Élelmiszer-feldolgozó berendezések megoldásai
Tekintse meg új élelmiszer-feldolgozó gépünket és kulcsrakész megoldásainkat
Magyar
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
Filipino
A kliens, egy Kínából származó vállalkozó, aki Hollandiába költözött, egy éttermet indított, amely az autentikus gombócokra specializálódott, híres vékony tésztájáról és bőséges töltelékéről, amely mind a helyi kínai közösség, mind a holland vásárlók körében néps Ahogy az étterem növekedett és bővítési tervek merültek fel, az ügyfél zsemlékkel kísérletezett, manuálisan készítve őket a piaci kereslet tesztelésére. A pozitív visszajelzés nagyobb léptékű termelést ösztönzött. A növekvő megrendelések és a korlátozott munkaerő miatt az ügyfél kihasználta tapasztalatait az ANKO HLT-700XL gépével, és bevezette az SD-97W Automatikus Töltő- és Formázógépet, amely hatékonyan növelte a termelést, fenntartotta a következetes minőséget, és szélesebb választékot kínált az üzleten belüli étkezéshez és kiskereskedelemhez.
A termelési automatizálás elkerülhetetlen az élelmiszeriparban, és az ANKO célja, hogy "segítse a gyártókat a magas termelési automatizálási célok elérésében." 2024-ben elindítottuk a "Xiao Long Bao Integrált Gyártósort" mint integrációs koncepciót, hogy összekapcsoljuk a különböző kapcsolódó gyártási részeket. Egy éven belül az ANKO sikeresen elindította a világ első Xiao Long Bao gyártósorát, amelyet az "automatikus élelmiszer-termelési megoldásaink" rendszere támogatott, hogy tovább növelje az élelmiszer-termelés hatékonyságát és csökkentse az általános munkaerőigényeket. ANKO biztosítja, hogy okos technológia kerüljön alkalmazásra az élelmiszertermelési folyamatában, hogy növelje a termék minőségét, következetességét és ízét, ezzel versenyelőnyöket biztosítva.
A globális élelmiszerpiac gyorsan változik. Amikor a csúcsszezonok megérkeznek, a sürgős rendelések mindig gyorsan érkeznek. A globális munkaerőhiányokkal és a folyamatosan változó fogyasztói ízlésekkel szembesülve az élelmiszeripari vállalatok arra törekednek, hogy rugalmasabb és hatékonyabb termelési modelleket találjanak a pi Az ANKO újonnan indított "Integrált Gyártósora" a élelmiszeripari gyártással kapcsolatos nehézségek megoldására készült. Újonnan tervezett gyártósoraink között szerepelnek a gombócok, shumai, tavaszi tekercsek és xiao long bao, amelyek mindent tartalmaznak a tápláló rendszerektől, formázó gépektől kezdve a csomagoló és különböző ellenőrző berendezésekig. ANKO egyszerűsített munka konfigurációja napi 150,000 darabos teljesítménnyel rendelkezik! Más élelmiszertermékekhez is tudunk megoldásokat kínálni, megfelelő gyártási berendezések konfigurálásával az hatékonyság optimalizálása és a zökkenőmentes integrált átmenet megvalósítása ér
Ez a ANKO ügyfél egy jól ismert élelmiszeripari gyártó Bangladesben, és üzleti tevékenysége több élelmiszerterületet is magában foglal. Félautomata berendezéseket használnak a Paratha előállítására, hogy kielégítsék a hazai piaci keresletet. A Paratha értékesítésének nemzetközi bővítése érdekében ez az ügyfél megvásárolta az ANKO teljesen automatizált élelmiszer gépeit, hogy napi becslés szerint 100,000 darabot állítson elő a globális piaci kereslet kielégítése érdekében. Ez a ANKO visszatérő vásárló magabiztos a magas színvonalú gép teljesítményünkben és a nyújtott professzionális támogatási szolgáltatásokban. Csapatunk testre szabott egy Háromsoros Nagy Kapacitású Paratha Gyártósort ennek a cégnek. A ANKO bangladeshi helyi forgalmazóinak segítségével ez az ügyfél meglátogatta tajvani központunkat, hogy kipróbálja a gépek működését, és az eredmények sikeresen megfeleltek az ügyfél által megkövetelt termelési követelményeknek és élelmiszer-specifikációknak.
