Maisto apdorojimo įrangos sprendimai
Peržiūrėkite mūsų naują maisto apdorojimo mašiną ir raktų į rankas sprendimus
Lietuviškai
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
Filipino
Klientas valdo centrinius virtuvės ir restoranų tinklus Australijoje, populiarius tiek tarp vietinių gyventojų, tiek tarp turistų. Augant pardavimams ir pasiekus rankinės gamybos ribas, jie priėmė ANKO HLT-700U Daugiatikslis užpildymo ir formavimo aparatas efektyvumui gerinti. Atsižvelgdama į naujų skonių ir sveikesnių pasirinkimų paklausą, klientas dirbo su ANKO, kad sukurtų individualius formas ir beglutenius koldūnus. Pasinaudodami ANKO receptų duomenų baze ir R&D ekspertize, užtikrinome stabilų gamybą, pagreitintą produkto pristatymą ir sumažintas plėtros išlaidas, padėdami klientui išplėsti savo produktų asortimentą ir išsiskirti rinkoje.
Šis klientas daugiau nei 30 metų veikia maisto gamykloje Pietų Afrikoje, specializuodamasis aukštos kokybės šaldytuose maistuose, įskaitant samosas, ritinėlius ir vaflius. Turėdama stiprų prekės ženklo atpažinimą vietinėje rinkoje, klientas pirmiausia apsilankė ANKO stende IBA parodoje pirminiai konsultacijai. Tuo metu jie neturėjo skubaus poreikio automatizacijai ir nesiekė tolesnio kontakto. Po metų, kai jų esamų produktų pardavimai stabilizavosi, jie nusprendė sukurti naują produktą. Atlikę rinkos tyrimą, jie nustatė, kad mėsos pyragai yra labai populiarūs regione. Tai privertė juos vėl susisiekti su ANKO, kad ištirtų automatizavimo sprendimus. Su mūsų profesionalia pagalba mes pritaikėme unikalius raštus jų Vištienos Pyragams, sėkmingai išskirdami jų produktus rinkoje ir sustiprindami jų prekės ženklą.
Šis klientas yra trečiosios kartos kinų amerikietis, paveldėjęs savo senelio didmeninės maisto prekybos verslą Jungtinėse Valstijose. Prieš kelerius metus jo įmonė turėjo prisitaikyti prie pokyčių bendroje rinkoje ir sutelkti dėmesį į kinų virtuvės gamybą ir platinimą. Po išsamaus rinkos tyrimo klientas įsigijo ANKO HLT-700U universalią užpildymo ir formavimo mašiną, kad pagamintų autentiškus kinų koldūnus. Po beveik metų rinkos testavimo, kuris parodė viliojančius pardavimus, klientas dar kartą investavo į ER-24 automatinę kiaušinių ritinėlių gamybos liniją ir AF-589 konvejerinę keptuvę po metų. ANKO aukštos kokybės ir patvari maisto gamybos įranga sėkmingai padėjo klientams išsiskirti autentiškos kinų maisto gamybos srityje ir tapti lyderiais rinkoje.
Gamybos automatizavimas maisto gamybos pramonėje yra neišvengiamas, o ANKO siekia "padėti gamintojams pasiekti aukštus gamybos automatizavimo tikslus." 2024 metais mes pristatėme "Xiao Long Bao integruotą gamybos liniją" kaip integracijos koncepciją, siekiančią sujungti įvairias susijusias gamybos dalis. Per metus, ANKO sėkmingai pristatė pirmąją pasaulyje Xiao Long Bao gamybos liniją, paremta mūsų "automatinės maisto gamybos sprendimų" sistema, siekiant dar labiau padidinti maisto gamybos efektyvumą ir sumažinti bendrą darbo jėgos poreikį. ANKO užtikrina, kad išmanioji technologija būtų taikoma jūsų maisto gamybos procesui, siekiant padidinti produkto kokybę, nuoseklumą ir skonį, kad suteiktų konkurencinius pranašumus.
