العربية 
حلول معدات معالجة الطعام
عرض آلات معالجة الطعام الجديدة وحلول المشاريع الجاهزة
نتيجة 1 - 20 من 20
-
ترقية العجين والحشوة والملمس: ANKO تدفع إنتاج الخبز الآلي في هولندا
العميل، وهو رائد أعمال صيني انتقل إلى هولندا، بدأ مطعماً متخصصاً في الزلابية الأصيلة، المشهورة بغلافها الرقيق وحشواتها السخية التي تجذب كل من المجتمع الصيني المحلي والعملاء الهولنديين. مع نمو المطعم وظهور خطط التوسع، قام العميل بتجربة الكعك، حيث قام بإنتاجه يدويًا لاختبار الطلب في السوق. التعليقات الإيجابية شجعت على الإنتاج على نطاق أوسع. في مواجهة زيادة الطلبات وقلة القوى العاملة، استغل العميل خبرته مع آلة HLT-700XL من ANKO وقدم آلة SD-97W للتغليف التلقائي والتشكيل، مما زاد الإنتاج بكفاءة، وحافظ على جودة متسقة، وقدم مجموعة متنوعة أوسع من المنتجات لتناول الطعام في المتجر والتجزئة.
-
اختراق تكنولوجي! الاتصال التلقائي للسلاسل يحقق عملية إنتاج فعالة للمصنع بأكمله
أتمتة الإنتاج أمر لا مفر منه في صناعة تصنيع المواد الغذائية، و ANKO تهدف إلى "مساعدة الشركات المصنعة في تحقيق أهداف أتمتة الإنتاج العالية." في عام 2024، أطلقنا "خط إنتاج شياو لونغ باو المتكامل" كمفهوم تكاملي لربط أجزاء الإنتاج المختلفة ذات الصلة. خلال عام، أطلقت ANKO بنجاح أول خط إنتاج لشياؤو لونغ باو في العالم، مدعومًا بنظام "حلول إنتاج الطعام الآلي" لدينا لزيادة كفاءة إنتاج الطعام وتقليل متطلبات العمالة بشكل عام. ANKO تضمن تطبيق التكنولوجيا الذكية في عملية إنتاج الطعام الخاصة بك لزيادة جودة المنتج، والاتساق، والطعم لتوفير مزايا تنافسية.
-
خطوط الإنتاج المتكاملة الجديدة لـ ANKO: لديها قدرة إنتاج يومية تبلغ 150,000 قطعة، مما يسهل موارد العمل!
سوق الغذاء العالمي يتغير بسرعة. عندما تصل مواسم الذروة، تأتي الطلبات العاجلة دائماً بسرعة. عند مواجهة نقص العمالة العالمي وتغير أذواق المستهلكين باستمرار، تسعى شركات المواد الغذائية إلى إيجاد نماذج إنتاج أكثر مرونة وكفاءة للاستجابة لطلب السوق. تم تصميم "خط الإنتاج المتكامل" الذي أطلقته ANKO حديثًا لحل الصعوبات المرتبطة بتصنيع المواد الغذائية. تشمل خطوط الإنتاج المصممة حديثًا لدينا الزلابية، الشوماي، لفائف الربيع وشيانغ لونغ باو، حيث نقدم كل شيء من أنظمة التغذية، وآلات التشكيل، إلى التعبئة ومعدات الفحص المختلفة. تكوين العمل المبسط لـ ANKO لديه إنتاج يومي يبلغ 150,000 قطعة! يمكننا أيضًا تقديم حلول لمنتجات غذائية أخرى، من خلال تكوين معدات إنتاج مناسبة لتحسين الكفاءة وتنفيذ انتقال متكامل سلس.
-
إنتاج المعجنات متعددة الطبقات بسعة إنتاج فائقة! ANKO طورت "حل إنتاج باراثا عالي السعة بثلاثة خطوط" لعميل بنغلاديشي.
هذا العميل ANKO هو مصنع غذائي معروف في بنغلاديش، ويشمل نطاق عملهم مجالات غذائية متعددة. لقد كانوا يستخدمون معدات شبه أوتوماتيكية لإنتاج البراثا لتلبية طلب السوق المحلي. لتوسيع مبيعاتهم من البراثا دولياً، اشترى هذا العميل آلات الطعام الأوتوماتيكية بالكامل من ANKO لإنتاج حوالي 100,000 قطعة يومياً لتلبية الطلب العالمي. هذا العميل العائد من ANKO واثق من أداء آلاتنا عالية الجودة وخدمات الدعم الاحترافية التي نقدمها. قام فريقنا بتخصيص خط إنتاج باراثا ثلاثي الخطوط عالي السعة لهذه الشركة. بمساعدة موزعي ANKO المحليين في بنغلاديش، زار هذا العميل مقرنا الرئيسي في تايوان لإجراء عمليات تجريبية للآلة، وقد نجحت النتائج في تلبية متطلبات الإنتاج والمواصفات الغذائية التي طلبها العميل.
