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식품 가공 장비 솔루션
새로운 식품 가공 기계 및 턴키 솔루션 보기
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혁신적인 비즈니스 기회를 변화시키다! ANKO가 남아프리카 제조업체의 치킨 파이 자동화 및 제품 차별화를 달성하도록 돕습니다.
이 고객은 30년 이상 남아프리카에서 고품질 냉동 식품, 특히 사모사, 롤업, 와플을 전문으로 하는 식품 공장을 운영해 왔습니다. 현지 시장에서 강력한 브랜드 인지도를 가진 고객은 처음으로 IBA 전시회에서 ANKO의 부스를 방문하여 초기 상담을 진행했습니다. 그 당시 그들은 자동화에 대한 즉각적인 필요가 없었고 추가적인 접촉을 추구하지 않았습니다. 1년 후, 기존 제품 판매가 안정되자 그들은 새로운 제품을 개발하기로 결정했다. 시장 조사를 실시한 후, 그들은 고기 파이가 이 지역에서 매우 인기가 있다는 것을 발견했습니다. 이것은 그들이 자동화 솔루션을 탐색하기 위해 ANKO와 다시 연결하게 만들었습니다. 우리의 전문적인 지원으로, 우리는 그들의 치킨 파이에 대한 독특한 패턴을 맞춤 제작하여 시장에서 제품을 성공적으로 차별화하고 브랜드 아이덴티티를 강화했습니다.
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자동화된 엠파나다 생산 라인 혁신 – 생산 인력을 최대 7명에서 8명까지 줄입니다.
ANKO는 미국의 고객 요구 사항에 기반하여 고용량 EMP-3000 엠파나다 제조기를 개발했습니다. 우리 팀은 고객 시설에서의 운영에 대한 심층 분석을 수행하여 그들의 엠파나다 생산의 문제점을 이해했습니다. 이 클라이언트는 "높은 품질의 제품 출력을 유지하면서 시장 수요에 빠르게 적응할 수 있는 기계"가 필요했습니다. 여러 번의 테스트와 개선을 거쳐 ANKO EMP-3000 엠파나다 제조기가 출시되었습니다. 이 모델은 고객의 생산성을 높이고 인건비를 절감하기 위해 시간당 3,000개의 엠파나다를 생산할 수 있는 능력을 가지고 있습니다. 쉽게 제거할 수 있는 충전 시스템은 지속적인 생산을 가능하게 하고 품질 관리를 개선하여 식품 제조에서 경쟁 우위를 제공합니다.
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초고생산능력을 갖춘 다층파이 생산! ANKO는 방글라데시 고객을 위해 '트리플 라인 고생산 빵 생산 솔루션'을 개발했습니다
이 ANKO 고객사는 방글라데시에서 잘 알려진 식품 제조업체이며, 사업 영역은 다양한 식품 분야를 포함하고 있습니다. 그들은 국내 시장 수요를 공급하기 위해 반자동 장비를 사용하여 파라타를 생산해 왔습니다. 파라타 판매를 국제적으로 확대하기 위해 이 고객은 일일 10만 개의 제품을 생산하기 위해 ANKO의 완전 자동식 식품 기계를 구입했습니다. 이는 세계 시장 수요를 충족시키기 위한 것입니다. 이 ANKO 재방문 고객은 우리의 고품질 기계 성능과 전문적인 지원 서비스에 자신감을 갖고 있습니다. 우리 팀은이 회사를위한 트리플 라인 고용량 파라타 생산 라인을 맞춤 설정했습니다. ANKO의 방글라데시 현지 유통업체의 지원을 받아 이 고객은 대만 본사를 방문하여 시험 가동을 진행했고, 결과는 고객의 생산 요구 사항과 식품 명세를 성공적으로 충족시켰습니다.
