Řešení pro Zpracování Potravinového Zařízení
Podívejte se na naše nové stroje pro zpracování potravin a komplexní řešení
ANKO klient provozuje restaurace a výdejny jídla v Austrálii; rovněž vlastní potravinářskou továrnu a prodává své výrobky v supermarketech. Mezi jejich jídly patří Har Gow (krevetové knedlíčky), Tang Baos, knedlíčky a buchty. V poslední době začalo mnoho potravinářských podniků v Austrálii používat automatizované výrobní zařízení kvůli nedostatku pracovních sil. Tento klient je skvělým příkladem. Zakoupili stroje ANKO HLT-700XL pro víceúčelové plnění a formování, EA-100KA formovací stroj, SD-97SS automatický stroj na obalování a formování a další ANKO stroje k výrobě široké škály produktů. Úspěšně přešli na automatizovanou výrobu potravin, zvýšili produktivitu a vyřešili problémy s pracovní silou. Inženýři společnosti ANKO pomohli klientovi úspěšně udržovat stroje a vyvíjet nové příchutě Har Gow.
Továrna tohoto zákazníka se nachází v Kalifornii, která má největší populaci čínských obyvatel ve Spojených státech. Specializují se na výrobu a velkoobchod čínského jídla, včetně knedlíků, Har Gow, Baozi, Spring Rolls, Shumai atd. Mají distribuční centrum ve svém místním okolí a zákazníci si mohou jejich produkty zakoupit v supermarketech, přímo od velkoobchodů a od dalších distributorů. Tento zákazník vlastní ANKO HLT-700XL multifunkční plnící a tvarovací stroj, SD-97W automatický stroj na knedlíky, HSM-600 automatický stroj na šumajky a stroj na automatické těsto na jarní závitky SRP. Vzhledem k rostoucí poptávce po jarních rolkách se zákazník dozvěděl o nejnovějším stroji na výrobu jarních rolí SR-27 od společnosti ANKO a okamžitě nás kontaktovali, aby domluvili ukázku. Kromě zeleninových a vepřových Spring Rolls, které zákazník původně vyráběl, požádal o testovací provoz s použitím sýra a náplní s jablkem a skořicí, protože chtějí vyvíjet inovativní nové produkty Spring Roll a využít rostoucí trh s sladkými Spring Rolly.
ANKO klient provozuje potravinářskou továrnu v Polsku, která se specializuje na výrobu mražených potravin. Pierogi je jedním z národních pilířů Polska. Tento klient se původně spoléhal na manuální výrobu Pierogi, poté přešel na automatizovanou výrobu pomocí strojů od jiného výrobce a narazil na nerozřešené výrobní problémy. Potom objevili ANKO HLT-700U Všestranný plniaci a tvarovací stroj, který je ideální pro výrobu pirohů, a byl dodán místním zástupcem společnosti ANKO v Polsku; má označení CE a je dodáván s formovacími formami, které umožňují vytváření knedlíků, které se velmi podobají tradičně ručně vyráběným pirohům. Náš klient byl spokojený s ANKO strojem, výrobními řešeními a náš místní zástupce byl také velmi podpůrný při poskytování našemu klientovi aktuálních informací o trhu.
ANKO klient pochází z Filipín a měl továrnu na jarní rolky před přestěhováním do USA. Po přestěhování do USA začal tento klient další výrobní operaci s poloautomatickými stroji na výrobu Spring Roll a začal prodávat své výrobky. S rostoucími prodeji a poptávkou na trhu se tento klient obrátil na ANKO s žádostí o pomoc při vytvoření výrobní linky, která by mohla splnit jejich zvýšené požadavky na výrobu. Po důkladné komunikaci vyvinul tým výzkumu a vývoje společnosti ANKO automatickou výrobní linku na jarní rolky SR-27, která má kapacitu výroby 2 400 až 2 700 kusů za hodinu a nově navržený systém plnění, který dokáže zpracovat širokou škálu ingrediencí. Ve směru k finálním fázím tohoto projektu ANKO nabízelo vzdálené testování produktu a virtuální schůzky, aby se zajistilo, že klient byl spokojen s výsledky. Tento klient byl velmi spokojen s automatizovaným strojem na potraviny od ANKO, přizpůsobenými poradenskými službami a zvýšeným objemem produkce.