-
هار غاو الملون طبيعياً وخالي من الغلوتين! ANKO تقدم ابتكارات في المطبخ الصيني الأسترالي
عميل ANKO يدير مطاعم ومتاجر للوجبات السريعة في أستراليا؛ كما يمتلك مصنعًا للمواد الغذائية ويبيع منتجاته في السوبرماركت. تشمل عناصر الطعام لديهم هار جو (زلابية الروبيان)، تانغ باو، الزلابية، والخبز. مؤخراً، بدأت العديد من شركات المواد الغذائية في استخدام معدات الإنتاج الآلي بسبب نقص العمالة في أستراليا. هذا العميل هو مثال رائع. لقد اشتروا آلة التعبئة والتشكيل متعددة الاستخدامات HLT-700XL من ANKO، وآلة التشكيل EA-100KA، وآلة التشكيل التلقائي SD-97SS، وغيرها من آلات ANKO لإنتاج مجموعة واسعة من المنتجات. لقد انتقلوا بنجاح إلى إنتاج الطعام الآلي، وزادوا من الإنتاجية، وحلوا مشاكل العمالة. ساعد مهندسو ANKO العميل في صيانة الآلات وتطوير نكهات جديدة من هار غاو بنجاح.
-
ANKO طورت لفائف الربيع الحلوة الجديدة لعميل أمريكي لحل مشاكل الإنتاج المتعلقة بالحشوات
مصنع هذا العميل يقع في كاليفورنيا، التي تضم أكبر عدد من السكان الصينيين في الولايات المتحدة. هم متخصصون في تصنيع وبيع الجملة للأطعمة الصينية بما في ذلك الزلابية، هار غاو، باوزي، لفائف الربيع، شوماي، وغيرها. لديهم مركز توزيع في منطقتهم المحلية، ويمكن للمستهلكين شراء منتجاتهم من السوبرماركت، والبيع بالجملة المباشر، ومن موزعين آخرين. يمتلك هذا العميل آلة التعبئة والتشكيل المتعددة الوظائف HLT-700XL من ANKO، وآلة الزلابية الأوتوماتيكية SD-97W، وآلة الشوماي الأوتوماتيكية HSM-600، وآلة رقائق لفائف الربيع الأوتوماتيكية SRP. مع استمرار زيادة الطلب على لفائف الربيع، علم العميل عن أحدث آلة لفائف الربيع SR-27 من ANKO وتواصل معنا على الفور لترتيب عرض توضيحي. بالإضافة إلى لفائف الربيع بالخضروات ولحم الخنزير التي أنتجها العميل في الأصل، طلبوا إجراء تجربة باستخدام حشوات الجبنة والقرفة مع التفاح بسبب رغبتهم في تطوير منتجات جديدة مبتكرة من لفائف الربيع والاستفادة من سوق لفائف الربيع الحلوة المتنامي.
-
تصميم خط إنتاج الكروكيت الأوتوماتيكي لشركة إندونيسية
كان عميل من ANKO قد حقق نجاحًا في عمله الغذائي في كولومبيا من خلال بيع الكروكيت (croquetas) إلى الكازينوهات وتجار التجزئة الآخرين، يبحث عن فرصة لتحويل مصنع شاغر في إندونيسيا إلى عمل غذائي آلي مربح. لأن هذا العميل قد اشترى سابقًا معدات HLT-700XL و SR-24 ومقلاة عميقة تجارية من ANKO، فقد قرروا طلب مساعدة ANKO لتزويدهم بمعدات خط إنتاج آلي احترافي ودعم لبيع الكروكيت في إندونيسيا.
-
خط إنتاج مانجو اليابانية لـ ANKO – تلبية الطلبات الكبيرة لشركة يابانية
تمتلك هذه الشركة مخبزًا، يبيع أنواعًا مختلفة من الكعك والخبز. السكر البني هو مكون شائع في الطهي الآسيوي، ويعتبره الكثير من الناس طعامًا صحيًا. العميل يطور كعكة محشوة يتم إضافة السكر البني إليها وتزن فقط 12-15 جرام. منذ أن بدأوا في بيع كعكات البخار بالسكر البني، جعلت شعبيتها الكبيرة من الصعب التعامل مع العديد من الطلبات. معرفة أن ANKO هي الخبراء في تصميم معدات معالجة الطعام، اتصلوا بنا للحصول على حلول.
