번 식품 가공 장비 솔루션 | ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO 자동 하고우 기계 - 네덜란드 회사를 위한 기계 설계

고객사는 베이커리 제조업체로, 룩셈부르크, 프랑스, 독일, 영국 등 유럽의 여러 나라로 제품을 수출하고 있습니다. 그들은 오랜 기간 동안 베이커리 사업을 개발해 왔으며, 서서히 딤섬 시장으로 사업을 확장하고 있습니다. 생산성을 높이기 위해, 그들은 고품질의 식품 가공 기계를 찾고 있었습니다. ANKO가 제작한 하르고우 형성 기계가 시간당 2,500개의 제품을 생산할 수 있다는 소식을 들었기 때문에, 그들은 생산성을 향상시키기 위해 우리와 협력하기로 결정했습니다.

ANKO 방글라데시 회사를 위해 층층이 된 파라타 생산 라인을 맞춤 제작했습니다.

고객은 사업 시작 당시 수산물 가공을 진행하며 지역 식품 산업의 선두주자가 되었습니다. 그럼 고객은 새로운 공장을 설립하여 밀가루와 빵류를 생산하기 시작했습니다. 방글라데시는 얼음 식품 시장에서 엄청난 기회가 있는 밀집 지역입니다. 이 지역에서 파라타는 흔한 음식이며, 고객은 밀가루 공장을 운영하고 있기 때문에 파라타 생산 라인을 운영하기로 결정했습니다. 구두로, 그들은 ANKO의 계획 능력을 승인했습니다. 게다가, 우리의 장점은 고객의 공간에 따라 생산 라인을 계획하고 기계를 설치하는 유연성입니다. 그래서, 그들은 우리의 기계와 서비스를 믿고, 도우믹서부터 식품 포장까지의 전체 생산 라인을 ANKO에서 구매합니다.

ANKO의 스프링 롤 생산 라인은 요르단 고객의 채소 스프링 롤 제조 문제에 대한 솔루션을 제공합니다

고객의 제품은 할랄 식품으로, 야채로 채운 봉지, 닭고기와 양파로 채운 봉지, 치즈로 채운 봉지, 그리고 소고기로 채운 봉지 등이 있으며, 이는 이슬람교도에게 허용됩니다. 라마단의 끝에는 단식이 필요하지 않았으며, 사람들은 쇼핑을 하고 음식을 사는 시간이었습니다. 그 결과로 고객은 대량의 스프링롤(시가롤) 주문을 받았습니다. 그는 직원들이 손으로 롤을 감싸야 하는 세 개의 반자동 스프링롤 생산기를 사용하고 있습니다. ANKO 기계는 그를 만족시키고 있습니다. 이에 고객은 노동비용을 줄이기 위해 특수한 접힘 및 말림 장치가 있는 새로운 스프링롤 기계를 주문하기로 고려하고 있습니다., 용량을 증가시키고 표준화의 품질을 통제합니다. (SR-24는 더 이상 사용할 수 없습니다. 새로운 모델은 SR-27 기계입니다.)

ANKO의 SR-24 스프링롤 생산 라인은 북미 시장에 매우 효율적이고 경제적입니다.

고객은 이미 다른 회사에서 스프링 롤 가공 기계를 보유하고 있습니다. 비즈니스가 성장함에 따라 생산성을 높이고 제품의 외관을 개선하고자 합니다. 더 나은 솔루션과 합리적인 가격을 찾고 있었습니다. 마침내, ANKO가 고객의 호의를 받았습니다. 이는 기계 자체뿐만 아니라 우리의 유능한 팀 덕분입니다. 우리는 식품 성분과 레시피에 대한 풍부한 지식을 갖고 있으며, 온도, 수온, 공기 압력 장비 또는 전기 장비와 같은 모든 조건이 기계와 식품에 미치는 영향을 결정하는 데 몇 년간의 경험을 갖고 있습니다. 마지막으로, 우리의 엔지니어들은 모든 가능한 해결책을 찾기 위해 열정에 넘치고 있습니다. (SR-24는 더 이상 사용할 수 없습니다. 새로운 모델은 SR-27 기계입니다.)