Egy ANKO ügyfél éttermeket és elviteles boltokat üzemeltet Ausztráliában; emellett egy élelmiszeripari gyárat is birtokol, és termékeit szupermarketekben értékesíti. Az ételeik között szerepel a Har Gow (rák gombóc), Tang Bao, gombócok és zsemlék. Az utóbbi időben sok élelmiszeripari vállalkozás kezdett automatizált gyártóberendezéseket használni az ausztráliai munkaerőhiány miatt. Ez az ügyfél egy nagyszerű példa. Megvásárolták az ANKO HLT-700XL Többcélú Töltő és Formázó Gépet, az EA-100KA Formázó Gépet, az SD-97SS Automatikus Burkoló és Formázó Gépet, valamint más ANKO gépeket, hogy széles termékskálát állítsanak elő. Sikeresen áttértek az automatizált élelmiszertermelésre, növelték a termelékenységet, és megoldották a munkaerőproblémá Az ANKO mérnökei segítettek az ügyfélnek a gépek karbantartásában és új Har Gow ízek sikeres fejlesztésében.
Ennek az ügyfélnek a gyára Kaliforniában található, ahol az Egyesült Államok legnagyobb kínai népessége él. Kínai ételek, például gombócok, Har Gow, Baozi, tavaszi tekercsek, Shumai stb. gyártására és nagykereskedelmére specializálódtak. Helyi területen van egy elosztóközpontjuk, és a fogyasztók a termékeiket szupermarketekben, közvetlen nagykereskedésből és más forgalmazóktól vásárolhatják meg. Ez az ügyfél az ANKO HLT-700XL Multifunkcionális Töltő és Formázó gépét, SD-97W Automata Gombóc Gépet, HSM-600 Automata Shumai Gépet és az SRP Automata Tavaszi Tekercs Tészta gépet birtokol. Ahogy a tavaszi tekercsek iránti kereslet folyamatosan növekedett, az ügyfél értesült az ANKO legújabb SR-27 Tavaszi Tekercs Gépeiről, és azonnal felvette velünk a kapcsolatot, hogy bemutatót szervezzen. A zöldséges és sertéshúsos tavaszi tekercsek mellett, amelyeket az ügyfél eredetileg készített, kértek egy tesztfutást sajtos és almás-fahéjas töltelékkel, mivel szeretnének innovatív új tavaszi tekercs termékeket fejleszteni és kihasználni a növekvő édes tavaszi tekercs piacot.
Egy ANKO ügyfél, aki Los Angelesben található, 35 éves kereskedelmi élelmiszerértékesítési tapasztalattal rendelkezik, amely magában foglalja a sanghaji tavaszi tekercsek, húsok, baos, konzerváruk, szószok és fűszerek nagykereskedőknek és éttermeknek történő szállítását. A közelmúltban észlelték az Egg Roll iránti növekvő keresletet, ezért úgy döntöttek, hogy automatizált Egg Roll gyártósort hoznak létre. Az ANKO ER-24 Automatikus Tojástekercs Gépe tökéletes választás volt ennek az ügyfélnek, és néhány termékteszt és receptmódosítás után az ANKO sikeresen segített ennek az ügyfélnek egy új élelmiszer-termelési vonal létrehozásában, ezzel új üzleti lehetőséget teremtve számukra.
Egy ANKO ügyfél, aki sikeres élelmiszeripari vállalkozást folytatott Kolumbiában, ahol kroketeket (croquette) árult kaszinóknak és más kiskereskedőknek, lehetőséget keresett arra, hogy egy üres gyárat Indonéziában nyereséges automatizált élelmiszeripari vállalkozássá alakítson. Mivel ez az ügyfél korábban megvásárolta az ANKO HLT-700XL, SR-24 és egy ANKO kereskedelmi mély sütőt, úgy döntöttek, hogy kérik az ANKO segítségét, hogy professzionális automatizált gyártósori berendezéseket és támogatást nyújtsanak a krokettek (croquetas) értékesítéséhez Indonéziában.