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천연 염색 된 글루텐 프리 하고우! ANKO가 호주식 중국 요리에 혁신을 가져옵니다
ANKO 클라이언트는 호주에서 레스토랑과 테이크아웃 가게를 운영하며, 또한 식품 공장을 소유하고 슈퍼마켓에서 제품을 판매합니다. 그들의 음식 메뉴에는 하가오(새우 만두), 탕바오, 만두, 그리고 번이 포함되어 있습니다. 최근에는 호주에서 노동력 부족으로 인해 많은 식품 업체들이 자동화 생산 장비를 사용하기 시작했습니다. 이 클라이언트는 훌륭한 예시입니다. ANKO는 HLT-700XL 다용도 충전 및 형성 기계, EA-100KA 형성 기계, SD-97SS 자동 채찍 및 형성 기계 및 기타 ANKO 기계를 구입하여 다양한 제품을 생산하였습니다. 자동화된 식품 생산으로 성공적으로 전환되었으며 생산성이 증가하고 노동력 문제가 해결되었습니다. ANKO의 엔지니어들은 고객이 기계를 유지보수하고 새로운 하르고우 맛을 성공적으로 개발하는 데 도움을 주었습니다.
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퀘사디아 생산에 특화된 ANKO QS-2000는 노동력 부족과 생산 부족과 관련된 많은 문제를 해결합니다.
멕시코 음식은 미국에서 인기가 있으며 전 세계에서 사랑받는 요리입니다. ANKO는 TT-3600 Tortilla 생산 라인과 BR-1500 Burrito 형성 기계와 같은 혁신적인 식품 기계를 개발하여 멕시코 식품 제조업체에 공급하고 있습니다. 시장 조사와 테스트를 거친 후, ANKO는 최근에 QS-2000 퀘사디아 제조기를 출시했습니다. 이것은 세계에서 처음으로 고품질의 퀘사디아를 일관성과 효율성이 뛰어나게 생산하는 자동화된 기계로, 최소한의 노동력만 필요합니다. 이 기계는 노동력 부족과 생산성 부족을 포함한 생산 문제를 해결하며, 생산자들이 생산 자원을 더욱 효율적으로 할당할 수 있도록 합니다.
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ANKO 는 미국 고객을 위해 새로운 달콤한 봄 롤을 개발하여 충전재 생산 문제를 해결했습니다
이 고객의 공장은 미국에서 가장 많은 중국인이 거주하는 캘리포니아에 위치해 있습니다. 그들은 만두, 하가오, 바오지, 꽈배기, 새우튀김, 수마이 등을 포함한 중국 음식의 제조 및 도매에 특화되어 있습니다. 그들은 지역에 유통 센터를 갖고 있으며, 소비자들은 슈퍼마켓, 직접 도매 및 다른 유통업체에서 그들의 제품을 구매할 수 있습니다. 이 고객은 ANKO의 HLT-700XL 다기능 충전 및 형성 기계, SD-97W 자동 만두 기계, HSM-600 자동 샤오마이 기계 및 SRP 자동 봉투 껍질 기계를 소유하고 있습니다. 봄 롤에 대한 수요가 계속해서 증가함에 따라, 고객은 ANKO의 최신 SR-27 봄 롤 기계에 대해 알게 되었으며, 즉시 저희에게 연락하여 시연을 요청했습니다. 고객은 원래 채소와 돼지고기로 만든 봄롤 외에도, 혁신적인 새로운 봄롤 제품을 개발하고 성장하는 달콤한 봄롤 시장을 활용하기 위해 치즈와 사과 시나몬 속을 사용한 테스트 운영을 요청했습니다.
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ANKO의 EMP-900 엠파나다 제조기 - 고지방 함유 도우로 만든 엠파나다 생산을 위해 설계된 기계
ANKO는 세계 시장에서 엠파나다에 대한 수요가 증가하고 있다는 것을 발견했습니다. ANKO의 연구에 따르면 이 현상은 스페인과 라틴 아메리카 국가뿐만 아니라 미국, 캐나다, 호주, 필리핀에서도 존재한다고 판단되었습니다. 그 결과, 자동 엠파나다 기계에 대한 큰 수요가 있습니다. ANKO는 많은 회사와 다양한 고객들로부터 접근을 받아왔으며, 에머파다를 만들기 위해 퍼프 파이와 같은 고지방 함유 도우를 가공할 수 있는 기계를 찾고 있습니다. 현재, ANKO의 HLT-700 다용도 충전 및 형성 기계는 다양한 형성 금형을 사용하여 시간당 천 개 이상의 제품을 생산할 수 있는 스페인식 엠파나다를 생산할 수 있습니다. ANKO의 새로운 EMP-900 에머파나다 제작기는 고지방 함유량의 페이스트리 도우로 에머파나다를 만들기 위한 최신 디자인입니다. ANKO 팀은 반자동 클램핑 금형 장치를 연구하고 개발하는 데 많은 시간을 투자했으며, 이는 ANKO의 미국 고객의 레시피를 사용하여 테스트되었습니다. 이 기계는 성공적으로 에머파다를 생산하였으며, 이는 구워 먹을 수도 있고 튀길 수도 있으며, ANKO의 고객 제품 사양을 충족시켰습니다.