Pasaulinė maisto rinka sparčiai keičiasi. Kai atvyksta piko sezonai, skubūs užsakymai visada atvyksta greitai. Susidūrę su pasauliniais darbo jėgos trūkumais ir nuolat kintančiais vartotojų skoniais, maisto įmonės nori rasti lankstesnius ir efektyvesnius gamybos modelius, kad galėtų reaguoti į rinkos paklausą. ANKO naujai pristatyta "Integruota gamybos linija" skirta spręsti problemas, susijusias su maisto gamyba. Mūsų naujai suprojektuotos gamybos linijos apima koldūnus, shumai, spring rolls ir Xiao Long Bao, teikdamos viską nuo maitinimo sistemų, formavimo mašinų iki pakavimo ir įvairios patikros įrangos. ANKO darbo konfigūracija leidžia pagaminti 150 000 vienetų per dieną! Mes taip pat galime pasiūlyti sprendimus kitoms maisto produktų rūšims, pritaikydami tinkamą gamybos įrangą, kad optimizuotume efektyvumą ir įgyvendintume sklandų integruotą per
ANKO klientas valdo restoranus ir maisto išsinešimui skirtas parduotuves Australijoje; jie taip pat turi maisto gamyklą ir parduoda savo produktus supermarketuose. Jų maisto produktai apima Har Gow (krevečių koldūnus), Tang Baos, koldūnus ir bandeles. Pastaruoju metu daugelis maisto verslų Australijoje pradėjo naudoti automatizuotą gamybos įrangą dėl darbo jėgos trūkumo. Šis klientas yra puikus pavyzdys. Jie įsigijo ANKO HLT-700XL universalią užpildymo ir formavimo mašiną, EA-100KA formavimo mašiną, SD-97SS automatinę apvalkalų ir formavimo mašiną bei kitas ANKO mašinas, kad pagamintų platų produktų asortimentą. Jie sėkmingai perėjo prie automatizuotos maisto gamybos, padidino produktyvumą ir išsprendė darbo problemas. ANKO inžinieriai padėjo klientui prižiūrėti mašinas ir sėkmingai sukurti naujus Har Gow skonius.
ANKO klientas valdo maisto gamyklą Lenkijoje, kuri specializuojasi šaldytų maisto produktų gamyboje. Pierogi yra vienas iš nacionalinių pagrindinių patiekalų Lenkijoje. Šis klientas iš pradžių labai priklausė nuo rankinio Pierogi gaminimo, vėliau perėjo prie automatizuotos gamybos, naudodamas kitų gamintojų mašinas, ir susidūrė su neišspręstomis gamybos problemomis. Tada jie atrado ANKO HLT-700U Daugiakryptė užpildymo ir formavimo mašina, kuri puikiai tinka Pierogi gamybai, buvo tiekiama per ANKO vietinį atstovą Lenkijoje; ji turi CE ženklą ir komplektuojama su amatininkų formavimo formomis, kurios gali sukurti koldūnus, labai panašius į tradicinius rankų darbo Pierogis. Mūsų klientas buvo patenkintas ANKO mašina, gamybos sprendimais, o mūsų vietinis atstovas taip pat labai palaikė, teikdamas mūsų klientui dabartines rinkos įžvalgas.
Šis klientas yra novatorius, pristatantis kiniškus Dim Sum Europos rinkoms; jie pradėjo gaminti ir parduoti paruoštus šaldytus Dim Sum produktus daugeliui skirtingų didmeninės ir mažmeninės prekybos parduotuvių Europoje ir pasiekė didelį prekės ženklo atpažinimą. Tačiau, atsižvelgiant į dideles darbo sąnaudas daugelyje Europos šalių, šis klientas kreipėsi į ANKO dėl automatizuoto gamybos vertinimo. Norėdami, kad jų verslas pagerėtų ir plėstųsi, jie nusprendė įsigyti ANKO HSM-600. Siumai mašina; netrukus po šio pirkimo klientas grįžo į ANKO ir įsigijo ANKO HLT-700XL universalią užpildymo ir formavimo mašiną Har Gow (krevečių koldūnams) gaminti. Abiejų ANKO mašinų įsigijimas padėjo jiems įvykdyti gamybos reikalavimus ir patenkinti rinkos poreikius.
Klientė ir jos partneriai pradėjo verslą Singapūre. Šie verslininkai vėliau nusprendė investuoti į kinų Dim Sum verslą 2019 metais. Iš pradžių jie įsigijo įrangą iš tiekėjo Kinijoje, tačiau įranga nebuvo tokia patogi naudoti ir reikalavo kelių darbuotojų, kad ją valdytų. Be to, jie susidūrė su daugeliu sunkumų ir problemų gamybos procesuose. Laimei, šis pats klientas rado ANKO. ANKO yra įmonė, kuri skirta kokybei ir produktyvumui, siūlanti pritaikytus gamybos sprendimus įvairiems maisto produktams ir atsižvelgianti į kiekvieno mūsų kliento unikalius reikalavimus. Šis klientas įsigijo ANKO HLT-700XL ir EA-100KA, skirtus koldūnams ir Xiaolong sriubos koldūnams gaminti. Įmonė tiekia koldūnus daugeliui mokyklų ir taip pat dirba su daugeliu centrinių virtuvėlių. Su ANKO įranga šis klientas sugebėjo sukurti savo prekės ženklą, nes patyrė didelę sėkmę.
