Рішення для обладнання харчової переробки
Перегляньте наше нове обладнання для переробки їжі та рішення під ключ
ANKO надає нашим клієнтам в Індії передові автоматизовані технології виробництва їжі для приготування багатошарових і фаршированих парата, обгортки для весняних рулетів, тіста для самос і расгулли. Ми також пропонуємо інтегровані рішення для популярних страв, таких як самоса, momo, пельмені, чапаті, качорі, пані пурі та інші. Наша професійна команда допомагає клієнтам здійснити плавний перехід від ручного до автоматизованого виробництва, щоб підвищити їхню ефективність та стабільність виробництва.
Кожна історія успіху ANKO демонструє, як ми підтримуємо наших клієнтів у їхньому автоматизованому виробництві продуктів харчування, починаючи з підготовки їжі та закупівлі обладнання до проектування виробничих ліній, усунення несправностей та післяпродажного обслуговування.
Будь ласка, не соромтеся натискати на наступні успішні кейси, щоб дізнатися, як ми можемо працювати разом для оптимізації вашого виробництва продуктів харчування.
Клієнт постачає данські булочки, чапаті, мільфейлі та булочки з корицею, і вони бажали підвищити свою виробничу потужність, щоб збільшити продажі в мережах швидкого харчування.
Ця компанія є постачальником продуктів харчування, яка спеціалізується на постачанні заморожених готових страв в Індії. Вони звернулися до ANKO за рішеннями з обладнання для обробки їжі через зростаючий попит. Якість, вага та розмір ручної парати не є стабільними, а виробнича потужність низька. Тому було б ідеальним рішенням, якщо обладнання для виробництва парати зможе вирішити всі проблеми.
Цей клієнт управляє пекарнею на Близькому Сході та в багатьох інших країнах Азії. Їхня власна марка має повний виробничий ланцюг постачання, що охоплює ферми, які постачають сировину, фабрики для обробки, випікання та виробництва, а також кілька пекарень, оптових і роздрібних дистриб'юторів. У міру розширення їхнього бізнесу, цей клієнт активно шукав виробників харчового обладнання, які могли б запропонувати високоякісні машини та професійні послуги. Вони визнали відмінну репутацію ANKO в галузі та визнали високу ефективність і повністю автоматичну машину для загортання весняних рулетів від ANKO. Машина може виробляти широкий асортимент продукції, включаючи обгортки для самосів і млинці. Ця різноманітна лінія продуктів може значно знизити витрати на виробництво, тому цей клієнт обирає ANKO, щоб допомогти їм інтегрувати повністю автоматизований виробничий процес для суворого дотримання стандартів гігієни, безпеки та якості продуктів. Ця співпраця забезпечила можливість надавати більше якісних і смачних продуктів харчування більшій кількості споживачів.
Цей ANKO клієнт є відомим виробником і постачальником продуктів харчування в Індії, їх заморожені продукти та випічка широко розповсюджені по всій країні. Самоса - це популярна основна страва; її можна подавати як вуличну їжу, і вона також є ключовою частиною святкових свят. Іслам є другою за величиною релігією в Індії, а самоси завжди користуються великим попитом під час Рамадану. Отже, цьому клієнту були потрібні професійні комерційні харчові машини, які можуть виробляти продукцію високої якості у великих кількостях, щоб задовольнити попит на ринку. Машини, які вони знайшли на місці, не могли задовольнити їхні вимоги до продукції, тому вони зв'язалися з ANKO. Потім вони відвідали штаб-квартиру ANKO у Тайвані. Після тестування машини ANKO у виробничих випробуваннях наші професійні команди надали багато виробничих рішень, і клієнт був дуже задоволений нашими машинами для приготування самос.
Клієнт є виробником заморожених продуктів, що виготовляє індійську їжу та продає її в продуктові магазини та супермаркети. Зростання попиту на парату спонукає клієнта шукати автоматизовану виробничу лінію, щоб зменшити витрати на працю та підвищити продуктивність. Текстура та смак лачха парати є шаруватими та хрусткими, що команда R&D ANKO розуміє і зберігає ці характеристики в продуктах, виготовлених машинами. Наша машина здатна розтягувати тісто так, щоб воно пропускало світло, а також виробляти до 2000 штук за годину. Клієнт задоволений цими перевагами машини, тому вони вирішили співпрацювати з ANKO. (Примітка: LAP-2200 більше не доступний. Оновлена модель - LAP-5000. Будь ласка, не соромтеся звертатися до нас за додатковою інформацією.)
Клієнт керує групою пекарень, підрозділи якої присутні в багатьох країнах Близького Сходу та Азії. Вони формують повний ланцюг постачання, включаючи ферми для постачання сировини, промислові пекарні для обробки їжі та численні роздрібні пекарні та агенти. Вони суворо впроваджують контроль якості, щоб забезпечити, що продукти залишаються найкращої якості під час доставки споживачам у будь-який час. З розширенням бізнесу клієнт проявив ініціативу знайти постачальника харчових машин, який постачає не лише машини доброї якості, але й професійні послуги післяпродажного обслуговування. У 2000 році вони отримали інформацію про машину для весняних рулетів ANKO, яка також може виробляти якісне тісто для самос. Такою багатофункціональною та економічною машиною була причина, чому вони вирішили співпрацювати з ANKO. Після 10 років використання машини ANKO, завдяки стабільності машини, ми здобули їхню довіру. Вони мають на увазі ANKO і вірять, що ми можемо допомогти їм далі розширити інші нові лінії продуктів.
Компанія клієнта здобула міцні позиції в Індії, а потім він планував розширитися на ринок США, тому точний контроль якості їжі та стандартизація, розширення асортименту продукції, покращення продуктивності є необхідними. Він порівняв ANKO з іншими постачальниками харчових машин і виявив, що ANKO перевершує їх. ANKO має вищу частку на ринку в Індії, пропонує рецепти упаковки та наповнення для задоволення індивідуальних потреб і має багаторічний досвід у проектуванні маршрутів виробництва їжі та інтеграції ланцюгів постачання. Нарешті, він обрав ANKO як свого бізнес-партнера.
Кондитерська фабрика існує майже 100 років. Вони розширюють свій ринок індійських солодощів та закусок вздовж індійського міграційного маршруту по всьому світу. У 2009 році, щоб збільшити виробничі потужності та зекономити витрати на працю, клієнт звернувся до ANKO і запитав про автоматичну лінію виробництва расгулли, яка поєднує автоматичну машину для формування та обробки SD-97W з автоматичною машиною для округлення RC-180. У процесі випробування SD-97W ми відрегулювали тиск екструзії, щоб зберегти текстуру расгулли. Клієнт був задоволений фінальними продуктами і повний впевненості в інвестиціях, тому він зробив замовлення на три виробничі лінії. "Чи можна довіряти ANKO?" Відповідь очевидна.