Toidu töötlemise seadmete lahendused
Vaadake meie uusi toidu töötlemise masinaid ja võtmetähtsusega lahendusi
See klient on tegutsenud toidutehases Lõuna-Aafrikas üle 30 aasta, spetsialiseerudes kvaliteetsetele külmutatud toitudele, sealhulgas samosadele, rullidele ja vahvlitele. Kliendil on kohaliku turu tugev bränditunne ja ta külastas esmakordselt ANKO stendi IBA näitusel esialgseks konsultatsiooniks. Sel ajal ei olnud neil automatiseerimise järele kohest vajadust ja nad ei otsinud edasist kontakti. Aasta hiljem, kui nende olemasolevate toodete müük stabiliseerus, otsustasid nad arendada uut toodet. Pärast turu-uuringu läbiviimist avastasid nad, et liha pirukad on piirkonnas väga populaarsed. See viis nad uuesti ühendusse ANKO-ga, et uurida automatiseerimise lahendusi. Meie professionaalse abi abil kohandasime nende kana pirukatele unikaalseid mustreid, eristades nende tooteid edukalt turul ja tugevdades nende brändi identiteeti.
ANKO klient juhib Ameerika Ühendriikides tuntud India toiduettevõtet. Ettevõttel on palju füüsilisi kauplusi üle Ameerika Ühendriikide ning nende tooteid müüakse ka supermarketites ja hulgimüügi kanalite kaudu. See klient ostis valmis tortillad ja valmistas burritosid käsitsi, kuid Ameerika Ühendriikides tõusnud tööjõukulud nõudsid automaatse tootmise muutmist. Nad õppisid ANKO kohta oma eakaaslaste kaudu ja planeerisid toote testimise koos ANKO FOOD Tehnikaga. Pärast mitmeid katseid ja kohandusi aitas meie meeskond kliendil toota Burritosid, mis on valmistatud kana tikka ja köögivilja karriga täidisega.
See klient on kolmanda põlvkonna hiina ameeriklane, kes päris oma vanaisa hulgitoidukaubanduse Ameerika Ühendriikides. Mõni aasta tagasi pidi tema ettevõte kohanduma, et arvestada muutustega üldises turusituatsioonis, ja keskendus Hiina köökide tootmisele ja jaotamisele. Pärast põhjalikku turu-uuringut ostis klient ANKO HLT-700U mitmeotstarbelise täitmise ja vormimise masina autentsete Hiina pelmeenide valmistamiseks. Peaaegu aasta kestnud turu testimise järel, mis näitas lubavaid müüginumbreid, investeeris klient aasta hiljem veel ER-24 automaatset munarullide tootmisliini ja AF-589 konveierfritüüri. ANKO kvaliteetne ja vastupidav toidumasin on edukalt aidanud klientidel silma paista autentse Hiina toidu tootmises ja saada turuliidriteks.
ANKO arendas välja suure mahutavusega EMP-3000 Empanada valmistamise masina, mis põhineb kliendi nõudmistel Ameerika Ühendriikides. Meie meeskond viis läbi põhjaliku analüüsi kliendi rajatise tegevusest, et mõista nende Empanada tootmise väljakutseid. See klient vajas masinat, mis suudaks "kiiresti kohanduda turu nõudmistega, säilitades samal ajal kõrge kvaliteediga toote väljundi." Pärast mitmeid testkäitusi ja täiendusi toodi turule ANKO EMP-3000 Empanada valmistamise masin. See mudel suudab toota 3000 empanadat tunnis, et aidata klientide tootlikkust ja samal ajal säästa tööjõukulusid. Lihtsasti eemaldatav täitesüsteem võimaldab pidevat tootmist ja parandab kvaliteedikontrolli, pakkudes konkurentsieelist toiduainete tootmises.
Tootmise automatiseerimine on toiduainete tootmisindustris vältimatu, ja ANKO eesmärk on "aidata tootjatel saavutada kõrge tootmise automatiseerimise eesmärke." 2024. aastal käivitasime "Xiao Long Bao integreeritud tootmisliini" kui integreerimise kontsepti, et ühendada erinevaid seotud tootmisosi. Aasta jooksul käivitas ANKO edukalt maailma esimese Xiao Long Bao tootmisliini, toetudes meie "automaatsete toidutootmise lahenduste" süsteemile, et suurendada toidutootmise efektiivsust ja vähendada üldisi tööjõu nõudeid. ANKO tagab, et nutitehnoloogia rakendatakse teie toidu tootmisprotsessis, et suurendada toote kvaliteeti, ühtlust ja maitset, et pakkuda konkurentsieeliseid.
