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Soluções de Equipamentos de Processamento de Alimentos
Veja nossas novas máquinas de processamento de alimentos e soluções completas
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Produção de Pastel em Camadas com Capacidade de Produção Ultra Alta! ANKO desenvolveu uma "Solução de Produção de Paratha de Alta Capacidade em Linha Tripla" para um cliente de Bangladesh
Este cliente ANKO é um fabricante de alimentos bem conhecido em Bangladesh, e seu escopo de negócios inclui múltiplos campos alimentícios. Eles têm utilizado equipamentos semiautomáticos para produzir Paratha para atender à demanda do mercado interno. Para expandir suas vendas de Paratha internacionalmente, este cliente comprou as máquinas de alimentos totalmente automatizadas da ANKO da ANKO para produzir cerca de 100.000 peças por dia a fim de atender à demanda do mercado global. Este cliente ANKO que retorna está confiante em nosso desempenho de máquina de alta qualidade e nos serviços de suporte profissional que oferecemos. Nossa equipe personalizou uma Linha de Produção de Paratha de Alta Capacidade de Três Linhas para esta empresa. Com a assistência dos distribuidores locais de ANKO em Bangladesh, este cliente visitou a nossa sede em Taiwan para realizar operações de teste da máquina, e os resultados atenderam com sucesso aos requisitos de produção e especificações de alimentos do cliente.
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Har Gow sem glúten tingido naturalmente! ANKO Traz Inovações para a Cozinha Chinesa Estilo Australiana
Um cliente ANKO opera restaurantes e lojas de comida para viagem na Austrália; eles também possuem uma fábrica de alimentos e vendem seus produtos em supermercados. Os itens de comida deles incluem Har Gow (bolinhos de camarão), Tang Baos, Bolinhos e Pãezinhos. Recentemente, muitos negócios de alimentos começaram a usar equipamentos de produção automatizados devido à escassez de mão de obra na Austrália. Este cliente é um ótimo exemplo. Eles compraram a máquina formadora e incrustante multiuso HLT-700XL de ANKO, a máquina formadora EA-100KA, a máquina formadora e incrustante automática SD-97SS e outras máquinas ANKO para produzir uma ampla gama de produtos. Eles fizeram a transição com sucesso para a produção automatizada de alimentos, aumentaram a produtividade e resolveram problemas trabalhistas. Os engenheiros da ANKO ajudaram o cliente a manter as máquinas e desenvolver novos sabores de Har Gow com sucesso.
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ANKO Desenvolveu Novos Rolinhos Primavera Doces para um Cliente dos EUA para Resolver Problemas de Produção de Recheios
A fábrica deste cliente fica na Califórnia, que possui a maior população de chineses nos Estados Unidos. Eles são especializados na fabricação e venda por atacado de comida chinesa, incluindo Bolinhos, Har Gow, Baozi, Rolinhos Primavera, Shumai, etc. Eles têm um centro de distribuição em sua área local, e os consumidores podem comprar seus produtos em supermercados, atacados diretos e de outros distribuidores. Este cliente possui a máquina de enchimento e formação multifuncional HLT-700XL da ANKO, a máquina automática de dumpling SD-97W, a máquina automática de shumai HSM-600 e a máquina automática de folhas de massa para rolinhos primavera SRP. À medida que a demanda por rolinhos primavera continua a aumentar, o cliente ficou sabendo da mais recente Máquina de Rolinhos Primavera SR-27 da ANKO e imediatamente entrou em contato conosco para agendar uma demonstração. Além dos rolinhos primavera de legumes e carne de porco que o cliente produzia originalmente, eles solicitaram um teste usando recheios de queijo e maçã com canela devido ao desejo de desenvolver novos produtos inovadores de rolinho primavera e aproveitar o crescente mercado de rolinhos primavera doces.
