Soluții pentru Echipamente de Procesare a Alimentelor
Vizualizează noua noastră mașină de procesare a alimentelor și soluțiile turn-key
Română
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
Filipino
Clientul, un antreprenor chinez care s-a mutat în Olanda, a deschis un restaurant specializat în gogoși autentice, cunoscute pentru foi subțiri și umpluturi generoase, atrăgând atât comunitatea chineză locală, cât și clienții olandezi. Pe măsură ce restaurantul a crescut și au apărut planuri de expansiune, clientul a experimentat cu chifle, producându-le manual pentru a testa cererea de pe piață. Feedback-ul pozitiv a încurajat producția la scară mai mare. Confruntându-se cu o creștere a comenzilor și cu o forță de muncă limitată, clientul a valorificat experiența sa cu mașina HLT-700XL de la ANKO și a introdus Mașina Automată de Încapsulare și Formare SD-97W, crescând eficient producția, menținând o calitate constantă și oferind o varietate mai largă de produse pentru servirea în magazin și retail.
ANKO a configurat recent patru Linii de Producție Integrate pentru a satisface nevoile de fabricație ale Tortilelor de Făină, Burritos, Parathas Simple și Lachha Parathas. Peste 1,5 miliarde de oameni din întreaga lume consumă aceste produse, reprezentând o piață globală majoră. La nivel global, producătorii de alimente de dimensiuni medii constituie majoritatea industriei. Cu toate acestea, atunci când se confruntă cu volume de comenzi în creștere, lipsuri de forță de muncă și presiune competitivă tot mai mare, aceste afaceri trebuie adesea să treacă la o producție scalată și automatizată. Producția de pâine plată este mai complexă decât alte alimente, necesitând calitate constantă și o producție eficientă. Soluția lui ANKO integrează alimentarea cu aluat, formarea, ambalarea, inspecția, sigilarea cartonului și monitorizarea mediului într-un singur sistem simplificat—ajutând clienții să-și îmbunătățească producția cu ușurință.
Acest client este un american de origine chineză de a treia generație care a moștenit afacerea de distribuție de alimente a bunicului său în Statele Unite. Acum câțiva ani, compania sa a trebuit să se adapteze pentru a face față schimbărilor din piața generală și s-a concentrat pe producerea și distribuirea bucătăriei chinezești. După o cercetare amănunțită a pieței, clientul a achiziționat mașina de umplere și formare multifuncțională HLT-700U de la ANKO pentru a face gogoși chinezești autentice. După aproape un an de testare pe piață, care a arătat vânzări promițătoare, clientul a investit în continuare în Linia de Producție Automată de Rulouri cu Ouă ER-24 și în Prăjitorul cu Conveior AF-589 un an mai târziu. Mașinile de alimentare de înaltă calitate și durabile ale ANKO au ajutat cu succes clienții să exceleze în producția de alimente chinezești autentice și să devină lideri pe piață.
ANKO a dezvoltat masina de făcut empanadas EMP-3000 cu capacitate mare, bazată pe cerințele unui client din Statele Unite. Echipa noastră a efectuat o analiză detaliată a operațiunilor de la facilitățile clientului pentru a înțelege provocările producției lor de Empanada. Acest client avea nevoie de o mașină care să „se adapteze rapid la cerințele pieței, menținând în același timp o calitate înaltă a produsului.” După multiple teste și rafinări, mașina de făcut empanadas EMP-3000 ANKO a fost lansată. Acest model are o capacitate de a produce 3.000 de Empanadas pe oră pentru a ajuta productivitatea clienților, economisind în același timp costurile cu forța de muncă. Sistemul de umplere ușor de îndepărtat permite producția continuă și îmbunătățește controlul calității, oferind un avantaj competitiv în fabricarea alimentelor.