ANKO Klient vyrábí různé vysoce kvalitní Roti (indický styl placka) a zavedl distribuční systém ve velkoobchodu, maloobchodu a supermarketech. Během pandemie COVID-19 zaznamenal místní potravinový trh v Nizozemsku dramatický nárůst poptávky po mraženém Roti, protože více lidí vařilo doma. Zatímco výrobní kapacita společnosti nedokázala uspokojit novou poptávku, obrátili se na ANKO a požádali o pomoc při přechodu na automatizovanou výrobu. Vzhledem k pandemii a cestovním omezením tento klient zaslal své ingredience do Taiwanu a ANKO zahájilo výrobní zkoušky a komunikovalo s tímto klientem na dálku. Inženýři společnosti ANKO přizpůsobili výrobní řešení pomocí automatického stroje na tvarování a plnění SD-97W od společnosti ANKO a lisovacího a ohřívacího stroje APB pro automatizovanou výrobu Roti. Tato výrobní linka je kompaktní a velmi efektivní, což předčilo očekávání klienta.
Klient ANKO se sídlem v Los Angeles má 35 let zkušeností s prodejem potravin ve velkoobchodě, dodává šanghajské jarní rolky, maso, baos, konzervy, omáčky a koření do velkoobchodů a restaurací. Nedávno zaznamenali rostoucí poptávku po vajíčkových rolkách, proto se rozhodli zřídit automatizovanou výrobní linku na vajíčkové rolky. ANKOho automatický stroj na výrobu vajíčkových rolád ER-24 byl pro tohoto klienta ideálním strojem a po několika testovacích bězích výrobku a úpravách receptu ANKO úspěšně pomohl tomuto klientovi vytvořit novou výrobní linku potravin a tím vytvořit novou obchodní příležitost pro ně.
ANKO zjistilo, že na světovém trhu je stále větší poptávka po empanadách. Výzkum společnosti ANKO zjistil, že tento jev existuje nejen ve Španělsku a latinskoamerických zemích, ale také v USA, Kanadě, Austrálii a na Filipínách. A výsledkem je velká poptávka po automatizovaných strojích na empanady. ANKO bylo oslovováno mnoha společnostmi a různými klienty, kteří hledají stroj, který dokáže zpracovávat těsto s vysokým obsahem tuku, jako je listové těsto, aby mohli vyrábět empanadas. V současnosti může ANKO HLT-700 Všestranný plnící a tvarovací stroj produkovat španělské empanady s kapacitou přes tisíc kusů výrobků za hodinu pomocí různých tvarovacích forem. Nový stroj na výrobu empanád EMP-900 od společnosti ANKO je naše nejnovější konstrukce pro výrobu empanád s těstem s vysokým obsahem tuku. Tým společnosti ANKO věnoval mnoho času výzkumu a vývoji našeho poloautomatizovaného zařízení pro uchycení forem. Bylo testováno s použitím receptu klienta společnosti ANKO z USA. Tento stroj úspěšně vyrábí Empanadas, které lze buď péct nebo smažit a splňují specifikace produktu klienta ANKO.
Klientka a její partneři založili podnik v Singapuru. Tito podnikatelé se později rozhodli investovat do čínského podnikání s dim sumy v roce 2019. Původně si zakoupili zařízení od dodavatele z Číny, ale zařízení nebylo příliš uživatelsky přívětivé a vyžadovalo více zaměstnanců k provozu. Kromě toho se setkali s mnoha obtížemi a problémy během svých výrobních procesů. Naštěstí tento samý klient našel ANKO. ANKO je společnost, která se věnuje kvalitě a produktivitě a nabízí přizpůsobená výrobní řešení pro různé potravinářské výrobky a splňuje jedinečné požadavky každého z našich klientů. Tento klient zakoupil HLT-700XL a EA-100KA od společnosti ANKO pro výrobu knedlíků a Xiaolong polévkových knedlíků. Společnost dodává mnoho škol knedlíky a spolupracuje také s mnoha centrálními kuchyněmi. Díky zařízení od společnosti ANKO byl tento klient schopen založit vlastní značku a dosáhl velkého úspěchu.
