Élelmiszer-feldolgozó berendezések megoldásai
Tekintse meg új élelmiszerfeldolgozási gépünket és kulcsrakész megoldásainkat
ANKO fejlett automatizált élelmiszertermelési technológiát biztosít indiai ügyfeleink számára réteges és töltött paratha, tavaszi tekercs burkoló, samosa tészta és rasgulla készítéséhez. Integrált megoldásokat kínálunk népszerű ételekhez, mint például Samosa, Momo, Gombóc, Chapati, Kachori, Pani Puri és még sok más. Szakmai csapatunk segíti az ügyfeleket a zökkenőmentes átmenetben a manuális gyártásról az automatizált gyártásra, hogy javítsa a termelési hatékonyság
Minden ANKO sikerült történet bemutatja, hogyan támogatjuk ügyfeleinket az automatizált élelmiszeripari üzletágukban, az élelmiszer-előkészítéstől és a gépbeszerzéstől kezdve a gyártósor tervezésén át a hibakeresésig és az értékesítés utáni szolgáltatásig.
Kérjük, bátran kattintson a következő sikeres esettanulmányokra, hogy felfedezze, hogyan tudunk együttműködni az élelmiszertermelés optimalizálásában.
Az ügyfél dán péksüteményeket, chapatis-t, Mille-feuilles-t és fahéjas csigákat szállít, és szeretné növelni termelési kapacitását a gyorséttermi láncokban való értékesítés növelése érdekében.
Ez a cég egy élelmiszerbeszállító, amely Indiában specializálódott a fagyasztott előkészített ételek szállításában. Kapcsolatba léptek az ANKO-val az élelmiszerfeldolgozási berendezések megoldásai miatt, mivel növekvő igények vannak. A kézzel készített paratha minősége, súlya és mérete nem egységes, és a termelési kapacitás alacsony. Ezért teljes megoldást jelentene, ha a paratha gyártóberendezés megoldaná az összes problémát.
Ez az ügyfél egy pékséget működtet Közel-Keleten és számos más ázsiai országban. Saját márkájuk teljes termelési ellátási láncot kínál, magában foglalja a nyersanyagokat szállító farmokat, a feldolgozó, sütő és gyártó üzemeket, valamint több pékséget, nagykereskedőket és kiskereskedőket. Ahogy üzletük bővült, ez az ügyfél aktívan kereste az élelmiszeripari gépgyártókat, akik magas minőségű gépeket és szakmai szolgáltatásokat tudnak nyújtani. Felismerték az ANKO kiváló hírnevét az iparban, és elismerték az ANKO rendkívül hatékony és teljesen automatikus tavaszi tekercs gépét. A gép számos terméket képes előállítani, beleértve a samosa burkolatokat és a palacsintákat is. Ez a sokrétű termékpaletta jelentősen csökkentheti a termelési költségeket, ezért ez az ügyfél a ANKO mellett döntött, hogy segítsen nekik teljesen automatizált termelési folyamatot integrálni, amely szigorúan betartja az élelmiszer-higiénia, biztonság és minőség szabványokat. Ez a közös munka biztosította a lehetőséget arra, hogy több magas minőségű és ízletes élelmiszerterméket nyújtsunk több fogyasztónak.
Ez az ANKO ügyfél egy jól ismert élelmiszertermelő és szállító Indiában, a fagyasztott élelmiszereik és süteményeik széles körben elterjedtek az országban. A samosa egy népszerű alapélelmiszer; utcán is fogyasztható snackként szolgálhat, és fontos része a ünnepi ünnepléseknek is. Az iszlám India második legnagyobb vallása, és a szamosák mindig nagy keresletnek örvendenek a Ramadán ideje alatt. Ezért ez az ügyfél szüksége volt professzionális kereskedelmi élelmiszeripari gépekre, amelyek nagy mennyiségben képesek magas minőségű termékeket előállítani a piaci igények kielégítésére. A helyi talált gépek nem feleltek meg a termékigényeiknek, ezért felvették a kapcsolatot az ANKO-val. Ezután ellátogattak a ANKO központjába Tajvanon. A ANKO gép tesztelése után, a szakértő csapatunk számos termelési megoldást nyújtott, és ügyfelünk nagyon elégedett volt a Samosa Tészta Gépeinkkel.
