slovenčina 
Riešenia pre spracovanie potravín
Pozrite si naše nové stroje na spracovanie potravín a riešenia na kľúč
Mrazené potraviny
Riešenia mrazených potravín
Vzhľadom na dlhšiu trvanlivosť a pohodlie dopyt po mrazených potravinách rastie. Na výrobu mrazených potravín, okrem strojov na formovanie potravín, môžete potrebovať špecializovaný mrazák, drobné úpravy vašich receptov a pracovného postupu.
Dobre navrhnutá výrobná linka na mrazené potraviny dokáže udržať potraviny čerstvé, potlačiť baktérie a znížiť možnosť hniloby. ANKO má roky skúseností v spracovaní mrazených potravín a poskytuje kvalitné potravinárske stroje, poradenské služby a projekty na kľúč.
S rastom dopytu je hodnotou ANKO pomôcť klientom zvýšiť efektivitu a využiť príležitosti v potravinárskom podnikaní prostredníctvom našich riešení na výrobu potravín.
Nižšie nájdete viac úspešných prípadov, ktoré obsahujú užitočné informácie o riešeniach potravín, ktoré potrebujete, alebo nám teraz pošlite dopyt!
ČO VIEME ROBIŤ
- Udržujte chuť spracovaných potravín po zmrazení a opätovnom ohreve.
- Preusporiadajte tok výroby potravín, aby ste predišli praskaniu produktov po zmrazení.
- Prispôsobte formu tak, aby zodpovedala obalovej krabici klienta.
Zariadenie na výrobu knedlí pomáha zvyšovať kapacitu a štandardizovať produkty
Zvýšenie kapacity a štandardizácia produktov sú hlavné otázky, ktoré nútia výrobcov potravín a majiteľov reštaurácií, vrátane tohto klienta, prejsť z manuálnej na automatizovanú výrobu. Knedle podávané v reštauračných reťazcoch spoločnosti boli vyrobené ručne v jej vlastnej centrálnej kuchyni. Spotrebiteľom sa ručne vyrobené knedle naozaj páčili, ale "vypredané" bolo najdôležitejším problémom, s ktorým sa spoločnosť musela vysporiadať. Okrem toho sa veľkosť, hmotnosť a chuť ručne vyrobených knedlí môžu líšiť z dávky na dávku. Používanie výrobníka knedlí môže zlepšiť kapacitu a dosiahnuť štandardizáciu. Preto si nás vybral ako poskytovateľa riešení pre automatickú výrobu knedlí. Chcel tiež ponúknuť vyprážané knedle a parené knedle, aby uspokojil apetít zákazníkov po zvýšení kapacity.
Automatický stroj na výrobu šanghajských wontonov navrhnutý na riešenie nedostatku pracovnej sily
Pred 20 rokmi sa otvorila čínska reštaurácia, ktorá podávala dim sum v šanghajskom štýle, ktorý sa potom stal populárnym medzi miestnymi obyvateľmi. Avšak problémy s nedostatkom pracovnej sily, obmedzenou kapacitou a pracovnou záťažou prinútili majiteľa k zmene. Počas jeho návštevy v ANKO mal dobré skúsenosti so skúšobnou službou strojov od ANKO. Počas návštevy sme si obaja mohli lepšie porozumieť. Na základe jeho nápadov, obáv a potrieb sme prispôsobili dva formovacie formy, aby mu pomohli hromadne vyrábať šanghajské wontony, ktoré bolo zložité skladať ručne. S HLT-700XL od ANKO sa teraz majiteľ nemusí zaoberať náborom a školením kuchárov a môže zvýšiť kapacitu, aby vyhovel dopytu.
Aké veci zvážiť pri nastavovaní novej výrobnej linky na Lachha Paratha
Aby sme zvýšili kapacitu a zlepšili kvalitu produktu, myšlienka prechodu z manuálnej na automatickú výrobu vám neustále víri v hlave, ale neviete, kde začať. Potom začnete hľadať na internete. Môžete nájsť mnoho poradenských firiem; môžete nájsť veľa spoločností na výrobu potravinárskych strojov vrátane ANKO. Môžete sa pýtať, ktorú spoločnosť by ste mali kontaktovať. Máme vlastnú továreň, takže vieme, že vytvorenie kompletného plánu továrne je dôležité na zlepšenie efektivity. Preto ponúkame nielen stroj, ale aj poradenské služby. Keď vaša požiadavka príde a náš predaj klikne, uisťujeme vás, že nás môžete sledovať, aby ste mali formovací stroj, ktorý vyhovuje vašim potrebám, a predné a zadné zariadenie, recept, skúšku stroja, školenie a popredajné služby.
Automatizované zariadenie na výrobu knedlí, navrhnuté na zlepšenie ručného vzhľadu jedla
Zákazníci chcú zvýšiť výrobnú kapacitu prechodom z ručnej na automatickú výrobu. Avšak niekedy výrobou strojom vyrobené knedle nemôžu splniť požadovaný tvar. Buď sa zákazníci musia vzdať ručne robených záhybov a jemných vzorov, alebo zostanú pri ručnej výrobe. Stroj na knedle bol bestsellerom ANKO. Dostali sme mnoho dopytov ohľadom tvarov knedlí. "Máte iné, prirodzenejšie vzory?", "Máte vzory na zovretie?", "Máte iné vzory na zovretie?", "Prečo nie sú knedle vyrobené strojom lákavé?" a tak ďalej. Aby sme vyhoveli týmto požiadavkám, začali sme sériu vývojových procesov.
Stroj na jarné závitky od ANKO rieši ťažkosti britskej spoločnosti s produktmi obsahujúcimi vysoko viskóznu náplň.
Klient prevádzkuje reštaurácie, obchody s indickým jedlom a potravinárske fabriky v najväčšej indickej komunite v Birminghame, UK. Ich hlavnými spotrebiteľmi sú Indovia vo Veľkej Británii. Pred rokmi si klient zakúpil potravinársky stroj od ANKO. Bez skúšky stroja pred nákupom mu jeho užívateľsky prívetivý dizajn, intuitívna obsluha a stabilná výroba a služby ANKO zanechali skvelý dojem. Preto si tentokrát objednal ďalší stroj na výrobu jarných roliek, pretože si myslí, že ANKO je spoľahlivý. (Model SR-24 už nie je k dispozícii. Nový model je stroj SR-27.)