Klient ANKO měl úspěšný potravinářský podnik v Kolumbii, kde prodával krokety (croquette) do kasin a dalších maloobchodníků. Hledal příležitost, jak proměnit prázdnou továrnu v Indonésii v ziskový automatizovaný potravinářský podnik. Protože tento klient již dříve zakoupil HLT-700XL, SR-24 a komerční fritovací hrnec od ANKO, rozhodl se vyhledat pomoc ANKO při poskytování profesionálního automatizovaného výrobního zařízení a podpory pro prodej krokety (croquetas) v Indonésii.
Klient používal hotové pláty na těsto na jarní závitky k výrobě organických smažených jarních závitků. I přestože musí věnovat extra čas na přepracování každého listu před použitím a dosáhnout tloušťky s pocitem sytosti. S cílem zvýšit celkovou efektivitu se myšlenka na zavedení vlastní výrobní linky na pečivo zakořenila v jeho mysli. Poté objevil tchajwanského výrobce potravinářských strojů s názvem ANKO, který má roky zkušeností ve výzkumu a vývoji potravinářských strojů. Nejenže mohou upravit recept podle dostupných místních surovin, ale především řeší výrobní problémy, se kterými se klient potýká. Cílem je vytvořit extra tlustý obal na jarní závit, který váží 35 gramů a má tloušťku 0,9 mm.
Klient provozuje korejské restaurace v Panamě, které jsou místními lidmi vnímány jako dobré místo, kde můžete uspokojit své chuťové pohárky a žaludek. V té době chtěl majitel podávat více jídel ve svých restauracích a prodávat na jiných kanálech. Pro dosažení cíle musela jeho centrální kuchyně dodávat různé druhy jídla a zvýšit výrobní kapacitu. Navíc, s protekcionistickou politikou vlády si myslel, že koupě stroje by byla dobrá investice. Poté někdo představil ANKO a naši víceúčelovou plničku a tvarovací stroj HLT Series majiteli. Během své návštěvy ANKO pro testování stroje si uvědomil, že ANKO je spolehlivý a schopný nabídnout přizpůsobení a komplexní služby. Nakonec si vybral ANKO jako svého obchodního partnera, se kterým bude růst.
Klient je subdodavatel, který byl smluvně vázán mnoha potravinářskými společnostmi na výrobu čínského jídla a dim sum. Již několik let používá dvojřádkový stroj na shumai od ANKO a připisuje ANKO zásluhy za vysokou kvalitu stroje. V nedávné době, kvůli uzavření kvůli COVID-19, roste poptávka po mražených potravinách a hotových jídlech, protože lidé nemohou nebo jsou méně ochotni jíst v restauracích. Proto řetězec restaurací, který je známý svými šumajemi, hledal nové příležitosti. Společnost by ráda prodávala hotové šumaje na ohřátí v samoobsluhách a supermarketech. Proto uzavřela smlouvu s naším klientem na výrobu těchto lahodných šumají. V důsledku toho náš klient plánoval zakoupit další stroj na shumai. Řekl: „Pokud máte trojřadý stroj na shumai, určitě koupíme jeden. Bude to perfektní.“
Klient dodává dánské pečivo, chapatis, Mille-feuilles a skořicové rohlíčky a chtěl zvýšit svou výrobní kapacitu, aby zvýšil prodej ve fastfoodových řetězcích.
Vzhledem k vysokým nákladům na pracovní sílu a problémům s řízením zaměstnanců začal klient, specializující se na výrobu čínského jídla, hledat linku na zpracování potravin pro výrobu smažených a vařených knedlíků. Přítel doporučil klientovi společnost ANKO FOOD MACHINE. Díky automatickému vybavení na výrobu knedlíků je klient schopen zvýšit svou výrobu s lepším řízením. Navíc model AFD-888 s certifikátem CE splňuje nezbytné požadavky klienta na bezpečnost a hygienu potravin. Je to nejdůležitější důvod, proč si klient vybral ANKO. (Model AFD-888 již není k dispozici. Náhradní model je stroj HLT-700U.)