Dėl didelių darbo sąnaudų ir darbuotojų valdymo problemų klientas, specializuojantis kinų maisto gamyboje, pradėjo ieškoti maisto apdorojimo linijos, skirtos keptų ir garintų koldūnų gamybai. Draugas rekomendavo klientui ANKO FOOD MACHINE įmonę. Su automatiškai veikiančia koldūnų gamybos įranga klientas gali padidinti savo gamybos apimtį geresniam valdymui. Be to, AFD-888 su CE sertifikatu atitinka kliento būtinus reikalavimus - maisto saugą ir higieną. Tai yra svarbiausia priežastis, kodėl klientas pasirenka ANKO. (AFD-888 modelis nebėra prieinamas. Pakeitimo modelis yra HLT-700U mašina.)
ANKO klientas valdo kepyklą Nyderlanduose ir eksportuoja savo kepinius į įvairias Europos šalis, įskaitant Jungtinę Karalystę, Prancūziją, Vokietiją ir Liuksemburgą. Neseniai šis klientas pradėjo gaminti kiniškus Dim Sum ir sužinojo apie ANKO per vietinius maisto pramonės kontaktus. Dėl mūsų puikios reputacijos, profesionalios patirties ir kokybiškų paslaugų pramonėje, sėkmingai sukūrėme automatizuotą Har Gow gamybos liniją, skirtą aukštos kokybės Har Gow gamybai, atitinkančiai kliento lūkesčius.
Klientas pradeda verslą gamindamas prieskonius. Iki šiol įmonė buvo įkurta daugiau nei prieš šimtą metų, teikdama skanų, sveiką ir saugų maistą gurmanams. Nuo 1990 metų, kai jų dim sum produktai pasirodė rinkoje, jie naudojo ANKO's wok'us (SF serija), koldūnų gaminimo mašinas (HLT-700 serija), spring roll gamybos liniją (SR-24), pusiau automatinę spring roll gamybos liniją (SRPF serija), kad gamintų ir parduotų šaldytus maisto produktus, įskaitant kinišką keptą ryžius/makaronus ir įvairius dim sum, daugelyje šalių. Augant paklausai, rankomis gaminamų Har Gow (krevečių koldūnų) tiekimas negalėjo patenkinti didelio užsakymų skaičiaus. Šis klientas vis tiek įsigijo automatinę koldūnų mašiną su Har Gow (krevečių koldūnų) formavimo įrenginiu iš ANKO, nes jie tiki mūsų mašinos kokybe, kuri įgyvendina kliento idėjas, susijusias su griežtu sanitarinių sąlygų laikymusi, kiekvieno gamybos proceso kontroliavimu ir saugiausio maisto teikimu vartotojams.
Vegetariški maisto produktai yra pagrindiniai kliento produktai. Rankinė gamyba nebeatitinka augančių poreikių. Dėl šios priežasties automatizacija yra tai, ko jiems reikia, kad padidintų pajėgumus ir pelną.
Klientas yra viešbučių tinklo savininkas Tunise. Kalbant apie maisto gaminimą, jų užsispyrimas dėl maisto sulaukė svečių palankumo ir gavo puikių atsiliepimų kai kuriose kelionių svetainėse. Kalzonė, tiek jos receptas, tiek ingredientai, yra pagaminta rankomis jų šefų. Poilsiaudami viešbutyje, turistai gali nusipirkti nešiojamą kalzonę prie prekybos stendo ir mėgautis ja, ramiai vaikščiodami. Dėl patiekalo plačiai žinomo vardo jie nusprendė įsigyti mašiną, kad patenkintų augančią paklausą arba būsimą naujo meniu pristatymą savo restoranuose. Tada gurmaniški kalzonai galėtų būti gaminami jų centrinėje virtuvėje ir platinami kiekvienam restoranui, kas ne tik išlaiko produkto kokybę, bet ir sumažina darbo kaštus.