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![ANKO Máquina Inteligente – Pioneira na Integração da Internet das Coisas [IoT] na Produção Automatizada de Alimentos](https://cdn.ready-market.com.tw/aa42f2c9/Templates/pic/m/HLT-700U-Dumpling.jpg?v=db51b6c8)
ANKO Máquina Inteligente – Pioneira na Integração da Internet das Coisas [IoT] na Produção Automatizada de Alimentos
ANKO considera o sistema IoT como a base para novas linhas de produção automatizadas ao se transformar em uma fábrica inteligente influenciada pelo movimento da Indústria 4.0. Nosso novo sistema IoT foi oficialmente introduzido em dezembro de 2022 após mais de três anos de desenvolvimento em parceria com empresas de integração de sistemas e vários testes de viabilidade. ANKO apresenta nosso sistema IoT para a Máquina de Enchimento e Formação Multipropósito HLT-700U, para atender à crescente demanda de mercado por diversos tipos de dumplings e produtos alimentícios similares solicitados por nossos clientes em todo o mundo. Durante a fase de desenvolvimento, um cliente taiwanês usou o HLT-700U da ANKO para produzir dumplings e, com base no feedback deles, nossos engenheiros continuaram a melhorar nosso sistema IoT. Após vários testes de usuário e verificação, este cliente ficou muito satisfeito com as vantagens do sistema IoT da ANKO fornecido para suas necessidades de produção. 'ANKO' é capaz de ajudar as empresas a fazer a transição para a fabricação inteligente, e também estamos orgulhosos de ter alcançado novos marcos na inovação de máquinas inteligentes e no processo de produção de alimentos.
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HLT-700U x Molde de Borda Ondulada: ANKO forneceu soluções de produção de Pierogi bem-sucedidas para um cliente polonês
Um cliente ANKO opera uma fábrica de alimentos na Polônia especializada na fabricação de alimentos congelados. Pierogi é um dos pratos nacionais da Polônia. Este cliente inicialmente dependia muito da produção manual de Pierogi, depois passou para a produção automatizada usando máquinas de um fabricante diferente e encontrou problemas de produção não resolvidos. Então eles descobriram ANKO HLT-700U Máquina de Preenchimento e Moldagem Multipropósito, perfeita para produzir Pierogis, e foi fornecida pelo agente local da ANKO na Polônia; possui Marcação CE e vem com moldes artesanais que podem criar dumplings que se assemelham de perto aos tradicionais Pierogis feitos à mão. Nosso cliente ficou satisfeito com a máquina da ANKO, soluções de produção e nosso agente local também foi muito prestativo ao fornecer ao nosso cliente informações atualizadas sobre o mercado.
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A Máquina de Har Gow (Dumpling de Camarão) da ANKO Apoia a Expansão de Negócios de um Cliente Francês
Este cliente é pioneiro na introdução de Dim Sum chinês para os mercados europeus; eles começaram a produzir e vender produtos de Dim Sum congelados pré-fabricados para muitas lojas de atacado e varejo diferentes na Europa e alcançaram grande reconhecimento de marca. No entanto, considerando os altos custos trabalhistas na maioria dos países europeus, este cliente procurou a ANKO para uma avaliação de produção automatizada. Para melhorar e expandir seus negócios, eles decidiram comprar o HSM-600 da ANKO Máquina de Siumai; logo após essa compra, o cliente retornou à ANKO e adquiriu a Máquina de Preenchimento e Formação Multipropósito HLT-700XL da ANKO para produzir Har Gow (bolinhos de camarão). A compra de ambas as máquinas ANKO ajudou-os a cumprir seus requisitos de produção e atender às demandas do mercado.
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Design de Maquinário para Dumplings Sem Aditivos para uma Empresa Singapurense
Uma cliente e seus parceiros iniciaram um negócio em Singapura. Esses empreendedores decidiram posteriormente investir no negócio de Dim Sum chinês em 2019. Inicialmente, eles compraram equipamentos de um fornecedor na China, mas os equipamentos não eram tão fáceis de usar e exigiam vários funcionários para operá-los. Além disso, eles encontraram muitas dificuldades e problemas durante seus processos de fabricação. Felizmente, esse mesmo cliente encontrou ANKO. 'ANKO' é uma empresa dedicada à Qualidade e Produtividade, oferecendo soluções de produção personalizadas para diversos produtos alimentícios e atendendo às necessidades únicas de cada um de nossos clientes. Este cliente comprou a HLT-700XL e a EA-100KA da ANKO para produzir dumplings e Xiaolong soup dumplings. A empresa fornece muitas escolas com dumplings e também trabalha com muitas cozinhas centrais. Com os equipamentos da ANKO, este cliente conseguiu estabelecer sua própria marca e tem desfrutado de grande sucesso.