-
ANKO تقدم حلولاً عالية الجودة لغطاء لفائف الربيع لعميل في تايلاند، لحل مشكلة عدم استقرار إنتاج غطاء لفائف الربيع.
لدى العميل خطوط إنتاج للمخبوزات والأطعمة العرقية، بما في ذلك باوزي، سيوماي، هارغاو، خبز، إلخ. من أجل تقديم أفضل وأجود الأطعمة الطازجة للعملاء، لديهم مصانع غذائية، ومطابخ مركزية، وخط إنتاج التعبئة، ومرافق التبريد والتجميد. لأن منتجاتهم الحالية تحقق أرباحاً مستقرة، يخططون لتوسيع خط إنتاج ديم سوم الصيني الآخر لإنتاج لفائف الربيع. نأمل أن يتمكن من خلق سوق جديدة. قبل هذا التوسع، اشترى العميل عدة آلات من ANKO لصنع الباوزي وكان راضياً عن جودة الآلات وخدمة ما بعد البيع من ANKO، لذا فإن آلة لف الربيع من ANKO، التي تتمتع بسعة إنتاج عالية ومستقرة، هي بالضبط ما يريدونه. لذلك، يسعدنا التعاون معهم وتلبية متطلباتهم.
-
ANKO قامت بتخصيص حل إنتاج هار جو الأوتوماتيكي لمساعدة عميل في هولندا على التوسع في عمل جديد
عميل من ANKO يدير مصنعًا للخبز في هولندا ويصدر منتجاته المخبوزة إلى دول أوروبية مختلفة، بما في ذلك المملكة المتحدة وفرنسا وألمانيا ولوكسمبورغ. مؤخراً، قام هذا العميل بالدخول في إنتاج ديم سم الصيني وتعرف على ANKO من خلال اتصالاته في صناعة الطعام المحلية. بفضل سمعتنا الممتازة، وخبرتنا المهنية، وجودة الخدمة في الصناعة، أنشأنا بنجاح خط إنتاج آلي لعمل هار غاو عالي الجودة يلبي توقعات العميل.
-
آلة تحضير كعكة الكاسترد بالبخار الأوتوماتيكية من ANKO تحقق الطلب المتزايد على الإنتاج لشركة تايوانية
تدير مجموعة الطعام مطاعم كانتونية، وبوفيهات الحساء الساخن، وبوفيهات يابانية لتلبية احتياجات المستهلكين المتنوعة. كانوا يصنعون منتجاتهم الغذائية يدوياً. مع افتتاح المزيد والمزيد من المطاعم، أدى النمو المستمر في الطلب على كعك الكاسترد المطبوخ على البخار في جميع أنواع مطاعمها إلى دفع الشركة للاستثمار في آلة جديدة لتوسيع عروضها. إنه تحول من الإنتاج اليدوي إلى الإنتاج الآلي. كان الطهاة يأملون في الحفاظ على جودة الطعام مع تقليل التكاليف لذلك وجدوا ANKO. لدينا أكبر حصة في سوق صناعة آلات الطعام في تايوان ويمكن لآلتنا مساعدتهم في تلبية الطلب المتزايد. بعد اختبار جهاز SD-97W الخاص بنا، هم راضون عن آلة التشكيل والتغليف متعددة الوظائف التي توفر لهم المرونة في الإنتاج. بالإضافة إلى كعكة الكاسترد المطبوخة على البخار المذكورة أعلاه، يستخدمون أيضًا الآلة لإنتاج كرات السمسم.
-
آلة التعبئة والتغليف الأوتوماتيكية - تصميم الماكينات لشركة بريطانية
يمتلك الأخوان البريطانيان الهنديان متجرين للحلويات. لتقليل التكاليف، ذهبا إلى معرض للآلات وتركوا انطباعًا كبيرًا عن ANKO. من خلال التواصل البسيط، قررا المجيء إلى تايوان لإجراء تجربة تشغيل. بالإضافة إلى الراسغولا التقليدية على شكل كرات، نجحنا في إنتاج أشكال دائرية وطويلة باستخدام أجهزة التشكيل. نظرًا لخدماتنا السريعة والشاملة، طلب العملاء مجموعتين من الآلات لكل متجر حلويات.