ANKO는 라마단 기간 동안 인도 고객의 대규모 수요를 충족시키기 위해 이중 라인 삼사 파이스트리 생산 라인을 설치했습니다.

이 ANKO 고객은 인도에서 잘 알려진 식품 생산자 및 공급업체로, 그들의 냉동식품과 베이커리 제품은 전국적으로 널리 유통되고 있습니다. 삼오사는 인기있는 주식입니다. 길거리 음식 간식으로 제공될 수 있으며, 축제 행사의 중요한 부분이기도 합니다. 이슬람은 인도에서 두 번째로 큰 종교이며, 라마단 기간 동안 삼사는 항상 높은 수요를 유지합니다. 따라서, 이 클라이언트는 시장 수요를 충족시키기 위해 대량으로 고품질 제품을 생산할 수 있는 전문 상업용 식품 기계가 필요했습니다. 현지에서 찾은 기계들은 제품 요구 사항을 충족시키지 못했기 때문에, 그들은 ANKO에 연락했습니다. 이후에 그들은 ANKO의 본사를 대만에서 방문했습니다. ANKO의 기계를 생산 시험 후에 우리의 전문 팀은 다양한 생산 솔루션을 제공하였고, 고객은 우리의 삼사 파이 시트 기계에 매우 만족하였습니다.

치즈 스프링 롤 자동 장비는 맞춤형 충전 금형으로 설계되었습니다.

회사의 치즈 롤은 바터로 만든 얇은 페이스트리로 특징을 가지고 있습니다. 중국의 스프링 롤과 비교하면, 수작업 생산과 바삭한 맛에서는 꽤 유사합니다. 이번 협력은 처음이 아닙니다. 고객은 우리의 다른 기계 유형을 구매하고 그들의 품질과 생산성에 만족했습니다. 이번에는 맞춤 서비스와 시험을 통해 그의 레시피를 따라 치즈 스프링 롤 생산 라인을 통해 치즈 롤을 연속적으로 생산했습니다. 따라서 그는 성장하는 수요를 충족시키기 위해 망설임 없이 우리의 기계를 구매했습니다. (SR-24는 더 이상 사용할 수 없습니다. 새로운 모델은 SR-27 기계입니다.)

인도 고객의 증가한 파라타 수요는 ANKO의 라차 파라타 생산 라인을 활용하여 충족되었습니다.

고객은 인도 음식을 생산하여 식료품 점과 슈퍼마켓에 판매하는 냉동식품 제조업체입니다. 파라타에 대한 수요 증가로 인해 고객은 노동비용을 줄이고 생산성을 높이기 위해 자동 생산 라인을 찾고 있습니다. 라차 파라타의 질감과 맛은 층으로 이루어져 있으며 바삭하다는 점을 ANKO의 R&D 팀이 이해하고 기계 제작 제품에도 이러한 특징을 유지하고 있습니다. 저희 기계는 반죽을 빛을 투과시킬 수 있을 뿐만 아니라 1시간에 최대 2,000개의 제품을 생산할 수 있습니다. 고객은 기계의 이러한 장점에 만족하여 ANKO와 협력하기로 결정했습니다. (참고: LAP-2200은 더 이상 사용할 수 없습니다. 최신 모델은 LAP-5000입니다. 자세한 정보를 원하시면 언제든지 저희에게 문의해 주세요.)

ANKO 채식 만두 다용도 속 및 형성기 - 대만 회사를 위한 기계 설계

채식 식품은 고객의 주요 제품입니다. 수작업 생산은 점점 증가하는 수요를 충족시키지 못합니다. 그래서 자동화가 용량과 이익을 증대시키기 위해 필요한 것입니다.

요르단 회사를 위한 쿠바 모술 페이스트리 생산 라인 - 기계 설계

쿠바 모술 페이스트리의 수작업 생산은 많은 노동력에 의존합니다. 파이용 반죽과 속재료는 별도로 준비해야 하며, 또한 평평한 원형을 만드는 것은 복잡한 단계를 거칩니다. 서양 국가에서 많은 중동 이민자들은 고향의 맛을 잊을 수 없습니다. 그러므로 중동 뿐만 아니라 서양 국가에서도 많은 쿠바 모술 제품의 제조에 대한 수요가 크게 증가하고 있습니다. 많은 고객들이 자동 쿠바 모술 기계를 원했기 때문에 ANKO는 그것을 염두에 두고 새로운 프로젝트 개발을 진행했습니다.

