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Soluciones de equipos de procesamiento de alimentos
Vea nuestras nuevas máquinas de procesamiento de alimentos y soluciones llave en mano
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¡Producción de hojaldre multicapa con una capacidad de producción ultra alta! ANKO desarrolló una "Solución de Producción de Paratha de Triple Línea de Alta Capacidad" para un cliente de Bangladesh
Este cliente de ANKO es un fabricante de alimentos reconocido en Bangladesh, y su ámbito comercial incluye varios campos alimentarios. Han estado utilizando equipos semiautomáticos para producir Paratha para satisfacer la demanda de su mercado interno. Para expandir sus ventas de Paratha a nivel internacional, este cliente compró las máquinas de alimentos totalmente automatizadas de ANKO de ANKO para producir un estimado de 100,000 piezas al día con el fin de satisfacer la demanda del mercado global. Este cliente recurrente de ANKO confía en el rendimiento de alta calidad de nuestras máquinas y en los servicios de soporte profesional que ofrecemos. Nuestro equipo personalizó una Línea de Producción de Parathas de Triple Línea de Alta Capacidad para esta empresa. Con la asistencia de los distribuidores locales de ANKO en Bangladesh, este cliente visitó nuestra sede en Taiwán para llevar a cabo operaciones de prueba de la máquina, y los resultados cumplieron con éxito los requisitos de producción y especificaciones de alimentos requeridos por el cliente.
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¡Har Gow sin gluten teñido naturalmente! ¡ANKO Aporta innovaciones a la cocina china de estilo australiano
Un cliente de ANKO opera restaurantes y tiendas para llevar en Australia; también poseen una fábrica de alimentos y venden sus productos en supermercados. Sus alimentos incluyen Har Gow (dumplings de camarón), Tang Baos, dumplings y panecillos. Recientemente, muchas empresas de alimentos han comenzado a utilizar equipos de producción automatizados debido a la escasez de mano de obra en Australia. Este cliente es un gran ejemplo. Compraron la máquina HLT-700XL de ANKO, la máquina formadora EA-100KA, la máquina automática de relleno y formado SD-97SS, y otras máquinas de ANKO para producir una amplia gama de productos. Lograron hacer la transición exitosa a la producción automatizada de alimentos, aumentaron la productividad y resolvieron los problemas laborales. Los ingenieros de ANKO ayudaron al cliente a mantener las máquinas y desarrollar nuevos sabores de Har Gow con éxito.
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ANKO Desarrolló Nuevos Rollos Primaverales Dulces para un Cliente en EE.UU para Resolver Problemas de Producción de Rellenos
La fábrica de este cliente está en California, que tiene la mayor población de personas chinas en Estados Unidos. Se especializan en la fabricación y venta al por mayor de comida china, incluyendo dumplings, har gow, baozi, rollitos de primavera, shumai, etc. Tienen un centro de distribución en su área local, y los consumidores pueden comprar sus productos en supermercados, venta al por mayor directa y a través de otros distribuidores. Este cliente posee la máquina HLT-700XL Multifuncional de Relleno y Formado de ANKO, la máquina automática de empanadillas SD-97W, la máquina automática de shumai HSM-600 y la máquina automática de hojas de masa para rollitos de primavera SRP. A medida que la demanda de rollitos primavera ha seguido aumentando, el cliente se enteró de la última máquina de rollitos primavera SR-27 de ANKO y nos contactó de inmediato para organizar una demostración. Además de los Rollos de Primavera de verduras y cerdo que el cliente producía originalmente, solicitaron realizar una prueba utilizando rellenos de queso y manzana con canela debido a su deseo de desarrollar nuevos productos innovadores de Rollos de Primavera y aprovechar el creciente mercado de Rollos de Primavera dulces.
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La Máquina para Rollos de Huevo ER-24 de ANKO de Alta Eficiencia – Diseñada para el rápido crecimiento de los Mercados de Consumo en América del Norte
Un cliente de ANKO con sede en Los Ángeles tiene 35 años de experiencia en ventas de alimentos comerciales en el suministro de Rollos de Primavera Shanghainese, Carnes, Baos, productos enlatados, salsas y condimentos a mayoristas y restaurantes. Recientemente, han visto la creciente demanda de Egg Rolls, por lo tanto, han decidido establecer una línea de producción automatizada de Egg Rolls. La máquina automática de rollos de huevo ER-24 de ANKO fue la máquina perfecta para este cliente, y después de algunas pruebas de producto y ajustes de recetas, ANKO ayudó con éxito a este cliente a crear una nueva línea de producción de alimentos, y al hacerlo, creó una nueva oportunidad de negocio para ellos.