-
آلة التعبئة والتشكيل متعددة الأغراض - تصميم الماكينات لشركة إندونيسية
يمتلك العميل سفينتين للصيد ومصنعين لمعالجة الأسماك لمعالجة صيد يومي يبلغ ستة أطنان. تخصص مصنع واحد لطحن السمك إلى معجون سمك، والمصنع الآخر لإنتاج كرات السمك ومنتجات السمك. لقد اشترى آلة تعبئة وتشكيل متعددة الاستخدامات HLT-700XL وآلة تشكيل وتغليف أوتوماتيكية SD-97W من ANKO. يتم استخدام HLT-700XL لإنتاج وجبات خفيفة من السمك المقلي - عرض جديد مصنوع من معجون السمك المرن مع غلاف مقرمش. وSD-97W مخصص لصنع كرات السمك المحشوة. تغطي المنشأة الجديدة للعميل 10,000 متر مربع وتوظف حوالي 50 شخصًا. تُباع منتجاتهم بشكل رئيسي إلى السوبرماركت المحلية في إندونيسيا مثل كارفور.
-
تقوم ANKO بتكوين خط إنتاج حصري لتانغ يوان لخلق فرص سوقية لعميل في هونغ كونغ
العميل يدير عمل معالجة اللحوم الذي له تاريخ طويل ويحقق حصة سوقية عالية. الآن حان دور رائد الأعمال من الجيل الثاني لتولي الشركة. مع المعدات المجمدة الحالية وآلات التعبئة والتغليف، يرغبون في زيادة الكفاءة وتطوير وجبات خفيفة أخرى مع توسيع خط الإنتاج. تتميز آلات ANKO بوظائف متعددة. خذ آلة التشكيل والتغليف الأوتوماتيكية كمثال، حيث أن أنواعًا مختلفة من العجين والحشوات مناسبة لهذه الآلة؛ من خلال ضبط المعلمات، يمكن إنتاج مجموعة واسعة من المنتجات باستخدام آلة واحدة. بالنسبة للمصنعين، فإنه بالتأكيد استثمار يستحق العناء للحصول على نسبة سعر/أداء عالية.
-
إنشاء معدات إنتاج كرات الأرز اللزجة غير اللاصقة لعميل ANKO في هونغ كونغ
يبيع العميل مجموعة كبيرة من الأطعمة. على الرغم من أن كرة الأرز اللزج لم تكن واحدة من المنتجات الرئيسية، إلا أنه كان بحاجة إلى حل لإنتاج كرات الأرز اللزج بشكل فعال. لذلك، زار جناح ANKO في معرض هونغ كونغ. بالمقارنة مع كرات الأرز اللزجة الأخرى، تحتوي وصفة الحشوة الخاصة بالعميل على مكونات أكثر، بما في ذلك مسحوق الفول السوداني، ومسحوق جوز الهند، ومسحوق السكر، مما يجعل من الصعب على العمال ملء نفس كميات المكونات في كل كرة من كرات الأرز اللزجة. ومع ذلك، فإنه من الصعب أيضًا على الآلة استخراج حشوة المسحوق لأنها تميل بسهولة إلى التكتل وسد نظام التعبئة. لذلك، من أجل صنع الطعام المحشي بحشوة مسحوق، يُوصى بشدة باستخدام آلة التشكيل والتعبئة الأوتوماتيكية من ANKO المزودة بنظام حشوة مسحوق مصمم خصيصًا.
-
زلابية شياو لونغ باو مصنوعة بشكل مثالي! ANKO تبني معدات إنتاج زلابية شياو لونغ باو مخصصة لعميل هولندي
بدأ العميل عمله بفتح مطعم في هولندا، يقدم أطباق ديم سوم. درس النكهة الهولندية والوصفات الصحية لكسب قلب الزبائن. مع تزايد شعبية ديم سوم، بدأ بإدارة مصنع للمواد الغذائية. أثناء بحثه عن معدات الطعام، علم أن ANKO لديها سنوات من الخبرة في آلات صنع ديم سوم وتقدم تخصيصًا وفقًا للاحتياجات الفردية وتخطيط المصنع. لذلك، قرر التعاون مع ANKO.