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Máquina de fazer torta de maçã frita - Design de máquinas para empresa panamenha
O cliente administra restaurantes coreanos no Panamá, que são considerados pelos locais como um bom lugar para satisfazer seu paladar e estômago. Naquela época, o proprietário queria servir mais pratos em seus restaurantes e vender em outros canais. Para alcançar o objetivo, sua cozinha central precisava fornecer diversos tipos de alimentos e aumentar a capacidade de produção. Além disso, com as políticas protecionistas do governo, ele achou que comprar uma máquina seria um bom investimento. Então, alguém apresentou ANKO e nossa Máquina de Enchimento e Formação Multipropósito da Série HLT ao proprietário. Durante sua visita à ANKO para testes de máquina, ele percebeu que ANKO é confiável e capaz de oferecer serviços de personalização e soluções completas. Finalmente, ele escolheu ANKO como seu parceiro de negócios para crescer junto com ele.
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ANKO Linha de Produção Industrial de Bolinhos Chineses - Design de Máquinas para uma Empresa Australiana
Devido aos altos custos trabalhistas e problemas de gestão de funcionários, o cliente, especializado em fazer comida chinesa, começou a procurar uma linha de processamento de alimentos para fazer dumplings fritos e cozidos no vapor. Um amigo recomendou a empresa ANKO FOOD MACHINE ao cliente. Com equipamentos de fabricação de dumplings que operam automaticamente, o cliente é capaz de aumentar sua produção com uma melhor gestão. Além disso, o modelo AFD-888 com certificado CE atende aos requisitos necessários do cliente - segurança alimentar e higiene. Essa é a razão mais importante pela qual o cliente escolhe ANKO. (O modelo AFD-888 não está mais disponível. O modelo de substituição é a máquina HLT-700U.)
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Máquina Automática de Har Gow 'ANKO' - Design de Máquinas para uma Empresa Holandesa
O cliente é um fabricante de padaria, exportando produtos para muitos países na Europa, incluindo Luxemburgo, França, Alemanha, Inglaterra, etc. Eles desenvolveram o negócio de padaria por muitos anos e gradualmente expandiram seu negócio para o mercado de dim sum. Para aumentar a produtividade, eles estavam procurando por máquinas de processamento de alimentos de alta qualidade. Eles ouviram dizer que a máquina de formação de har gow construída pela ANKO poderia produzir 2.500 peças por hora, consequentemente, eles decidiram cooperar conosco para melhorar a produtividade.
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ANKO Personalizou uma Máquina de Har Gow e Forneceu Soluções de Produção para um Cliente em Hong Kong
O cliente começa o negócio fabricando temperos. Até agora, a empresa está estabelecida há mais de cem anos, fornecendo alimentos deliciosos, saudáveis e seguros para os gourmets. Desde que seus produtos de dim sum estão no mercado em 1990, eles têm utilizado as fritadeiras ANKO (Série SF), máquinas de fazer dumplings (Série HLT-700), linha de produção de rolinho primavera (SR-24), linha de produção de rolinho primavera semi-automática (Série SRPF) da ANKO para produzir e vender alimentos congelados, incluindo arroz/chow mein frito chinês e vários tipos de dim sum, em muitos países. Com o crescimento das demandas, o fornecimento de Har Gow (bolinho de camarão), feito à mão, não conseguiu atender a um grande número de pedidos. Este cliente ainda comprou uma máquina automática de fazer dumplings com dispositivo de formação de Har Gow (dumpling de camarão) da ANKO porque eles acreditam na qualidade da nossa máquina, que alcança as ideias do cliente em relação à manutenção estrita do ambiente sanitário, controle de cada processo de produção e fornecimento de alimentos mais seguros aos consumidores.
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Máquina de Enchimento e Formação de Bolinhos Vegetarianos ANKO - Design de Máquinas para uma Empresa Taiwanêsa
Alimentos vegetarianos são os principais produtos do cliente. A produção manual não atende mais às crescentes demandas. Por isso, a automação é o que eles precisam para aumentar a capacidade e os lucros.
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ANKO Criou Soluções de Recheio para um Cliente Tunisino para fazer Calzones superdimensionados de 150g
O cliente é proprietário de uma cadeia de hotéis na Tunísia. Falando de culinária, a insistência deles na comida tem conquistado o favor dos visitantes e recebido ótimos comentários em alguns sites de viagens. O calzone, tanto a receita quanto os ingredientes, é feito à mão pelo chef deles. Ao passar as férias no hotel, os turistas podem comprar um calzone portátil em uma barraca de concessão e desfrutá-lo enquanto caminham tranquilamente. Devido à ampla reputação do prato, eles decidiram comprar uma máquina para atender à crescente demanda ou ao futuro lançamento de um novo cardápio em seus restaurantes. Em seguida, os calzones gourmet poderiam ser produzidos em sua cozinha central e distribuídos para cada restaurante, o que não apenas mantém a qualidade do produto, mas também reduz o custo da mão de obra.
