Rozwiązania w zakresie sprzętu do przetwarzania żywności
Zobacz nasze nowe maszyny do przetwarzania żywności i rozwiązania typu turnkey
ANKO dostarcza naszym klientom w Indiach zaawansowaną technologię automatycznej produkcji żywności do wytwarzania warstwowego i nadziewanego paratha, opakowań do sajgonek, ciasta na samosy oraz rasgulli. Oferujemy również zintegrowane rozwiązania dla popularnych potraw, takich jak Samosa, Momo, Pierogi, Chapati, Kachori, Pani Puri i inne. Nasz profesjonalny zespół wspiera klientów w płynnej transformacji z produkcji ręcznej na zautomatyzowaną, aby zwiększyć ich efektywność produkcji i spójność.
Każda historia sukcesu ANKO pokazuje, jak wspieramy naszych klientów w ich zautomatyzowanej produkcji żywności, od przygotowania żywności i zakupu maszyn po projektowanie linii produkcyjnej, rozwiązywanie problemów i serwis posprzedażowy.
Zachęcamy do kliknięcia w poniższe studia przypadków, aby odkryć, jak możemy współpracować, aby zoptymalizować Twoją produkcję żywności.
Klient dostarcza ciasta duńskie, chapati, mille-feuille i bułeczki cynamonowe, a chciał zwiększyć swoją pojemność produkcyjną, aby zwiększyć sprzedaż w sieciach fast food.
Ta firma jest dostawcą żywności, który specjalizuje się w dostarczaniu mrożonych potraw gotowych w Indiach. Skontaktowali się z ANKO w celu uzyskania rozwiązań dotyczących sprzętu do przetwarzania żywności z powodu rosnącego popytu. Jakość, waga i rozmiar ręcznie robionych parath nie są spójne, a zdolność produkcyjna jest niska. Dlatego byłoby to całkowite rozwiązanie, jeśli sprzęt do produkcji parath mógłby rozwiązać wszystkie problemy.
Ten klient prowadzi piekarnię na Bliskim Wschodzie i w wielu innych krajach Azji. Ich marka własna może poszczycić się kompletnym łańcuchem dostaw produkcji, obejmującym farmy dostarczające surowce, fabryki do przetwarzania, pieczenia i produkcji, a także kilka piekarni, dystrybutorów hurtowych i detalicznych. W miarę jak ich firma się rozwijała, ten klient aktywnie poszukiwał producentów maszyn spożywczych, którzy mogli dostarczyć maszyny wysokiej jakości oraz profesjonalne usługi. Zauważyli doskonałą reputację ANKO w branży i uznali wysoko wydajną oraz w pełni automatyczną maszynę do zawijania sajgonek ANKO. Maszyna może produkować szeroki zakres produktów, w tym opakowania do samos i naleśniki. Ta różnorodna linia produktów może znacząco obniżyć koszty produkcji, dlatego ten klient wybiera ANKO, aby pomóc im zintegrować w pełni automatyczny proces produkcji, aby rygorystycznie przestrzegać standardów higieny, bezpieczeństwa i jakości żywności. Ta współpraca zapewniła możliwość dostarczania większej liczby wysokiej jakości i smacznych produktów spożywczych do większej liczby konsumentów.
Ten klient ANKO jest znanym producentem i dostawcą żywności w Indiach, ich mrożona żywność i wypieki są szeroko dystrybuowane w całym kraju. Samosa to popularny przysmak; można go podawać jako przekąskę uliczną, a także jest kluczowym elementem świątecznych celebracji. Islam jest drugą co do wielkości religią w Indiach, a samosy zawsze cieszą się dużym zainteresowaniem podczas Ramadanu. Dlatego ten klient potrzebował profesjonalnych maszyn do żywności komercyjnej, które mogą produkować wysokiej jakości produkty w dużych ilościach, aby zaspokoić popyt rynkowy. Maszyny, które znaleźli lokalnie, nie mogły spełnić ich wymagań dotyczących produktu, więc skontaktowali się z ANKO. Następnie odwiedzili siedzibę główną ANKO na Tajwanie. Po przetestowaniu maszyny ANKO w próbach produkcyjnych, nasze profesjonalne zespoły zaproponowały wiele rozwiązań produkcyjnych, a klient był bardzo zadowolony z naszych maszyn do ciasta samosa.