Az ügyfél egy fagyasztott élelmiszer gyártó, indiai ételeket készít és értékesít élelmiszerboltoknak és szupermarketeknek. A paratha iránti kereslet növekedése arra ösztönzi az ügyfelet, hogy automatikus gyártósor után nézzen, hogy csökkentse a munkaerőköltséget és növelje a termelékenységet. A lachha paratha textúrája és íze réteges és ropogós, amit az ANKO K+F csapata megért és megőriz a gépi termékekben. Gépünk képes a tészta nyújtására, hogy áteresztő legyen a fénynek, valamint óránként akár 2000 darab termék előállítására is. Az ügyfél elégedett volt a gép előnyeivel, ezért úgy döntöttek, hogy együttműködnek az ANKO-val. (Megjegyzés: A LAP-2200 már nem elérhető. Az új modell a LAP-5000. Kérjük, lépjen kapcsolatba velünk további információkért.)
A kliens egy pékségcsoportot működtet, amelynek részlegei jelen vannak a Közel-Kelet és Ázsia számos országában. Teljes ellátási láncot alkotnak, beleértve a nyersanyagok biztosítására szolgáló farmokat, az élelmiszer feldolgozására szolgáló ipari pékségeket, valamint számos kiskereskedelmi pékséget és ügynökséget. Szigorú minőségellenőrzést alkalmaznak annak érdekében, hogy a termékek mindig a legjobb minőségben kerüljenek kiszállításra a fogyasztókhoz. A vállalat bővítése során a kliens proaktívan kereste a élelmiszeripari gép szállítót, aki nemcsak jó minőségű gépeket szállít, hanem professzionális utógondozási szolgáltatást is nyújt. 2000-ben értesültek az ANKO tavaszi tekercs gépéről, amely jó minőségű szamosa tésztát tud előállítani. Egy ilyen sokoldalú és költséghatékony gép volt az oka annak, hogy úgy döntöttek, együttműködnek az ANKO-val. Miután 10 évig használtuk az ANKO gépet, a gép stabilitása miatt elnyertük a bizalmukat. Az ANKO mindig az eszükben van, és hisznek abban, hogy segíthetünk nekik további új termékvonalakat kibővíteni.
Az ügyfél vállalata szilárd lábakat szerzett Indiában, majd tervezte a kiterjesztést az amerikai piacra, így pontos élelmiszer minőségellenőrzés és szabványosítás, termékpaletta bővítés, termelékenység javítás elengedhetetlen. Összehasonlította az ANKO-t más élelmiszer-gép szállítókkal, és rájött, hogy az ANKO felülmúlja őket. Az ANKO magasabb piaci részesedéssel rendelkezik Indiában, csomagoló és töltelék recepteket kínál az egyéni igények kielégítésére, és évek óta tapasztalattal rendelkezik az élelmiszer-termelési útvonalak és a beszállítói lánc integrációjának tervezésében. Végül ő választotta az ANKO-t üzleti partnerüknek.
A cukrászda gyára közel 100 éve alakult. Bővítik az indiai édességek és snackek piacát az indiai migrációs útvonal mentén a világ minden táján. 2009-ben a termelési kapacitás növelése és a munkaköltségek csökkentése érdekében a megrendelő felvette a kapcsolatot az ANKO-val, és érdeklődött a rasgulla automatikus gyártósor iránt, amely az SD-97W Automatikus töltő- és formázógépet kombinálja az RC-180 Automatikus kerekítő géppel. A SD-97W kipróbálása során beállítottuk az extrudálási nyomást, hogy megőrizzük a rasgulla textúráját. A kliens elégedett volt a végső termékekkel és tele bizalommal az befektetésben, ezért három gyártósor rendelését adta le. "ANKO megbízható?" a válasz nyilvánvaló.