Ez a cég egy pékséget üzemeltet, különböző zsemléket és kenyeret árusít. A barna cukor gyakori összetevő az ázsiai főzésben, és sokan egészséges ételnek tartják. A kliens egy töltött zsemlét fejleszt, amelyhez barna cukrot adnak a tésztához, és amely csak 12-15 g súlyú. Mivel elkezdték árulni a barna cukros gőzölt zsemléket, a nagy népszerűség miatt nehezen tudják kezelni a sok rendelést. Tudva, hogy az ANKO a élelmiszer-feldolgozó berendezések tervezésének szakértője, kapcsolatba léptek velünk megoldásokért.
Az ügyfélnek péksütemény- és etnikai ételek gyártósorai vannak, beleértve a baozi-t, siomay-t, hargao-t, kenyeret stb. Annak érdekében, hogy a legfrissebb és legjobb minőségű ételeket biztosítsák az ügyfeleknek, élelmiszer-gyárakkal, központi konyhákkal, csomagológyártó vonallal, hűtő- és fagyasztó létesít Mivel jelenlegi termékeik stabilan nyereséget termelnek, tervezik, hogy bővítik a másik kínai dim sum gyártósort, hogy tavaszi tekercset állítsanak elő. Remélem, hogy új piacot tud létrehozni. A bővítés előtt az ügyfél több gépet vásárolt az ANKO-tól baozi készítésére, és elégedett volt a gép minőségével és az ANKO utáni szolgáltatásával, így az ANKO tavaszi tekercs burkológép, amelynek termelési kapacitása magas és stabil, pontosan az, amire szükségük van. Ezért örömünkre szolgál, hogy együttműködhetünk velük és kielégíthetjük igényeiket.
Egy ANKO ügyfél pékséget üzemeltet Hollandiában, és különböző európai országokba, köztük az Egyesült Királyságba, Franciaországba, Németországba és Luxemburgba exportálja a pékáruit. Nemrégiben ez az ügyfél a kínai dim sum gyártásába kezdett, és a helyi élelmiszeripari kapcsolatokon keresztül ismerkedett meg az ANKO-val. Kiváló hírnevünk, szakmai szaktudásunk és minőségi szolgáltatásunk miatt sikeresen létrehoztunk egy automatizált Har Gow gyártósort, amely a magas színvonalú Har Gow előállítására szolgál, és megfelelt az ügyfél elvárásainak.
Az étkezési csoport kantoni éttermeket, hot pot büféket és japán büféket üzemeltet, hogy kielégítse a különböző fogyasztók igényeit. Régen kézzel készítették az élelmiszertermékeiket. A nyíló éttermek számának növekedésével a gőzölt puding zsemlék iránti kereslet folyamatos növekedése arra ösztönözte a céget, hogy új gépbe fektessen be, hogy bővítse kínálatát. Ez egy fordulat, hogy a kézműves termelést automatizált termelésre alakítsuk. A séfek remélték, hogy megőrizhetik az ételek minőségét a költségek csökkentése mellett, ezért találták meg az ANKO-t. Mi rendelkezünk a legnagyobb piaci részesedéssel a tajvani élelmiszeripari gépgyártásban, és gépünk segíthet nekik a növekvő kereslet kielégítésében. A SD-97W tesztelése után elégedettek a multifunkcionális burkoló- és formázógéppel, amely rugalmasságot biztosít számukra a termelésben. A fent említett gőzölt puding zsemle mellett szezámmag golyókat is készítenek a géppel.
Az indiai brit testvérek két desszertboltot üzemeltetnek. A költségek csökkentése érdekében részt vettek egy gépkiállításon, ahol nagy benyomást tettek rájuk az ANKO. Egyszerű kommunikáció révén úgy döntöttek, hogy Tajvanra jönnek egy próbaüzemre. A hagyományos golyó alakú rasgulla mellett sikerült kör és hosszú formát is előállítani formázó berendezésekkel. Gyors és átfogó szolgáltatásainknak köszönhetően az ügyfelek két gépkészletet rendeltek minden desszertbolt számára.
