede af vegetariske fødevarer produceres af virksomheden og eksporteres til Singapore, Australien og andre lande. Med den nye online shopping hjemmeside modtog de flere ordrer end før, så de planlagde at erstatte den dyre og ineffektive håndlavede produktion med automatisering. Klienten har allerede ANKO's automatiske forårsrulle- og samosa-dejmaskine, som har fungeret glat uden forsinkelse, og derfor har de tillid til vores maskinkvalitet. I dette tilfælde ønsker kunden at producere to slags siew mai med én maskine. Den ene er dejindpakning; den anden er tofuhud. Både de og vi undrede os over, om innovationen af tofu-skin siew mai kunne laves af den samme maskine. Klienten vil gerne prøve, fordi vi er det eneste firma, der tilbyder testservice.
-
ANKO Multifunktionel Fyldnings- & Formningsmaskine – Maskindesign til taiwansk virksomhed
Klienten driver en spisested ved siden af en skole. To personer i alt skal være ansvarlige for alt arbejde. På grund af det faktum, at flere og flere mennesker besøgte spisestedet, fik mangel på arbejdskraft ham til at udvikle maskinproduktion. Dog var høj produktivitet ikke hans prioritet, så han bestilte et sæt af HLT-660 serien, som er inden for budgettet og nok til at opnå hans timekapacitet på omkring 5000 stykker. Efter køb af maskinen forbereder de ingredienser om morgenen og arrangerer derefter produktionen omkring middagstid, og laver mad efter at have modtaget en ordre, hvilket kan imødekomme en stor efterspørgsel i myldretiden. (Bemærk: HLT-660 serien er ikke længere tilgængelig. Kontakt os venligst for den opdaterede HLT-700 serie.)
-
ANKO’s tilpassede forårsrulleproduktionslinje har mestret wrapperkvaliteten for en kunde baseret i USA
Virksomheden sælger forarbejdede akvatiske fødevarer til alle slags supermarkeder i vestlige lande. De placerer deres hovedkontor i USA, men driver en fabrik i Sumatra, Indonesien for bekvemt at indsamle akvatiske ressourcer. Hvad angår import af forårsrullewrapper, har høje omkostninger og kvalitetsforringelse forårsaget af stigende temperaturer under transport fået dem til at købe en maskine til selv at lave wrapper. Efter at have søgt, besluttede de at købe ANKO's automatiske forårsrulleindpakningsmaskine, fordi vores mange års erfaring med forårsrulleindpakningsmaskiner gør os i stand til at justere ingredienserne i en opskrift i henhold til kundens melkarakteristika og tilpasse vores maskine til at producere forskellige størrelser af forårsrulleindpakninger, rejespringrulledeje og samosa-deje, meget økonomisk og praktisk.