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ANKO Máquina Automática de Dumplings Imitação de Linha Dupla - Design de Máquinas para Empresa Espanhola
O cliente, um dos nossos antigos clientes, comprou a Máquina de Formação de Hargao e a Máquina de Bolinhas de Peixe da ANKO. Ele não apenas é um OBM de produtos alimentícios congelados, mas também oferece serviço OEM. No mercado de alimentos congelados espanhol, o gyoza era algo novo para os moradores locais. No entanto, o cliente foi corajoso ao expandir uma linha de produção totalmente nova com base na força da marca bem conhecida que ele criou. Ele esperava que o gyoza, um prato que representa a cultura japonesa, pudesse ser servido nas mesas da Espanha. Para desenvolver um novo projeto completo, a escolha do fornecedor de máquinas deve ser mais cuidadosa. O cliente teve uma experiência agradável de cooperação conosco, de modo que ele estava confiante de que éramos capazes de planejar uma linha de produção completa, incluindo máquinas para preparar ingredientes e cozinhar produtos, como um vaporizador, etc. Sobre a máquina de fazer gyoza, recomendamos a ele o modelo AFD-888, que possui um dispositivo de molde de fechamento capaz de produzir uma massa mais elástica, firme no sabor e mais delicada na aparência. Todo o projeto foi bem preparado e está pronto para entrar no mercado. (O modelo AFD-888 não está mais disponível. O modelo de substituição é a máquina HLT-700U.)
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Máquina de Formação Automática de Har Gow - Design de Máquinas para uma Empresa Chinesa
O cliente opera uma empresa de catering aéreo. Eles oferecem refeições de companhias aéreas para muitos voos, atendendo dezenas de milhares de passageiros que viajam para dentro e para fora da China. O bolinho de camarão é um prato requintado exclusivo para passageiros de negócios e primeira classe. Devido ao seu procedimento complexo, ao aumento dos salários na China e à crescente demanda, eles decidiram automatizar a produção de bolinho de camarão. A Máquina Automática de Formação de Har Gow da 'ANKO' fabrica 2.000 peças por hora e oferece controle de qualidade padronizado, produção estável, manutenção e cuidados simples. São fatores-chave que contribuem para a cooperação.
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Máquina Automática de Dupla Linha para Imitação de Dumplings Feitos à Mão - Projeto de Maquinário para Empresa Holandesa
O cliente começou seu negócio administrando um restaurante de dim sum, introduzindo o sabor da culinária chinesa aos holandeses e desenvolvendo um cardápio voltado para a saúde. Com o crescimento do negócio, eles estabeleceram uma fábrica de processamento de alimentos. Ao procurar por equipamentos, eles descobriram que a ANKO tem anos de experiência no campo de equipamentos alimentícios e na personalização de máquinas de acordo com as necessidades individuais e o espaço da fábrica. Portanto, eles decidiram cooperar conosco. (O modelo AFD-888 não está mais disponível. O modelo de substituição é a máquina HLT-700U.)
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Máquina Automática de Dupla Linha para Imitação de Dumplings Feitos à Mão - Projetada para uma Empresa Espanhola
A crescente demanda por alimentos congelados e comida para viagem tem levado a uma intensa competição no mercado de congelados espanhol. O cliente administra restaurantes e vende alimentos congelados para muitos supermercados. Devido à expansão do mercado, eles precisavam de uma solução completa de produtividade que permitisse que a nova máquina de fazer dumplings funcionasse bem com sua linha de embalagem e cumprisse as regulamentações de higiene alimentar. ANKO, como um provedor de soluções, tem muitas experiências relacionadas e a capacidade de personalizar máquinas, então eles decidiram cooperar conosco. (O AFD-888 não está mais disponível. O modelo substituto é a máquina HLT-700U.)
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Xiao Long Bao perfeitamente moldado! ANKO cria equipamento de produção de Xiao Long Bao personalizado para um cliente holandês
O cliente começou seu negócio abrindo um restaurante na Holanda, servindo pratos de dim sum. Ele estudou o sabor holandês e receitas saudáveis para conquistar o coração dos clientes. Com a crescente popularidade do dim sum, ele começou a administrar uma fábrica de alimentos. Ao procurar equipamentos de alimentos, ele soube que a ANKO tem anos de experiência em máquinas de fabricação de dim sum e oferece personalização de acordo com as necessidades individuais e o planejamento da fábrica. Portanto, ele decidiu cooperar com a ANKO.