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케냐 회사를 위한 동아프리카 차파티(파라타) 맞춤 생산 라인 디자인
케냐의 ANKO 고객은 주요 식품 제조업체로, 케냐 내 식품 사업에서 시장 점유율과 수익을 증가시키기 위한 사업 확장 계획을 가지고 있습니다. 그것이 그들이 새로운 제품인 동아프리카 차파티(파라타)를 만들기 위해 투자하고자 했던 이유였습니다. 고객은 Gulfood Expo에서 ANKO에 대해 알게 되었고, 여러 공급 업체를 비교한 후에 ANKO의 제품과 서비스가 가장 좋다고 결정했습니다. 주문을 초기화할 때, ANKO는 성공적인 구현을 위해 필요한 모든 지원과 맞춤형 생산 라인을 제공하기 위해 노력했습니다!
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파나마 회사를 위한 후라이드 애플 파이 제작 기계 - 기계 설계
클라이언트는 파나마에서 한식 레스토랑을 운영하고 있으며, 현지 사람들에게는 입맛과 배를 만족시키는 좋은 장소로 인식되고 있습니다. 당시에 그 주인은 레스토랑에서 더 많은 요리를 제공하고 다른 채널에서 판매하고 싶어했습니다. 목표를 달성하기 위해 그의 중앙 주방은 다양한 종류의 음식을 공급하고 생산 능력을 증가시켜야 했습니다. 또한, 정부의 보호주의적인 정책으로 인해, 그는 기계를 구매하는 것이 좋은 투자라고 생각했습니다. 그런 다음, 누군가가 ANKO와 우리의 HLT 시리즈 다용도 충전 및 형성 기계를 소유자에게 소개했습니다. ANKO의 기계 시험 테스트 방문 중에, 그는 ANKO가 신뢰할 수 있고 맞춤화 및 턴키 서비스를 제공할 수 있다는 것을 깨달았습니다. 마침내, 그는 성장하기 위해 ANKO를 비즈니스 파트너로 선택했습니다.
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ANKO 덴마크 페이스트리 산업 생산 라인 - 인도 회사를 위한 기계 설계
고객은 덴마크 페이스트리, 차파티, 밀푀유, 시나몬 롤을 공급하며, 패스트푸드 체인에서의 판매 증가를 위해 생산 능력을 업그레이드하고자 합니다.
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ANKO의 일본 만주 생산 라인 – 일본 회사의 대량 구매 주문 이행
이 회사는 빵집을 소유하고 있으며 다양한 번들과 빵을 판매합니다. 갈색 설탕은 아시아 요리에서 흔히 사용되는 재료로, 많은 사람들이 건강식품으로 여깁니다. 고객사는 갈색 설탕이 추가된 도우로 만든 앙금빵을 개발하였으며, 이 빵은 단 12-15g밖에 안 됩니다. 갈색 설탕 앙금빵을 판매하기 시작한 이후로 인기가 폭발하여 많은 주문을 처리하기 어려워졌습니다. ANKO는 식품 가공 장비 설계 전문가로 알려져 있어서, 그들은 해결책을 위해 저희에게 연락했습니다.
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ANKO는 태국의 고객을 위해 안정되지 않은 군만두 껍질 생산 문제를 해결하기 위한 고품질의 군만두 껍질 솔루션을 제공합니다.
고객은 빵과 민족 음식을 위한 제조 라인을 갖고 있으며, 바오지, 시오마이, 하르가오, 빵 등이 포함됩니다. 고객에게 가장 신선하고 최고 품질의 음식을 제공하기 위해, 그들은 식품 공장, 중앙 주방, 포장 생산 라인, 냉각 및 냉동 시설을 갖추고 있습니다. 현재 제품들이 안정적으로 이익을 창출하고 있어, 그들은 다른 중국식 딤섬 생산 라인을 확장하여 군만두를 생산할 계획입니다. 새로운 시장을 창출할 수 있기를 바랍니다. 이 확장 이전에, 고객은 ANKO에서 만두를 만들기 위해 여러 대의 기계를 구매하였으며, 기계의 품질과 ANKO의 애프터 서비스에 만족하여, 고객은 고성능이며 안정적인 ANKO의 군만두 껍질 기계가 바로 원하는 제품입니다. 그러므로, 그들과 협력하고 그들의 요구를 만족시키는 것은 우리의 기쁨입니다.