Az ügyfélnek két halászhajója és két halfeldolgozó üzemje van, hogy feldolgozza a napi hat tonnás fogást. Az egyik üzem a halak darálására szolgál halpástétom készítéséhez, a másik üzem pedig halgolyók és haltermékek előállítására. Vásárolt egy HLT-700XL Többcélú Töltő- és Formázógépet, valamint egy SD-97W Automatikus Burkoló- és Formázógépet az ANKO-tól. A HLT-700XL mélyhűtött halas snackek készítésére szolgál - egy új ajánlat, amely rugalmas halpasztából készült, ropogós burkolattal. Az SD-97W töltött halgolyók készítésére szolgál. Az ügyfél új gyára 10,000 négyzetmétert fed le, és körülbelül 50 embert foglalkoztat. Termékeiket főként indonéziai helyi szupermarketeknek, például a Carrefour-nak értékesítik.
Az ügyfél húsfeldolgozó üzletágat működtet, amely hosszú múltra tekint vissza és magas piaci részesedéssel bír. Most a második generációs vállalkozóé a sor, hogy átvegye a céget. A jelenlegi fagyasztott berendezésekkel és csomagoló gépekkel szeretnék növelni a hatékonyságot és más snackeket fejleszteni a termékcsalád bővítésével. ANKO gépei multifunkcionálisak. Vegyük példának az Automatikus Burkoló és Formázó Gépet, különböző típusú tészták és töltelékek alkalmasak a géphez; paraméterek beállításával széles termékskála készíthető egy géppel. A gyártók számára mindenképpen érdemes befektetés, hogy magas ár/érték arányt kapjanak.
Az ügyfél cége szilárd lábakra állt Indiában, majd úgy tervezte, hogy terjeszkedik az amerikai piacon, ezért a pontos élelmiszer-minőség-ellenőrzés és standardizálás, a termékpaletta bővítése, valamint a termelékenység javítása elengedhetetlen. Összehasonlította az ANKO-t más élelmiszer-gép beszállítókkal, és megállapította, hogy az ANKO felülmúlja őket. Az ANKO nagyobb piaci részesedéssel bír Indiában, csomagoló- és töltési receptet kínál az egyéni igények kielégítésére, és évek tapasztalatával rendelkezik az élelmiszer-termelési folyamatok és a beszállítói lánc integrálásában. Végül az ANKO-t választotta üzleti partnerének.
Az ügyfél széles választékban árul ételeket. Bár a ragacsos rizsgombóc nem volt az egyik fő termék, hatékony megoldásra volt szüksége a ragacsos rizsgombócok előállításához. Ezért ellátogatott az ANKO standjára egy hongkongi kiállításon. A többi ragacsos rizsgombóchoz képest az ügyfél töltelék receptje több összetevőt tartalmaz, beleértve a földimogyoróport, a kókuszport és a cukorport, ami megnehezíti a munkások számára, hogy azonos mennyiségű összetevőt töltsenek minden ragacsos rizsgombócba. Mindazonáltal a gép számára is nehéz a por töltőanyag kiürítése, mivel könnyen összecsomósodik és eldugítja a töltőrendszert. Ezért a por töltelékes töltött ételek készítéséhez az ANKO Automatikus Burkoló és Formázó Gépe, amely egy különlegesen tervezett por töltelék rendszerrel rendelkezik, erősen ajánlott.
A kliens azzal kezdte vállalkozását, hogy éttermet nyitott Hollandiában, ahol dim sum ételeket szolgáltak fel. Tanulmányozta a holland ízeket és egészséges recepteket, hogy elnyerje az ügyfelek szívét. A dim sum növekvő népszerűségével étkezési gyárat kezdett üzemeltetni. Ételkészítő berendezéseket keresve tudta, hogy az ANKO évek óta tapasztalattal rendelkezik a dim sum készítő gépek terén, és testreszabást kínál az egyéni igények és a gyári tervezés szerint. Ezért úgy döntött, hogy együttműködik az ANKO-val.