ANKO 자동 이중 라인 모방 수제 만두 기계 - 스페인 회사를 위한 기계 설계

고객 중 한 명인 우리의 예전 고객이 ANKO의 하르가오 형성기와 어묵 기계를 구매했습니다. 그는 냉동식품 제품의 OBM뿐만 아니라 OEM 서비스도 제공합니다. 스페인의 냉동식품 시장에서 교자는 현지인들에게는 상대적으로 새로운 음식이었습니다. 그러나, 클라이언트는 이미 알려진 브랜드의 힘을 바탕으로 새로운 생산 라인을 확장하는 데 용감했습니다. 그는 일본 문화를 대표하는 요리인 교자가 스페인의 식탁에 올라갈 수 있기를 바랐다. 완전히 새로운 프로젝트를 개발하기 위해서는 기계 공급 업체의 선택이 더욱 신중해야 합니다. 고객은 우리와의 협력 경험이 즐거웠기 때문에 우리가 재료 준비 및 증기기 등 요리 제품을 위한 기계를 포함한 전체 생산 라인을 계획할 수 있다고 확신했습니다. 교자 만드는 기계에 대해서는 AFD-888을 추천했으며, 이 기계는 닫히는 금형 장치를 갖추고 있어 탄력 있으면서도 맛있고 섬세한 외관을 가질 수 있습니다. 전체 프로젝트는 잘 준비되어 시장에 출시 준비가 되었습니다. (AFD-888은 더 이상 사용할 수 없습니다. 대체 모델은 HLT-700U 기계입니다.)

ANKO는 말레이시아 고객의 아이디어를 새로운 쇼마이 제품으로 변환합니다.

고객은 HACCP 및 할랄 인증을 받은 채식 식품 가공 공장을 운영합니다. 해당 회사에서는 수백 가지의 채식 식품 제품을 생산하고 싱가포르, 호주 및 기타 국가로 수출하고 있습니다. 새로운 온라인 쇼핑 사이트를 통해 그들은 이전보다 더 많은 주문을 받았으며, 이에 따라 고비용이고 저효율인 수작업 생산을 자동화로 대체하기로 계획했습니다. 고객은 ANKO의 자동 스프링롤 및 사모사 패스츄리 시트 기계를 이미 가지고 있으며, 이 기계는 원활하게 작동하여 기계 품질에 대한 신뢰를 가지고 있습니다. 이 경우에는 고객이 한 대의 기계로 두 종류의 쇼마이를 생산하고 싶어합니다. 하나는 반죽 포장지이고, 다른 하나는 두부 피부입니다. 그들과 우리는 두부 피부 시우마이의 혁신이 동일한 기계로 만들어질 수 있는지 궁금해했습니다. 고객은 테스트 서비스를 제공하는 유일한 회사이기 때문에 시도해 보고 싶어합니다.

ANKO 다용도 충전 및 형성 기계 - 대만 회사를 위한 기계 설계

고객은 학교 옆에 식당을 운영하고 있습니다. 총 2명의 직원이 모든 업무를 맡아야 합니다. 식당을 찾는 사람들이 점점 늘어나면서 노동 인력 부족으로 인해 기계 생산을 도입하기로 결정했습니다. 그러나 높은 생산성은 그의 우선순위가 아니었기 때문에 예산 내에서 가능하며 시간당 5000개 정도의 생산량을 달성할 수 있는 HLT-660 시리즈를 주문했습니다. 기계를 구매한 후에는 아침에 재료를 준비하고, 낮에 생산을 준비한 후 주문이 들어오면 요리를 하여 피크 시간 동안 큰 수요를 충족시킬 수 있습니다. (참고: HLT-660 시리즈는 더 이상 사용되지 않습니다. 최신 HLT-700 시리즈에 대해서는 저희에게 문의해 주세요.)