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캐나다 고객을 위해 ANKO가 자동 스프링롤 기계를 구성하여 바삭한 채소 스프링롤을 성공적으로 생산했습니다.
캐나다에서는 냉동식품 시장이 치열한 경쟁 상황에 있습니다. 현지인들은 시간을 절약하기 위해 테이크아웃 음식이나 인스턴트 음식을 구매하는 것을 선호합니다. 고객은 체인 레스토랑을 운영하며 슈퍼마켓으로부터 냉동식품 주문을 받습니다. 수요가 증가함에 따라, 원탄, 튀긴 만두, 샤오마이 등을 만들기 위해 ANKO에서 구입한 기존 기계 외에도 생산 라인을 확장하기 위해 군만두 기계를 구매하고자 합니다. (SR-24는 더 이상 사용할 수 없습니다. 새로운 모델은 SR-27 기계입니다.)
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ANKO는 스페인의 고객이 식품 안전 인증된 스프링 롤 랩 생산 라인을 설립하는 데 도움을 주었습니다.
회사는 유럽에서 잘 알려져 있으며, 중국 음식을 주로 판매합니다. 고객의 건강을 항상 최우선으로 생각하여 인공 향료와 색소, 첨가물 등이 전혀 없다고 강조하며, 소비자를 위해 제품을 엄격하고 신중하게 관리하는 철학을 가지고 있습니다. 비즈니스 확장으로 인해 고객은 생산성을 높이고 고품질의 기계와 전문적인 서비스를 제공하는 식품 기계 공급 업체를 찾기를 원했습니다. 2006년에는 ANKO가 고객에게 기계 설계 철학이 안심을 가져다주는 고품질, 전문적이고 안정적인 기계를 제공한다는 소식을 들었습니다. 이후, 그들은 생산성 요구사항과 식품 안전 규정에 대한 세부 사항을 제시했습니다. ANKO에 대해서는, 우리는 그들의 요구를 충족시키고 소비자들이 항상 안전하고 위생적이며 맛있는 음식을 즐길 수 있도록 포괄적인 교육 및 판매 후 서비스를 제공하는 것이 우리의 역할이라고 생각했습니다.
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ANKO 그린 파이 제조 라인 - 대만 회사를 위한 기계 설계
고객은 냉동 식품 도매업자입니다. 노동 비용을 절약하고 생산성을 높이고 싶어합니다. 최상의 해결책을 찾기 위해 ANKO를 찾았습니다. 고객이 수동 생산을 기계 생산으로 전환할 때 ANKO는 수제 맛을 유지하는 데 중점을 두고 있습니다. 예를 들어, 고객은 손으로 복잡하게 만든 녹색 파이를 생산했습니다. 그러나 기계로 제품을 생산하려고 할 때, 기계는 반복해서 반죽을 동그랗게 만들 수 없는 어려움이 있습니다. 그래서 우리는 손으로 만든 과정과 기계로 만든 과정 사이의 이러한 차이를 없애기 위해 많은 노력을 기울였습니다. (참고: LAP-2200은 더 이상 사용할 수 없습니다. 최신 모델은 LAP-5000입니다. 자세한 정보는 언제든지 문의해 주세요.)
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ANKO 방글라데시 기업을 위한 레이어드 파라타 생산라인 맞춤 제작
고객은 사업 시작 당시 수산물 가공을 진행하며 지역 식품 산업의 선두주자가 되었습니다. 그럼 고객은 새로운 공장을 설립하여 밀가루와 빵류를 생산하기 시작했습니다. 방글라데시는 얼음 식품 시장에서 엄청난 기회가 있는 밀집 지역입니다. 이 지역에서 파라타는 흔한 음식이며, 고객은 밀가루 공장을 운영하고 있기 때문에 파라타 생산 라인을 운영하기로 결정했습니다. 구두로, 그들은 ANKO의 계획 능력을 승인했습니다. 게다가, 우리의 장점은 고객의 공간에 따라 생산 라인을 계획하고 기계를 설치하는 유연성입니다. 그래서, 그들은 우리의 기계와 서비스를 믿고, 도우믹서부터 식품 포장까지의 전체 생산 라인을 ANKO에서 구매합니다.