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Diseño de línea de producción automática de croquetas para una empresa de Indonesia
Un cliente de ANKO que había tenido un exitoso negocio de alimentos en Colombia vendiendo croquetas a casinos y otros minoristas, estaba buscando una oportunidad para convertir una fábrica vacante en Indonesia en un negocio rentable de alimentos automatizado. Debido a que este cliente había comprado previamente la HLT-700XL, SR-24 y una freidora comercial de ANKO, habían decidido buscar la ayuda de ANKO para proporcionarles equipos de línea de producción automatizada profesionales y apoyo para vender croquetas en Indonesia.
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Línea de producción de Manju japonés de ANKO - Cumpliendo grandes pedidos de compra para una empresa japonesa
Esta empresa posee una panadería, que vende diversos panecillos y pan. El azúcar moreno es un ingrediente común en la cocina asiática, y muchas personas lo consideran como un alimento saludable. El cliente desarrolla un bollo relleno al que se le agrega azúcar moreno y que solo pesa 12-15g. Desde que comenzaron a vender bollos al vapor de azúcar moreno, su gran popularidad les ha dificultado manejar tantos pedidos. Sabiendo que ANKO es el experto en diseño de equipos de procesamiento de alimentos, nos contactaron en busca de soluciones.
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ANKO Proporciona soluciones de alta calidad para envolturas de rollitos de primavera para un cliente en Tailandia, para resolver su producción inestable de envolturas de rollitos de primavera
El cliente tiene líneas de producción para panadería y comida étnica, incluyendo baozi, siomay, hargao, pan, etc. Con el fin de proporcionar alimentos frescos y de la mejor calidad a los clientes, cuentan con fábricas de alimentos, cocinas centrales, líneas de producción de empaquetado, instalaciones de refrigeración y congelación. Debido a que sus productos actuales generan ganancias de manera estable, planean expandir la otra línea de producción de dim sum chino para producir rollitos de primavera. Espero que pueda crear un nuevo mercado. Antes de esta expansión, el cliente compró varias máquinas de ANKO para hacer baozi y quedó satisfecho con la calidad de las máquinas y el servicio postventa de ANKO, por lo que la máquina para envolturas de rollitos primavera de ANKO, que tiene una alta capacidad de producción y es estable, es exactamente lo que están buscando. Por lo tanto, es un placer cooperar con ellos y satisfacer sus requisitos.
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ANKO Máquina automática de Har Gow - Diseño de maquinaria para una empresa holandesa
El cliente es un fabricante de panadería, exportando productos a muchos países de Europa, incluyendo Luxemburgo, Francia, Alemania, Inglaterra, etc. Han desarrollado el negocio de panadería durante muchos años y gradualmente han expandido su negocio al mercado de dim sum. Con el fin de aumentar la productividad, estaban buscando maquinaria de procesamiento de alimentos de alta calidad. Escucharon que la maquinaria para formar har gow construida por ANKO podía producir 2,500 piezas por hora, por lo tanto, decidieron cooperar con nosotros para mejorar la productividad.
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La máquina automática de bollos de custard de ANKO satisface la demanda de aumento de producción para una empresa taiwanesa
El grupo de restaurantes opera restaurantes cantoneses, buffets de hot pot y buffets japoneses para satisfacer a diversos consumidores. Solían hacer sus productos alimenticios a mano. Con la apertura de cada vez más restaurantes, el crecimiento continuo en la demanda de bollos de crema al vapor en todo tipo de restaurantes llevó a la empresa a invertir en una nueva máquina para ampliar su oferta. es el momento de transformar la producción artesanal en producción automática. Los chefs esperaban mantener la calidad de los alimentos mientras reducían costos, por lo que encontraron ANKO. Tenemos la mayor cuota de mercado en la industria de máquinas de alimentos de Taiwán y nuestras máquinas pueden ayudarles a satisfacer la creciente demanda. Después de probar nuestra SD-97W, están satisfechos con la máquina multifuncional de relleno y formado que les ofrece flexibilidad en la producción. Además del bollo de natillas al vapor mencionado anteriormente, también utilizan la máquina para producir bolas de sésamo.