-
تصميم معدات خط إنتاج الراسغولا الهندية الأوتوماتيكي
لقد أنشأت مصنع الحلويات منذ ما يقرب من 100 عام. يعملون على توسيع سوق الحلويات والوجبات الخفيفة الهندية على طول طريق الهجرة الهندية حول العالم. في عام 2009، من أجل زيادة القدرة الإنتاجية وتوفير تكاليف العمالة، اتصل العميل بـ ANKO واستفسر عن خط الإنتاج التلقائي للراجبولا، الذي يجمع بين آلة التشكيل والتغليف التلقائية SD-97W وآلة التدوير التلقائية RC-180. خلال عملية تجربة SD-97W، قمنا بضبط ضغط الإخراج للحفاظ على قوام الراسغولا. كان العميل راضياً عن المنتجات النهائية ومليئاً بالثقة في الاستثمار، لذا قدم طلباً لثلاث خطوط إنتاج. "هل ANKO موثوق؟" الإجابة واضحة.
-
حل معدات إنتاج الكبة الأوتوماتيكية من ANKO مشكلة إنتاج عميل مصري مع عجينة الكبة اللزجة
تقدم الشركة الأطعمة المجمدة للعديد من الفنادق والقرى في القاهرة، مصر. يمكن للمستهلكين أيضًا شراء منتجاتهم عبر الإنترنت، في السوبرماركت أو المتاجر. أدى بيع المنتجات عبر قنوات متعددة إلى زيادة الطلب، لذا كان مالك الشركة، عبر وكيل، يبحث عن مورد يمكنه تقديم حل إنتاج آلي لصنع الكبة. دائمًا ما يكون من التحدي جعل الآلة تعمل بشكل جيد مع وصفة جديدة. في هذه الحالة، واجهنا مشكلة في تشكيل الكبة لأن العجينة كانت لزجة جدًا. كانت الكبة التي تم تشكيلها للتو تلتصق بوحدة الغالق ثم تتكسر عند فتح وحدة الغالق. من خلال تعديل الوصفة ودرجة الحرارة، نجح فريق ANKO في حل المشكلة بنجاح.
-
تصميم آلة إنتاج الزلابية الأوتوماتيكية في شنغهاي لحل نقص العمالة
قبل 20 عاماً، افتتح مطعم صيني يقدم أطباق ديم سم شانغهاي التي أصبحت شائعة بين السكان المحليين. ومع ذلك، أدت مشاكل نقص العمالة، والقدرة المحدودة، وعبء العمل إلى دفع المالك لإجراء تغيير. خلال زيارته لـ ANKO، كانت لديه تجربة جيدة مع خدمة تجربة الآلات من ANKO. خلال الزيارة، تمكنا كلاهما من فهم بعضنا البعض بشكل أفضل. بناءً على أفكاره واهتماماته واحتياجاته، قمنا بتخصيص قوالب تشكيل لمساعدته في إنتاج الزلابية الشنغهاي بكميات كبيرة، والتي كانت معقدة للطي باليد. مع جهاز HLT-700XL من ANKO، لم يعد المالك يهتم بتوظيف وتدريب الطهاة ويمكنه زيادة الطاقة لتلبية الطلبات.
-
المحترفون ذوو الخبرة يقدمون استشارات خبراء: إعداد خط إنتاج لفائف الحساء لحل المشكلات
تمتلك الشركة مطعماً كانتونياً يقدم ديم سوم مصنوع يدوياً. مع نمو الأعمال، ظهرت مشكلة نقص الإمدادات ومشاكل في إدارة الموظفين. استغرق الأمر في المتوسط ثلاثة أشهر حتى يصبح الموظف الجديد منتجاً بالكامل. لذلك، بدأ العميل في البحث عن حل تلقائي. في البداية، عرف العميل ANKO من خلال البحث على الإنترنت وزيارة IBA ميونيخ، وهو معرض تجاري يُعقد في ألمانيا كل عامين، لكنه لم يتصل بنا حتى IBA ميونيخ التالية. قدم طلبًا دون إجراء تجربة للآلة لأنه اعتقد أن ANKO لديها خبرة كبيرة في آلات الطعام. لقد اشترى آلة تعبئة وتشكيل متعددة الاستخدامات HLT-700XL وآلة تشكيل EA-100KA. مع هاتين الآلتين، كان بإمكانه إعداد مجموعة واسعة من الأطباق، مثل الزلابية، الزلابية المطبوخة على البخار، الزلابية الكريستالية، فن قوه، زلابية الحساء، زيادة القدرة الإنتاجية وتقليل تكاليف العمالة. علاوة على ذلك، عندما قام مهندس ANKO بإجراء التشغيل في الموقع، ساعد مهندسنا في حل مشكلته التي كانت تتعلق بعدم وجود حساء في كرات الحساء.
نتيجة 1 - 20 من 20