Klientas, vienas iš mūsų senų klientų, įsigijo ANKO Hargao formavimo mašiną ir žuvies kamuoliukų mašiną. Jis ne tik yra šaldytų maisto produktų OBM, bet taip pat teikia OEM paslaugas. Ispanijos šaldytų maisto produktų rinkoje gyoza buvo gana naujas vietiniams gyventojams. Tačiau klientas buvo drąsus, plėsdama visiškai naują gamybos liniją remdamasis gerai žinoma prekės ženklu, kurį sukūrė. Jis tikėjosi, kad gyoza, patiekalas, reprezentuojantis Japonijos kultūrą, galėtų būti patiekiamas ant stalų Ispanijoje. Norint sukurti visiškai naują projektą, mašinų tiekėjo pasirinkimas turi būti atidžiau apgalvotas. Klientas turėjo malonią patirtį bendradarbiaudamas su mumis, todėl buvo tikras, kad galime suplanuoti visą gamybos liniją, įskaitant mašinas ingredientams paruošti ir produktams gaminti, tokias kaip garintuvas ir kt. Kalbant apie gyoza gaminimo mašiną, mes jam rekomendavome AFD-888, ji turi uždarymo formavimo įrenginį, kuris gali gaminti elastingesnius, tačiau tvirtesnius skonio ir subtilesnio išvaizdos produktus. Visas projektas buvo gerai paruoštas ir pasiruošęs patekti į rinką. (AFD-888 jau nėra prieinama. Pakeitimo modelis yra HLT-700U mašina.)
Klientas valdo oro maitinimo įmonę. Jie siūlo oro linijų maistą daugeliui skrydžių, aptarnaujant dešimtis tūkstančių keleivių, keliaujančių į ir iš Kinijos. Krevetių koldūnas yra išskirtinis patiekalas, skirtas tik verslo ir pirmos klasės keleiviams. Dėl sudėtingos procedūros, augančių atlyginimų Kinijoje ir didėjančios paklausos, jie nusprendė automatizuoti krevečių koldūnų gamybą. ANKO automatinė Har Gow formavimo mašina gamina 2000 vienetų per valandą ir užtikrina standartizuotą kokybės kontrolę, stabilų gamybos procesą, paprastą priežiūrą ir priežiūrą. Tai yra pagrindiniai veiksniai, kurie prisideda prie bendradarbiavimo.
Valgymo grupė valdo kantoniečių restoranus, karšto puodo bufetus ir japonų bufetus, kad patenkintų įvairius vartotojus. Anksčiau jie gamindavo savo maisto produktus rankomis. Atidarius vis daugiau restoranų, nuolatinis garuose virtų koldūnų paklausos augimas visų tipų restoranuose paskatino įmonę investuoti į naują mašiną, kad išplėstų savo pasiūlą. tai yra posūkis transformuoti rankų darbo gamybą į automatinę gamybą. Kepėjai tikėjosi išlaikyti maisto kokybę, sumažindami išlaidas, todėl rado ANKO. Mes turime didžiausią rinkos dalį Taivano maisto mašinų pramonėje, o mūsų mašina gali padėti jiems patenkinti augančią paklausą. Išbandę mūsų SD-97W, jie yra patenkinti daugiafunkcine apvalkalo ir formavimo mašina, kuri suteikia jiems lankstumo gamyboje. Be garuose virtų kremo bandelių, apie kurias buvo kalbama anksčiau, jie taip pat naudoja mašiną sezamo kamuoliukams gaminti.
Klientas pradėjo savo verslą nuo dim sum restorano, pristatydamas kinų virtuvės skonį olandams ir plėtodamas sveikatai palankų meniu. Augant verslui, jie įsteigė maisto apdorojimo gamyklą. Ieškodami įrangos, jie sužinojo, kad ANKO turi ilgametę patirtį maisto įrangos srityje ir pritaikytos įrangos gamyboje pagal individualius poreikius ir gamyklos erdvę. Todėl jis nusprendė bendradarbiauti su mumis. (AFD-888 modelis nebeprieinamas. Pakeitimo modelis yra HLT-700U mašina.)
Ilgą laiką veikiančio Šiaurės Kinijos virtuvės restorano savininkas yra veteranas, emigravęs iš Kinijos. Jo firminis patiekalas --kibinai--yra daugelio žmonių mėgstamiausias, todėl tiekimas dažnai negalėjo patenkinti paklausos. Tada jie nusprendė gaminti kibinus su mašina ir pasinaudojo proga patobulinti savo kibinų išvaizdą. Galiausiai jie rado ANKO, nes mes siūlome pritaikymo paslaugas ir projektų sprendimus. Projektas buvo visiškai kitoks nei kitų standartinių koldūnų gaminimo mašinų kūrimas. Tyrimo ir plėtros laikotarpiu mes išbandėme koldūnus su atvirais abiem galais, uždarytais abiem galais, skirtingų dydžių ir tipų uždarymo galais, taip pat kantriai pateikėme jiems daug profesionalių pasiūlymų. Galiausiai, pritaikytas formavimo įrankis, skirtas gaminti koldūnus su uždarytais abiem galais, ir galutiniai produktai patenkino jų poreikius ir suteikė daugiau pasitikėjimo didinant pardavimus ateityje.
