Riešenia pre spracovanie potravín
Prezrite si naše nové stroje na spracovanie potravín a komplexné riešenia
Vzhľadom na dlhšiu trvanlivosť a pohodlnosť rastie dopyt po mrazených potravinách. Pre výrobu mrazených potravín budete okrem strojov na formovanie potravín potrebovať špecializovaný mrazničku, drobné úpravy receptu a pracovného postupu.
Dobrým navrhnutím výrobného radu na mrazené potraviny je možné udržať potraviny čerstvé, potlačiť baktérie a znížiť možnosť hniloby. ANKO má roky skúseností v spracovaní mrazených potravín a poskytuje kvalitné potravinárske stroje, poradenské služby a komplexné projekty.
S rastom dopytu je hodnota spoločnosti ANKO pomáhať klientom zvýšiť efektivitu a využiť príležitosti v potravinárskom podnikaní prostredníctvom našich riešení pre výrobu potravín.
Nižšie nájdete viac úspešných prípadov, ktoré obsahujú informácie o potravinárskych riešeniach, ktoré potrebujete, alebo nám teraz pošlite dopyt!
Před 20 lety byla otevřena čínská restaurace, která podávala šanghajské dim sum, které se stalo populární mezi místními lidmi. Avšak problémy s nedostatkem pracovní síly, omezenou kapacitou a pracovním zatížením vedly majitele k provedení změny. Počas jeho návštevy ANKO mal dobré skúsenosti s ponukou skúšobnej služby ANKO strojov. Počas návštevy sme si navzájom lepšie porozumeli. Na základe jeho nápadov, obáv a potrieb sme prispôsobili dve formovacie formy, aby mu pomohli hromadne vyrábať šanghajské wontony, ktoré bolo komplikované ručne zložiť. S HLT-700XL od ANKO, teraz sa majiteľ nemusí trápiť s náborom a školením kuchárov a môže zvýšiť kapacitu, aby vyhovel požiadavkám.
Ak chcete zvýšiť kapacitu a zlepšiť kvalitu výrobku, myšlienka prechodu z manuálnej na automatickú výrobu sa vám v mysli len tak túla, ale neviete, kde začať. Potom začnete hľadať na internete. Možno nájdete veľa poradenských firiem, možno nájdete veľa potravinárskych strojových spoločností vrátane ANKO. Možno sa pýtate, aký druh spoločnosti by ste mali kontaktovať. Máme vlastnú továreň, preto vieme, že vytvorenie kompletného plánu továrne je dôležité pre zvýšenie efektivity. Preto ponúkame nielen stroj, ale aj poradenské služby. Keď príde vaša požiadavka a náš predajca klikne, zaručujeme vám, že nás budete môcť nasledovať a získať tvárnice, ktorá vyhovuje vašim potrebám, a prednú a zadnú výbavu, receptúru, skúšku stroja, školenie a servis po predaji.
Zákazníci chcú zvýšiť výrobnú kapacitu prechodom z manuálnej na automatickú výrobu. Avšak niekedy strojovo vyrobené knedle nemôžu spĺňať požadovaný tvar. Buď musia zákazníci zanechať ručne vyrobené záhyby a jemné vzory, alebo zostanú pri manuálnej výrobe. Stroj na knedle bol najpredávanejším výrobkom spoločnosti ANKO. Dostali sme veľa dopytov ohľadom tvarov knedlí. "Máte aj iné prirodzenejšie vzory?", "Máte aj vzory s prstami?", "Máte aj iné vzory s prstami?", "Prečo nie sú strojovo vyrobené knedle tak chutné?" a tak ďalej. Na odpoveď na tieto požiadavky sme začali sériu vývojových procesov.
Klient prevádzkuje reštaurácie, obchody s indickými potravinami a potravinárske závody v najväčšej indickom komunite v Birmingham, Veľká Británia. Ich hlavnými spotrebiteľmi sú Indovia vo Veľkej Británii. Pred rokmi si klient kúpil potravinársky stroj od ANKO. Bez predchádzajúceho skúšobného prevádzkovania stroja pred kúpou, ho užívateľsky prívetivý dizajn, intuitívne ovládanie a stabilná výroba a služby od ANKO mu zanechali veľký dojem. Preto tentokrát zadáva ďalšiu objednávku na výrobnú linku na výrobu spring rolls, pretože si myslí, že ANKO je spoľahlivý. (Model SR-24 už nie je k dispozícii. Nový model je stroj SR-27.)