Globaalne toiduturg muutub kiiresti. Kui kõrghooaeg saabub, tulevad kiireloomulised tellimused alati kiiresti. Silmitsi globaalsete tööjõupuuduste ja pidevalt muutuvate tarbijamaitsetega on toiduettevõtted huvitatud leidma paindlikumaid ja tõhusamaid tootmismudeleid, et reageerida turunõudlusele. ANKO hiljuti käivitatud "Integreeritud tootmisliin" on loodud lahendama toidutootmisega seotud raskusi. Meie äsja disainitud tootmisliinid sisaldavad dumplinguid, shumai, kevadrullid ja xiao long bao, pakkudes kõike söötmissüsteemidest, vormimismasinatest kuni pakendamise ja erinevate kontrollseadmeteni. ANKO töökorraldus on tõhus ja toodab 150 000 ühikut päevas! Samuti saame pakkuda lahendusi teistele toiduainetele, konfigureerida sobivat tootmisseadmestikku, et optimeerida tõhusust ja rakendada sujuvat integreeritud üleminekut.
See ANKO klient on tuntud toidutootja Bangladeshis ning nende äritegevus hõlmab mitut toiduvaldkonda. Nad on kasutanud poolautomaatset varustust Paratha tootmiseks, et rahuldada oma koduturu nõudlust. Et laiendada oma Paratha müüki rahvusvaheliselt, ostis see klient ANKO täielikult automatiseeritud toidumasinaid, et toota hinnanguliselt 100 000 tükki päevas, et rahuldada ülemaailmset nõudlust turul. See ANKO tagasipöörduv klient usub meie kõrgekvaliteedilise masina jõudlusse ja professionaalsetesse tugiteenustesse, mida me pakume. Meie meeskond kohandas selle ettevõtte jaoks kolmerealise suure võimsusega paratha tootmisliini. Koostöös ANKO Bangladeshi kohalike edasimüüjatega külastas see klient meie Taiwani peakorterit, et läbi viia katsemasina operatsioonid, ja tulemused vastasid edukalt kliendi nõutud tootmisnõuetele ja toidu spetsifikatsioonidele.
ANKO kliendil, kelle peakontor asub Los Angeleses, on 35 aastat kommertstoidu müügi kogemust Shanghais valmistatud kevadrullide, lihatoodete, baodega, purkidega kaupade, kastmete ja maitseainete tarnimisel hulgimüüjatele ja restoranidele. Hiljuti nägid nad kasvavat nõudlust munarullide järele, seetõttu otsustasid nad luua automatiseeritud munarullide tootmisliini. ANKO ER-24 automaatne munarullimasin oli sellele kliendile ideaalne masin ning pärast mõningaid tootekatsetusi ja retsepti kohandusi aitas ANKO sellel kliendil edukalt luua uue toidutootmisliini ning sellega ka uue ärivõimaluse.
ANKO on avastanud, et maailmaturul on suurenenud nõudlus empanadade järele. 'ANKO' uurimine on tuvastanud, et see nähtus eksisteerib mitte ainult Hispaanias ja Ladina-Ameerika riikides, vaid ka USA-s, Kanadas, Austraalias ja Filipiinidel. Ja tulemusena on suur nõudlus automatiseeritud empanada masinate järele. 'ANKO' on lähenenud paljudele ettevõtetele ja erinevatele klientidele, kes otsivad masinat, mis suudab töödelda suure rasvasisaldusega tainast, nagu näiteks pärmitainas, et valmistada empanadasid. Hetkel suudab ANKO HLT-700 mitmekülgne täitmise ja vormimise masin toota üle tuhande toote tunnis Hispaania stiilis empanadasid erinevate vormimisvormide abil. ANKO uus EMP-900 Empanada valmistamise masin on meie viimane disain Empanadade valmistamiseks kõrge rasvasisaldusega taignaga. ANKO meeskond on pühendanud palju aega meie poolautomaatse klambri vormiseadme uurimisele ja arendamisele ning seda testiti ANKO kliendi retsepti järgi USA-st. See masin on edukalt tootnud empanadasid, mis võivad olla kas küpsetatud või sügavkülmutatud ning vastavad ANKO kliendi toote spetsifikatsioonidele.