Piața globală a alimentelor se schimbă rapid. Când sosesc sezoanele de vârf, comenzile urgente vin întotdeauna rapid. Când se confruntă cu penuria globală de forță de muncă și cu gusturile consumatorilor în continuă schimbare, companiile alimentare sunt dornice să găsească modele de producție mai flexibile și eficiente pentru a răspunde cererii de pe piață. Noua "Linie de Producție Integrată" a lui ANKO este concepută pentru a rezolva dificultățile asociate cu fabricarea alimentelor. Liniile noastre de producție recent concepute includ Găluște, Shumai, Rulouri de Primăvară și Xiao Long Bao, oferind totul, de la sisteme de alimentare, mașini de formare, până la ambalare și diverse echipamente de inspecție. Configurarea de muncă optimizată a lui ANKO are o producție zilnică de 150.000 de piese! De asemenea, putem oferi soluții pentru alte produse alimentare, configurând echipamente de producție adecvate pentru a optimiza eficiența și a implementa o tranziție integrată lină.
Acest client ANKO este un producător de alimente bine cunoscut în Bangladesh, iar domeniul lor de activitate include multiple domenii alimentare. Ei au folosit echipamente semi-automate pentru a produce Paratha pentru a satisface cererea de pe piața internă. Pentru a-și extinde vânzările de Paratha la nivel internațional, acest client a achiziționat mașinile de alimentare complet automate de la ANKO pentru a produce aproximativ 100.000 de bucăți pe zi, pentru a satisface cererea de pe piața globală. Acest client de întoarcere ANKO este încrezător în performanța de înaltă calitate a mașinilor noastre și în serviciile de suport profesional pe care le oferim. Echipa noastră a personalizat o linie de producție Paratha cu capacitate mare, cu trei linii, pentru această companie. Cu ajutorul distribuitorilor locali din Bangladesh ai ANKO, acest client a vizitat sediul nostru din Taiwan pentru a efectua operațiuni de probă ale mașinilor, iar rezultatele au îndeplinit cu succes cerințele de producție și specificațiile alimentare solicitate de client.
Un Client ANKO a început să producă o varietate de Roti (pâine plată în stil indian) și a stabilit un sistem de distribuție în comerțul angro, cu amănuntul și în supermarketuri. În timpul pandemiei COVID-19, piața locală de alimente din Olanda a experimentat o creștere dramatică a cererii pentru Roti congelat, deoarece mai mulți oameni găteau acasă. Deși capacitatea de producție a companiei nu a fost capabilă să facă față noii cereri, au contactat ANKO și au solicitat asistență pentru a-i ajuta să treacă la producția automată. Din cauza pandemiei și a restricțiilor de călătorie, acest client a trimis ingredientele lor în Taiwan și ANKO a început probele de producție și a comunicat cu acest client de la distanță. Inginerii de la ANKO au personalizat o soluție de producție utilizând mașina de încrustare și formare automată SD-97W și mașina de presare și încălzire APB de la ANKO pentru producția automată de Roti. Această linie de producție este compactă și foarte eficientă, depășind așteptările clientului.
Un client ANKO cu sediul în Los Angeles are 35 de ani de experiență în vânzările comerciale de alimente, furnizând Rulouri de Primăvară Shanghainese, Carne, Baos, produse conservate, sosuri și condimente către angrosisti și restaurante. Recent, au observat cererea tot mai mare pentru Egg Rolls, prin urmare au decis să înființeze o linie de producție automată pentru Egg Rolls. Mașina automată de rulouri de ouă ER-24 de la ANKO a fost mașina perfectă pentru acest client, iar după câteva teste de produs și ajustări ale rețetei, ANKO a asistat cu succes acest client în crearea unei noi linii de producție alimentară, creând astfel o nouă oportunitate de afaceri pentru ei.
ANKO a descoperit că există o cerere în creștere pentru Empanadas pe piața mondială. Cercetarea lui ANKO a determinat că acest fenomen nu există doar în Spania și în țările din America Latină, ci și în SUA, Canada, Australia și Filipine. Și, ca urmare, există o mare cerere pentru mașini automate de Empanada. ANKO a fost abordat de multe companii și clienți diferiți care caută o mașină capabilă să proceseze aluat cu un conținut ridicat de grăsimi, cum ar fi aluatul foietaj, pentru a face Empanadas. În prezent, mașina de umplere și formare multifuncțională HLT-700 de la ANKO poate produce empanadas în stil spaniol cu o capacitate de peste o mie de bucăți de produse pe oră, folosind o varietate de matrițe de formare. Noua mașină de făcut empanadas EMP-900 de la ANKO este cel mai recent design al nostru pentru a face empanadas cu aluat de patiserie cu conținut ridicat de grăsimi. Echipa ANKO a dedicat mult timp cercetării și dezvoltării Dispozitivului de Moulaj cu Prindere Semi-Automatizată, iar acesta a fost testat folosind rețeta clientului ANKO din SUA. Această mașină a produs cu succes Empanadas care pot fi fie coapte, fie prăjite și a îndeplinit specificațiile produsului clientului ANKO.