ANKO 스프링 롤 생산 라인 - 요르단 회사를 위한 기계 설계

소유자는 우리의 HLT 시리즈, PP-2, SD-97, SRP 및 자동 Maammoul 및 Moon Cake 생산 라인을 자신감 가득하게 구입했습니다. 그 후에 그는 기존의 SRP 시리즈와 조합하여 페이스트리 또는 스프링 롤을 제조할 수 있는 고품질이고 균일한 제품을 생산하는 스프링 롤 생산 라인 (SR-24)을 한 번에 두 대 구매하기로 결정했습니다. 이는 거대하고 현명한 투자입니다. (SR-24는 더 이상 사용할 수 없습니다. 새로운 모델은 SR-27 기계입니다.)

ANKO의 자동 즉석 스팀 커스터드 번 기계는 대만 회사의 생산 증가 요구를 충족시킵니다.

다이닝 그룹은 다양한 소비자들을 만족시키기 위해 중국 요리 레스토랑, 핫팟 뷔페, 그리고 일본 뷔페를 운영합니다. 그들은 예전에 음식 제품을 손으로 만들었습니다. 더 많은 레스토랑이 개업되면서, 모든 종류의 레스토랑에서 찐 푸딩 빵에 대한 수요가 계속해서 증가하여 회사는 새로운 기계에 투자하여 제품을 확장하기로 결정했습니다. 수작업을 자동 생산으로 변환하는 차례입니다. 요리사들은 비용을 절감하면서 음식 품질을 유지하기를 원했기 때문에 ANKO를 찾았습니다. 대만 식품 기계 산업에서 가장 큰 시장 점유율을 보유하고 있으며, 저희 기계는 그들이 성장하는 수요를 충족시킬 수 있습니다. SD-97W를 테스트한 후, 그들은 생산에서 유연성을 제공하는 다기능 코팅 및 형성 기계에 만족했습니다. 위에서 언급한 찐 슈크림빵 외에도, 그들은 기계를 사용하여 깨 볼을 생산합니다.

맞춤형 형성 금형으로 설계된 만두 자동 생산 장비

중국에서 이주한 베테랑이 소유한 오랜 전통을 자랑하는 북중식 레스토랑입니다. 대표 메뉴인 군만두는 많은 사람들의 최애 메뉴로 인해 수요를 충족시키지 못하는 경우가 종종 있었습니다. 그래서 그들은 기계를 사용하여 군만두를 제조하기로 결정하고 군만두의 외관을 개선하는 기회를 잡았습니다. 결국, 우리는 맞춤화 서비스와 프로젝트 솔루션을 제공하기 때문에 ANKO를 찾게 되었습니다. 이 프로젝트는 다른 표준 만두 제작기와는 완전히 다른 것이었습니다. 연구 개발 기간 동안 우리는 양쪽 열린 상태, 양쪽 닫힌 상태, 다양한 크기와 종류의 밀폐 끝부분을 가진 만두를 시도해 보았으며, 많은 전문적인 제안을 참여적으로 제공했습니다. 마침내, 양쪽 닫힌 상태의 만두를 만들기 위한 맞춤형 형성 금형과 최종 제품은 그들의 요구를 만족시키고 앞으로의 판매 증대에 대한 더 큰 자신감을 제공했습니다.

ANKO의 맞춤형 군만두 생산 라인은 미국 기반의 고객을 위해 랩퍼 품질을 완벽하게 습득하였습니다.

해당 회사는 서양 국가의 모든 종류의 슈퍼마켓에 가공 수산물 제품을 판매합니다. 그들은 본사를 미국에 위치시키고 수마트라, 인도네시아에 공장을 운영하여 수산 자원을 편리하게 수집합니다. 봄롤 랩을 수입하는 경우, 운송 중 상승하는 온도로 인해 발생하는 높은 비용과 품질 저하로 인해 그들은 랩을 직접 만들기 위한 기계를 구매하기로 결정했습니다. 검색 후, 그들은 ANKO의 자동 꼬마 또래 랩퍼 기계를 구매하기로 결정했습니다. 우리는 년간의 꼬마 또래 랩퍼 기계 경험으로 고객의 밀가루 특성에 따라 레시피 재료를 조정하고, 꼬마 또래, 새우 꼬마 또래, 사모사 페이스트리의 다양한 크기를 생산하기 위해 기계를 맞춤화할 수 있습니다. 매우 경제적이고 실용적입니다.