ANKO klient on suur toidutootja Keenias, kellel oli äri laiendamise plaan turuosa ja tulude suurendamiseks kohalikus toiduäris Keenias. Sellepärast soovisid nad investeerida uue toote loomisesse - Ida-Aafrika Chapati (Paratha). Klient sai teada ANKO kohta Gulfood Expo-lt ja võrdles erinevaid tarnijaid ning otsustas, et ANKO tooted ja teenused olid parimad. Kui nad allkirjastasid tellimuse, ANKO töötas pühendunult, et pakkuda kohandatud tootmisliini ja kogu vajalikku tuge eduka rakendamise jaoks!
Klient on kaaspakendaja, keda on paljud toiduettevõtted palganud Hiina toidu ja dim sum'i tootmiseks. Ta on juba mitu aastat kasutanud ANKO topeltjoonelist shumai masinat ja annab ANKO'le tunnustust kõrgekvaliteedilise masina eest. Hiljuti, COVID-19 sulgemise tõttu on külmutatud toidu ja valmistoitude nõudlus kasvanud, kuna inimesed ei saa või ei soovi restoranides süüa. Seetõttu otsis üks ketirestoran, kes on tuntud oma shumai poolest, uusi võimalusi. Ettevõte soovib müüa valmissoojendatud shumaid mugavuspoodides ja supermarketites. Seejärel sõlmis ta meie kliendiga lepingu maitsvate shumaide tootmiseks. Tulemusena kavatses meie klient osta veel ühe shumai masina. Ta ütles: "kui teil on kolmerealine shumai masin, siis me kindlasti ostame ühe. See oleks ideaalne."
Restoranis näete rahvahulki, kes söövad Hongkongis traditsioonilist Hiina toitu, dim sumi. Dim sum on olnud Hongkongi inimeste jaoks oluline eine. Restoranide äri kasvades soovib dim sum'i restorani omanik oma tootmisvõimet laiendada kitsas köögis. Pakkumised paljudelt toidumasinate tarnijatelt olid omaniku eelarvest kõrgemad. Ainult ANKO pakkus mõistlikku hinda ja suurepärast kvaliteeti. 'ANKO' on toiduvalmistamise masinate tarnija, kellel on üle 46 aasta kogemusi ning nende soliidne maine meelitab omanikku nende võtmeprojekti lahendusi küsima.
See ettevõte on toiduainete tarnija, kes on spetsialiseerunud külmutatud valmistoidu pakkumisele Indias. Nad võtsid ühendust ANKO-ga toiduainete töötlemise seadmete lahenduste saamiseks, kuna nõudlus kasvab. Käsitsi valmistatud paratha kvaliteet, kaal ja suurus ei ole ühtlased ning tootmisvõimekus on madal. Seega oleks see täielik lahendus, kui paratha tootmise seadmed suudaksid kõik probleemid lahendada.
Kliendi ettevõtted, mis asuvad Lõuna-Aafrikas, ulatuvad külmutatud toidu, küpsetamisproduktide, keskköögi ja catering-teenuse tootmisest. Kuna gurmeest kevadrull muutus üha populaarsemaks, ei suutnud ebapiisav töötajate arv vastata suurenenud nõudlusele. Sel ajal otsis klient aktiivselt toidumasina tarnijat, kellel on kõrgekvaliteedilised masinad ja professionaalsed teenused. Kuulsid, et ANKO toodab stabiilset ja kõrge tootlikkusega kevadrullide masinat. Lõpuks otsustasid nad tootlikkuse suurendamiseks toetuda ANKO-le.
Kliendil on pagaritoodete ja rahvustoitude tootmisliinid, sealhulgas baozi, siomay, hargao, leib jne. Selleks, et pakkuda klientidele kõige värskemat ja parima kvaliteediga toitu, omavad nad toiduainetööstusi, keskkööke, pakendamise tootmisliini, jahutus- ja külmutusrajatisi. Kuna nende praegused tooted teenivad stabiilselt kasumit, plaanivad nad laiendada teist Hiina dim sum tootmisliini, et toota kevadrulle. Loodan, et see suudab luua uue turu. Enne selle laienemist ostis klient ANKO-lt mitu masinat baozi valmistamiseks ja oli rahul masinate kvaliteedi ning ANKO järelteenindusega, seega ANKO kevadrulli ümbrise masin, mille tootmisvõimekus on kõrge ja stabiilne, on täpselt see, mida nad soovivad. Seetõttu on meil hea meel nendega koostööd teha ja rahuldada nende nõudmisi.