Acest client este un pionier în introducerea Dim Sum-ului chinezesc pe piețele europene; au început să producă și să vândă produse Dim Sum congelate premade către multe magazine en-gros și cu amănuntul din Europa și au obținut o mare recunoaștere a brandului. Cu toate acestea, având în vedere costurile ridicate ale forței de muncă în majoritatea țărilor europene, acest client a contactat ANKO pentru o evaluare automată a producției. Pentru ca afacerea lor să se îmbunătățească și să se extindă, au decis să achiziționeze HSM-600 de la ANKO Siumai Machine; la scurt timp după această achiziție, clientul s-a întors la ANKO și a cumpărat mașina de umplere și formare multifuncțională HLT-700XL de la ANKO pentru a produce Har Gow (găluște cu creveți). Achiziția ambelor mașini ANKO i-a ajutat să își îndeplinească cerințele de producție și să răspundă cerințelor pieței.
În Taiwan, majoritatea mașinilor tradiționale de tăiței au o productivitate bună, dar sunt limitate în tipurile de tăiței pe care le pot produce. Prin urmare, echipa ANKO a colaborat cu Institutul de Cercetare și Dezvoltare a Industriei Alimentare din Taiwan pentru a testa și co-crea o mașină inovatoare de extrudare a tăițeilor. Un client care deține o fabrică de tăiței s-a adresat ANKO pentru echipamente care pot produce tăiței unici, iar această companie a fost prima care a testat extruderul de tăiței NDL-100 de la ANKO. Clientul a considerat că mașina ANKO este foarte productivă, având capacitatea de a produce multe tipuri diferite de tăiței care au îndeplinit nevoile lor de producție și astfel au achiziționat mașina.
O clientă și partenerii ei au început o afacere în Singapore. Acești antreprenori au decis ulterior să investească în afacerea de Dim Sum chinezesc în 2019. Inițial, au achiziționat echipamente de la un furnizor din China, dar echipamentele nu erau atât de prietenoase cu utilizatorul și necesitau mai mulți angajați pentru a funcționa. În plus, au întâmpinat multe dificultăți și probleme în timpul proceselor lor de fabricație. Din fericire, acest același client a găsit ANKO. ANKO este o companie dedicată Calității și Productivității, oferind soluții de producție personalizate pentru diverse produse alimentare și adaptându-se cerințelor unice ale fiecărui client. Acest client a achiziționat HLT-700XL și EA-100KA de la ANKO pentru a produce gogoși și gogoși cu supă Xiaolong. Compania furnizează multe școli cu gogoși și colaborează, de asemenea, cu multe bucătării centrale. Cu echipamentele de la ANKO, acest client a reușit să își stabilească propria marcă, având un mare succes.
Un client ANKO este un mare producător de alimente din Kenya și avea un plan de expansiune a afacerii pentru a crește cota de piață și veniturile în afacerea locală de alimente din Kenya. De aceea voiau să investească în crearea unui nou produs - Chapati (Paratha) din Estul Africii. Clientul a aflat despre ANKO de la Gulfood Expo și a comparat diferiți furnizori, decidând că produsele și serviciile ANKO sunt cele mai bune. Când au semnat comanda, ANKO a lucrat cu sârguință pentru a oferi o linie de producție personalizată și tot suportul necesar pentru o implementare de succes!
Acest client taiwanez și-a început afacerea în producția de alimente conservate pentru export, vândute în principal în America de Nord, Australia și Noua Zeelandă, dar recent a descoperit cererea în creștere pentru perlele de tapioca la nivel mondial, iar clientul are mulți clienți existenți care sunt proprietari de magazine de gheață rasă și ceai/băuturi. Acest client taiwanez nu avea experiență în producția de perle de tapioca și inițial dorea să găsească un OEM, dar a fost îndrumat de compania OEM să consulte cu ANKO. După ce echipa ANKO a dezvoltat cu succes produsele de perle de tapioca pe care clientul dorea să le producă, au achiziționat mașina automată de tăiere și rotunjire GD-18B de la ANKO, care este în prezent în producție.