Klient jest producentem żywności mrożonej, produkującym jedzenie indyjskie i sprzedającym do sklepów spożywczych oraz supermarketów. Wzrost popytu na parathę skłania klienta do poszukiwania automatycznej linii produkcyjnej, aby obniżyć koszty pracy i zwiększyć wydajność. Tekstura i smak lachha parathy są warstwowe i chrupiące, co zespół R&D ANKO rozumie i zachowuje cechy w produktach wytwarzanych maszynowo. Nasza maszyna jest w stanie rozciągać ciasto, aby było przepuszczalne dla światła, a także produkować do 2000 sztuk w ciągu jednej godziny. Klient zadowolony z tych zalet maszyny zdecydował się na współpracę z ANKO. (Uwaga: LAP-2200 nie jest już dostępny. Zaktualizowany model to LAP-5000. Proszę o kontakt w celu uzyskania dodatkowych informacji.)
Klient prowadzi grupę piekarni, której oddziały są obecne w wielu krajach Bliskiego Wschodu i Azji. Tworzą one kompletny łańcuch dostaw, w tym farmy dostarczające surowce, przemysłowe piekarnie przetwarzające żywność oraz liczne piekarnie detaliczne i agentów. Wprowadzają ścisłą kontrolę jakości, aby zapewnić, że produkty pozostają w najlepszej jakości podczas dostarczania do konsumentów w każdej chwili. Wraz z rozwojem biznesu, klient był proaktywny w poszukiwaniu dostawcy maszyn spożywczych, który dostarcza nie tylko maszyny dobrej jakości, ale także profesjonalne usługi posprzedażowe. W 2000 roku otrzymali informacje o maszynie do sajgonek ANKO, która może również produkować ciasto na samosy dobrej jakości. Taka wielofunkcyjna i oszczędna maszyna była powodem, dla którego zdecydowali się na współpracę z ANKO. Po 10 latach korzystania z maszyny ANKO, dzięki stabilności maszyny, zdobyliśmy ich zaufanie. Mają na myśli ANKO i wierzą, że moglibyśmy pomóc im dalej rozwijać inne nowe linie produktów.
Firma klienta zdobyła mocną pozycję w Indiach, a następnie planował rozszerzenie na rynek amerykański, dlatego dokładna kontrola jakości żywności i standaryzacja, rozszerzenie linii produktów oraz poprawa wydajności są niezbędne. Porównał ANKO z innymi dostawcami maszyn spożywczych i stwierdził, że ANKO jest od nich lepsze. ANKO ma wyższy udział w rynku w Indiach, oferuje przepisy na opakowania i napełnianie, aby spełnić indywidualne potrzeby, oraz ma wieloletnie doświadczenie w projektowaniu tras produkcji żywności i integracji łańcucha dostaw. Ostatecznie wybrał ANKO jako swojego partnera biznesowego.
Fabryka cukiernicza istnieje od prawie 100 lat. Rozszerzają swój rynek indyjskich słodyczy i przekąsek wzdłuż indyjskiego szlaku migracyjnego na całym świecie. W 2009 roku, aby zwiększyć zdolności produkcyjne i zaoszczędzić na kosztach pracy, klient skontaktował się z ANKO i zapytał o automatyczną linię produkcyjną rasgulli, która łączy maszynę do automatycznego formowania i enkrustacji SD-97W z automatyczną maszyną do zaokrąglania RC-180. W trakcie testowania SD-97W dostosowaliśmy ciśnienie ekstruzji, aby zachować teksturę rasgulli. Klient był zadowolony z finalnych produktów i pełen pewności co do inwestycji, więc złożył zamówienie na trzy linie produkcyjne. "Czy ANKO jest godne zaufania?" Odpowiedź jest oczywista.