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ANKO의 SR-24 스프링롤 생산 라인은 북미 시장에 매우 효율적이고 경제적입니다.
고객은 이미 다른 회사에서 스프링 롤 가공 기계를 보유하고 있습니다. 비즈니스가 성장함에 따라 생산성을 높이고 제품의 외관을 개선하고자 합니다. 더 나은 솔루션과 합리적인 가격을 찾고 있었습니다. 마침내, ANKO가 고객의 호의를 받았습니다. 이는 기계 자체뿐만 아니라 우리의 유능한 팀 덕분입니다. 우리는 식품 성분과 레시피에 대한 풍부한 지식을 갖고 있으며, 온도, 수온, 공기 압력 장비 또는 전기 장비와 같은 모든 조건이 기계와 식품에 미치는 영향을 결정하는 데 몇 년간의 경험을 갖고 있습니다. 마지막으로, 우리의 엔지니어들은 모든 가능한 해결책을 찾기 위해 열정에 넘치고 있습니다. (SR-24는 더 이상 사용할 수 없습니다. 새로운 모델은 SR-27 기계입니다.)
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ANKO 홍콩의 고객을 위해 하고우 기계를 맞춤 제작하고 생산 솔루션을 제공했습니다.
고객은 양념 제조로 사업을 시작합니다. 지금까지 회사는 100년 이상의 역사를 가지고 있으며, 미식가들에게 맛있고 건강하며 안전한 음식을 제공해 왔습니다. 1990년부터 ANKO의 딤섬 제품이 시장에 출시되었으며, 그들은 스티어 프라이어 (SF 시리즈), 만두 제작기 (HLT-700 시리즈), 군만두 생산 라인 (SR-24), 반자동 군만두 생산 라인 (SRPF 시리즈)을 적용하여 중국식 볶음밥/국수 및 다양한 종류의 딤섬을 포함한 냉동식품을 다양한 국가에서 생산 및 판매하고 있습니다. 수요의 증가로 인해 수작업으로 만든 하가우(새우 만두)의 공급은 대량의 주문을 충족시키지 못했습니다. 이 고객은 우리의 기계 품질을 믿어서 ANKO에서 하고우(새우 만두) 형성 장치가 있는 자동 만두 기계를 여전히 구입했습니다. 이는 청결한 환경을 엄격히 유지하고 모든 생산 과정을 통제하며 소비자에게 가장 안전한 식품을 제공하는 고객의 아이디어를 실현합니다.
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ANKO는 라마단 기간 동안 인도 고객의 대규모 수요를 충족시키기 위해 이중 라인 삼사 파이스트리 생산 라인을 설치했습니다.
이 ANKO 고객은 인도에서 잘 알려진 식품 생산자 및 공급업체로, 그들의 냉동식품과 베이커리 제품은 전국적으로 널리 유통되고 있습니다. 삼오사는 인기있는 주식입니다. 길거리 음식 간식으로 제공될 수 있으며, 축제 행사의 중요한 부분이기도 합니다. 이슬람은 인도에서 두 번째로 큰 종교이며, 라마단 기간 동안 삼사는 항상 높은 수요를 유지합니다. 따라서, 이 클라이언트는 시장 수요를 충족시키기 위해 대량으로 고품질 제품을 생산할 수 있는 전문 상업용 식품 기계가 필요했습니다. 현지에서 찾은 기계들은 제품 요구 사항을 충족시키지 못했기 때문에, 그들은 ANKO에 연락했습니다. 이후에 그들은 ANKO의 본사를 대만에서 방문했습니다. ANKO의 기계를 생산 시험 후에 우리의 전문 팀은 다양한 생산 솔루션을 제공하였고, 고객은 우리의 삼사 파이 시트 기계에 매우 만족하였습니다.
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ANKO의 자동 삼사 파이스트리 기계는 쿠웨이트 고객의 삼사 생산에 생산성을 높여줍니다.