Un client ANKO care a avut o afacere de succes în domeniul alimentației în Columbia, vânzând croquetas (crochete) către cazinouri și alți comercianți, căuta o oportunitate de a transforma o fabrică vacantă în Indonezia într-o afacere alimentară automată profitabilă. Pentru că acest client a achiziționat anterior HLT-700XL, SR-24 și o friteuză comercială ANKO, au decis să solicite asistența ANKO pentru a le oferi echipamente de linie de producție automate profesionale și suport pentru a vinde croquetas (crochete) în Indonezia.
Clientul a avut restaurante coreene în Panama, care sunt considerate de localnici un loc bun pentru a-ți satisface papilele gustative și stomacul. La acea vreme, proprietarul dorea să ofere mai multe feluri de mâncare în restaurantele sale și să vândă pe alte canale. Pentru a atinge obiectivul, bucătăria centrală a trebuit să furnizeze diferite tipuri de alimente și să crească capacitatea de producție. În plus, cu politicile protecționiste ale guvernului, el a crezut că achiziționarea unei mașini ar fi o investiție bună. Apoi, cineva a prezentat ANKO și Mașina noastră de Umplere și Formare Multifuncțională din Seria HLT proprietarului. În timpul vizitei sale la ANKO pentru testarea mașinilor, și-a dat seama că ANKO este de încredere și capabil să ofere servicii personalizate și la cheie. În cele din urmă, a ales ANKO ca partener de afaceri pentru a crește împreună cu el.
Clientul este un co-packer, care a fost contractat de multe companii alimentare pentru a produce mâncare chineză și dim sum. El folosește mașina de shumai cu două linii de la ANKO de ani de zile și îi dă credit ANKO pentru mașina de înaltă calitate. Recent, din cauza restricțiilor impuse de COVID-19, cererea pentru alimente congelate și alimente gata de consum este în creștere, în timp ce oamenii sunt incapabili sau mai puțin dispuși să mănânce în restaurante. Prin urmare, un restaurant de tip lanț, cunoscut pentru shumai-urile sale, căuta noi oportunități. Compania dorea să vândă shumai gata de încălzit în magazinele de conveniență și supermarketuri. Apoi, a contractat clientul nostru pentru a produce delicioasele shumai. Ca urmare, clientul nostru a planificat să achiziționeze o altă mașină de shumai. El a spus: "dacă aveți o mașină de shumai cu trei linii, cu siguranță vom cumpăra una. Va fi perfect."
Datorită costurilor ridicate cu forța de muncă și problemelor de gestionare a angajaților, clientul, specializat în prepararea mâncării chinezești, a început să caute o linie de procesare a alimentelor pentru a face gogoși prăjite și la abur. Un prieten i-a recomandat clientului compania ANKO FOOD MACHINE. Cu echipamentele de făcut gogoși care funcționează automat, clientul își poate crește volumul de producție cu o gestionare mai bună. În plus, AFD-888 cu certificat CE îndeplinește cerința necesară a clientului - siguranța alimentelor și igiena. Este cel mai important motiv pentru care clientul a ales ANKO. (AFD-888 nu mai este disponibil. Modelul de înlocuire este mașina HLT-700U.)
La restaurant, vezi grupuri de oameni care savurează mâncarea lor tradițională chineză, dim sum, în Hong Kong. Dim sum a fost o masă principală pentru oamenii din Hong Kong. Odată cu creșterea afacerii de restaurant, proprietarul unui restaurant de dim sum ar dori să își extindă capacitatea de producție în spațiul restrâns al bucătăriei. Cotele de la mulți furnizori de mașini de alimentație au fost mai mari decât bugetul proprietarului. Numai ANKO a oferit un preț rezonabil și o calitate excelentă. ANKO este un furnizor de mașini pentru prepararea alimentelor cu peste 48 de ani de experiență, iar reputația lor solidă atrage proprietarii să ceară soluții pentru proiecte la cheie.