See klient opereerib pagaritöö äri Lähis-Idas ja paljudes teistes Aasia riikides. Nende omamärgiga uhkeldab täielik tootmise tarneahel, hõlmates tooraine tarnivaid farme, töötlemis-, küpsetus- ja tootmisettevõtteid ning mitmeid pagaritseid, hulgimüüjaid ja jaemüüjaid. Kuna nende äri laienes, otsis see klient aktiivselt toidumasinate tootjaid, kes suudaksid pakkuda kvaliteetseid masinaid ja professionaalseid teenuseid. Nad tunnustasid ANKO suurepärast mainet tööstuses ja tunnustasid ANKO väga efektiivset ja täielikult automaatset kevadrulli ümbrise masinat. Masin suudab toota laias valikus tooteid, sealhulgas samosa ümbriseid ja krepe. See mitmekesine tootevalik võib oluliselt vähendada tootmiskulusid, seetõttu valib see klient ANKO, et aidata neil integreerida täielikult automaatne tootmisprotsess, et rangelt järgida toidu hügieeni, ohutuse ja kvaliteedi standardeid. See koostöö tagas võimaluse pakkuda rohkem kvaliteetseid ja maitsvaid toidutooteid rohkematele tarbijatele.
Muslimid on Lähis-Idas peamine rahvastik, mis kujundab nende toidukultuuri, halal-toitu. Samuti kiire tempoga keskkonnas muutub külmutatud toit üheks lemmiktooteks ostunimekirjades. Klient tegeleb ka külmutatud toiduga, nagu kubba, samosa, kananagitsad. Kui iga tootja soovib toote eristamist suuruse või uue toote arendamisel, vajavad nad masinatarnijat, kes saaks kiiresti kohandada masinat vastavalt individuaalsetele nõudmistele. 'ANKO' on professionaalne meeskond; üle poole töötajatest on kogenud insenerid, kellest üle 20 on teadus- ja arendusinsenerid. Sisemise integreerimise kaudu reageerime kiiresti masina muutmisele vastavalt vajadusele. Seetõttu palus klient ANKO-l talle suure suurusega filmimis- ja pressimismasinat kohandada.
Ettevõte on Euroopas hästi tuntud, müües peamiselt Hiina toitu. Alati võtavad nad kliendi tervise prioriteediks, seega rõhutavad, et nende toodetes pole kunstlikke maitse- ega värvaineid, lisaaineid jne. Neil on filosoofia oma toodete rangelt ja hoolikalt kontrollimiseks tarbijate jaoks. Ettevõtte laienemise tõttu soovis klient suurendada tootlikkust ja leida toidumasinatega kõrgekvaliteedilise masinate ja professionaalse teenindusega tarnija. Aastal 2006 kuulsid nad, et ANKO pakub kõrgekvaliteedilist, professionaalset ja stabiilset masinat, mille masina kujundamise filosoofia leevendab klienti. Pärast seda andsid nad üksikasjad tootlikkuse nõuetest ja kohalikest toiduohutuse reeglitest. ANKO jaoks pidasime seda oma ülesandeks vastata nende vajadustele ning pakkuda põhjalikku koolitust ja müügijärgseid teenuseid, et nende tarbijad saaksid alati nautida ohutut, hügieenilist ja maitsvat toitu.
ANKO klient käitab pagaritehast Hollandis ja ekspordib oma küpsetatud kaupu erinevatesse Euroopa riikidesse, sealhulgas Ühendkuningriiki, Prantsusmaale, Saksamaale ja Luksemburgi. Hiljuti selle kliendi sattus Hiina Dim Sumi tootmisse ja sai teada ANKO kaudu kohalike toiduainetööstuse kontaktide kaudu. Meie suurepärase maine, professionaalse ekspertiisi ja kvaliteetse teeninduse tõttu tööstuses lõime edukalt automatiseeritud Har Gow tootmisliini, mis vastas kliendi ootustele.
