Português 
Soluções em Equipamentos de Processamento de Alimentos
Veja nossa nova máquina de processamento de alimentos e soluções turnkey
Alimentos Congelados
Soluções de Alimentos Congelados
Devido à maior vida útil e conveniência, a demanda por alimentos congelados está disparando. Para fazer alimentos congelados, além de máquinas de moldagem de alimentos, você pode precisar de um congelador especializado, pequenos ajustes na sua receita e fluxo de trabalho.
Uma linha de produção de alimentos congelados bem projetada pode manter os alimentos frescos, suprimir bactérias e reduzir a possibilidade de deterioração. ANKO tem anos de experiência no processamento de alimentos congelados e oferece máquinas de qualidade, serviços de consultoria e projetos turnkey.
Com o crescimento da demanda, o valor da ANKO é ajudar os clientes a aumentar a eficiência e aproveitar as oportunidades de negócios alimentares por meio de nossas soluções de produção de alimentos.
Você pode encontrar mais casos de sucesso que têm informações úteis sobre soluções alimentares que você precisa abaixo ou enviar uma consulta para nós agora!
O QUE PODEMOS FAZER
- Mantenha o sabor dos produtos de processamento de alimentos após congelamento e reaquecimento.
- Reorganize o fluxo de produção de alimentos para evitar que os produtos quebrem após o congelamento.
- Personalize um molde para corresponder à caixa de embalagem do cliente.
Equipamento de Produção de Bolinhos Ajuda a Aumentar a Capacidade e Padronizar Produtos
Aumentar a capacidade e padronizar produtos são as principais questões que levam fabricantes de alimentos e proprietários de restaurantes, incluindo este cliente, a mudar da produção manual para a automática. Os bolinhos servidos nas cadeias de restaurantes da empresa eram feitos à mão em sua própria cozinha central. Os consumidores realmente gostaram dos bolinhos feitos à mão, mas "esgotado" era a questão mais importante com a qual a empresa tinha que lidar. Além disso, o tamanho, peso e sabor dos bolinhos feitos à mão podem variar de lote para lote. Usar uma máquina de fazer bolinhos pode tanto melhorar a capacidade quanto alcançar a padronização. Portanto, ele nos escolheu como o fornecedor de soluções para a produção automática de bolinhos. Ele também queria servir bolinhos fritos e bolinhos no vapor para satisfazer o apetite dos clientes após aumentar a capacidade.
Máquina Automática de Produção de Wonton de Xangai Projetada para Resolver a Escassez de Mão de Obra
Há 20 anos, um restaurante chinês abriu, servindo dim sum estilo Xangai, que se tornou popular entre os locais. No entanto, os problemas de escassez de mão de obra, capacidade limitada e carga de trabalho levaram o proprietário a fazer uma mudança. Durante sua visita à ANKO, ele teve uma boa experiência com o serviço de teste de máquinas da ANKO. Durante a visita, ambos pudemos ter uma melhor compreensão um do outro. Com base em suas ideias, preocupações e necessidades, personalizamos dois moldes de formação para ajudá-lo a produzir em massa os wontons de Xangai que eram complicados de dobrar à mão. Com a HLT-700XL da ANKO, agora o proprietário não se preocupa em recrutar e treinar cozinheiros e pode aumentar a capacidade para atender à demanda.
Quais coisas considerar ao configurar uma nova linha de produção de Lachha Paratha
Para aumentar a capacidade e melhorar a qualidade do produto, a ideia de mudar da produção manual para a automática tem estado em sua mente, mas você simplesmente não sabe por onde começar. Então, você começa a pesquisar na Internet. Você pode encontrar muitas empresas de consultoria; você pode encontrar muitas empresas de máquinas de alimentos, incluindo ANKO. Você pode estar se perguntando que tipo de empresa deve contatar. Temos nossa própria fábrica, então sabemos que elaborar um plano completo de fábrica é importante para melhorar a eficiência. Portanto, oferecemos não apenas uma máquina, mas também serviços de consultoria. Quando sua consulta chega e nossa equipe de vendas entra em ação, garantimos que você pode nos acompanhar para ter uma máquina de moldagem que atenda às suas necessidades e equipamentos de frente e de trás, receita, teste da máquina, treinamento e serviços pós-venda.
Equipamento Automático de Produção de Bolinhos Projetado para Melhorar a Aparência Artesanal de um Alimento
Os clientes querem aumentar a capacidade de produção passando da produção manual para a automática. No entanto, às vezes, os bolinhos feitos por máquinas não conseguem atender à forma exigida. Ou os clientes têm que abrir mão de ter pregas feitas à mão e padrões delicados, ou permanecem na produção manual. A máquina de bolinhos tem sido o best-seller da ANKO. Recebemos muitas perguntas sobre formas de bolinhos. "Você tem outros padrões mais naturais?", "Você tem padrões de pinçamento?", "Você tem outros padrões de pinçamento?", "Por que os bolinhos feitos pela máquina não são de dar água na boca?" e assim por diante. Para responder a essas demandas, iniciamos uma série de processos de desenvolvimento.
A Máquina de Rolos Primavera da ANKO Resolve as Dificuldades de uma Empresa Britânica com Produtos Contendo Recheio de Alta Viscosidade
O cliente possui restaurantes, lojas de alimentos indianos e fábricas de alimentos na maior comunidade indiana em Birmingham, Reino Unido. Seus principais consumidores são os indianos no Reino Unido. Anos atrás, o cliente comprou uma máquina de alimentos da ANKO. Sem um teste da máquina antes da compra, seu design amigável, operação intuitiva e produção estável, além dos serviços da ANKO, deixaram uma ótima impressão. Portanto, ele fez outro pedido para a linha de produção de rolinhos primavera desta vez porque acha que a ANKO é confiável. (O modelo SR-24 não está mais disponível. O novo modelo é a máquina SR-27.)