삼사 파이의 생산 과정은 반복해서 파이를 펴고, 쌓아서 한 장씩 분리하고, 줄무늬를 그리는 것으로 시작됩니다. 복잡한 과정은 많은 시간과 노동 비용이 소요됩니다. ANKO의 삼사 파이스트 시트 기계는 표준 크기로 시간당 16,200개의 삼사 파이스트를 생산하며 자동으로 쌓을 수 있습니다. 또한, 두께는 원하는대로 조절할 수 있습니다. 그로 인해 노동 비용이 상당히 절감됩니다. 또한, 이 기계는 스프링롤 껍질과 사모사 껍질을 모두 생산할 수 있어 고객이 새로운 제품 라인을 개발하고 비즈니스 기회를 창출하는 데 도움이 됩니다. 투자는 상대적으로 큰 가치가 있습니다.
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인도 고객의 증가한 파라타 수요는 ANKO의 라차 파라타 생산 라인을 활용하여 충족되었습니다.
고객은 인도 음식을 생산하여 식료품 점과 슈퍼마켓에 판매하는 냉동식품 제조업체입니다. 파라타에 대한 수요 증가로 인해 고객은 노동비용을 줄이고 생산성을 높이기 위해 자동 생산 라인을 찾고 있습니다. 라차 파라타의 질감과 맛은 층으로 이루어져 있으며 바삭하다는 점을 ANKO의 R&D 팀이 이해하고 기계 제작 제품에도 이러한 특징을 유지하고 있습니다. 저희 기계는 반죽을 빛을 투과시킬 수 있을 뿐만 아니라 1시간에 최대 2,000개의 제품을 생산할 수 있습니다. 고객은 기계의 이러한 장점에 만족하여 ANKO와 협력하기로 결정했습니다. (참고: LAP-2200은 더 이상 사용할 수 없습니다. 최신 모델은 LAP-5000입니다. 자세한 정보를 원하시면 언제든지 저희에게 문의해 주세요.)
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인도 회사의 사모사 페이스트리 자동화 기계를 통한 사업 성장
고객은 중동과 아시아의 많은 국가에 분포된 베이커리 그룹을 운영합니다. 그들은 원자재를 공급하기 위한 농장, 식품 가공을 위한 산업용 베이커리, 그리고 다수의 소매 베이커리와 대리점을 포함한 완전한 공급망을 형성합니다. 제품이 언제든지 소비자에게 전달될 때 최상의 품질을 유지하기 위해 엄격한 품질 관리를 시행합니다. 비즈니스 확장으로 인해 고객은 좋은 품질의 기계뿐만 아니라 전문적인 애프터 서비스를 제공하는 식품 기계 공급 업체를 적극적으로 찾았습니다. 2000년에는 ANKO의 스프링롤 기계에 대한 정보를 받았는데, 이 기계는 좋은 품질의 삼사 파이를 생산할 수 있었습니다. 다목적이고 비용 절감형 기계가 ANKO와의 협력을 결정한 이유였습니다. 10년 동안 ANKO 기계를 사용한 후, 기계의 안정성으로 인해 우리는 그들의 신뢰를 얻었습니다. 그들은 ANKO를 기억하고 우리가 다른 새로운 제품 라인을 더 확장하는 데 도움이 될 수 있다고 믿습니다.
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ANKO 채식 만두 다용도 속 및 형성기 - 대만 회사를 위한 기계 설계
채식 식품은 고객의 주요 제품입니다. 수작업 생산은 점점 증가하는 수요를 충족시키지 못합니다. 그래서 자동화가 용량과 이익을 증대시키기 위해 필요한 것입니다.
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ANKO 튀니지 고객을 위해 150g 초대형 칼존을 만들기 위한 충전 솔루션을 개발했습니다.
클라이언트는 튀니지의 호텔 체인 소유자입니다. 요리에 관해서 말하자면, 그들의 음식에 대한 집착은 방문객들에게 호감을 얻고 일부 여행 웹사이트에서 좋은 평가를 받았습니다. 칼초네는 레시피와 재료 모두 셰프가 수작업으로 만듭니다. 호텔에서 휴가를 보내는 동안, 관광객들은 휴게소에서 휴대용 칼초네를 구매하여 여유롭게 거닐며 즐길 수 있습니다. 그 요리의 폭넓은 명성으로 인해, 그들은 레스토랑에서의 미래적인 새로운 메뉴 출시나 성장하는 수요를 충족시키기 위해 기계를 구입하기로 결정했습니다. 그럼 고급 칼초네는 중앙 주방에서 생산되어 각 레스토랑에 배포될 수 있으며, 제품 품질을 유지하는 동시에 인건비를 절감할 수 있습니다.