ANKO는 홍콩의 고객을 위해 독점적인 탕유안 생산 라인을 구성하여 시장 기회를 창출합니다

고객은 오랜 역사를 가진 고기 가공 사업을 운영하며 높은 시장 점유율을 보유하고 있습니다. 이제 두 번째 세대 기업인이 회사를 이어받는 차례입니다. 현재의 냉동 장비와 포장 기계로는 효율성을 높이고 제품 라인 확장을 통해 다른 과자를 개발하고자 합니다. ANKO의 기계는 다기능을 갖추고 있습니다. 자동 코팅 및 형성 기계를 예로 들면, 다양한 종류의 반죽과 충전재가 기계에 적합합니다. 매개 변수 조정을 통해 한 대의 기계로 다양한 제품을 생산할 수 있습니다. 제조업체에게는 높은 가성비를 받을 수 있는 것은 분명히 가치 있는 투자입니다.

홍콩의 ANKO 고객을 위한 부착되지 않는 찹쌀볼 생산 장비 개발

고객은 다양한 음식을 판매합니다. 찹쌀떡은 주요 제품 중 하나는 아니었지만, 효과적으로 찹쌀떡을 생산하기 위한 해결책이 필요했습니다. 따라서 그는 홍콩 전시회에서 ANKO의 부스를 방문했습니다. 다른 찹쌀볼에 비해, 고객의 속 재료 레시피는 땅콩 가루, 코코넛 가루, 설탕 가루를 포함하여 각 찹쌀볼에 동일한 재료 양을 채우기 어렵게 만듭니다. 그럼에도 불구하고, 기계가 분말 충전을 압출하는 것은 어렵습니다. 왜냐하면 분말은 쉽게 덩어리지고 충전 시스템을 막을 수 있기 때문입니다. 따라서, 가루로 채운 속재료로 만든 고기를 만들기 위해서는, ANKO의 특별 디자인된 가루 속재료 시스템을 갖춘 자동 채움 및 형성 기계를 적극 추천합니다.

ANKO가 이집트 회사의 삼부세크 생산 문제를 해결했습니다

이 회사는 이집트 카이로의 여러 호텔과 마을에 동결식품을 제공합니다. 소비자들은 제품을 온라인으로도 구매할 수 있으며, 슈퍼마켓이나 델리에서도 구매할 수 있습니다. 다중 판매 채널에서 제품을 판매하는 것은 수요 증가로 이어졌으며, 회사 소유자는 딜러를 통해 자동화 생산 솔루션을 제공할 수 있는 공급 업체를 찾고 있었습니다. 그는 ANKO 대만 본사에서 시험 운전을 한 후에 ANKO의 HLT-700XL 모델에 만족했습니다. 그러나 기계가 이집트에서 운영되었을 때, 반죽은 탄력이 없어 기계로 형성할 수 없었습니다. 원인은 반죽의 특성, 날씨, 또는 온도와 습도의 영향일 수 있습니다. 다행히도, 많은 경험을 갖고 있는 우리 엔지니어가 문제를 즉시 발견하고 반죽 재료를 조정했습니다. 이후에는 도우를 삼부세크 제작기로 정상적으로 가공할 수 있습니다.

ANKO의 자동 파인애플 케이크 생산 라인은 피지 고객을 위한 새로운 제품 출시를 위해 설치되었습니다.

식품 및 음료 회사로, 냉동 및 신선한 식품을 생산하며 30개 이상의 캐주얼 다이닝 레스토랑을 소유하고 있습니다. 회사의 제품 대부분은 자체 농장에서 생산됩니다. 소비자에게 유기농 식품과 첨가물이 없는 제품을 제공하는 컨셉으로, 소유자는 유기농 농업으로 식물을 재배하는 것을 주장합니다. 소유자는 대만 파인애플 케이크가 매우 인기 있고 맛있는 것을 발견하여 소매점에서 파인애플 케이크를 생산하고 판매하기로 결정했습니다. 그러나 파인애플 케이크 제작에 대한 경험이 없었습니다. 토론 후, 우리는 그에게 파인애플 케이크 맞춤형 총 솔루션을 제안했습니다. 이에는 파인애플 케이크 레시피, 장비 및 훈련이 포함되었습니다. 마침내, 그는 ANKO에 새로운 제품 라인을 맡겼습니다.