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Equipamento de Produção de Dumplings Ajuda a Aumentar a Capacidade e Padronizar Produtos
Aumentar a capacidade e padronizar os produtos são as principais questões que levam os fabricantes de alimentos e proprietários de restaurantes, incluindo este cliente, a mudar da produção manual para a automática. Os bolinhos servidos nas cadeias de restaurantes da empresa eram feitos à mão em sua própria cozinha central. Os consumidores realmente gostavam dos bolinhos feitos à mão, mas o esgotamento de estoque era a questão mais importante com a qual a empresa tinha que lidar. Além disso, o tamanho, peso e sabor dos bolinhos feitos à mão poderiam variar de lote para lote. Usar uma máquina de fazer bolinhos pode melhorar a capacidade e alcançar a padronização. Por isso, ele nos escolheu como fornecedor de soluções para a produção automática de bolinhos. Ele também queria servir bolinhos fritos e bolinhos cozidos no vapor para satisfazer o apetite dos clientes após aumentar a capacidade.
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Design de Máquina Automática de Produção de Wonton de Xangai para Resolver a Escassez de Mão de Obra
Há 20 anos, um restaurante chinês abriu, servindo dim sum estilo Xangai, que se tornou popular entre os moradores locais. No entanto, problemas de escassez de mão de obra, capacidade limitada e carga de trabalho levaram o proprietário a fazer uma mudança. Durante sua visita à ANKO, ele teve uma boa experiência com o serviço de teste de máquina da ANKO. Durante a visita, ambos puderam ter uma melhor compreensão um do outro. Com base em suas ideias, preocupações e necessidades, personalizamos dois moldes de formação para ajudá-lo a produzir em massa wontons de Xangai que eram complicados de dobrar à mão. Com o HLT-700XL da ANKO, agora o proprietário não precisa se preocupar em recrutar e treinar cozinheiros, podendo aumentar a capacidade para atender às demandas.
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Equipamento Automático de Produção de Dumplings Projetado para Melhorar a Aparência Artesanal de um Alimento
Os clientes desejam aumentar a capacidade de produção ao passar da produção manual para a produção automática. No entanto, às vezes, os bolinhos feitos pela máquina não conseguem atender à forma desejada. Ou os clientes têm que abrir mão dos pregas feitas à mão e dos padrões delicados, ou permanecem na produção manual. A máquina de bolinhos tem sido o best-seller da ANKO. Recebemos muitas perguntas sobre os formatos dos bolinhos. "Vocês têm outros padrões mais naturais?", "Vocês têm padrões de aperto?", "Vocês têm outros padrões de aperto?", "Por que os bolinhos feitos pela máquina não são apetitosos?" e assim por diante. Para atender a essas demandas, iniciamos uma série de processos de desenvolvimento.
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Profissionais experientes oferecem Consultoria Especializada: Configurando uma Linha de Produção de Dumplings de Sopa para resolver problemas
A empresa possui um restaurante cantonês que serve dim sum feito à mão. Com o crescimento dos negócios, surgiu a falta de suprimentos e problemas com a gestão de funcionários. Levava em média três meses para que um novo funcionário se tornasse totalmente produtivo. Portanto, o cliente começou a procurar uma solução automática. Inicialmente, o cliente conheceu ANKO ao pesquisar na Internet e visitar a IBA Munich, uma feira comercial realizada na Alemanha a cada dois anos, mas ele não entrou em contato conosco até a próxima IBA Munich. Ele fez um pedido sem realizar um teste da máquina, pois ele acreditava que ANKO tinha uma experiência considerável em maquinário de alimentos. Ele comprou uma Máquina de Enchimento e Formação Multipropósito HLT-700XL e uma Máquina de Formação EA-100KA. Com essas duas máquinas, ele poderia fazer uma grande variedade de pratos, como bolinho, bolinho no vapor, bolinho de cristal, fun guo, bolinho de sopa, aumentar a capacidade de produção e diminuir os custos de mão de obra. Além disso, quando o engenheiro da ANKO realizou a comissionamento no local, nosso engenheiro ajudou a resolver o problema dele de que os bolinhos de sopa não tinham sopa.
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