A cukrászda gyár közel 100 éve működik. Bővítik indiai édességeik és snackjeik piacát az indiai migrációs útvonal mentén világszerte. 2009-ben a termelési kapacitás növelése és a munkaerőköltségek csökkentése érdekében az ügyfél felvette a kapcsolatot az ANKO-val, és érdeklődött a rasgulla automatikus gyártósor iránt, amely az SD-97W Automatikus Bevonó és Formázó Gépet kombinálja az RC-180 Automatikus Kerekítő Géppel. A SD-97W kipróbálása során beállítottuk az extrudálási nyomást, hogy megőrizzük a rasgulla textúráját. Az ügyfél elégedett volt a végső termékekkel és tele volt bizalommal a befektetés iránt, ezért megrendelt három gyártósort. "Bízható az ANKO?" A válasz nyilvánvaló.
A cég fagyasztott ételeket kínál számos szálloda és falu számára Kairóban, Egyiptomban. A fogyasztók online, szupermarketekben vagy delikátesz üzletekben is megvásárolhatják termékeiket. A termékek több értékesítési csatornán való értékesítése növekvő keresletet eredményezett, így a cég tulajdonosa, egy kereskedőn keresztül, olyan beszállítót keresett, aki automatizált gyártási megoldást tud kínálni a kubba készítéséhez. Mindig kihívás, hogy egy gép jól működjön egy új recepttel. Ebben az esetben problémánk volt a kubba formázásával, mert a tészta túl ragacsos volt. A frissen formázott kubba ragaszkodott a záróegységhez, és amikor a záróegység kinyílt, eltört. A recept és a hőmérséklet beállításával az ANKO csapata sikeresen megoldotta a problémát.
20 évvel ezelőtt egy kínai étterem nyílt, amely sanghaji stílusú dim sumot szolgált fel, ami népszerűvé vált a helyiek körében. Azonban a munkaerőhiány, a korlátozott kapacitás és a munkaterhelés problémái arra késztették a tulajdonost, hogy változtatásokat eszközöljön. Látogatása során az ANKO-nál jó tapasztalatokat szerzett az ANKO géppróbáló szolgáltatásával. A látogatás alatt mindketten jobban megérthettük egymást. Az ő ötletei, aggályai és igényei alapján két formázó öntvényt testre szabtunk, hogy segítsünk neki tömegesen előállítani a kézzel nehezen hajtogatható shanghai wontonokat. Az ANKO HLT-700XL-jével most a tulajdonosnak nem kell szakácsokat toboroznia és betanítania, és növelheti a kapacitást a kereslet kielégítése érdekében.
A cég egy kantoni éttermet üzemeltet, amely házi készítésű dim sumot kínál. Az üzleti növekedéssel a kínálat hiánya és a személyzetkezelési problémák merültek fel. Egy új alkalmazottnak átlagosan három hónapra volt szüksége ahhoz, hogy teljesen produktív legyen. Ezért az ügyfél automatikus megoldást kezdett keresni. Először az ügyfél az Interneten keresve és az IBA Münchenben, amely egy kétévente megrendezett szakmai kiállítás Németországban, ismerte meg ANKO-t, de nem lépett velünk kapcsolatba a következő IBA Münchenig. Megrendelést adott le géppróba nélkül, mert úgy gondolta, hogy ANKO jelentős tapasztalattal rendelkezik az élelmiszeripari gépek terén. Vásárolt egy HLT-700XL Többcélú Töltő- és Formázógépet, valamint egy EA-100KA Formázógépet. Ezekkel a két géppel széles választékú ételeket készíthetett, mint például gombóc, párolt gombóc, kristálygombóc, fun guo, levesgombóc, növelheti a termelési kapacitást és csökkentheti a munkaerőköltségeket. Továbbá, amikor az ANKO mérnöke a helyszíni üzembe helyezést végezte, a mi mérnökünk segített megoldani a problémáját, hogy a levesgombócoknak nem volt levesük.