Klientas valdo mėsos perdirbimo verslą, kuris turi ilgą istoriją ir užima didelę rinkos dalį. Dabar atėjo antrosios kartos verslininko eilė perimti įmonę. Naudodami dabartinę užšaldytą įrangą ir pakavimo mašinas, jie norėtų padidinti efektyvumą ir plėtoti kitus užkandžius, plečiant produktų asortimentą. ANKO įranga turi daugiafunkciją. Paimkite automatinę apvalkalų ir formavimo mašiną kaip pavyzdį, įvairių rūšių tešla ir įdaras tinka šiai mašinai; per parametrų reguliavimą galima pagaminti platų produktų asortimentą su viena mašina. Gamintojams tai tikrai vertinga investicija gauti aukštą kainos/naudos santykį.
Auganti paklausa užšaldytam maistui ir maistui išsinešti sukėlė intensyvią konkurenciją Ispanijos užšaldyto maisto rinkoje. Klientas valdė restoranus ir pardavė užšaldytą maistą daugeliui prekybos centrų. Dėl rinkos plėtros jiems reikėjo visiško produktyvumo sprendimo, kuris leistų naujajai koldūnų gaminimo mašinai gerai dirbti su jų pakavimo linija ir atitikti maisto higienos reikalavimus. ANKO, kaip sprendimų teikėjas, turi daug susijusių patirčių ir gebėjimą pritaikyti mašinas, todėl nusprendė bendradarbiauti su mumis. (AFD-888 modelis nebeprieinamas. Pakeitimo modelis yra HLT-700U mašina.)
Klientas pradėjo savo verslą atidarydamas restoraną Nyderlanduose, siūlančią dim sum patiekalus. Jis studijavo olandų skonį ir sveikus receptus, kad laimėtų klientų širdis. Augant dim sum populiarumui, jis pradėjo valdyti maisto gamyklą. Ieškodamas maisto įrangos, jis žinojo, kad ANKO turi metų patirties dim sum gamybos mašinose ir teikia pritaikymą pagal individualius poreikius ir gamyklos planavimą. Todėl jis nusprendė bendradarbiauti su ANKO.
Įmonė teikia šaldytus maisto produktus daugybei viešbučių ir kaimų Kaire, Egipte. Vartotojai taip pat gali pirkti jų produktus internetu, prekybos centruose arba delikatesuose. Prekių pardavimas per kelis pardavimo kanalus lėmė didėjantį paklausą, todėl įmonės savininkas, per atstovą, ieškojo tiekėjo, kuris galėtų pasiūlyti automatizuotą gamybos sprendimą kubbai gaminti. Visada yra iššūkis priversti mašiną gerai dirbti su nauju receptu. Šiuo atveju turėjome problemų formuojant kubbą, nes tešla buvo per daug lipni. Tik ką suformuota kubba prilipo prie uždarymo įrenginio ir tada buvo sulaužyta, kai uždarymo įrenginys atsidarė. Per recepto ir temperatūros koregavimą, ANKO komanda sėkmingai išsprendė problemą.
Didinti pajėgumus ir standartizuoti produktus yra pagrindinės problemos, skatinančios maisto gamintojus ir restoranų savininkus, įskaitant šį klientą, pereiti nuo rankinės prie automatinės gamybos. Įmonės restoranų tinkluose patiekiami koldūnai buvo gaminami rankomis jos pačios centrinėje virtuvėje. Vartotojams labai patiko rankų darbo koldūnai, tačiau "išparduota" buvo svarbiausia problema, su kuria įmonė turėjo susidurti. Be to, rankų darbo koldūnų dydis, svoris ir skonis gali skirtis nuo partijos iki partijos. Naudojant koldūnų gamintoją galima tiek padidinti pajėgumus, tiek pasiekti standartizaciją. Todėl jis pasirinko mus kaip sprendimų teikėją automatinėms koldūnų gamyboms. Jis taip pat norėjo pasiūlyti keptus koldūnus ir garuose virtus koldūnus, kad patenkintų klientų apetitą po pajėgumų didinimo.