Kibe (Kibbeh) este una dintre bucătăriile de bază din Orientul Mijlociu, astfel că cererea ridicată a făcut ca afacerea clientului să prospere. Cu toate acestea, angajații săi nu au putut îndeplini cerințele de producție, iar calitatea era instabilă. Pentru a rezolva problema, clientul a contactat ANKO pentru soluții de echipamente de procesare a alimentelor.
Această companie deține o brutărie, vânzând diverse chifle și pâine. Zahărul brun este un ingredient comun în bucătăria asiatică, iar mulți oameni îl consideră o mâncare sănătoasă. Clientul dezvoltă o chiflă umplută la care aluatul este adăugat cu zahăr brun și care cântărește doar 12-15g. De când au început să vândă chifle aburite cu zahăr brun, popularitatea mare a făcut ca gestionarea atâtor comenzi să fie dificilă. Știind că ANKO este expertul în proiectarea echipamentelor de procesare a alimentelor, ne-au contactat pentru soluții.
Clientul are linii de producție pentru produse de panificație și mâncăruri etnice, inclusiv baozi, siomay, hargao, pâine etc. Pentru a oferi cele mai proaspete și de cea mai bună calitate alimente clienților, au fabrici de alimente, bucătării centrale, linii de producție pentru ambalare, facilități de răcire și congelare. Pentru că produsele lor actuale generează profituri stabile, plănuiesc să extindă cealaltă linie de producție de dim sum chinezesc pentru a produce rulouri de primăvară. Sper că poate crea o nouă piață. Înainte de această expansiune, clientul a cumpărat mai multe mașini de la ANKO pentru a face baozi și a fost mulțumit de calitatea mașinilor și de serviciul post-vânzare al ANKO, astfel încât mașina de ambalare pentru rulouri de primăvară de la ANKO, care are o capacitate de producție mare și stabilă, este exact ceea ce își doresc. Prin urmare, este o plăcere pentru noi să colaborăm cu ei și să le satisfacem cerințele.
Acest client operează o afacere de patiserie în Orientul Mijlociu și în multe alte țări din Asia. Marca lor proprie se mândrește cu o întreagă lanț de aprovizionare pentru producție, incluzând ferme care furnizează materii prime, fabrici pentru procesare, coacere și producție, precum și mai multe brutării, distribuitori angro și cu amănuntul. Pe măsură ce afacerea lor s-a extins, acest client a căutat activ producători de mașini pentru alimente care să poată oferi mașini de înaltă calitate și servicii profesionale. Ei au recunoscut reputația excelentă a ANKO în industrie și au recunoscut mașina de înfășurat Spring Roll, complet automată și foarte eficientă, a ANKO. Mașina poate produce o gamă largă de produse, inclusiv foi pentru Samosa și Crepe. Această gamă diversificată de produse poate reduce semnificativ costurile de producție, de aceea, acest client alege ANKO pentru a-i ajuta să integreze un proces de producție complet automatizat pentru a respecta riguros standardele de igienă alimentară, siguranță și calitate. Această colaborare a asigurat capacitatea de a oferi mai multe produse alimentare de înaltă calitate și delicioase unui număr mai mare de consumatori.
Compania este bine cunoscută în Europa, vânzând în principal mâncare chinezescă. Ei întotdeauna pun sănătatea clientului pe primul loc, așa că subliniază că nu există arome și coloranți artificiali, nu există aditivi etc. și au filosofia de a controla strict și cu atenție produsele lor pentru consumatori. Datorită extinderii afacerii, clientul a dorit să crească productivitatea și să găsească un furnizor de mașini pentru alimente cu mașini de înaltă calitate și servicii profesionale. În 2006, au auzit că ANKO oferea mașini de înaltă calitate, profesionale și stabile, iar filosofia de proiectare a mașinilor a ușurat clientul. După aceea, au oferit detalii despre cerințele lor de productivitate și regulile locale de siguranță alimentară. Pentru ANKO, am considerat că este datoria noastră să le satisfacem nevoile și să oferim instruire cuprinzătoare și servicii post-vânzare, astfel încât consumatorii lor să poată savura întotdeauna alimente sigure, igienice și delicioase.