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Máquina automática de relleno y encrustado de tipo mesa - Diseño de maquinaria para empresa del Reino Unido
Los hermanos indo-británicos son dueños de dos tiendas de postres. Para reducir costos, fueron a una feria de maquinaria y quedaron muy impresionados con ANKO. A través de una comunicación sencilla, decidieron venir a Taiwán para hacer una prueba. Además de las tradicionales rasgullas en forma de bola, lograron producir formas circulares y alargadas con dispositivos de moldeado. Debido a nuestros servicios rápidos y completos, los clientes ordenaron dos juegos de máquinas para cada tienda de postres.
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Máquina de Relleno y Formación Multipropósito - Diseño de Maquinaria para Compañía Indonesia
El cliente tiene dos barcos de pesca y dos plantas de procesamiento de pescado para procesar la captura diaria de seis toneladas. Una planta se dedica a picar pescado en pasta de pescado, y la otra planta se encarga de la producción de albóndigas de pescado y productos de pescado. Él compró una máquina HLT-700XL de llenado y formado multipropósito y una máquina SD-97W de encrustado y formado automático de ANKO. El HLT-700XL se utiliza para producir aperitivos de pescado frito, una nueva opción hecha de pasta de pescado elástica con un envoltorio crujiente. Y el SD-97W es para hacer albóndigas rellenas de pescado. La nueva planta del cliente cubre 10,000 metros cuadrados y emplea alrededor de 50 personas. Sus productos se venden principalmente en supermercados locales en Indonesia, como Carrefour.
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ANKO configura una línea de producción exclusiva de Tang Yuan para crear oportunidades de mercado para un cliente en Hong Kong
El cliente dirige un negocio de procesamiento de carne que tiene una larga historia y ha obtenido una alta cuota de mercado. Ahora es el turno de que el emprendedor de segunda generación se haga cargo de la empresa. Con el equipo y maquinaria de congelación actuales, les gustaría aumentar la eficiencia y desarrollar otros snacks con la expansión de la línea de productos. La maquinaria de ANKO cuenta con múltiples funciones. Tomemos la Máquina Automática de Relleno y Formado como ejemplo, varios tipos de masa y relleno son adecuados para la máquina; mediante ajustes de parámetros, se pueden hacer una amplia gama de productos con una sola máquina. Para los fabricantes, definitivamente es una inversión valiosa recibir una relación precio/rendimiento alta.
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Un cliente indio elige la Máquina de Paratha Rellena de ANKO para la expansión de su mercado de exportación
La empresa del cliente se había afianzado en India y luego planeó expandirse al mercado de Estados Unidos, por lo que tener un control preciso de la calidad de los alimentos y la estandarización, la ampliación de la línea de productos y la mejora de la productividad son esenciales. Comparó ANKO con otros proveedores de máquinas de alimentos y encontró que ANKO es superior a ellos. ANKO tiene una mayor cuota de mercado en India, ofrece envoltura y recetas de relleno para satisfacer necesidades individuales, y tiene años de experiencia en el diseño de rutas de producción de alimentos e integración de la cadena de suministro. Finalmente, eligió ANKO como su socio comercial.
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Creando equipos de producción de bolas de arroz pegajoso sin adherencia para el cliente de ANKO en Hong Kong
El cliente vende una gran variedad de alimentos. Aunque la bola de arroz glutinoso no era uno de los productos principales, necesitaba una solución para producir bolas de arroz glutinoso de manera efectiva. Por lo tanto, visitó el stand de ANKO en una exposición en Hong Kong. En comparación con otras bolas de arroz glutinoso, la receta de relleno del cliente contiene más ingredientes, incluyendo polvo de cacahuete, polvo de coco y polvo de azúcar, lo cual dificulta que los trabajadores llenen las mismas cantidades de ingredientes en cada bola de arroz glutinoso. Sin embargo, también es difícil para la máquina extruir el relleno en polvo porque tiende fácilmente a agruparse y obstruir el sistema de llenado. Por lo tanto, para hacer alimentos rellenos con relleno en polvo, se recomienda encarecidamente la Máquina Automática de Relleno y Formado de ANKO con un sistema de relleno en polvo especialmente diseñado.