Klient oli oma äritegevuse alguses töödelnud veetooteid ja saanud kohalikus toiduainetööstuses juhtivaks. Seejärel asutas klient uue tehase jahu ja küpsetiste tootmiseks. Bangladesh on tihe ala, kus on tohutud võimalused külmutatud toidu turul. Kuna paratha on selles piirkonnas tavaline toit ning kliendil on jahu tehase, otsustas ta käivitada paratha tootmisliini. Suusõnaliselt kiitsid nad ANKO võimet planeerida võtmed kätte lahendusi. Lisaks on meie eeliseks tootmisliini planeerimise ja masina paigaldamise paindlikkus, olenevalt kliendi ruumist. Seetõttu usuvad nad meie masinatesse ja teenustesse, ostes kogu tootmisliini taignasegajast toidupakendamiseni ANKO-lt.
Kanada külmutatud toidu turg seisab silmitsi tugeva konkurentsiga. Kohalikud eelistavad toidu tellimist või kaasa võtmist, et aega säästa. Valmistoit on ka paljude perede valik. Kliendi ketirestoranides on wonton supp üks populaarsemaid kombinatsioone. Kasvava filiaalide arvu tõttu peavad nad igapäevaselt valmistama üha rohkem ja rohkem wontonitükke. Seetõttu hakkavad nad kasutama ANKO wontoni masinat, et automaatselt toota wontoni, ja seejärel külmutavad valmistatud wontoni ning tarnivad seda igasse restorani, mis võimaldab kiiret reageerimist kasvavale nõudlusele.
Klient toodab laias valikus tooteid piimatoodetest, külmutatud valmistoitudest kuni pagaritoodeteni. Nad on samuti pühendunud uuenduslike toitude kohandamisele. Erinevad maitsed ja õrnad välimused on paremad kui teiste konkurentide tooted. Siiski muutub külmutatud toidu turg pidevalt. Kuidas ettevõte saab rangelt kontrollida kulusid, tagades samal ajal võimekuse ja kvaliteedi? Osavus seisneb masinatega tehtud ja käsitsi tehtud protsesside kombinatsioonis. Nad ei müü mitte ainult muutumatuid tooteid, vaid kaunistavad toite ja varieerivad maitseid, et üllatada tarbijaid. Kombineeritud protsessid mitte ainult ei säästa aega ja kulusid, vaid muudavad ka masinate poolt valmistatud toodete igavaks mulje. Meil on hea meel, et ANKO masinad valiti nende põhitooteid kujundama, mis tähendab, et meie tõhusad ja kvaliteetsed masinad on kliendi poolt hinnatud.
Klient alustab äritegevust maitseainete tootmisega. Seni on ettevõte tegutsenud üle saja aasta, pakkudes gurmaanidele maitsvat, tervislikku ja ohutut toitu. Alates 1990. aastast, mil nende dim sum tooted tulid turule, on nad kasutanud ANKO praepannid (SF seeria), pelmeenimasinad (HLT-700 seeria), kevadrullide tootmisliin (SR-24), poolautomaatne kevadrullide tootmisliin (SRPF seeria) Hiina praetud riisi/nuudlite ja erinevate dim sum'i, sealhulgas erinevate dim sum'i, tootmiseks ja müümiseks mitmes riigis. Nõudluse kasvades ei suutnud käsitsi valmistatud Har Gow (krevetidumpings) pakkuda piisavalt suurt hulka tellimusi. See klient ostis ikkagi automaatse pelmeenimasina Har Gow (krevetipelmeeni) vormimisseadmega ANKO-lt, sest nad usuvad meie masina kvaliteeti, mis vastab kliendi ideedele rangelt hügieenitingimuste säilitamise, igas tootmisprotsessis kontrollimise ja turvalisima toidu pakkumise osas tarbijatele.
Ettevõtte juusturullil on õhuke tainas, mis on valmistatud taignast. Võrreldes Hiina kevadrulliga on need käsitööna valmistatud ja krõbeda maitsega üsna sarnased. See koostöö pole esimene kord. Klient on ostnud meie teisi masinatüüpe ja oli nende kvaliteedi ja tootlikkusega rahul. Sel korral järgisime tema retsepti ja tootsime järjestikku juusturulle meie juustu kevadrullide tootmisliiniga, kasutades meie kohandatud teenuseid ja katsetusi. Seetõttu ostis ta meie masina ikka ilma kõhklusteta, et rahuldada kasvavaid nõudmisi. (SR-24 pole enam saadaval. Uus mudel on SR-27 masin.)