V restauraci vidíte skupiny lidí, kteří si v Hongkongu pochutnávají na tradiční čínské jídlo, dim sum. Dim sum byla hlavním jídlem pro obyvatele Hongkongu. S rostoucím podnikáním v restauraci si majitel restaurace dim sum přeje rozšířit svou výrobní kapacitu při omezeném prostoru v kuchyni. Ceny od mnoha dodavatelů potravinářských strojů byly vyšší než rozpočet majitele. Jen ANKO poskytoval rozumnou cenu a vynikající kvalitu. ANKO je dodavatel strojů na výrobu potravin s více než 46letou zkušeností a jejich pevná pověst přitahuje majitele, aby požádal o jejich řešení projektu na klíč.
Kibe (Kibbeh) je jednou z základních kuchyní na Blízkém východě, takže vysoká poptávka způsobila, že podnik klienta prosperuje. Avšak jeho zaměstnanci nedokázali splnit výrobní požadavky a kvalita byla nestabilní. K vyřešení problému se klient obrátil na společnost ANKO pro řešení v oblasti zařízení pro zpracování potravin.
Tato společnost vlastní pekárnu, která prodává různé housky a chleby. Hnědý cukr je běžnou složkou v asijské kuchyni a mnoho lidí ho považuje za zdravou potravinu. Klient vyvíjí plněný buchty, do kterého je přidáván hnědý cukr a který váží pouze 12-15g. Od doby, kdy začali prodávat buchty se hnědým cukrem, obrovská popularita způsobila, že je pro ně těžké zvládnout tolik objednávek. Vědět, že ANKO je odborník na návrh zařízení pro zpracování potravin, kontaktovali nás pro řešení.
Podniky klienta, které se zakládají v Jižní Africe, se rozšiřují od výroby mražených potravin, pekařských výrobků po centrální kuchyně a cateringové služby. S rostoucí popularitou gurmánského jarního závitku nedokázali nedostateční zaměstnanci splnit vyšší poptávku. V té době klient aktivně hledal dodavatele potravinářských strojů s vysokou kvalitou strojů a profesionálními službami. Slyšeli, že ANKO vyrábí stabilní a vysokovýkonný stroj na výrobu spring rollů. Nakonec se rozhodli spoléhat na ANKO k zvýšení produktivity.
Klient má výrobní linky pro pekárny a etnické potraviny, včetně baozi, siomay, hargao, chleba atd. Aby zákazníkům poskytli nejčerstvější a nejvyšší kvalitu potravin, mají potravinářské továrny, centrální kuchyně, výrobní linky na balení, chladící a mrazící zařízení. Protože jejich současné produkty stabilně generují zisky, plánují rozšířit další čínskou výrobní linku na výrobu jarních rolád. Doufám, že to může vytvořit nový trh. Před touto expanzí si klient zakoupil několik strojů od ANKO na výrobu baozi a byl spokojen s kvalitou strojů a ANKO's zákaznickou podporou, takže ANKO stroj na výrobu plátků na jarní závitky, který má vysokou a stabilní výrobní kapacitu, je přesně to, co potřebují. Proto je pro nás potěšením spolupracovat s nimi a splnit jejich požadavky.
Tento klient provozuje pekařský podnik na Blízkém východě a v mnoha dalších zemích v Asii. Jejich vlastní značka se pyšní kompletním výrobním dodavatelským řetězcem, který zahrnuje farmy, které dodávají suroviny, továrny pro zpracování, pečení a výrobu, stejně jako několik pekáren, velkoobchodních a maloobchodních distributorů. S rozšiřováním svého podnikání tento klient aktivně hledal výrobce potravinářských strojů, kteří by mohli poskytnout vysoce kvalitní stroje a profesionální služby. Uznali vynikající pověst společnosti ANKO v odvětví a ocenili vysokou účinnost a plně automatický stroj na obalování Spring Roll společnosti ANKO. Stroj dokáže vyrábět širokou škálu produktů, včetně obalů na samosy a palačinek. Tato rozmanitá produktová řada může výrazně snížit náklady na výrobu, proto tento klient volí ANKO k tomu, aby jim pomohl integrovat plně automatický výrobní proces, který přísně dodržuje hygienu, bezpečnost a kvalitní standardy potravin. Tato spolupráce zajistila schopnost poskytovat více vysoce kvalitních a lahodných potravinových výrobků více spotřebitelům.