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¡Xiao Long Bao perfectamente formado! ANKO crea equipos de producción de Xiao Long Bao personalizados para un cliente en Holanda
El cliente comenzó su negocio abriendo un restaurante en los Países Bajos, sirviendo platos de dim sum. Estudió el sabor holandés y las recetas saludables para conquistar el corazón de los clientes. Con la creciente popularidad del dim sum, comenzó a dirigir una fábrica de alimentos. Al buscar equipos de cocina, supo que ANKO tiene años de experiencia en maquinaria para hacer dim sum y ofrece personalización de acuerdo con las necesidades individuales y la planificación de la fábrica. Por lo tanto, decidió cooperar con ANKO.
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Diseño de Equipos de Producción Automática de Rasgulla India
La fábrica de confitería tiene casi 100 años de establecida. Amplían su mercado de dulces y snacks indios a lo largo de la ruta migratoria india en todo el mundo. En 2009, con el fin de aumentar la capacidad de producción y ahorrar costos laborales, el cliente contactó a ANKO e hizo una consulta sobre la línea de producción automática de rasgulla, que combina la máquina automática de relleno y formado SD-97W con la máquina automática de redondeo RC-180. En el proceso de probar el SD-97W, ajustamos la presión de extrusión para mantener la textura de la rasgulla. El cliente quedó satisfecho con los productos finales y lleno de confianza en la inversión, por lo que realizó un pedido de tres líneas de producción. "¿Es ANKO confiable?" la respuesta es obvia.
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El equipo de producción automática de Kubba de ANKO solucionó el problema de un cliente egipcio con la masa pegajosa de Kubba
La empresa proporciona alimentos congelados para numerosos hoteles y pueblos en El Cairo, Egipto. Los consumidores también pueden comprar sus productos en línea, en supermercados o en tiendas de comestibles. La venta de productos en múltiples canales de venta ha llevado a un aumento en la demanda, por lo que el propietario de la empresa, a través de un distribuidor, ha estado buscando un proveedor que pueda ofrecer una solución de producción automatizada para hacer kubba. Siempre es un desafío hacer que una máquina funcione bien con una nueva receta. En este caso, tuvimos un problema al formar kubba porque la corteza estaba demasiado pegajosa. La kubba recién formada se pegaba a la unidad de cierre y luego se rompía cuando la unidad de cierre se abría. A través del ajuste de la receta y la temperatura, el equipo de ANKO resolvió el problema con éxito.
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Diseño de Máquina Automática de Producción de Wonton de Shanghai para Resolver la Escasez de Mano de Obra
Hace 20 años, se abrió un restaurante chino que servía dim sum al estilo de Shanghai, lo cual se hizo popular entre la gente local. Sin embargo, los problemas de escasez de mano de obra, capacidad limitada y carga de trabajo llevaron al dueño a hacer un cambio. Durante su visita a ANKO, tuvo una buena experiencia con el servicio de prueba de máquinas de ANKO. Durante la visita, ambos pudimos tener una mejor comprensión mutua. Basándonos en sus ideas, preocupaciones y necesidades, personalizamos dos moldes de formación para ayudarlo a producir en masa wontons de Shanghai que eran complicados de doblar a mano. Con el HLT-700XL de ANKO, ahora el dueño no tiene que molestarse en reclutar y entrenar a los cocineros, y puede aumentar la capacidad para satisfacer las demandas.
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Profesionales experimentados proporcionan Consulta Experta: Configurando una Línea de Producción de Dumplings de Sopa para resolver problemas
La empresa posee un restaurante cantonés que sirve dim sum casero. Con el crecimiento del negocio, surgieron problemas de falta de suministro y gestión de personal. Un nuevo empleado tardaba en promedio tres meses en ser completamente productivo. Por lo tanto, el cliente comenzó a buscar una solución automática. Al principio, el cliente conoció ANKO buscando en Internet y visitando IBA Munich, que es una feria comercial que se celebra en Alemania cada dos años, pero no se puso en contacto con nosotros hasta la siguiente IBA Munich. Realizó un pedido sin realizar una prueba de la máquina porque pensó que ANKO tenía una considerable experiencia en maquinaria alimentaria. Él compró una máquina HLT-700XL de llenado y formación multipropósito y una máquina EA-100KA de formación. Con estas dos máquinas, podría hacer una amplia variedad de platos, como dumplings, dumplings al vapor, dumplings de cristal, fun guo, dumplings de sopa, aumentando la capacidad de producción y reduciendo los costos laborales. Además, cuando el ingeniero de ANKO realizó la puesta en marcha en el lugar, nuestro ingeniero ayudó a resolver su problema de que los dumplings de sopa no tenían sopa.
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