만두 생산 장비는 생산 능력을 향상시키고 제품 표준화에 도움이 됩니다.

용량을 증가시키고 제품을 표준화하는 것은 이 고객을 포함한 식품 제조업체와 음식점 소유자들이 수동 생산에서 자동 생산으로 전환하는 주요 이슈입니다. 회사의 레스토랑 체인에서 제공되는 만두는 자사의 중앙 주방에서 손으로 만들어졌습니다. 소비자들은 손으로 만든 만두를 정말 좋아했지만, '매진'은 회사가 다뤄야 할 가장 중요한 문제였습니다. 게다가, 손으로 만든 만두의 크기, 무게, 맛은 일괄 생산별로 다를 수 있습니다. 만두 제작기를 사용하면 생산 능력을 향상시키고 표준화를 달성할 수 있습니다. 따라서 그는 우리를 만두의 자동 생산을 위한 솔루션 제공 업체로 선택했습니다. 그는 또한 생산 능력을 높인 후에 고객들의 입맛을 만족시키기 위해 튀김 만두와 찜 만두를 제공하고 싶었습니다.

노동력 부족 해결을 위한 상하이 완탕 자동 생산 기계 설계

20년 전에 중국 레스토랑이 열렸으며, 상하이 스타일 딤섬을 제공하여 지역 주민들에게 인기를 끌었습니다. 그러나 노동 인력 부족, 제한된 용량 및 작업 부담으로 인해 소유자는 변화를 주도하게 되었습니다. ANKO 방문 중에 ANKO의 기계 시험 서비스로 좋은 경험을 했습니다. 방문 동안 우리 둘 다 서로에 대해 더 잘 이해할 수 있었습니다. 그의 아이디어, 우려 사항 및 요구 사항을 기반으로, 우리는 손으로 접기 어려운 상하이 완탄을 대량 생산하기 위해 두 개의 성형 금형을 맞춤 제작했습니다. ANKO의 HLT-700XL을 사용하면 이제 소유자는 요리사를 고용하고 훈련시킬 필요가 없으며 수요를 충족하기 위해 생산 능력을 높일 수 있습니다.

식품의 수제 느낌을 강화하기 위해 설계된 자동 만두 생산 장비

고객들은 수작업 생산에서 자동 생산으로 전환하여 생산 능력을 증가시키고 싶어합니다. 그러나 때로는 기계로 만든 만두가 요구되는 모양을 충족시키지 못할 수 있습니다. 고객들은 수작업으로 주름을 만들거나 섬세한 패턴을 포기해야 할지, 아니면 수작업 생산을 유지해야 할지 결정해야 합니다. 만두 기계는 ANKO의 베스트셀러입니다. 우리는 만두 모양에 대한 많은 문의를 받았습니다. "더 자연스러운 패턴은 없나요?", "핀치 패턴은 있나요?", "다른 핀치 패턴은 있나요?", "기계로 만든 만두는 왜 입맛을 돋우지 못하나요?" 등등. 이러한 요구에 대응하기 위해 우리는 일련의 개발 과정을 시작했습니다.

생산 능력 부족 문제 해결을 위해 설계된 시오마이 생산 기계

생산 능력을 향상시키기 위해 고객은 수동 생산에서 자동 생산으로 전환하고 반자동 시오마이 기계를 구입했습니다. 처음에는 그에게 싱글 라인 자동 시오마이 기계를 추천했지만, 여러 가지 요소를 고려하여 그는 반자동 시오마이 기계를 선택하기로 결정했습니다. 단 두 해 후, 그의 레스토랑 수는 세 배로 늘어났습니다. 그래서 그는 많이 생각하지 않고 자동 이중 라인 자동 시오마이 기계를 구입했습니다.