V Kanadě je na trhu s mraženými potravinami silná konkurence. Místní obyvatelé raději nakupují hotová jídla nebo instantní potraviny, aby ušetřili čas. Klient provozuje řetězce restaurací a přijímá objednávky na mražené potraviny od supermarketů. Kvůli rostoucí poptávce by chtěli kromě původního stroje, který si koupili od ANKO na výrobu wontonů, smažených knedlíků, šumají a podobných výrobků, zakoupit také stroj na výrobu jarních rolád a rozšířit tak své výrobní linky. (Model SR-24 již není k dispozici. Nový model je stroj SR-27.)
Tento klient ANKO vlastní mezinárodní potravinářskou společnost, založili svůj podnik poskytováním chovu zvířat a zpracováním potravin. Vlastní několik továren na zpracování kuřecího masa v Indonésii a rozšířili své činnosti o obchod s potravinami. Když jejich podnikání se Siomay začalo rozvíjet, poptávka na trhu překročila jejich výrobní kapacitu, proto začali zkoumat plně automatizované a vysoce efektivní stroje na výrobu Siomay pro rozšíření své továrny. ANKO je přední společností v oblasti výroby profesionálních automatizovaných potravinářských strojů a nabídli jsme tomuto klientovi výrobní testy, aby se ujistil, že naše stroje splňují jeho výrobní požadavky. Tento klient byl velmi spokojen s stroji a výrobními schopnostmi společnosti ANKO. Nakonec zakoupili dvě automatické stroje HSM-600 na výrobu Siomay.
Muslimové tvoří hlavní část populace na Blízkém východě, což ovlivňuje jejich potravinovou kulturu, halal jídlo. Také v rychlém tempu prostředí se zmrazené potraviny stávají jednou z oblíbených položek na nákupních seznamech. Klient také provozuje podnikání s mraženým jídlem, jako je kubba, samosa, kuřecí prsty. Když každý výrobce usiluje o vývoj diferenciace produktu ve velikosti nebo nového produktu, potřebují dodavatele strojů, který dokáže rychle přizpůsobit stroj individuálním požadavkům. ANKO je profesionální tým; více než polovina zaměstnanců jsou zkušení inženýři, mezi kterými je více než 20 vývojových inženýrů. Díky vnitřní integraci rychle reagujeme na potřebné úpravy stroje. Proto klient požádal společnost ANKO, aby pro něj přizpůsobila velký filmovací a lisovací stroj.
Společnost je dobře známá v Evropě, hlavně prodává čínské jídlo. Vždy kladejí zdraví klientů na první místo, proto zdůrazňují, že jejich výrobky neobsahují žádné umělé příchutě a barviva, žádné přísady atd. a mají filozofii přísného a pečlivého kontrolování svých výrobků pro své zákazníky. Vzhledem k rozšiřování podnikání si klient přál zvýšit produktivitu a najít dodavatele potravinářských strojů s vysokou kvalitou strojů a profesionální službou. V roce 2006 slyšeli, že ANKO poskytuje vysoce kvalitní, profesionální a stabilní stroje, jejichž filozofie návrhu strojů uklidňuje klienta. Poté poskytli podrobnosti o svém požadavku na produktivitu a místních pravidlech bezpečnosti potravin. Pro ANKO jsme považovali za naši práci splnit jejich potřeby a poskytnout komplexní školení a servis po prodeji, aby jejich zákazníci vždy mohli vychutnávat bezpečné, hygienické a chutné jídlo.